“我们老家家门口有两棵美丽的树，我非常喜欢它们，一棵是柳树，另一棵是桃树。它们都有自己的本领。我觉得树是一种给人快乐的植物。”从古至今有大量赞美花的诗句、文章，正因如此，很多人在赏花种花中找到乐趣！很多同道中人都会交流花卉的种植经验，其他人是如何解决花卉种植过程遇到的问题呢？下面的内容是鲜之花网小编为大家整理的牛油果怎么种，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
一、清洗种子
选取成熟度较好的牛油果，果肉吃掉后留下种子，把种子放在清水里清洗干净。
二、种入种子
准备花盆或者是杯子放入土壤，之后浇水，使土壤完全湿润，或者装入湿润的土壤。将牛油果的果核放进去，这时不用将它完全埋上，要露出大概三分之一的部分。将带有尖头的一端朝上，放在光照充足的地方，并隔6小时浇水一次。
三、移栽入土
种子种下后大概2周左右就会发芽，发芽后悉心养护一段时日就可以移到室外种植了。移栽时要带着花盆一块埋入土壤，最好不要取出来，以免影响后期生长。
四、后期养护
牛油果本身属于热带水果，因此它的生长需要充足的阳光，种植地的光照必须充足。
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一、怎么种
1、处理种子：吃完牛油果之后，可以将里面的核取出来，也就是可以种植的种子。将种子放在清水中好好清洗一下，将外面的果肉都去除，剥去外面的片。
2、水中生根：将种子架在水面上，较圆的那头朝下，可以借助铁丝或牙签，能稍稍接触到水面，放在温暖的地方，能促进发芽。每天换次水，一段时间后就可以发芽。
3、选盆配土：选择一个并不大的花盆，底部要有排水孔，里面的土质要疏松透气，可用园土、沙土配制，保证营养又保证透气。
4、栽种上盆：等到种子长出的芽稳定后，就可以移栽到花盆之中，之后适当的浇水，它是属于热带植物，生长离不开阳光，所以后期养护中要多接触一下阳光。
二、产地是哪里
牛油果也叫鳄梨，它原产于墨西哥和中美洲，之后在加利福尼亚州被普遍的种植。现在全世界都有种植，主要是分布在热带和亚热带地区，现在我国的广西、浙江、广东、海南、福建、云南、四川等地都有种植的。
一、怎么挑
1、摸外表：想要挑选成熟度好的牛油果，可用手触摸。要选表面坑坑洼洼的有小疙瘩的，这样的说明更加新鲜。如果表面过于光滑，这样的可能是感染过病害，反而不好。
2、看表皮：好的牛油果从表皮也能看出来。生的是鲜绿色的，成熟度好的颜色会更深些，整体是呈墨绿色的。因此选的时候要选颜色深的，这样的说明熟透了，口感自然会更好。
3、手感：牛油果有的很硬，有的很软。硬的是说明还很生，吃起来会涩口。而过软的说明放的时间太长，不太新鲜。因此要选手感不硬不软的，这样的口感好且更新鲜。
二、怎么切
切牛油果的时候要先纵切一刀，碰到核的时候就及时停止。之后用刀子顺着果实转一圈，将四周都切开。切开后将果核去掉，用刀子去掉皮，将果肉切成小丁放在果盘中，用牙签插着就能食用。或者用勺子直接挖着吃。
牛油果施肥技术
一般来说，牛油果每年要施用四次以上的氮肥，通常是采用撒施的方式，或者由灌溉系统施肥。成年的牛油果树在幼果期的时候，每株要施用五有机肥，用量在五十公斤左右，复合肥的用量在五十克左右，在摘取果实后还要加倍施一次肥。
如果叶片表现出缺磷钾肥的症状时，要及时补充磷钾肥，在一些土壤上可以施用锌肥，也可以采用叶面喷施的方式，叶面肥在春天长出新叶的时候施用最有效。如果植株生长在钙质土或者氧含量比较低的土壤，可以在根部施用螫合铁溶液。
有些土壤和灌溉水源中有氮，在这种情况下要降低氮肥的使用量；如果树上很少有新叶生长，叶片呈灰白色，并且结的果实比较多时，要增加氮肥的施用量。
一、怎么判断
想要判断牛油果是否完全成熟，可看的果皮颜色。如果是鲜绿色的，则说明还未成熟，最好不好吃，会有很涩口的感觉，果肉也很硬。如果果皮颜色已经发黑，成为墨绿色，则说明已经完全成熟了，这时的口感会更好。还可看软硬程度，如果捏起来较硬，说明没有成熟。接近成熟的是微硬的。完全成熟时用手按压会凹陷下去，此时的口感最好。太软的说明不新鲜，也不要买。
二、怎么催熟
1、牛油果最常见的催熟法就是直接放在通风处，大概放3-4天颜色就会变为深色，摸起来也会变软。不过有的品种颜色变化并不明显，可从蒂头判断，轻易被拔掉的说明已经成熟。
2、还可用成熟后的香蕉或者苹果来催熟。将其放在纸袋中，之后放上未成熟的牛油果，这样两三天便可食用。因为香蕉和苹果都会释放出乙烯，有催熟的作用。
一、挑选方法
1、观察表皮：想要挑选成熟度好的牛油果可观察表皮。生的牛油果是鲜绿色的，越成熟表面的颜色就会变的越深。因此挑选的时候要选颜色深的，呈墨绿色的就说明熟透了，口感会更好。
2、手感：如果是表皮的颜色并不明显可通过手感来挑选。选的时候既不能选太硬的也不能选太软的。太硬的就说明是生的，口感比较涩口。太软的则说明防治的时间比较长，口感也不佳。应选不软不硬的才行。
3、触摸外表：除了上述两种方法外，还可用手触摸它的外表。如果外表摸起来是坑坑洼洼的，有小的疙瘩，这样的才是最新鲜的。相反，如果表面光滑的，很可能感染过病害，反而不好。
二、价格介绍
牛油果比较稀少，种下后到结果大概需要6-12年的时间，因此它的价格在水果中算是比较贵的。通常每斤是在10-35元左右。有的地区还会按个售卖，每个正常大小的在10-15元左右，具体的要根据品种和地区定。
牛油果养殖方法
光照
牛油果喜欢光照，高温高湿的环境能让其迅速生长，不耐严寒。它可以在部分遮阴处生长，但最适宜生长在有充足光照的地方。
土壤
牛油果树对土壤的适应性较强，喜欢在排水性良好的土壤中生长。
浇水
牛油果树对土壤的干旱非常敏感，缺水时会导致落叶落果，全年都需要保持根系的土壤湿润。浇水要充足但要避免过量，土壤过湿时会加剧根腐病，可以采用喷灌或者滴灌的方法，雨季时要注意排水。
施肥
牛油果种植后的1-4年内要合理施肥，促进幼树的快速生长。要根据土壤的肥力、树龄、植株的生长和结果情况来决定施肥的种类和数量。
在幼树期，根系很容易受到氮肥的伤害，过多施氮肥会使得枝叶徒长、延迟结果期；在秋冬季节，要停止施氮肥，多施一些磷钾肥，避免在有霜冻的地区发生冬梢寒害。
一、色泽区别
两者是有明显的区别的，从颜色上就能很容易区分开。牛油果的颜色本身就比较重，为深绿色。它提炼出来的植物油颜色是深绿色的。而核桃提炼出的植物油是从坚果中提取的，提纯之后颜色通常是浅黄色的，且整体较清澈，透明。
二、区别
牛油果的油是从果肉中提取出的，含有较高的营养价值。而核桃油则是从核桃仁也就是坚果中提炼出的，后期经过加工变成食用油。
三、口感区别
两者在口感上也有区别。牛油果油有牛油味，这个和天然的味道有关。而核桃油相比更加清香，属于一种食用油，需要时可直接喝。
四、功效区别
牛油果有美容的作用，不但能食用，还可涂抹在肌肤上，能帮助抵抗紫外线，避免皮肤被晒伤。而核桃油的功效更多。它的抗氧化能力更突出，可延缓衰老。还可提高大脑功能，保护心血管，降低心脏病的病发率。
牛油果的特殊修剪
在牛油果生长的时候，其实不需要经常的修剪的。
牛油果生长是比较缓慢的，一般不需要大量修剪，这样可使其正常生长。而要进行修剪的话，就需要了解一下牛油果的修剪方法了。
首先，就是病虫枝的修剪，虽然在修剪牛油果的时候，不需要经常进行，但是要注意，生有病虫害的枝条要及时的剪除。这个要随时进行，避免牛油果的植株病虫害的现象进一步加重。其次就是修剪受冻的枝条，但是这个和有病虫害的枝条的修剪还是不同的，因为枝条虽然受冻了，但是可能会在春季的时候复苏，这样如果不小心修剪的话，那就得不偿失了。就算是确信牛油果的枝条已经冻死了，也要等到第二年春季之后在进行修剪，这样怎样修剪还是比较有数的。
牛油果的生长修剪
养殖牛油果的时候，还需要通过修剪来促进生长。
首先就是那些比较密集的横向生长的枝条，经过修剪的话，牛油果的植株会被刺激的生长。其次就是一些小的枝条，修剪这些枝条会促进牛油果的枝条周围的树木的生长。
如果牛油果的植株生长出现了畸形，可以通过修剪来改变植株的长势。比如剪掉顶端的枝条和剪掉新芽等等。
经过修剪，牛油果的植株一定会生长比较整齐、优美的。
在养花中，您一定遇到过很多问题，像盆花积水，叶片变黄，掉叶子等等各式各样的问题。养殖好花一定要学会一些养花技巧。下面是爱花卉网小编特为您推荐"牛油果怎么挑选 养花技巧大全"，请您翻阅！
一、牛油果怎么挑选？1、哈斯HASS哈斯HASS鹅卵形，口感好，果肉细腻为浅绿色，核小。哈斯占据了我国的牛油果市场大比例。
哈斯牛油果怎么挑选？成熟后的果皮为深紫色，用手指按下去有凹陷，如果压下去手感是硬及果皮是绿色的，那就是没有熟。哈斯果重量约100克左右。
2、培根BACON培根牛油果呈卵形，一般在春秋季才上市，果核有点大，培根牛油果品质好，肉偏黄绿色且口感清爽。
培根牛油果怎么挑选？成熟后的果皮光亮，青纱色皮薄，光亮，重量约100克左右。成熟的培根果也是轻按果子底部，如果有轻微凹陷就为成熟的可以食用了。
3、格温GWEN格温牛油果偏圆，绿色的果皮较厚有纹路，金黄色的果肉很细腻，果核小容易去皮。重量约在120g左右。
挑选格温果，首先看果皮颜色变为黑色，同样轻按果子底部，如果有轻微凹陷就可以食用了。
4、平克顿PINKERTON平克顿牛油果呈梨形，果皮偏绿，果核小，果肉为浅绿色口感细腻，产自墨西哥，重量约在140g左右。
判断果子成熟同样按果子表面有轻微下馅就说明果子可以食用。
5、瑞德REED瑞得牛油果，呈圆形，果核偏大，绿色果皮很厚，果肉细腻口感很好，重量约在140g左右。
瑞德牛油果怎么挑选？成熟的瑞德果皮颜色一直都是绿色，所以判断成熟只有手压测试，如有轻微下馅说明果子已熟可以食用。
二、宝宝吃牛油果怎么挑选？建议食用哈斯和格温，这两种果质细腻，口感好，价格偏贵点。但总体上来讲，比较适合宝宝，其他三款，果肉偏硬。宝宝一天吃一个牛油果就够营养了。
三、牛油果怎么吃1、直接食用，去皮去核，切成小块，直接食用。如果加入白砂糖，更爽口。
2、做沙拉。把牛油果切成小颗粒，撒在自己喜欢的蔬菜沙拉上，拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、当果酱涂在面包片上。用小勺舀起牛油果肉，涂抹面包表面，再配点草莓酱或蜂蜜，口感非常好。
4、做奶昔。把牛油果，牛奶，蜂蜜，放入搅拌机搅拌成奶昔。
一、处理种子
挑选较新鲜且成熟的较好的牛油果，将它切开，小心不要伤到果核，取出果核后将其清洗干净。把果核稍微大些的一端朝下，插入3-5根牙签，放在装满水的杯子口处，使果核的三分之一处能泡在水里，后期要记得每天换水，这样过些时日就会发芽了。
二、准备盆土
准备一个大小合适的花盆，在底部铺放适量的砾石，土壤要用肥沃且疏松的土，可以将河沙和腐叶土混合或者珍珠岩和营养土混合，将其湿润。
三、上盆栽种
等种子发芽且芽长到5到7厘米的时候就可以移栽到盆土里了，栽种时不能把种子全部埋入，要将上部大概三分之一的位置漏出来，保持土壤稍微湿润不能过于潮湿。
四、后期养护
栽种好之后将其放置在有散射光的环境下，温度保持在16到27度之间，经常浇水，注意不能过于潮湿，更不能有积水。
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