放眼望去，漫山遍野的白，满山遍野的芳香，站直了身子，在风的吹动下，舞出美丽的英姿！生活中很多人都喜欢花，花让我们忘却生活的烦恼！如果想种植好花卉，就需要不断地学习相关的知识，种好花卉如何做到呢？为满足您的需求，鲜之花网小编特地编辑了“果树修剪技术”，希望能为您提供更多的参考。
一、修剪方法
1、短截：这种修剪方法就是将枝条上的芽和梢段剪除，能让养分集中起来，有助于分枝可以更好的萌发生长。但是，对于刚栽种的果实，修剪的时候幅度不要太大，很容易出现结果慢的情况。
2、摘心：主要就是对于正在生长的新梢进行修剪，将顶端幼嫩的位置和部分剪掉就行。这种方法就是为了促进新的枝条生长，对于开花和结果都是很有帮助的。
3、疏剪：当果树生长比较茂密的时候，要做好疏剪工作，密枝会消耗养分还会影响果树透气见光。同时，也要将细弱和长得比较长的枝条剪除，避免土中营养流失。
二、注意事项
1、在修剪的时候，要注意不能出现太多的伤口，剪口要保证足够的平滑，不能出现劈裂的现象，这样对果树的长势并不是很好，伤口恢复的也会更慢。
2、修剪过程中要尽量一下子将枝条剪掉，不能来回摩擦枝条，也不要来回进行摇晃，不然刀口就会出现变形的现象。修剪使用的剪刀，要消毒之后才能用。
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一、修剪枝条
修剪时间主要是在冬季，等到树叶自然脱落下，一直持续到来年萌动之前，这段时间都是可以的。修剪枝条的主要原则是去除弱小、孱弱的枝条，留下粗壮健壮的枝条，观察整个植株的情况，先把枯掉的、发黄的枝条去除，不要继续留在上面。重叠分布密集的去除一部分，不能一直任由它生长。生长过程中逐渐去除不协调不满意的枝条，最后保证留下粗壮的枝条即可。
二、整形修剪
关于造型方面的修剪，主要是按照两种树形进行。
1、丛状树形：这种适用于矮小的树体，能够适应风大的地方。每年修剪需要去除老枝，留下新枝条，把孱弱枝去除，能保证透气透光，促使树体茁壮生长，并且还要处理枯黄枝、交叉枝，对于产量也有帮助。
2、乔木树形：这种适用于平坦、无风的地方，先确定好树体的形状，可以根据形状，确定修剪成旗形、纺垂形、杯状形、主干分层形等。
果树作为一年栽植、连年结果的高效经济树种，其寿命和结果的年限之长，是普通一年生作物所无法比拟的。
而在果树的周年管理中，修剪更是起着至关重要的作用。果树若不整形修剪，放任生长，其骨干枝就会愈发杂密，导致树形紊乱，最终影响产量。总之，科学的整形修剪对果树的益处多多。
合理修剪果树的益处：
提早结果，早期丰产。老话常说“桃三杏四梨五年”，这是指在不修剪的管理条件下，果树一般结果较迟。而进行合理的整形修剪，则能够使枝条角度开张，促进结果枝的形成和发育，提早结果，促进丰产;
通风透光，减少病虫，提高品质。科学修剪可以使果树的枝条分布合理，果枝多而不密，骨架牢固，负载量大;内膛通风透气良好，减少病虫的潜藏危害;更使果实色泽鲜艳，风味浓厚，品质优良;
减少“大小年”幅度，延长结果寿命。若疏于管理，果树容易出现大小年的现象，即一年结果过多，而一年不结果或结果很少。通过合理修剪，能够调节生长态势，促进或抑制花芽分化，调节生长枝和结果枝的比例，控制花芽的数量等，从而协调果树的生长与结果，达到提高产量的目的;
提高工作效率，降低生产成本。部分果树如梨、核桃、银杏、苹果等，其树冠高大，如果任其生长，树冠操作不便，工作效率大大降低。通过整形修剪，可以控制树高，留出操作道及必要的树冠高度，有利于果园操作和土壤管理。
修枝剪叶对于果树的健康生长不可或缺，不仅可以改善光照，还可促进果树花芽形成，提高营养物质积累，为来年的优质高产打下良好的基础。
果树整形修剪的原则
果树的整形修剪是指根据不同果树的生物学特性、生长结果习性、立地条件、栽培制度、管理技术及栽培目的的要求，在一定的空间范围内，培育一个有较大有效光合面积、能负载较高产量、便于管理的合理树体结构，通过短截、疏枝、回缩、摘心等技术措施剪成所需要的树形，以保持良好的光照条件，调节营养分配，转化枝类组成。
修剪的原则一般遵循：
(1)“三密三稀”原则：即树冠上的枝条分布要求“下部密，上部稀;内部密，外部稀;小枝密，大枝稀”;
(2)“有形不死，无形不乱”、“因树修剪”原则：即有固定的树形不死板、不教条;无固定的树形，树上的枝条不杂乱，有层次，根据树势确定修剪量。
果树修剪忌生搬硬套，不同的树种、品种具有不同的萌芽和成枝习性，因此同类枝条、剪截部位相似的修剪并不都能取得相同的效果。此外，不同树种、品种的结果习性也不一样，对此必须事先有所了解，才能使修剪达到预期效果。
果树整形修剪的方法：
果树的修剪方法多种多样，概括起来主要有短截、摘心、疏剪、缓放等。
短截
即剪去枝上的一部梢段和芽，使养分集中供应，促进剪口芽处于优势，萌发为强壮的分枝。对多年生枝的回缩，也是短截的一种。剪截口以下留有营养枝可再次延伸者，称“缩剪”，起更新作用;截口以下不留带头枝者，称“堵截”，作用在于抑制其生长，常迫使其转为枝组。一般短截愈重，对剪口及其下部的局部刺激愈强，对植株整体乃至根系的抑制愈烈。如幼树修剪过重，常使结果推迟。
摘心
即对正在生长的新梢摘除其幼嫩部分。作用是抑制该枝继续生长，促使养分转向其下部各芽或其邻近部位，利于成花或座果。
疏剪
即将部分枝、芽从基部疏除。由于减少了母枝的营养面积，并造成一定的伤口，可导致疏枝上部枝势减缓，下部转强。疏枝对整体的影响依疏除枝类、枝量而异。疏除弱枝、密枝或徒长枝可减少无益消耗，增加有效光合面积而有利于整体营养;但疏除过多营养枝，则将减少养分积累，削弱根系和树势。生长季节的除芽、抹梢等作业也属疏枝，对常绿果树较为常用。
缓放
即对营养枝不加剪截，任其自然延长，以便利用弱顶芽延伸，逐步减缓、削弱其顶端优势，而提高该枝芽的萌发率，促生短枝，诱导成花。缓放通常与加大枝角相结合，枝向近于水平或斜下生长时效应明显，但对过旺直立的背上枝一般不采用。
其他如通过刻伤、环割(环剥)、扭梢或拿枝软化等手段，伤及器官或输导组织的一部分，使营养物质暂时改变输送方向或速度，对于缓和旺长，促使成花和提高座果也有较好效果。
各种修剪方法的应用要因树、因地制宜，既依据不同树种、品种的生长与结果特性，以及砧木和树龄、树势等因子，又考虑自然条件的特点和栽培管理水平。一般对骨干枝应保持其健壮长势;对辅养枝则应及时缓和生长势，使其转化为结果枝;对于老弱枝组需及时短截更新。修剪时尽可能采用最低的必要修剪量，对幼树尤宜轻剪;同时注意各种修剪方法的综合应用以及冬季修剪和夏季修剪的相互配合。
短枝型苹果包括新红星、玫瑰红、五龙红、短枝富士和金冠系列短枝等苹果品种。短枝型品种树体矮小，适于密植，修剪简化，管理省工，具有萌芽率高、成枝力低、长枝少、成花易、结果早、丰产、稳产的特点。
短枝型苹果树整形时，可以采用纺锤形或小冠疏层型
修剪时，可适当轻剪长留少疏剪，减少枝条尖削度，并及早开张主枝角度，为使其加快生长，尽早结果，头几年一般不疏枝，对竞争枝、徒长旺枝，可以采取摘心或秋季短截等办法，促生分枝。
短枝型苹果品种成花容易，一般发育枝短截或缓放均可形成较多的短枝，当年可以成花，这类枝可培养成为中大型枝组
外围新梢秋季短截，能形成二次枝花芽，可培养成为中小型枝组；2～3年生树秋季拿枝易发背上副梢，除基部直立、过旺的疏除外，一般不要疏掉，可培养成小型结果枝组。中、短枝破顶，可形成短果枝群。短枝型苹果品种盛果期生长势减弱，短枝量增多，应注意加重短截，控制外围花量，促进生长势。
一、冬剪
冬季是苹果树的休眠期。经历了开花结果后，它已经消耗了大量的养分，此时的修剪尤为重要。针对树冠较大的，要及时疏剪，保证内部的通风透光。幼树修剪要缓，促进花芽形成。树龄较高的老树需要短截，促进发枝。花芽较多的枝干，要摘除一些，保证养分的供给。
二、修芽
由于苹果树枝条中后部的芽不易萌发，所以需要通过修芽的方式来促使其抽枝。要将萌芽前方0.5厘米处刻出一道痕迹，深度在四分之一左右。同时要扣除竞争枝上的芽，以及辅助枝背面的芽，避免其抽枝消耗养分。
三、复剪
复剪是针对冬剪的一次补充，通常在发芽后进行。对于生长迟缓，没有冬剪的树，此时要进行复剪。而生长旺盛的树，冬剪只剪骨干枝，其他的留到复剪。
四、疏蕾
疏蕾是为了保证果实的养分更充足，结出的更饱满。在开花之前，也就是4月中下旬进行。只保留中心花和1侧花，其他的全部摘掉，不过要保留簇叶。
冬季修剪，又叫休眠期修剪，即果树落叶后到春花芽萌动前这一体眠时期的修剪。所谓“冬剪树旺”，此时大部分营养已由枝梢和叶片转送到果树的主枝干和根部贮存起来，修剪对果树造成的营养损失最小，对树体损伤较轻。又因无叶，容易观察和分析树冠结构，预测新梢长出后的树冠形态，利于造型。因此，冬季修剪是果树盆景的重要修剪时期，主要内容和任务是果树盆景的整冠造型。
回缩
回缩修剪，简称缩剪，即将多年生枝条剪去一部分。回缩修剪的关键是看回缩枝的粗细和剪口枝的强弱，掌握好缩减的部位。光腿枝回缩，剪口枝留平伸或下垂枝，可促其发枝，达到降低高度或缩小树冠的效果。对有分枝的多年生枝回缩时采用“甩小辫”的方法，即剪口下留短枝，以增强“控前促后”力量，加快后部枝萌芽生长。
将一年生或未形成花芽的中斜枝回缩到盲点处(即春梢与秋梢交接处)，对强枝“戴活帽”(盲节处以上留几个芽)，对弱枝“戴死帽”(盲节处中间剪，以上不留芽)，可促其早果；生长、结果造成多年生结果枝或结果枝组枝条下垂、重叠，加上“外围优势”，结果部位逐年外移，树冠松散外强内弱，修剪转主换头，剪口枝留向上壮枝，抬高角度，可使树冠更新复壮，调整树冠结构使树冠均衡紧凑，控制树冠大小，达到理想冠型。
疏剪
又叫疏枝修剪，即将多年生或一年生枝条从基部全部去除，多用于成型树中病虫枝、干枯枝、冠内细弱枝、密集丛生枝、交叉重叠枝、外围碰头发育枝、辅养枝以及过直、过旺影响树型或不可利用的无价值枝条，以改善树冠通风透光条件，增强光照强度，提高光合作用，制造积累养分。
疏剪对果树树势有削弱作用，剪口越大，削弱作用越大，因此要整体衡量。具体遵循“疏粗留细，疏弱留强”的原则，因此。掌握被疏枝的长势强弱，粗细大小，疏枝量的多少，是疏枝修建的关键。疏枝较粗、数量较多时，应分批进行，今年疏几枝，明年再疏几枝，一次不可疏除太多，同时不要造成“对口伤”，以免对果树削弱太重，造成衰弱死亡。
长放
长放即缓放、甩放，就是说不剪部分一年生枝，让其继续生长。长放的关键是要掌握好长放枝的长势与从属关系：骨干枝较弱，辅养枝较强时，要长放骨干枝，控制辅养枝、削弱其长势；在长枝、旺枝较多，一次疏除量较大时，也可对少量长、旺枝长放，但必须与夏季修剪相结合，控制其长势，如果长放后第二年长势仍然较旺时，可行短截或疏除。长放结果后，应视树种、品种、长势等不同情况给予回缩或短截，以便更新复壮。
不可连年长放或只放不剪，以免造成冠型紊乱，层次不清。同时枝条密闭，不利于通风透光。
短截
短截可使剪口下侧芽萌发，促进分枝。
根据剪去枝条的长短，可分为轻短截、中短截、重短截、极重短截。轻重不同，修剪后的反应也不一样。轻短截剪留枝长，芽眼多，养分不集中，易发出较多的中、短枝，有利于花芽形成；中短截剪留部分约占春梢的三分之二或一半，截后发出的中、长枝较多，长势较强，一般用于大枝组培养或衰弱枝的复壮；重短截剪留部分较短，促发剪口芽少而强，适宜培养枝组或发枝更新；极重短截剪留部分更短，只留一两个瘪芽，发枝能力弱，枝位低、贴近主干，适用于直立枝、徒长枝、竞争枝的处理，使树冠紧凑，利于树冠更新。
农药对植物的损害分为急性和慢性两种。急性药害在喷药几小时至数日内即表现出来，如叶片（果实）出现斑点、黄化、失绿、枯萎、卷叶、落叶落果、缩节簇生等。 慢性药害得经过较长时间才会表现出来，如光合作用减弱、花芽形成及果实成熟延迟、个小、畸形、风味色泽恶化等。一旦发现果树遭受药害，应立即采取以下措施解救。 1、喷高锰酸钾。高锰酸钾是一种强氧化剂，对多种化学物质都具有氧化分解作用。喷洒6000倍高锰酸钾溶液，能有效地缓解药害。 2、用清水冲洗。多数化学药剂均不耐水冲刷，如果施药浓度过大造成药害，要用喷雾器装满清水，朝果树叶片反复清洗，以冲刷掉残留在叶片表面的药剂。 3、暂停用同类药。在药害完全解除之前，尽量减少使用农药，尤其是同类农药要停止使用，以免加重药害。 4、紧跟施肥水。果树发生药害后，应结合浇水补充速效化肥，并中耕松土。同时，应在叶面喷施0.3-0.5%尿素和0.2-0.3%磷酸二氢钾等，以改善果树营养状况，增强根系吸收能力。操作时，应在上午10时前和下午4时后进行。
果树修剪后为何发生枯枝
目的与作用果树树冠随树龄增长而扩大，枝叶过多，势必造成外密内空、树势早衰、大小年严重和果实产量、质量降低等后果。及时、合理的修剪可有以下一些作用:①调节枝叶的合理分布。即在整形的基础上,调整树冠各部分的枝叶疏密、分布方向和叶面积系数，使树
冠的有效光合面积达到最大限度。②调节生长与结果。使营养生长正常而不过旺徒长；适量成花、结实而不削弱树势；同时,可防止果树
提前衰老,及时更新复壮。③调节枝类组成比例。短枝生长期短,消耗少而积累早,但叶少、光合总量低；营养枝生长期长,消耗多
,但后期积累也多。不同的树种、树龄要求有相应的、适当的枝类比例，才能使年生长周期中树体内营养物质的运转、分配和
消耗、积累，按正常的生长、生殖节奏协调进行。通过修剪，可以达到这一目的。④修剪还可平衡群体植株之间和一植株上各主枝之间的生长势，从而达到产量均衡，便于管理。此外，修剪也是使地上部与根系协调生长的手段。
金柑、橘子等果树的修剪时间，一般在冬后和春前的休眠期进行。这时由于果树处在休眠期，树液流动减慢，
天气干燥，雨水少，修剪切口只要是倾斜的，一般来说，修剪后的果树，是不会发生枯枝的。但如果在生长
期修剪，就易造成枯枝。因为生长期树液流动加速，切口处树浆外流，或平剪后雨水侵入，易引起细菌感染
而造成枯枝。
另外，如果盆土经常过湿，排水不良或枝杆中患有蛀心虫的，也会造成枝干枯焦的。
一、接穗的采集及处理
1、选择适应当地生产条件，具备早实、丰产、优质引入嫁接代数少，生产健壮的母树，选取生长充实的一年生外围粗壮发育枝或结果枝，在落叶到萌芽前的整个休眠期进行采集，一般结合修剪进行采集，随剪随采，按品种50或100条为一捆，并挂上标签。
2、常规贮藏办法是穗条采回整理后，要及时放在低温保湿的深窖或山洞内贮藏，温度要求低于4°C ，湿度达90%以上，在窖内贮藏时，应将穗条下半部埋在湿沙中，上半截露在外面，捆与捆之间用湿沙隔离，窖口要盖严，保持窖内冷凉，这样可贮至5月下旬到6月上旬，在贮藏期间要经常检查沙子的温度和窖内的湿度，防止穗条发热霉烂或失水风干。若无地窖也可在土壤结冻前在冷凉高燥背阴处挖贮藏沟，沟深80cm，宽100cm，长度依穗条多少而定。入沟前先在沟内铺2-3cm的干净河沙（含水量不超过10%），穗条倾斜摆放沟内，充填河沙至全部埋没，沟面上盖防雨材料。也可将整理好的穗条放入塑料袋中，填入少量锯末、河沙等保湿物，扎紧袋口，置于冷库中贮藏，温度保持3-5°C。其优点是省工、省力，缺点是接穗易失水，影响成活率，所以现在推广使用蜡封接穗。
3、蜡封接穗：其目的是：使接穗减少水分的蒸发，保证接穗从嫁接到成活一段时间的生命力。其方法是接穗采集后，按嫁接时所需的长度进行剪截，一般接穗枝段长度为10-15厘米，保留3个芽以上，顶端具饱满芽，枝条过粗的应稍长些，细的不宜过长。剪穗时应注意剔除有损伤、腐烂、失水及发育不充实的枝条，并且对结果枝应剪除果痕。封蜡时先将工业石蜡放在较深的容器内加热融化，待蜡温95°C -102°C时，将剪好的接穗枝段一头迅速在蜡液中蘸一下（时间在1秒以内，一般为0.1秒），再换另一头速蘸。要求接穗上不留未蘸蜡的空间，中间部位的蜡层可稍有重叠。注意蜡温不要过低或过高，过低则蜡层厚，易脱落，过高则易烫伤接穗。蜡封接穗要完全凉透后再收集贮存，可放在地窖、山洞中，要保持窖内温度及湿度。
二、嫁接方式
1-3年生幼树嫁接，一般采用苗木嫁接法，嫁接苗开始结果早，能保持品种的优良性状。
3-5年生以上、树冠较大、分枝级次较多的砧木，一般采用多头高接即根据原树冠骨架的枝类分布情况，在较高的部位嫁接较多的枝头，尽可能少的缩小树冠。其特点是：
1、可充分利用原有树冠骨架，接头多、树冠恢复快，能保持树体上下平衡。
2、伤口较小，愈合容易，嫁接方法因部位不同而多种多样。
3、可充分利用树冠内膛，插枝补空，增加结果部位。
4、嫁接后结果早、产量高，一般嫁接后第二年可恢复甚至超过原树产量，第三年可恢复树冠，获得高产。
对于较大的树，嫁接部位要按照主枝长、侧枝短、主从关系明显的原则，在骨干枝上尽可能多接头，光秃带用腹接补空；除主侧枝头外，其它枝的嫁接部位截留枝段长度一般距其母枝15-20cm左右，粗枝稍长，细枝稍短；接口直径一般应选在3-5cm处，树龄较大的最粗不宜超过8cm。
三、嫁接时期
一般在砧木芽萌动前或开始萌动而未展叶时进行，过早则伤口愈合慢且易遭不良气候或病虫损害，过晚则易引起树势衰弱，甚至到冬季死亡。实践中，春季嫁接在萌芽前10天到萌芽期最为适宜，同时在气温较高、晴朗的天气嫁接成活较好。
四、嫁接方法
嫁接方法很多，依接穗利用情况，分芽接和枝接；根据嫁接部位不同，分根接、根茎接、二重接、腹接、高接；从接口形式分，有劈接、切接、插皮接、嵌芽接、舌接、靠接等，但基本的嫁接方法是芽接和枝接。
（一）芽接：以芽片为接穗的养殖方法，包括“丁”字形芽接、嵌芽接方块形芽接。
1、“丁”字形芽接：
（1）不带木质部的“丁”字形芽接：一般在接穗新梢停止生长后，而砧木和接穗皮层易剥离时进行，芽接接穗应选用发育充实、芽子饱满的新梢，接穗采下后，留1cm左右的叶柄，将叶剪除，以减少水分蒸发，最好随采随用。
先在芽上方0.5cm处，横切一刀，深达木质部，再在芽下方1-1.5cm处向上斜削一刀至横切扣处，捏住芽片横向一扭，取下芽片；再在砧木皮部光滑处，横切一刀，宽度比接芽略宽，深达木质部，再在刀口中央向下竖切一刀，长度与芽片长相适应，切后用刀尖左右一拨撬起两边皮层，迅速插入芽片，并使接芽上切口与砧木横切口密接，其它部分与砧木紧密相贴，然后用塑料薄膜条绑缚，只露叶柄和芽。
（2）带木质部的“丁”字形芽接：实质是单芽枝接。春季砧木芽萌发时进行，接穗可不必封蜡，选发育饱满的侧芽，在芽上方背面1cm处自上而下削成3-5cm的长削面，下端渐尖，然后用剪枝剪连木质部剪下接芽，接芽呈上厚下薄的盾状芽片，再在砧木平滑处皮层横竖切一T形切口，深达木质部，拨开皮层，随即将芽片插入皮内，并用塑料条包扎严密，外露芽眼。接后15天即可成活，将芽上部的砧木剪去，促进接芽萌发。
2、嵌芽接：在砧、穗均难以离皮时采用嵌芽接。
选健壮的接穗，在芽上方1cm处向下向内斜削一刀，达到芽的下方1cm处，然后在芽下方0.5cm处向下向内斜削到第一刀削面的底部，取下芽片，在砧木平滑处，用削取芽片的同一方法，削成与带木质部芽片等大的切口，将砧木上被削掉的部分取下，把芽“嵌”进去，使接芽与砧木切口对齐，然后用塑料条帮紧。
3、方块芽接：主要用于核桃、柿树的嫁接。用双刀片在芽的上下方各横切一刀，使两刀片切口恰在芽的上下各1cm处，再用一侧的单刀在芽的左右各纵割一刀，深达木质部，芽片宽1.5cm，用同样的方法在砧木的光滑部位切下一块表皮，迅速放入接芽片使其上下和一侧对齐，密切结合，然后用塑料条自下而上帮紧即可。
（二）枝接：以枝段为接穗的养殖方法。枝接季节多在惊蛰到谷雨前后，砧木芽开始萌动但尚未发芽前。有些树种要到发芽后至展叶期或更晚，如板栗的插皮接、核桃的劈接或葡萄的绿枝接。枝接的优点是成活率高，接苗生长快，但比较费接穗，要求砧木要粗。
1、切接：此法适于较细的砧木，在适宜嫁接的部位将砧木剪断，剪锯口要平，然后用切接刀在砧木横切面的三分之一左右的地方垂直切入，深度应稍小于接穗的大削面，再把接穗剪成有2-3个饱满芽的小段，将接穗下部的一面削成长3cm左右的大斜面，（与顶芽同侧），另一面削一长约1cm左右小削面，削面必须平，迅速将接穗按大斜面向里、小斜面向外的方向插入切口，使砧穗形成层贴紧，然后用塑料布条绑好。
2、腹接法：多用于填补植株的空间，一般是在枝干的光秃部位嫁接，以增加内膛枝量，补充空间，嫁接时先在砧木树皮上切以T形切口，深达木质部，横切口上方树皮削一三角形或半圆形坡面，便于接穗插入和靠严，切口部位一般在稍凸的地方或弯曲处的外部，砧木直立或较粗时T形切口以稍斜为好。腹接接穗应选略长、略粗、稍带弯曲的为好。
选1年生生长健壮的发育枝作接穗，每段接穗留2-3个饱满芽，用刀在接穗的下部先削一长3-5cm的长削面，削面要平直，再在削面的对面削一长1-1.5cm的小削面，使下端稍尖，接穗上部留2-3个芽，顶端芽要留在大削面的背面，削面一定要光滑，芽上方留0.5厘米剪断，在砧木的嫁接部位用刀斜着向下切一刀，深达木质部的三分之一至二分之一处，然后迅速将接穗大削面插入砧木削面里，使形成层对齐，用塑料布包严即可。
另外还有皮下腹接和带基枝腹接，主要用于板栗的嫁接。
（1）皮下腹接：此法主要用于成幼树内膛光秃带补枝。具体方法是：在砧木需要补枝的部位（一般每隔75厘米补一个枝）先将砧木的老皮削薄至新鲜的韧皮部，然后割一丁字形口，在横切口上端1-2cm处，用嫁接刀向下削一月牙斜形削面下至丁字形横切口深达木质部，这样以免接穗插入后“垫枕”。接穗要求长一些，一般为20cm左右，最好选用弯曲的接穗，削面要长为5-8cm的马耳形、背面削至韧皮部，然后将接穗插入砧木，用塑料条包扎紧密不露伤口即可。
（2）带基枝腹接：实际为改进皮下腹接的一种新方法，其优点是基角自然开张角度大，砧木“丁”字口上方无须削切月牙刀口，不必担心“垫枕”。具体方法是将砧木的老皮削薄，没形成老翘皮的砧木可不削直接在选定的部位割一“丁”字形口深达木质部。接穗选择为二年生母枝上有两条一年生分枝的枝条，在二年生母枝距一年生分枝处3cm剪下，剩下两个一年生分枝及3cm长一段二年生基枝。在分枝上选择一个一年生枝留作接穗，另一个枝条距分枝处2cm剪下，剪下的枝条可用作插皮接接穗，然后从剪留下一年生枝条下到从上至二年生基枝削成马耳形，一年生枝厚，二年生基枝薄（下刀方向是留下的一年生枝相对面留下的一段一年生枝背面下刀）。削好的带基枝的一年生接穗可直接插入砧木“丁”字形口，用塑料布包扎即可，成活率高，保存率也高。
3、劈接法：多在砧木较粗时采用，一般选用1年生健壮枝的发育枝做接穗，在春季发芽前进行。
先将砧木截去上部并削平断面，用劈接刀在砧木中央垂直下劈，深约4-5cm左右，一般每段接穗留3个芽，在距最下端芽0.5cm处，用刀沿两侧各削一个4-5cm的大削面，使下部呈楔形，两削面应一边稍厚一边稍薄，迅速将接穗插入砧木劈口，使形成层对齐贴紧，绑好即可。
4、插皮接：又叫皮下接，需在砧木芽萌动离皮的情况下进行，在砧木断面皮层与木质部之间插入接穗，视断面面积的大小，可插入多个接穗。
在砧木的嫁接部位选光滑处剪断，剪、锯口要平，以利愈合，在接穗的下部先削一长3-5cm的长削面，使下端稍尖，再在削面的对面轻削去皮，接穗上部留2-3个芽，顶端芽要留在大削面的背面，在砧木切口下表面光滑部位，割一比接穗长削面稍短的纵切口，深达木质部，将树皮向两边轻轻拨起，然后将接穗长削面对着木质部，从皮层切口中间插入，长削面留白0.5cm，砧木直径2cm以上时插1个，2-4cm时插2个，4-6cm时插3个，6-8cm时插4个。（此法广泛用于苹果、梨、核桃、板栗等低产园的高换头）
另外有一种改进插皮接法：此法只用于板栗的嫁接。具体方法是首先确定砧木的嫁接部位，然后在离嫁接部位以上40-50cm左右处剪去枝头。剪砧后各骨干枝仍要保持从属分明。然后在从嫁接部位处对砧木环割一圈，向上5cm左右处再环割一圈取下砧皮。将削好的接穗插入环剥口下砧木皮层，用塑料条绑缚固定。由于接穗的接口上部进行了大环剥，并且枝头已剪掉，上部砧木即成了当年的活支柱，待1年后从接口处锯掉，即很快愈合，成活率高，少风折，生产上应广泛采用。
5、舌接：又叫双舌接，在砧穗粗度相当时采用此法，在砧木上削出长3.5-4.5cm的马耳形削面，在削面上端三分之一长度处垂直向下切一长约2cm的切口，接穗与砧木削法相同，然后将砧、穗大、小削面对齐插入直至完全吻合，两个舌片彼此夹紧，若砧穗粗度不等，可使一侧形成层对准，然后用塑料条包严绑紧。
6、插皮舌接：嫁接时从待接枝的平直部位锯去上部，砧木接口直径需在3cm以上，根据砧木的粗度确定插入接穗的数量，一般砧木接口直径达3-4cm时，插2条接穗，穗长15cm左右，削面上端要有2-3个饱满芽，斜削面呈长马耳形，长约5-8cm。嫁接前，先在砧木接口的待插部位，按照接穗削面的形状，轻轻削去老皮露出新皮，其削面的长宽稍大于接穗的削面，然后将接穗削面前端的皮层捏开，使接穗的木质部慢慢插入砧木的木质部与韧皮之间，接穗的皮部放在砧木的嫩皮上，微露削面即可，然后绑好。
7、桥接法：主要用于腐烂病刮治后重建疏导组织。桥接方法，一种是利用靠近主干，最好是刮治部位同侧的根蘖上端嫁接在刮后伤口的上端另一种方法是用一根枝条两端接在刮治部位上下两端。桥接成活后，及时除去接穗上的萌芽。
五、嫁接后的管理。
（一）喷药防虫：嫁接后至发芽期最易遭受早春害虫的为害，要及时喷药防治。
（二）除萌蘖：嫁接后十几天砧木上即开始发生萌蘖，如不及时除掉会严重影响接穗成活后的生长。除萌蘖要随时进行，对小砧木上的要除净，大砧木上的如光秃带长，应在适当部位选留一部分萌枝，第二年嫁接，如砧木较粗又接头较小，则不要全部抹除，在离接头较远的部位适当保留一部分，以利长叶养根。
（三）补接：嫁接十天后要及时检查，对未成活的要及时补接。
（四）松绑与解绑：一般接后新梢长到30cm时，则应及时松绑，否则易形成缢痕和风折。若伤口未愈合，还应重新绑上，并在1个月后再次检查，直至伤口完全愈合再将其全部解除。
（五）绑支棍防风：在第一次松绑的同时，用直径3cm长80-100cm的木棍，绑缚在砧木上，上端将新梢引缚其上，每一接头都要绑一支棍，以防风折。采用腹接法留活桩嫁接，可将新梢直接引缚在活桩上。
（六）摘心：8月末摘心以促进新梢成熟，提高抗寒能力。
（七）幼树嫁接的要在5月中、下旬追肥一次，大树高接的在秋季新梢停长后追肥，各类型嫁接树8-9月喷药（0.3%磷酸二氢钾）2-3次，有利于防止越冬抽条及下年雌花形成，同时要搞好土壤管理和控制杂草。
板栗、桃、李、梨等落叶果树，在盛果期都会消耗大量的养份。立冬后这些果树先后进入落叶、枝条充实老熟和花芽深度分化时期，若想来年果实品质好产量高，做好冬季生产管理工作至关重要，其管理五要点如下：
整枝修剪。果树上不必要的枝条应在冬季进行修剪。修剪时可看树定形，当修剪成圆锥形的，就修剪成圆锥形；当修剪成自然开心形的，就修剪成自然开心形，不可强求划一，尽量保存结果枝组。
清洁果园。冬季结合修剪全面清除果树虫枝、病枝、死枝、枯枝、落叶、杂草、烂果，集中带出园外烧毁，可消灭很多在这些地方过冬的病菌和害虫，减轻来年果树病虫发生。
深翻改土。土层浅薄的果园，在定植后2～3年初结果的园地要翻土扩穴，深度50～60厘米，以改善根系生长条件；土层厚的果园深翻深度30厘米，可改变害虫越冬环境条件，使其受冻而死，达到松土灭害的作用。
防治病虫。冬季果树病虫进入休眠期，及时防治病虫，可大大减少来年果树生长季节病虫害的发生，真正起到事半功倍的作用。
一般需做以下几项工作：刮除树干粗皮，果树主干、主枝上的粗皮、翘皮是害虫冬眠的场所，刮皮时，树干下面应铺上塑料膜承接，用利刀刮除粗皮、老皮、翘皮，将其带出园外集中烧毁，是消灭越冬害虫的有效措施；涂白，在树干上涂上白剂，可杀死多种病菌和害虫，防病虫害侵染树干，还能预防冻害，白剂配方为石灰0.5公斤、食盐0.5公斤、兽油0.2公斤、石硫合剂0.5公斤、粘土0.5公斤、水18公斤，搅拌均匀后涂抹树干，涂白位置以树干基部为主，高约1米，涂抹时要由上而下，在害虫产卵之前涂抹效果最好；喷药，在园内、园外杂草密生处，枯枝叶多的地方及时喷药，具有很好的防治效果，可喷2.5％的溴氢聚酯，波美4～5度石硫合剂，0.3％的五氯酚钠，50％多菌灵100～200倍液。
冬种绿肥。冬种绿肥以黄花或红花草子、豌豆、蚕豆为主，于春季压青，可大大提高土壤吸水、吸肥、保水、保肥能力，促进果实优质丰产。
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