别名:看辣椒
科属:为茄科辣椒属多年生草本植物,因老株观赏价值不高,常做一二年生栽培。
形态特征:
观赏辣椒根系发达,茎直立,茎部木质化,分枝能力强,分枝习性为双叉状分枝,也有三叉的。一般小果类型的植株高大,分枝多,大果类型的则相反。单叶互生,全缘,卵圆形,叶片大小、色泽与青果的大小色泽有相关性。花小,有白色、绿白色、浅紫色和紫色。
按果实的颜色分,有红、黄、紫、橙、黑、白、绿色等类型;按果实的形状分,有线形、羊角形、樱桃形、风铃形、蛇形、枣形、指天形、灯笼形等类型。
观赏辣椒茎粗壮,叶互生,卵形或卵状披针形,花生于叶腋,花冠白色。果实单生或簇生,形状依品种的不同有圆球状、圆锥状或指状等,成熟前由绿变白色或紫色,成熟后为鲜红色或橙色、紫褐色、黄色,其表面富有光泽,酷似蜡制工艺品。
产地:原产中美洲
生长习性:
喜阳光充足和温暖湿润的环境,耐高温,喜肥,忌干旱和荫蔽,不耐寒,适宜在肥沃疏松的土壤中生长.
栽培养护:
盆土可用园土、腐叶土对半混合,并掺入少量腐熟的饼肥做基肥。生长期给予充足光照,保持盆土湿润而不积水。雨季注意排水防涝,在花期,可有规律地向植株喷水,并适当减少浇水,以利于授粉坐果。每7天至10天施一次腐熟的稀薄液肥或复合肥,苗期以氮肥为主,以促使枝叶的生长;坐果后应多施磷、钾肥,以提供充足的营养,使果实充分生长发育。
冬季应把观赏辣椒移置10℃左右的温室内,经常向植株喷水,以防因空气干燥引起果实皱缩,观赏期可延长至12月。观赏辣椒的繁殖可在春季进行播种,种子发芽适宜温度为25℃,低于10℃则不能发芽。
用途特征:
观赏辣椒果实精致,颜色鲜艳而光洁,常做中小型盆栽布置阳台、窗台、庭院等处;除观赏外,红色的果实还可做调味品。
一、育苗时间
辣椒一般在秋天种植,所以育苗期也在这个季节。此时的气温比较适宜生长,而且避开了漫长的雨季,不会因为淋雨积水导致生长不良,并且也不易得各种病毒性疾病。
二、苗床消毒
在育苗之前需要先给苗床消毒,一般提前10-20天左右。要将苗床上的土壤深翻,加入适量的有机肥料作为底肥。之后将苗床整平,喷洒消毒液进行消毒。
三、种子消毒
将种子暴晒两天,这样不仅能有效杀菌,还可以促进后熟,大大提高了发芽率。也可以用高锰酸钾等溶液浸泡,要稀释成粉红色才能用,浸泡时间在20-30分钟左右。之后将其洗净,并放到温水中浸泡一夜。
四、播种育苗
将种子均匀的撒在苗床上,之后覆盖1厘米左右的细土,再喷洒适量的水。如果环境温度较低,可以用地膜将其盖住,能起到保温保湿的作用。一般一周左右即可出苗,出苗后要及时浇水,保持基质的湿润。并适当的通风,有助于幼苗的生长。
一、选辣椒籽
辣椒籽是否优质会直接影响发芽,不要用超过2年的陈年种子就不要使用了。要尽量的挑选那些相对来说大小相似,且较为饱满的种子。
二、浸泡种子
把选出来的种子放进水中,盆中的水一定要超过种子的高度,浸泡的时间也不要太长,差不多6-8个小时就行。浸泡后要捞出,并进行控水。
三、进行催芽
找来一个容器,并在上面放上纸巾或者是纱布,注意要用湿润的纸巾。之后把种子放上去,并在外层包裹上塑料薄膜,温度处于25-30℃最佳,这样的环境会更利于辣椒籽发芽。
四、开始播种
等到浸泡后的辣椒籽都出芽了,就可以将它播种到苗床中了,苗床中的土一定细腻、疏松。之后把种子放在土面上,用土将它盖好,不能露在土面上。如果说温度不够,可加盖稻草进行保温,等到辣椒籽完全破土萌芽后,将稻草揭开就行。
一、选择种子
先选好合适的辣椒子,尽量选择优质的种子,可以用先前剩下的,也可以去市场购买新的种子。需要注意的是种子的有效期是两年,如果时间太长就不适合种植了,成活的可能性较小。
二、催芽处理
先将种子处理一下,把选好的种子浸泡在温水中大约6-8小时的时间,这样可以促进种子吸水膨胀。准备好一块干净的纸巾,浸一浸水保持湿润,将种子均匀的摆在上面,外面蒙上一层保鲜膜,起到保温保湿的作用,可以促进种子出芽。保持周边一定的温度,最好保持在25-30℃之间。
三、准备盆土
准备好一个大小适中的花盆,里面填上营养土,保证有充足的养分能够供给生长。
四、进行种植
种植时间选在每年的4月份左右,等到种子长出芽之后,就可以播撒种植到花盆中,埋进大约3-5cm的深度,观察土质的变化情况方便施水。大约3-5天后就能发芽,等植株长出真叶后就可以移栽。
“各式各样的野花也睡醒了,只见它们伸伸腰,抬抬头,争先恐后地纵情怒放,红色的黄色的蓝色的白色的紫色的……真是百花争艳,五彩缤纷。”花卉是人们生活很好的伙伴,很多人在养花种花的过程中获得不一般的乐趣。不学习不求教,种养花草会遇上一定难题,你正在学习养花知识和技巧吗?考虑到您的需要,花卉网小编特地编辑了“辣椒怎么保鲜呢?【荐】”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
辣椒怎么保鲜呢?
辣椒放不住不要怕,3456.TV为您找方法。
一、窖藏法
选择地势较高的地块,掘成深1米,长5~6米,宽3米的地窖,四壁拍结实,再放入若干块砖垫底,将装好辣椒的盛器平摆放入,窖口用塑料膜或芦苇席遮盖好。
二、冷藏法
采用木箱(筐)作盛器,装入辣椒后分层堆放。也可先将辣椒装入塑料薄膜袋内,1~2公斤为1袋。然后连袋装入箱(筐)中,再分层堆装。库温宜控制在9±1℃范围内,相对温度保持在85%~95%。
三、埋藏法
利用辣椒喜凉怕热的特性,先在筐或箱底铺3厘米厚的泥或沙,后将选好的辣椒经过消毒处理,晒干后装入木箱或筐内,一层辣椒一层泥(沙),向上装至箱(筐)口5~7厘米,再覆盖泥(沙)密封即可。
四、缸藏法
选皮厚、蜡质层较厚的辣椒果实,经药物消毒后,果柄朝上摆在缸内,一层辣椒一层沙,每层沙的厚度以不见辣椒为准,一直摆到接近缸口处,上面用两层牛皮纸或塑料薄膜封住,使辣椒基本上脱离了外界空气的影响,封缸后将缸放在阴凉处或棚子里。
架藏法
用木材或竹材分10层搭成长2.5米,宽1米,宽1.5米的贮藏货架。每层由3块竹片板组成,每块板可堆放15公斤辣椒,每桩共450公斤。然后在货架周围用经过福尔马林消毒的湿布遮盖,消毒布每天重复消毒一次。
辣椒保鲜方法
一、埋藏法 利用辣椒喜凉怕热的特性,先在筐或箱底铺3厘米厚的泥或沙,后将选好的辣椒经过消毒处理,晒干后装入木箱或筐内,一层辣椒一层泥(沙),向上装至箱(筐)口5~7厘米,再覆盖泥(沙)密封即可。
二、缸藏法 选皮厚、蜡质层较厚的辣椒果实,经药物消毒后,果柄朝上摆在缸内,一层辣椒一层沙,每层沙的厚度以不见辣椒为准,一直摆到接近缸口处,上面用两层牛皮纸或塑料(9225,-40.00,-0.43%)薄膜封住,使辣椒基本上脱离了外界空气的影响,封缸后将缸放在阴凉处或棚子里。
三、架藏法 用木材或竹材分10层搭成长2.5米,宽1米,宽1.5米的贮藏货架。每层由3块竹片板组成,每块板可堆放15公斤辣椒,每桩共450公斤。然后在货架周围用经过福尔马林消毒的湿布遮盖,消毒布每天重复消毒一次。
四、窖藏法 选择地势较高的地块,掘成深1米,长5~6米,宽3米的地窖,四壁拍结实,再放入若干块砖垫底,将装好辣椒的盛器平摆放入,窖口用塑料膜或芦苇席遮盖好。
一、选种催芽
选择颗粒饱满的种子,将其放到清水中浸泡8个小时。之后用湿布将其包裹起来,放到25-30℃的环境中。5-7天之后,种子就会露白。
二、盆土配制
五彩辣椒适宜生长在疏松肥沃的土壤中,可以加入适量的农家肥,增加它的养分。不宜使用粘性太大的土壤,以免影响幼苗的生长。
三、进行播种
播种之前先给盆土浇水,确保基质比较湿润。将种子放到盆土的表面,然后盖一层细沙土。不宜盖的太厚,以防种子长不出来。
四、后续养护
将种子播下后要保持基质的湿润,一般每天浇一次水,但水量不宜太大。等到幼苗长到20厘米的时候,需要摘心,促进分枝的生长。施肥不宜太多,防治其徒长。每天保持4小时以上的光照。
一、处理种子
育苗时间一般选在春季的2月中下旬,此时对于育苗的成功具有很大帮助。收集好种子之后,放在太阳光底下暴晒,时间大约2天左右,这样能把外面的病菌杀死,也可以采用化学方法,泡在消毒溶液中20-30分钟,之后把外面的药水洗干净,浸泡在温水中,8-12个小时后捞出。准备一块纱布,将种子放在上面,然后放在温暖的地方。
二、苗床选择
苗床的土壤可用园土和河沙混合,保证可以正常的透气,使用前要经过消毒,避免里面有病菌或虫害。
三、播种育苗
将种子掺上细沙,然后均匀撒在苗床上,上面盖上一层细土,厚度大约0.5-1厘米左右,上面覆上薄膜,能起到保温保湿的作用。定期往土壤上喷水,维持里面湿润,放在散光环境中,这样能促进发芽。
四、进行移植
等植株长出几片小叶子,就可以进行移植了,把一些长势特别弱的去掉,剩下的茁壮苗移植到土壤中。
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