“簇簇鲜艳的花朵，聚集在叶片下，犹如无数只蝴蝶，微微张开翅膀，停在空中，凝然不动。”人们的生活哪能离开花呀！花卉爱好者们最大的乐趣则是种植花木。掌握一定的技巧对种植花植花草很有帮助，种好花卉如何做到呢？鲜之花网小编特地为您收集整理“食蚊草怎么养殖”，但愿对您的种植花草带来帮助。
一、土壤
养殖的土壤要选择好，需要保持良好的透气性和排水性，还要含有丰富的有机质，不能使用板结的粘性土壤，还要注意好酸碱性，在碱性土中生长不良，所以将ph值调至偏小。
二、阳光
在气候温和的时候生长比较迅速，此时要补充充足的阳光，保证好生长，不能很长一段时间都放在阴暗的地方。不过它耐不住强光，夏季要做好遮挡，不能被阳光直射。
三、温度
它适合的温度范围是15-25摄氏度之间，在这个温度范围内，生长比较良好。夏季的气温偏高，可以喷水降低温度，多加强通风。冬季的气温偏低，要做好保暖措施。
四、水分
它是能耐干旱的植物，不过在生长期要保证充足的水分，等到盆土干透后就可给水，一次性浇透，不能浇水过多产生积水。
五、施肥
还要注意肥料的施加，间隔15~20天施次肥，肥料可选择有机肥或复合肥，要注意好浓度，稀释后使用。
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香叶天竺葵（Pelargonium graueolens），?牛儿苗科多年生草本。株高约30厘米至60厘米，叶互生，掌状分裂，裂片再呈深裂或浅裂，具强烈特殊香味。花腋生，5瓣，淡红色。其茎叶据说能防蚊虫而名噪一时（有人称其为防蚊草），但效果不如想象中那么神奇。适合作庭园美化或盆栽。
繁殖：用扦插法，秋季至冬季为适期。
栽培要点：栽培土质以富含有机质而疏松肥沃的沙质壤土为佳。排水、光照需良好，但夏季日光强烈需遮阴，力求通风凉爽。秋末至春季为生长盛期，每1个至2个月施肥1次。若植株老化，秋末进行强剪。性喜温暖，忌高温高湿，生长适温为15℃至26℃。
一、土壤
蚊母草比较适合在土质疏松、营养富足、排水性能较好的土壤里栽培。切忌连作，否则会导致品种的退化和生长的缓慢。
二、温度
它喜欢温暖的环境，可忍受微寒。冬季时段需要在大棚内过冬，要控制温度处于1-10℃之间，并控制浇水频率，使植株进入休眠状态。这有利于第二年的继续生长。
三、光照
它的适应性较强，能够耐阴，但向阳的地方更加适合它生长。充足的阳光可以促进它的新陈代谢，增加其药用价值。反之则可能出现发育迟缓，甚至生长枯黄等现象。
四、施肥
应在初春时段和修根时及时进行追肥。追肥时按照腐熟饼肥比稀释粪便约1:20的比例进行，使用低浓度复混肥也可。
五、浇水
比较湿润的环境有利于它的健康，周围定期喷洒水雾进行加湿必不可少。日常浇水控制在4-5天一次洒水即可，假如夏季时段碰到长期干旱的情形，应根据具体情况及时进行补充水分。雨季时段应注意排水，防止出现乱根、烂根的现象。
六、注意事项
1、每年的春季时段，在发芽前应该对它进行修剪和除草，剪去乱根、杂草、病虫叶植株。清理其它影响其健康生长的病虫，以提高它的成活率和药用价值。
2、应当注意土壤的及时消毒，可采用敌克松、多菌灵等化学农药进行病害防治。切忌连作、排水不及时等易引发植株畸形生长的行为。
在1999年昆明世博会上有一种十分奇特的食虫植物——猪笼草。它与其他绿色植物的不同之处是：不从无机界直接摄取和制造维持生命所需要的营养物质，而是依靠捕捉昆虫等小动物来谋生。这类植物被植物学家称为食肉植物。
猪笼草是一种矮小的植物，叶的上部特化成外型奇特的瓶状捕虫器，下部呈叶片状，中部变成卷须。瓶状体的内壁上密生腺体，能分泌消化液，并以特别的气味引诱昆虫进入内部。据观察，昆虫受猪笼草分泌物引诱，进入瓶状体后，最终落入瓶底的消化液中。由于瓶状体的上半部腺体上有一层表皮细胞覆盖，较为平滑，昆虫不容易爬出，便逐步被其中的消化液消化掉，成为这个“足不出户的猎人”的一顿美餐。这是绿色植物捕杀站动物的典型例子。因此，猪笼草常作为科普教育的好教材。
猪笼草为附生植物，主产地是热带亚洲地区，为攀援状的亚灌木。猪笼草一般高不及1米，个别的也有高达3米的。叶片长椭圆形，长10～25厘米，宽4～8厘米。叶片的顶端连接着向下弯曲的卷须，在卷须的顶端有一捕虫囊。捕虫囊圆筒形，下半部稍膨大，有些像猪笼，故称猪笼草。在海南当地人多叫它雷公壶，意指它像农民盛酒用的壶，在雨天响雷下雨时，捕虫囊装上雨水，就好象酒壶灌了酒一样。
捕虫囊长12～16厘米，宽2～4厘米，绿色或稍带红色，顶端有囊盖。囊盖卵圆形或椭圆状卵形，长2.5～3.5厘米。捕虫囊小的时候，囊盖是密封的，成长后囊盖才打开，只有一处与囊口相接。
如果你到野外观察，就可以见到捕虫囊经常装着半囊水。如果雨天盛水过多，卷须承受不了重量，它会自动倾斜，倒去囊内一部分水。这样有利于发挥捕虫囊的捕虫作用，因为如果囊内盛满水，昆虫掉在水里后就容易爬出逃逸。捕虫囊的囊口内侧囊壁很滑，并布有蜜腺。蜜腺能分泌香甜的蜜汁，引诱昆虫。囊盖内壁也有蜜腺。捕虫囊下半部的内面，囊壁稍厚，并有很多消化腺，这些腺体在昆虫未掉入囊内时，已分泌出稍带黏性的消化液储存在囊底。消化液呈酸性，有消化昆虫的能力。有些人以为昆虫坠入囊内后，囊盖会自动关闭。其实它并没有那么灵敏。
当叶长成后，囊盖是经常打开的，囊盖的主要用途是它的内壁也有很多蜜腺，具有引诱昆虫的作用。掉进囊内的昆虫多数是蚂蚁，也有一些会飞的昆虫如野蝇和蚊等。
猪笼草的花单性雌雄异株，花红色或紫红，有萼片，没有花瓣。雄花萼片四枚，椭圆形或长圆形，长5～7厘米，雄蕊的花丝合生成管状，花药集生成圆球型。雌花的萼片较小，雌蕊椭圆形，黑色，密生浓毛，猪笼草果实成熟时，开裂为4个果瓣，深褐色，长1.5～3厘米，内面有很多丝状的种子。
全世界共有猪笼草7种，广泛分布于东南亚、印度、斯里兰卡、非洲的马达加斯加和澳大利亚北部，只是1种分布在我国海南省和广东省南部。猪笼草具有很高的观赏价值，在欧美等地，室内盆栽猪笼草已经是比较普遍。近年来，在我国广州、上海、北京等大城市的超级花市上，人们也能见到家这种奇异植物的风姿，但因不了解具莳养的方法，许多人不敢轻易购买。其实，猪笼草并不难养。猪笼草是热带植物，对居室温度和湿度要求较高，室温不能低于18℃，栽培基质应疏松、肥沃，在生长季节要经常喷水以保持其周围高湿的环境，还在勤浇水。在冬季可将其置于窗前，但夏季一定要避免强烈日光直射。宜用吊盆或吊篮栽植，使其瓶状捕虫器自然下垂，显现绚丽的风采。冬春季节，可以用插叶法叶法进行繁殖。
捕虫：迫不得已的选择
奇特的外形让它成为了花市的宠儿。但事实上，这个猪笼只是一片变态的叶子，并未有什么特殊的地方。叶片上会长出一根卷须，攀附在其他植物上。卷须顶端逐渐形成杯状产生一个“盖子”，这就是所谓的瓶子形状。
猪笼草并不是天生就能够虫，只是在恶劣的环境下，自身生长得不到充足的养分，而利用自身的有时，捕食昆虫。
猪笼草捕什么虫？
在花市，花店老板会宣城猪笼草可以灭蚊，其实蚊子并不是猪笼草的正餐。说起来真的让人难以相信，猪笼草其实主要吃蚂蚁等陆地昆虫。
灭蚊不善，养蚊为患
事实上，在家中吸人血的蚊子都是雌蚊，它能感受到人的气息并感知到人发出的红外线，找准目标。但猪笼草主要散发的是紫外线，根本无法吸引到雌蚊子，只能吸引吸食植物汁液的雄蚊子，对室内的蚊子真的是毫无用处。
猪笼草不仅灭蚊效果不好，还容易助蚊为患。猪笼草在吃掉蚊子之后，蚊子会在瓶子中但有时蚊子会在瓶中产卵、羽化。猪笼草的瓶子反而变成蚊子生存栖息的场所。猪笼草捕捉的幼虫会变成蚊子的食物。逐渐猪笼草与蚊子之间会形成一种互利的关系。羽化的蚊子能吸引螳螂、蜘蛛前来捕食，正好成为猪笼草的食物，而猪笼草可以为蚊子提供一个不被打扰的产卵环境。双方达成平衡，似乎这与我们买来猪笼草灭蚊的初衷完全不符。
鱼腥草，为三白草科植物蕺菜的全草，又名猪鼻孔、紫蕺、九节莲、肺形草、臭腥草等，我国长江以南和华北、西北各地均有出产，春夏秋三季采收。
营养分析表明，每百克鱼腥草含蛋白质2.2克，脂肪0.4克，多糖6克，钙74毫克，磷53毫克以及挥发油等。药理研究表明，鱼腥草对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌均有明显的抑制作用，能延缓小白鼠实验性结核病变的发展，延长小白鼠的寿命；能促使毛细血管扩张，增加血流量，增加尿液分泌，还有止痛、止血、促进机体组织再生和抗辐射等作用。
中药认为，鱼腥草性味辛寒，入肺、肝经，有清热解毒，行水消肿，利尿通淋，祛淤生新之功，为中医临床治疗肺痈的要药。《本草纲目》言其“散热毒痈肿，疮痔脱肛。”《滇南本草》言其“治肺痈咳嗽带脓血，痰有腥臭，大肠热毒，疗痔疮。”《分类草药性》言其“治五淋，消水肿，去食积，补虚弱，消鼓胀。”可治疗热痢，肺炎，支气管炎，肺脓疡，疟疾，疮疖，痔疮，脱水，带下病，淋症，中暑，肠炎等。
鱼腥草是一种即可入食，又可入药的药食两用的野菜，入药多陈用，入食多鲜用。现将其常用食用方法介绍如下。
凉拌：将鲜鱼腥草冼净，用开水略烫，再加入适量食盐、酱油、米醋、椒面、椒油、姜末、葱汁、麻油等调味品服食。
炖肉：将鱼腥草冼净，与肉同炖，这样做的肉汤鲜香可口。
煮粥：将鱼腥草水煎取汁煮粥，或待粥熟时下鱼腥草适量，稍煮即可，调味服食。
煮面：将面条煮熟后，下入鱼腥草适量，稍煮片该与面条同食。
炖肚：鱼腥草适量，塞入猪肚内，炖至猪肚烂熟服食。此法多用于消化性溃疡，肺热咳嗽的食疗。
泡茶：将鱼腥草置锅中，炒至可捏成粉末时，候凉备用。每取适量，开水泡饮。成品茶棕黄有光泽，茶汤色黄透明，草香与炒香混为一体，醇和适口，回味深长。
说到香草，有诗云：“佳人比香草，君子即芳兰。“古人把香草跟佳人等同起来，看来古人对香草真是情有独钟。凭借着它独特的香味气质，薄荷历来一直被人们所喜爱。家里种上一盆香草，清香盈满一室，愉悦身心。香草的种类很多，哪些适合养在室内，安全好养植呢？今天给大家介绍两种香草，可以清新空气，可以防蚊，还十分安全，可以食用，简直就太好了。
1、薄荷
薄荷，是大家都熟悉的一种香草，在我们的生活中应用也很广泛，薄荷牙膏、薄荷口香糖、薄荷糖等。薄荷，青气芳香，很多人都喜欢，闻一闻，清心醒脑。我们喜欢它的味道，但蚊虫不喜欢，薄荷含有薄荷醇、薄荷脑等易挥发的物质，可以起到防蚊的作用。薄荷的叶子还可以吸收空气中的灰尘和废气，是一种纯天然的空气净化器。薄荷可食用，春天，一道油炸薄荷芽，真是想想就流口水，家里种上几丛薄荷，馋了可以吃，也不消担心小孩子误食。
薄荷，很好养植的，对土壤没有特殊要求，薄荷对温度适应能力也很强，能耐低温。薄荷喜欢阳光，花盆要摆放在阳光能照射到的地方，适当浇水就可以。薄荷有不同的香味品种，花友们可以按照个人爱好，选择不同的品种来种植。
2、香茅草
香茅草，别号柠檬香草，有花友曾问香茅草跟柠檬香草有什么区别，其实他们就是一种香草，香茅草自带柠檬香味，因此也叫柠檬香草。撕下一片香茅草的叶子，柠檬香味盈满鼻腔，非常醒脑。室内种上几株，轻轻的柠檬味，空气都是香的。香茅草的精油，是一种可以防蚊的精油，现在很多高端驱蚊液里都有香茅草精油的成分。家里种上几株，蚊子就会离得远远的。香茅草也是安全无毒的，它还可以用作食用香料，炖肉烤肉加点香茅草，风味很独特。夏天天热不想吃饭，做菜加点香茅草，醒神开胃。本身种上一盆，可以动手试试。
香茅草属于亚热带香草，不外现在北方也多有种植，冬天要搬到室内养植。种植香茅草必然要勤浇水。种植香茅草最好选择盆底深的花盆，香茅草能长到一米多高，土层薄不利于它的生长。种上一盆香茅草，长大了可以分株。香茅草叶子长到一米多就可以收割，北方地区最好在夏季收割，北方夏季生长快。收割的香茅草，最好晒干保留。
大家在家中若对花草感兴趣，不如就去养上这2种香草吧，保证效果会非常好。
说到香草，有诗云：“佳人比香草，君子即芳兰。“古人把香草跟佳人等同起来，看来古人对香草真是情有独钟。凭借着它独特的香味气质，薄荷历来一直被人们所喜爱。家里种上一盆香草，清香盈满一室，愉悦身心。香草的种类很多，哪些适合养在室内，安全好养植呢？今天给大家介绍两种香草，可以清新空气，可以防蚊，还十分安全，可以食用，简直就太好了。
1、薄荷
薄荷，是大家都熟悉的一种香草，在我们的生活中应用也很广泛，薄荷牙膏、薄荷口香糖、薄荷糖等。薄荷，青气芳香，很多人都喜欢，闻一闻，清心醒脑。我们喜欢它的味道，但蚊虫不喜欢，薄荷含有薄荷醇、薄荷脑等易挥发的物质，可以起到防蚊的作用。薄荷的叶子还可以吸收空气中的灰尘和废气，是一种纯天然的空气净化器。薄荷可食用，春天，一道油炸薄荷芽，真是想想就流口水，家里种上几丛薄荷，馋了可以吃，也不消担心小孩子误食。
薄荷，很好养植的，对土壤没有特殊要求，薄荷对温度适应能力也很强，能耐低温。薄荷喜欢阳光，花盆要摆放在阳光能照射到的地方，适当浇水就可以。薄荷有不同的香味品种，花友们可以按照个人爱好，选择不同的品种来种植。
2、香茅草
香茅草，别号柠檬香草，有花友曾问香茅草跟柠檬香草有什么区别，其实他们就是一种香草，香茅草自带柠檬香味，因此也叫柠檬香草。撕下一片香茅草的叶子，柠檬香味盈满鼻腔，非常醒脑。室内种上几株，轻轻的柠檬味，空气都是香的。香茅草的精油，是一种可以防蚊的精油，现在很多高端驱蚊液里都有香茅草精油的成分。家里种上几株，蚊子就会离得远远的。香茅草也是安全无毒的，它还可以用作食用香料，炖肉烤肉加点香茅草，风味很独特。夏天天热不想吃饭，做菜加点香茅草，醒神开胃。本身种上一盆，可以动手试试。
香茅草属于亚热带香草，不外现在北方也多有种植，冬天要搬到室内养植。种植香茅草必然要勤浇水。种植香茅草最好选择盆底深的花盆，香茅草能长到一米多高，土层薄不利于它的生长。种上一盆香茅草，长大了可以分株。香茅草叶子长到一米多就可以收割，北方地区最好在夏季收割，北方夏季生长快。收割的香茅草，最好晒干保留。
大家在家中若对花草感兴趣，不如就去养上这2种香草吧，保证效果会非常好。
1、生物特征：蚊净香草（又名驱蚊树）是澳大利亚植物学家迪克小组经十多年通过生物工程技术，改变天竺葵植物的染色体结构，从而获得具有新的遗传结构的芳香类天竺属多年生观叶植物，植株高1米左右叶片肥大深绿。该植物兼具天竺葵独特的释放功能和另一类植物中内含的香茅醛物质。它生长所散发的香茅气体不仅芳香益人，具有净化室内烟味等有害气体，而且是蚊虫的克星。一盆冠幅20-30厘米的蚊净香草有驱蚊面积10-20平方米。
2、栽培管理：蚊净香草幼苗期生长极快，所以在幼苗期换盆较勤，分一个月、二个月、四个月、六个月以内使用泥炭土6份，蛭石15份，珍珠岩1.5份，煤灰1份的专用自配营养土，PH中性，六个月以后植株适应性极强，可随意用土。二年生植株主干木质化，可进行修剪和根据个人爱好随意人工造型。
3、温度控制：蚊净香草最适宜生长温度10-25℃，在0℃以上即可安全越冬，15℃以上即可正常散发柠檬香味，温度越高散发香气越多，适当向植物喷水雾，可使香茅醛物质源源不断释放，从而使驱蚊效果更佳。
4、光照调节：蚊净香草喜阴，生长时不能强光照，尤其在夏季要加强遮荫，可以种植在树下或遮荫处，家庭盆栽一般放在室内莳养。
5、水肥管理：每次换盆后应浇一次透水，缓苗15天后开始施肥，春季是植株生长旺盛期。可以采用N-P-K比为20-10-20和14-0-14水溶性复合肥200PPm液每15天交替使用。浇水要讲究干间湿的原则，夏季高温应少浇水，不施肥，有利于根系发达，提高抗病性。
柳瘿蚊属双翅目瘿蚊科。主要危害柳树，特别是对旱柳、垂柳危害严重。被危害后树木枝干迅速加粗，呈纺锤形瘤状突起?俗称柳树癌瘤。
形态特征 成虫形似蚊子。卵长椭圆形，橘红色，半透明。幼虫初孵时乳白色，半透明；成熟幼虫橘黄色，前端尖，腹部粗大，体长4毫米左右。蛹赤褐色。
发生规律 柳瘿蚊每年发生一代，以成熟幼虫集中在危害部树皮中越冬。在山东曹县一带，一般每年3月开始化蛹，3月下旬至4月中旬羽化为成虫，4月上旬为成虫羽化盛期，羽化时间在每日上午9点至10点，气温高羽化就多，尤其在雨后晴天羽化量大，成虫羽化后的蛹皮密集在羽化孔上，极易发现。羽化后的成虫很快交配产卵。卵大多产在原瘿瘤上旧的羽化孔里，深度在形成层与木质部之间，每卵孔内产卵几十粒到几百粒不等。初孵幼虫就近扩散危害，从嫩芽基部钻入枝干皮下，6月下旬绝大部分幼虫蛀入韧皮部，取食韧皮部和形成层。
瘿瘤形成 柳瘿蚊初次危害时，幼虫危害形成层的同时刺激了受害部位细胞畸形生长，枝干在被危害部位很快呈瘤状增粗变大，这时枝干开始出现轻度肿瘤；来年枝干上出现羽化孔后，成虫又在原羽化孔及其附近产卵，孵化后的幼虫又在瘿瘤周围的愈合组织继续危害，这样重复产卵，重复危害，引起新生组织不断增生，瘿瘤越来越大。被危害部位的枝干直径如果在5厘米以下，虫口密度又比较大，枝干生长很快衰弱，会在两三年内干枯死亡。
防治方法 最好在成虫羽化扩散前防治。①被危害树木较小或初期危害的，在冬季或在3月底以前，把危害部树皮铲下，或把瘿瘤锯下，集中烧毁。②3月下旬用40％氧化乐果原液，兑水2倍涂刷瘿瘤及新侵害部位，并用塑料薄膜包扎涂药部位，可彻底杀死幼虫、卵和成虫。③春季在成虫羽化前用机油乳剂或废机油仔细涂刷瘿瘤及新侵害部位，可以杀死未羽化的老熟幼虫、蛹和羽化的成虫。④5月用40％氧化乐果 2倍液在树干根基打孔（孔径0.5至0.8厘米、深达木质部3厘米），用注射器注药1.5至2毫升，然后用烂泥封口，防止药液向外挥发，或刮皮涂药，毒杀瘿瘤内幼虫。⑤5月至6月在瘿瘤上钻2至3个孔（孔径0.5至0.8厘米、深入木质部3厘米），然后用40％乐果的3至5倍液向孔注射1至2毫升，然后用烂泥封口，防止药液向外挥发。这种方法对柳瘿蚊的防治有效率可达100％。
所谓花食，是指用植物花卉烹调而成的食品。可食的花卉很广，大致有月季、荷花、槐花、梨花、桃花、杏花、藤萝、百合、扶桑、紫苏、木槿、栀子、牡丹、芍药、梅花、桂花、末莉、兰花、黄花、芙蓉、菊花、金雀花、霸王花、鸡蛋花、金银花、晚香玉、凤仙花、玉簪花、夜来香、旱金莲、仙人掌花等。日常生活中，大多数人仅仅知道这些花卉可鉴赏的一面，而不了解这些花可食、保健的一面。
随着科学的发展，人们在生活实践中推出一系列颇具艺术魅力的花卉佳肴。将洁白厚硕、芬芳扑鼻的玉兰花瓣捣碎，用来制作糕点，更是奇香扑鼻、风味异常。花谚说:“玉兰花瓣和面糖，油煎色美更芳香”，用鲜玉兰花瓣，裹上面粉和糖芡，油炸后便成玉兰饼，和豆沙用油炸，香甜可口，另有一番风味。
享有“花中之王”美誉的牡丹花，和肉制作的肉质牡丹，是一种上乘名菜，色彩绚丽，新颖别致。河南宾馆曾多次用牡丹花做佳着招待外宾。
梅花多为白色或红色，或清洌，或浓香，花谚说:“味美菜肴鲜梅花，梅花鱼羹味道佳”，用梅花做成的梅花糕、梅花汤、梅花粥等多种食品，清香诱人，味美独特。
芙蓉花去掉蕊、蒂，与豆腐同煮，一红一白，恍若雪霁之霞，故名"雪霞糕"，鲜香宜人，十分可口。
人称“人间第一香”和“花中皇后”的莱莉，花谚说:“莱莉花烩豆腐，鲜香味均可口”，取莱莉花十余朵，去蒂。起油锅将葱花、姜末煸出香味，加清水、料酒、精盐、酱油等各适量，将切成长方形小块豆腐倒入锅里烧开后，文火再炖8一10分钟，放人莱莉花，味精少许，略翻动起锅，鲜、香、味可口。日常烹饪时，采上几朵茉莉花，撒在菜或汤上，不仅增添美色、而且撩人食欲。
菊花的花色食品很多，花谚里谈菊花食品也多，“菊花肉片炒，药膳当成宝”、“菊花鱼片菊花肉，菊花火锅菊花粥”、“菊花清香甘甜，制作中西佳餐”，“沙拉油拌鲜菊花，花瓣鲜嫩西餐佳”、“菊花豆腐汤，鲜美分外?quot;、”沸煮饮菊汤，如蜜保健康“。再如菊花糕、腊肉菊花饼、菊花鱼丸、菊花肉丸、菊花粥、菊花晶等，色、香、味俱全，清香可口，均为席间上品。
以木槿花拌面而成的呼面花和油炸木槿花，也是花宴上的珍馐;有名的木槿豆腐汤，就是把它加在豆腐里做成的。在福建汀州一带，人们常将木槿和入稀面，加上葱花油煎后，花形依稀存在，色、香、味俱全。
栀子花以油汆之，未及举筷，已觉趣味盎然了。花谚说:”清炒桅子花，清香味谆佳“，采摘的鲜栀子花清炒，只要放上点盐就清香扑鼻，吃起来鲜嫩可口。
玫瑰花的吃法也很多，花谚有“玫瑰花香味浓，制作甜羹和月饼”、“玫瑰花香人爱好，巧作玫瑰饼玫瑰糕”、“玫瑰花加糖揉成团，糕饼加馅味道鲜”、“玫瑰花汁菜中添，玫瑰芳香味道鲜”、“玫瑰花玫瑰酱，经年香味不变样”，玫瑰酱是用玫瑰花与糖霜和乌梅捣烂而成的。烘晒后收藏瓷罐内经年色香不变。
花卉佳肴实在不胜枚举，诸如花谚讲的还有"桂花鸡桂花鸭，桂花里脊味道佳”、“桂花气味肚芳香”，“巧作桂花糕桂花酱”、“兰花火锅，别具一格”、“火腿吨芦荟，餐桌为佳味”、“芦荟富营养，巧作四宝芦荟汤”、“荷花粥发清香，能润面发容光”、“牡丹银耳汤，味道格外香”、“金线莲营养高，清香可口好饮料”等等。
近年来，随着人们注重保健食品，追求食品个性的潮流，花卉食品也日趋流行，大有开发前景。我国八大菜系中，菊花龙凤骨(乃是粤菜蛇馔的代表)、鲁菜中的桂花丸子。川菜中的兰花鸡丝，菊花肉片是80年代由成都 “药膳滋补餐厅”推出的新品，颇受食者青睐。
近年来，饱受现代“文明病”之害的欧美国家，也兴起了一股食花热，并响亮地提出“饮食回归自然”的口号，在各地的餐馆中，家庭的餐桌上、菜谱上不乏花影。食花之风经久不衰。
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