桂花栽培与利用;桂花为常绿小乔木,是珍贵的不雅观赏芳香植物,秋季开花,清香幽远,沁人心脾。桂花可提取芳香油,是宝贵的香料。用桂花纯油配制的香精及加香产品,如桂花酒、桂花糖、桂花蜜饯、香水、香皂等,畅销国表里市场。
1、主要品种桂花的品种较多,有金桂、银桂、丹桂、四月桂、月月桂等。其中以金桂香气浓郁,开花又多,不雅观赏和经济价值均高。四季桂花期长,除严冬酷暑外都会开花,以秋季最盛,惟树型矮小,香气较淡,只适宜于庭园种植不雅观赏。
2、繁殖方法桂花可用播种、靠接、切接、压条、扦插等方法繁殖,一般以靠接和扦插繁殖为主。靠接的砧木为小叶女贞,接合后当年就可开花,靠接时间多在夏季进行。采用扦插方法可以繁殖大量桂花苗,时间多选择在树液即将流动的2月。为促进生根,防止病害,插穗在扦插前1个月用800-1000倍敌百虫药液喷洒,插前10-15天再用石灰水消毒,临扦插前用10ppm的萘乙酸溶液浸泡插条基部8-10小时。扦插后立即浇透水,并经常保持必然的湿度,还可在苗床上方设立遮阳网。约2个月后即可生根。第2年移植一次,第3年就可以出圃栽种。
3、栽培要点桂花喜干燥,除移栽时注意浇水保湿之外,一般不需灌溉,故要求土壤排水良好。通常大树每年抽枝一次,幼树抽枝2-3次。可于每年6月、9月、12月抽枝或开花前各施肥1次。春季萌芽初期不宜施重肥,肥料以猪牛粪、豆饼等为好。在5-10月,应及时中耕、松土、除草,保持土壤水分,避免杂草与树争肥。
桂花根系发达,须根较多,适应性强,移栽容易成活,一般树龄在20年以下的,在春秋两季都易移栽成活。
4、采收加工在9、10月开花时,采收桂花,与明矾(3.5%)相混和压紧,几天后压榨去汁使之保持原有花的重量,再加入同量食糖拌匀装坛,可以作桂花包子、桂花汤圆、桂花酒及桂花蜜饯原料备用。也可将收集的桂花用石油醚为溶剂进行浸提,浸提液经过澄清、过滤和常压、低压浓缩,最后脱醚制成桂花浸膏。桂花浸膏的制得率为0.17%摆布。把浸膏用乙醇反复抽提,可制得桂花纯油,这是天然宝贵香料。浸提后的桂花渣加适量的桂花香精和白糖就成为桂花糖,可用来配制一般食品。
苏州:雨润桂花 香艳欲滴
长得像薄荷,却与薄荷没有关系.全株散发浓浓的柠檬香,以新鲜或干燥的叶泡茶喝,可以说是极大的享受.一年四季皆可栽种,喜欢较湿润的气候,但夏天应该避免.能稍耐干燥,但需要较多的水分,生长才会好.所以,应保持土壤适当的湿度,不要让土壤过干.
【学名】Melissa officinalis.
【英名】Lemon Balm, Balm Mint, Bee Balm
【科别】唇形科
【性状】多年生草本,株高约30~50公分,分枝性佳所以呈现丛生状,叶呈心脏形,叶缘浅锯齿状,叶脉明显茎及叶密布粗绒毛,在台湾很少看到开花,但开花时茎部突然抽长,新长出来的叶片变小,花则轮生在叶腋的部份,白色.除了绿叶的品种之外,还有一种金黄色的斑叶种,这个品种斑叶的表现不太稳定,且金黄色的部份容易被晒伤,生长势也较差.香蜂草原产于地中海沿岸和西亚地区,经济栽培以中欧较普遍,而美洲移民所饮用之香蜂草茶则是原生美洲的管香蜂草.
【栽培法】香蜂草生性强健很容易栽培,和其它香草比较起来更耐热而且土壤水分多也不会烂根,所以在台湾夏季高温多雨的环境下,香蜂草仍然可以生长良好.在初定植后约两星期,新根已经发展出去后应连续摘心2~3次,促使多分枝以增加将来的收获量.由于香蜂草茎部细长,枝条生长伸长后会自然倒伏,这个习性使植株占很大的面积,因此国外经济栽培田间株距在50公分左右,以花盆种植时以面积大的浅盆较适宜.
【繁殖】可用播种、扦插及分株法.由于种子为好旋光性,播种后不需覆土,发芽率在50%左右.扦插以顶芽5公分长为材料剪下插于干净的介质中很容易成活,约2~3星期即可移植,但须注意香蜂草叶片薄,必须时常浇水保持湿度并遮光50%,否则还来不及发根插穗就已经干死.分株法则是植株茎部接触地面的部份很容易长根,切取后重新种植即可.
【收获及利用】收获香蜂草以茎叶为主,直接剪取即可,叶基很容易就再发芽,但若有花序出现时宜立刻摘除促使再生,因为开花结子会它停止生长.香蜂草味道清香宜人没有刺激性,很适合作为烹调时的调味料,香蜂草茶作法也很简单,一公升滚水中投入1.5~4.5公克的新鲜香蜂草经过10分钟后过滤即是风味清香的饮料,药理上具有镇定治疗失眠的功效,也有「绿色的伤口药」之称,因香蜂草油中所含的碳氧化合物会吸收氧气,使细菌缺氧而死,但一天的适宜用量不要超过10公克比较好.居家利用方式:新鲜茎叶榨取的汁液,具有润饰木制家具,使散发光泽的效果.
迷迭香又名万年老,原产于地中海,属于唇形花科的多年生常绿小灌木,株型分为直立型(高可达2公尺)及匍匐型(株高约30-60公分)2种。叶对生、革质、针状,叶表深绿色,叶背银白,叶缘稍微向内反卷,茎方型,会木质化,全株皆有芳香味。春夏季开花,花色有蓝色、紫色、白色、粉红色。
跟大多数的香料植物一样,迷迭香喜欢日照充足的场所,全日照或半日照都可以。栽培介质要排水良好,盆栽栽培时,可以市售栽培土混合蛭石及珍珠石(约2:1:1)使用,如果栽培介质排水不良,易因浇水过多而引起根腐,并导致叶片大量掉落。如果是买市面上贩售的盆栽,建议回家后最好能更换成排水较佳的介质。生育适温约8-28度,在台湾栽培,只要避开长期雨淋,都可生长良好。迷迭香的枝条生长快速,最好能定期修剪,以维持较好的株型及生长势。
可以播种或扦插法繁殖,春、秋季较适宜。扦插法可选取较健康的枝条,从顶端算起约10-15公分处剪下,去除枝条下方约1/3的叶子,直接插在介质中;或先插于速大多1,000溶液中,2小时后再扦插,介质保持湿润,约3-4周即会发根。发芽适温约为15-20度,种子好旋光性,将种子直接播在介质上,不需覆盖,约2-3周后发芽。迷迭香并不是很重肥的植物,每三个月施一次肥即可。
用途广泛的迷迭香,直接采2、3片叶子放入口中咀嚼,可消除口臭;烹调肉类或海鲜时,加几片干燥或新鲜的叶子,可去除腥味;它的芳香气味,还被认为有增强记忆的功效;迷迭香枝条的可塑性强,也适合栽培成姿态优雅的盆景。如果您有光线充足的阳台,试着种盆迷迭香吧,它可是比熏衣草还好种喔!
迷迭香为唇形科迷迭香属常绿植物,是栽培历史悠久的香草类观赏植物,枝叶密集、花色素雅,既可做地被、绿篱,也可盆栽置于室内光线充足的环境中,枝叶散发的芳香具有缓解人紧张郁闷情绪、增强记忆力的作用。
迷迭香原产地中海地区,喜阳光充足和温暖干燥的环境,耐寒冷、瘠薄和干旱,怕积水,适宜在排水良好、含有石灰质的沙质土壤中生长。下面介绍迷迭香栽培过程中的注意点:
繁殖
适合迷迭香的繁殖方式包括播种、扦插、压条等。迷迭香的种子发芽缓慢,而且发芽率低,通常只在引进新品种的时候采用。常规品种规模化种植多采用无性繁殖。小规模生产时,可直接以长到30厘米到40厘米的优良植株为母株,通过摘心促发母株萌发大量侧枝用于插穗的采集,母株上3厘米至5厘米的嫩芽和7厘米至10厘米长的未木质化嫩梢均可作为插穗。
插穗采下后剪去基部叶子,放入装有清水的容器中备用。大规模生产时,自己取插穗通常要花费大量精力,经济实惠的方法是直接从品质过硬的种苗商处购买无根插穗。
扦插基质可采用珍珠岩、泥炭土、黄土、粗河沙等,也可用混合基质。为加快生根,可采用吲哚乙酸或者萘乙酸等生根促进剂。
生根期,温室内的适宜温度为22℃,需经常给插穗喷雾,但过于潮湿会引起插穗顶部腐烂,并且产生的根不够健壮。在前10至14天里,插穗开始生根,要特别注意防止插穗萎蔫。
移栽
插穗生根后进行移栽。一般移栽到盆径10厘米的花盆里,根据品种和季节不同,在10厘米盆里种植6到10周。期间,及时修剪以便更好地生长侧枝,每次修剪时不要超过枝条长度的一半。
迷迭香使用的肥料一般用14-4-14,以125ppm浓度为宜。这个时期保持基质pH值在5.8至6.2,如果担心pH发生变化,冬季,可换用硝态氮替代铵态氮。平时,使用螯合铁能有利于保持基质适合的pH值。
浇水是迷迭香种植过程中最关键的技术,基本原则是:如果不确定今天该不该浇,那就明天再浇。即迷迭香怕湿不怕干。
病虫害管理
在潮湿的环境里,根腐病、灰霉病等是迷迭香常见病害。如果栽培基质还是潮湿的时候,迷迭香植株出现萎蔫,需要把植株立即移出温室。最常见的虫害是红叶螨和白粉虱,目前,最为理想的方法是使用生物防治。无论哪种病虫害,都重在预防,可以从卫生状况、合适的水分管理、合理的温度和光照上着手,并且需经常观察、及时淘汰病弱株。
虞绍译自《种植者论坛》
“春天落下的花朵,在为夏天的绿叶酝酿;秋天落下的花朵,在为春天垫基;两季落下的花朵,谱出一首靓丽的诗词,融入人类四季的心里。”花卉是人们生活很好的伙伴,很多人在养花种花的过程中获得不一般的乐趣。不掌握一定的知识很难将花卉种植好,到底有哪些经验和技巧需要掌握呢?下面是由花卉网小编为大家整理的“迷迭香养殖方法与技巧”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
迷迭香又名迷迭香草、迷迭香百里香,是一种常见的香草植物,常用于烹饪调味和药用。迷迭香具有浓郁的香气和独特的草本味道,可以增添菜肴的风味和口感。在家庭中养殖迷迭香不仅能够享受到新鲜的香草,还可以体验种植的乐趣。下面将介绍迷迭香养殖的方法与技巧。
选择适合的种苗是种植迷迭香的第一步。在市场或苗圃上选择健康的迷迭香苗,最好选择具有较多分枝的苗木。迷迭香的常见品种有普通迷迭香和攀援迷迭香,根据自己的需求选择合适的品种。
接下来是准备种植容器。迷迭香是适合种植在花盆或花坛中的香草植物,选择较深的容器,便于迷迭香的根系生长。容器底部需要有排水孔,以确保迷迭香的根系不被积水浸泡。
然后是准备土壤。迷迭香喜欢干燥而排水良好的土壤,可以通过混合河沙和腐叶土来调制合适的种植土壤。在种植容器中填充覆盖排水孔的石子或砂石,再铺上种植土壤,以提供良好的排水条件。
进行迷迭香的栽培。将迷迭香苗移植到准备好的容器中,注意保持苗木的根系完整。在每个容器中放置1-2株迷迭香苗,根据株行距和密度的需要进行适当调整。迷迭香的生长温度为15-25℃,阳光充足的环境有利于促进其生长。
水分管理。迷迭香对水分要求不高,过多的灌溉会导致根系腐烂。一般情况下,每7-10天浇水一次,保持土壤湿润但不过湿。夏季高温时,可以增加浇水的频率,但仍需注意避免积水。
施肥。迷迭香喜欢中度肥沃的土壤,每隔2-3个月施一次有机肥料。也可以使用营养液,每隔1-2个月进行一次追肥。
修剪与疏除。迷迭香的生长速度较快,需要定期修剪和疏除。修剪可以控制迷迭香的茎叶生长,促进分枝和新梢的生长,保持其形状和健康。疏除可以清除枯黄或病虫害受害的枝叶,以保持植株的健康。
病虫害防治。迷迭香容易受到蚜虫、白粉病等病虫害的侵袭。定期检查植株的叶片和茎部,如发现有病虫害存在,可使用合适的农药进行喷洒防治。
在迷迭香的生长过程中,还需注意以下一些技巧:
1. 避免过多的浇水,防止迷迭香的根系受到积水。
2. 定期施肥,保证迷迭香的养分供应。
3. 适宜的修剪和疏除,保持迷迭香的形状和健康。
4. 定期检查病虫害情况,及时采取防治措施。
5. 经常开窗通风,保持迷迭香生长环境的空气流通。
迷迭香的养殖方法与技巧并不复杂,只需选择适合的种苗、准备好合适的容器和土壤、进行适当的栽培和管理,就能够成功养殖出健康的迷迭香植株。在平时的养殖过程中,还需注意控制水分、施肥、修剪与疏除以及病虫害的防治,以确保迷迭香能够茁壮成长,为我们的生活增添更多的乐趣。
瓜叶菊为多年生菊科草本值物,全株密布柔毛,叶片每三片一轮,成三角形,叶似黄瓜叶片,故名瓜叶菊。其花色艳丽,花色丰富,具有室内十分少见的蓝色花;且花期长,约有6个月之久的开花时间,是元旦、春节、“五一”劳动节等节日的理想盆花,是冬春代表性花卉。但要栽培出株型好、叶色美、开花长的瓜叶菊盆花,也不容易,须掌握瓜叶菊栽培环节中的以下关键技术措施。
播种时间:一般选择8月中旬。瓜叶菊性喜凉爽气候,不耐炎热高温,生长适中温为15度—20度。应把播种箱放在荫棚下面,或放在树荫下面;如果是采用畦播种,那么在哇土的上方一定要搭荫棚,以减少太阳的辐射热。
幼苗水分控制:主要是通过喷施水雾来降低苗床的温度,以及供给幼苗水分。喷施的原则是喷湿就够,不能让苗床土过干,也不能让苗床土过湿。过干幼苗萎蔫后很难恢复,过湿加上幼苗正处高温期,很容易坐蔸,从而导致幼苗成活率低。
培养土配制:瓜叶菊性喜富含腐殖质而排水良好的沙质土壤,PH为6.5—7.5比较合适。配制播种用的培养土时要注意将没有污染过的腐叶土或人士灰、纯黄土和细沙按照3:1:1混合后过筛,并且不再放进任何肥料,这样配制的培养土有利于种子发芽生长。过粘的培养土经不起干燥,一旦稍微干裂,便会把幼苗的须根拉断,从而导致幼苗死亡,降低了成活宰。分苗后的培养土可以与播种用的培养土相同,进行幼苗练壮。上盆时的培养土中均匀放人豆饼、骨粉或过磷酸钙为基肥,或者用厩肥、火土灰、园土、菜饼、细沙,按3:2:2:1:1的比例配制培养土,以保证植株养分的充足供应。厩肥须经沤制腐熟后晒干,菜饼必须粉碎,并将其充分搅拌混合后过筛方可作为定植的培养土使用。
注意控制温度:瓜叶菊喜凉爽气候,冬季忌寒冷,夏季忌高温。因而冬季要用温室栽培,一般要保持10度以上,经常保持室温15度左右,才能生长良好;夏季要将播种箱放在荫棚下面,或者在荫棚下面开好播种畦,并且在上午10:00以前或在下午;5:00以后浇水比较适宜,切忌在中午浇水,以使幼苗顺利地度过高温期。
冬季注意控制湿度:瓜叶菊对湿度要求比较高,才能生长良好。如何在冬季使湿度适中,也就是栽培瓜叶菊成功的关键。过于干燥,易使瓜叶菊的叶片经常处于萎蔫状态,不利于叶片生长,易使叶片发黄,也易于产生红蜘蛛和蚜虫。浇水过多,室内湿度过高,易使根系、主茎、叶片腐烂,同时也易产生蚜虫;如果加上室温过高,通风不好,易产生白粉病。
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