由上海市插花花艺协会和上海精文花卉交易有限公司主办的2005 年上海“精文杯”插花花艺大赛,于9月11日落下帷幕。
今年的比赛自9月1日开始,预赛完成“自由选题”一个作品,复赛要完成“自由选题”和“二层竹筒插花”两件作品,决赛则要完成“螺旋式花束”和“神秘箱”两件作品。共有70余人参加了此次比赛,参赛选手各显其能,参赛作品各具特色。最终刘华获得了此次插花比赛的金奖,武兴明、朱道义、汪洪亮获银奖,另外还有5人获铜奖,9人获优秀奖,上海市插花花艺协会宝山区办事处获优秀组织奖。本期特辟专版刊登此次大赛部分作品照片,供广大读者欣赏。
照片由上海市插花花艺协会办公室提供,经过协会会长蔡仲娟女士挑选,副会长蔡俊清先生进行点评。
点评:作品是一组表现西洋花艺的形式。作者利用圆锥形的玻璃杯,上置两个半球形的花体,并用气泡草作垂挂修饰。作品采用了拟物的表现手法,形式如同题名《加了酸浆果的冰激凌》所说的那样,让人看了十分亲切,生活味很浓。在插花中拟物的表现应为神似,如果完全形同,有如模型,所以采用艺术化的表现能让人在享受艺术的同时,感受生活的乐趣。
点评:每个人都有自己的理想与憧憬,用花的语言表达是一种手段。古时有心像花一说,借花拟人,借花抒情。《心中的花园》正是运用这一手法,表达了心中所期望的人与自然和谐共处的环境。插花创作采用了双体插花,以龙柳为骨架表现繁盛的林木。用铁炮百合、月季、文心兰、小菊等花材,表现欣欣向荣的景象,在此还寓示动物的存在。此作品若能表现得张扬一些,自然的感觉会更明显。
点评:《秋尽江南草未凋》是一件较为典型的传统插花造型。有花、有盘、有几座,三者合而为一,民俗气息甚浓。作者采用了竹、百合、冬麦、山归来、小檗、小菊和高山羊齿等,品种不少,用量不大,特别是两根竹子,一高一低,有着“只须三两竿,清风自然足”的诗情画意。两峰山石和篱墙等构筑了小桥流水人家的江南田园风光。作品小中见大,趣味盎然。
点评:《风叶青葱亦日香》采用的是双层竹筒插花。竹朴实自然,没有一丝奢华,更没有矫揉造作。花分上下两层彼此呼应,如飞天舞袖,游龙戏凤,婀娜多姿。花材只用了桂枝、黄菊、麦冬三种,却能表现得淋漓尽致。所用色彩简约清新,三支菊花起到画龙点睛作用,真可谓“室雅何须大,花香不在多”。
点评:夏日的夜晚,临窗观月,看着云月相戏、花影浮动,听着鸣虫争语、风过叶扰,会有一种宁静致远的心境。这是看了《清风明月聊婆娑》后的感想。作品清淡而又高雅,散发出淑女的气息,非常适合夏季室内装饰。白月季、白洋桔梗,绿色的柳枝、山苏、竹芋、剑叶等花材,在一般的花店中就能购到。此作品具有较强的感染力,但尚显平淡,若能增加其层次感,效果更佳。
点评:作品《宝葫芦新传》有一种唯美的立体主义思想意识在其中,它的形式在很大程度上不受外界影响,具有较强的个性特征,换言之它打破了传统的插花审美习惯。插花造型采用卷、穿、平行线排列等手法,只是各方面组合配比稍欠火候。
点评:《习风送夏爽》采用两只圆盘状草编作为插花创作的主体背景,作者加了手柄就成了两把团扇,并在两只铁架的支撑下形成错落与层次的变化。作者一开始就点明主题,让人直接顺着意境去体会内含所在。花材有针垫花、月季、苋、变叶木、文心兰、刚草、麦冬等,使用的种类虽多,却能彼此呼应,对空间处理亦能恰到好处。作品采用了现代花艺陈设方式,又能结合传统插花的聚合与离散及线条变化等手段,两者顺理成章,自然入扣,而且动感明显。
一、掌握时机
延长插花的花期,最好在花朵含苞待放时剪取,这时进行花朵凋谢的比较慢。并且,要在早上进行剪枝,剪完后要马上插进水中,能大大的减少水分蒸发,花期也会在一定程度上延长。
二、位置适合
将插花摆放在阴凉的位置比较好,不要放在有阳光照射的地方,冬天不要放在暖气、空调等附近,会加快花瓣凋谢。
三、定时换水
用于插花的水一定要干净,并应该定时给它换水。天气炎热的时候要每天换水,寒冷天气可以2-3天换一次水,并在换水时适当摘除残花。另外,还要对花枝进行短截,让花枝切口处于新鲜状态,可吸收充足的水分,可延长花期。
四、用保鲜剂
可以在花枝的切口涂抹稀盐酸、醋酸,可以预防切口变腐。也可以在水中施加食盐、白糖、维生素B12,不但能预防细菌侵袭,还能提高枝条的吸水能力,花朵凋谢会变慢。
所谓艺术作品的设计风格,指的是习惯使用一种或多种设计原理和设计要素的同一类作品或围绕某主题创作的一系列作品的特征。在现代花艺发展过程中,艺术家往往根据自己的追求、品位,自由使用几种手法,取舍一些设计要素而创造出特定的风格。
我们对现代流行的插花与花艺设计风格进行比较分析的目的是,为了和设计者或欣赏者、消费者用共同的语言取得交流和沟通,增加花艺设计的灵感和欣赏氛围,创作出更多有个性、有活力的花艺风格,甚至是前卫派作品。
1东方插花风格
东方插花以中国和日本为代表,它以优美的线条、深邃的意境、简洁的花材、清新淡雅的配色为特征;艺术效果清新秀丽、清雅脱俗、富有诗情画意,形成了独具特色的插花风格。
1.1日式风格
可细分为立华、生花、盛花、投入花4个类型。立华为池坊流的代表花型,源于佛前供花及祭祀用花,意思是直立起来的花。立华以木本植物为主要花材,以7个或9个枝条为骨架,分上、中、下3段插作而成的一种左右对称、竖立的花型。结构严谨、意境抽象,重在表现崇山峻岭、溪流山村等大自然的景观。生花即生长着的花,它的花型为由真、副、体三主枝构成的不等边三角形,真、副、体分别代表天、地、人。生花最大的特点是,用较少的花材、优美的线条、精致的花器来表现花材的自然美和色彩美。盛花于19世纪末由小原云心创建,特点是用水盆表现写景插花并体现色彩美,使用剑山,放射状插入法,放射点紧密。盛花按三主枝的角度不同可分为直立型盛花、倾斜型盛花、下垂型盛花、直上型盛花和对称型盛花。投入花产生于17世纪中期的江户时代,是将花材插入高瓶(高的瓷器、玻璃、篮子等)的一种花型。投入花也以三枝为骨干,也是天、地、人的意思,枝条一般倾斜插入,用枝条自身的支撑或隔小瓶口固定花材,需要较高的技术。
1.2中式风格
可细分为植生风格和造景风格2类。植生风格是一个单纯、自然的古典花型,以最直接的方式表现自然。依花材的自然生长状态设计,通常以组群技巧来表现,采用放射状花形或平行式设计,花材重叠交错如自然的表现,叶材按自然生长状态插作,水草、石头、小石用来遮盖花泥,以保持自然的风格。造景风格是采用放射状或平行式或两者并用插法的一种设计。花材依照其生长的自然状态来使用,装饰品(如小桥、流水)可以放入设计中,但不可以过分强烈。与植生风格不同,所使用的花材象征大自然的某些景观,如高山、流水等,也可以代表某些花园的造景。
2西式插花风格
西式插花以欧美国家为代表,它受西方建筑学雕塑学以及色彩学、解剖学、透视学的影响,强调性和色彩,以规则的几何外型为导向,花繁叶茂,彩浓艳热烈,极富装饰美,艺术风格明显。
2.1圆形风格
在宗教方面早期使用的插花风格是圆形风格。根据文字记载,当时人们习惯用一束盛开的花献给神或母亲等,这就是圆形花的开始。今天的圆形花在延续古典圆形花的基础上有着各自的名称,并能反映相应的民族性。主要花型有圆、椭圆、圆锥等,设计风格有毕德迈尔设计、可乐尼亚、闻香小花束、千朵花等。而现代流行的则有毕德迈尔设计和千朵花风格。毕德迈尔设计源于1815~1848年间的欧洲,当时人们摒弃巴洛克、洛可可时代的奢华,趋向简朴、务实的生活方式。圆的、质朴的、简洁的文化特质,反映于建筑、室内装潢、服饰、绘画上,蔚然成风,成为毕德迈尔艺术。毕德迈尔设计的花艺种类有环状设计、螺旋设计、群聚设计、线条设计、变化型等。千朵花风格出现于15世纪末、16世纪初,它使用随意分布的各类小花,采用放射状插法,一般多色彩,没有突出的块状色彩或花朵。
2.2线条风格
可分为曲线风格、直线风格及复式线条风格3类。曲线风格一般以焦点为中心,采用放射性插入法,线条表现强烈,材料的选择必须包括一些自然弧度的材料;选择的花材大小、形状必须有渐序的流向,以避免视觉障碍,具体花型有弯月型、瀑布型、S型等。直线造型风格一般采用组群设计,每一个组内的花材必须呈平行状态,组间花材可平行也可垂直、水平、斜线或混合使用。类型有平行设计和反射设计2类。设计中有镜子效应的是反射设计。复式线条风格融合了东方的线条和西方的块状花形,一般采用放射状插法,也有现代花艺设计常用的绑扎、粘贴等手法,以线条建立形状,以块状产生重量、焦点及深度。具体有严谨线条风格和西式线条风格2类。严谨线条风格突出表现不同于盆栽组合,一般基部采用铺陈手法,上部强调自然材料的线条和花的形状。西式线条风格作品传统上以三角形为其形状,现在还有倒T型、L型等,其设计中有视觉路线,常以花的渐序方式来产生线条感。
2.3园林风格
各国园艺师经常把当地的植物和当时流行的植物结合起来设计出具有浓郁的时代和地域特色的园林,反映一定的理念和品位;不同地区的园林表现出不同的风格。花艺设计和园林息息相关,花艺设计师往往在花器中表现园林,所以园林风格的花艺作品同样具有明显的时代和地区特色,具体包括普通园林风格和特殊园林风格。
普通园林风格又可细分为英国园林式风格、威廉斯堡(美国)风格、普罗旺斯(法国)风格、美国南方风格、荷兰展览式风格、热带风格。英国园林式风格出现于1714~1820年的格鲁吉亚时期,20世纪被一些园艺家、花艺家重新运用。这一风格采用放射形插法、古典渐序的花型、正规优雅的花器(陶瓷、铜器、银器等)。由放射点射出的有弧度的线条与垂直线、水平线形成对比的效果来表现自然的感觉,是这个风格的特色。威廉斯堡(美国)风格的特点是,混合使用土生植物材料和花材,以放射状插入法插出四方的外型;使用正统及典雅的花器,如银器、瓷器等,冬天可以使用干燥的花材。普罗旺斯(法国)风格是一个比较田园化、自然、罗曼蒂克的风格,采用放射状插入法,有多组放射点。花材的安排呈随意分布而非组群,表现出原质原味、充满活力的野趣。花器的选择必须具有与普罗旺斯这个地方、气候、年代有关连的特征。普罗旺斯散发出不可磨灭且印象深刻的阳光与蔚蓝的天空情调,因此热情的暖色系(黄色与桔色调)与蓝色的寒色系恰好形成对比。美国南方风格有一种怀旧和豪华奢侈的感觉。采用放射插入法,有多组明显的放射点,产生花茎交叉的现象。花材以组群表现,故意表现无法控制。设计尺寸必须超大,花器为古典花器,如银器、铜器或瓷器。使用多量的土生花材,且将花材自然随意的分布,表现出丰富的南方花园特色。荷兰展览式风格由荷兰花园直接衍生出来,采用放射或平行插入法,组群的表现强烈,其目的在于表现每种人工培育的花材的完美栽培;设计的表现为大型华丽的,令人印象深刻的。热带风格意在表现热带情调,因热带花材一般为大型且保鲜时间长,故此类作品一般使用在公共场合。采用放射或平行插入法,每种花材以组群设计且保持足够的空间,以表现出每种花材的造型与特性,每一设计必须保持其花材的原始特征,花器的选择必须稳重且有足够的容量,以配合花材本身的份量。
特殊园林风格是从欧洲园林里对植物修饰造型得到启示,一般采用放射形插法,插成新奇形状,如圆形、锥形、动物形状等,或以一个捆绑点捆绑成放射状花束,材料的选择不受限制。
2.4时代风格
在历史的长河中,各个时期的建筑和艺术都具有明显的时代特征。花艺设计也一样,在各个时期,有和其他艺术相似的时代特征。具体类型有德拉维必亚风格、佛兰德斯风格、维多利亚(英国)风格、威廉斯堡圣诞(美国)风格。德拉维必亚风格一般为几个单一作品连成一串,每个单一作品有固定的放射点,对称、渐序、有规则的排列花材,材料由花材、叶材、水果、缎带组成,现在多用于圣诞设计。佛兰德斯风格由16、17世纪的花画延伸而来。一般为块状设计,采用放射状插法,有多个放射点和对称或不对称花型,有S形线条含在作品内。比较好的花材插在作品的顶端,花材为花器高度的2~3倍,通常有下垂的线条来衬托花器的高雅。花材除了花以外,还有水果、贝壳,并以四季不同花材表现在一个作品中。维多利亚(英国)风格为强烈的块状设计,采用放射状插入法,注重色彩的表现,为封闭式花型。花的高度为花器的1~1.5倍,花器豪华,花的选择包括绿叶及温室内栽培的花,玫瑰花几乎是不可缺少的;叶材特别是常春藤、肾蕨的叶材被广泛地使用,整个设计看上去好像过量。威廉斯堡圣诞(美国)风格采用放射状插入法,花材的排列整齐规则。雅致的花器、没有渐序的排列(如水果与花的整齐排列、与叶材随意组合呈现强烈对比),使整个设计表现出可爱的外观。
3自由风格
通常为线条设计,有计划地选择花材,其外形不是肉眼可看出的几种几何图形。花材是构图的成分,可以任意人为处理或采用非自然材料,造型灵活,既有自然形,又有意象形、抽象形,主张个性发展,推崇各自的风格。
4前卫风格
这类作品一般表现手法前卫,造型自由。主要有架构、火凤凰、雕塑、环保、抽象等类型。架构风格的作品一般使用有机材料、树枝、藤或人造材料做架构,它可以是纯技巧的处理或是设计的一部分,设计的外型决定于架构。火凤凰风格的作品采用放射形插入法,2个几何图形的组合较为普遍,但也可以有各种不同的底部形态,紧缩直立的底部使其材料往上冲刺的动力产生最高的极限。雕塑风格的作品则以花材为材料塑造外型,称为雕塑插花。抽象设计没有特别的特性,但必须要有事实的影响,舍弃惯例的使用方法来做个人的表现,形状、色彩、质感都是非常重要的,以个人的美感、喜好为根本来表现个人的创作,设计摆脱了静态观念的局限,而和时间是互动的。
时代发展到今天,新生代的花艺设计师正对传统的插花理念提出挑战。比如前卫派,他们以有机材料、金属、玻璃等为材料,采用现代架构、构成技术等,在花材和方法应用上也摒弃了以往花艺设计的常规。在此类花艺设计中,有些只是偶然性的、及时性的,另一些则纯粹是实验性的。但它们都有一个共同的特点,即采用了一种令人激动的、充满活力的新方法,为传统的花艺设计概念增添了一种新思维、新选择。它们立于花艺设计的前沿,既令人震惊,又发人深省,这是前卫派风格的独具魅力之所在。
综上所述,现代流行的插花与花艺设计风格可谓多姿多彩,变化丰富。随着人们物质生活、精神生活水准的不断提高,随着栽培技术、材料技术、信息技术等的不断发展,随着现代审美理念的转变和消费价值观的重新评判,我们相信传统或时尚的插花、花艺都将有更美好的未来。
世界著名的鲜花保鲜剂生产商之一的荷兰保康可利鲜公司,专门就多大的花束应使用多大的花瓶进行过最佳搭配这个实验的研究。结果得出了花束的长度、重量、大小和花瓶最佳的长度、重量、大小有一定的逻辑关系。以下介绍几点在选用花瓶时应注意的事项。
保证花束竖直向上。
花瓶中的水量应足够使用至少一周。
可以稳定住花束。
达到最好的搭配效果。花艺师建议,花瓶的高度一般约为花束长度的40%至60%。
消费者调查
荷兰保康可利鲜在荷兰和英国作过多次消费者调查。他们请消费者试着搭配不同的花束和花瓶,并估计花瓶能装多少水。通过这些调查,他们得到了如下结论:
消费者在估测容量1至2升(2个普通矿泉水瓶的容量约为1升)的花瓶时一般没什么问题,但估测1升以下和2升以上容量的花瓶时则有很多不确定性。
哪怕是最小的花束,也应该放在能容0.8升水以上的花瓶中。
对于一般的花束,花瓶的平均容量是1.5升,插花时的注水量约为容量的80%。花束大小和花瓶大小的关系:
单一品种花束0.9升花瓶
小的混合花束0.9升花瓶
中等混合花束1.6升花瓶
大的混合花束1.6升花瓶
花束高度和花瓶大小的关系:
25-40厘米1.0升花瓶
41-50厘米1.2升花瓶
51-60厘米2.0升花瓶
60厘米3.2升花瓶
花束重量和花瓶大小的关系:
100-400克0.9升花瓶
401-700克1.5升花瓶
701-100克2.0升花瓶
1000克2.3升花瓶
花的支数和花瓶大小的关系:
7-20支1.2升花瓶
21-40支1.5升花瓶
40支2.4升花瓶
结论:最小应使用1升的花瓶
使用切花保鲜营养剂是鲜花开放良好的关键,而合适的花瓶大小和正确的保险营养剂用量是关键中的关键,消费者应注意:
1升花瓶的切花保鲜剂适用于小花束。
2至3升装花瓶的切花保鲜剂适用于中大型花束。
对于特大型花束,要在后期添加保鲜水。
插花花色的搭配的要点
在插花的时候,花色的搭配,主要就是使不同颜色的的花朵更好的搭配,使其呈现出最好的观赏效果来。在进行插花的搭配的时候,首先就是要考虑色调和周围环境的协调性。此外,还有几点是值得注意的。
第一就是在插花的时候,花色不要太多太杂乱,一般选择1——3种颜色的花卉即可,太多了容易使人眼花缭乱。
第二就是在搭配花色的时候应该分清主次,保证有一个主色调,来凸显一个主题,不要将多种颜色使用的太过平均,这样就没有什么特色了。
第三就是在搭配花色的时候,不要有太强烈的对比,这样的搭配虽然看起来比较鲜艳明亮,但是感觉会比较刺眼的。可以搭配一些其他颜色的花材,起一个缓冲的作用。
插花花色的搭配组合
单色花卉
在进行插花的时候,颜色的组合是很重要的。首先就是单色的花卉,就是用一种颜色为主,可以使用同一种颜色或者是一种颜色但深浅不同的花材相搭配,比较简洁高雅。
相似色花卉
相似色的花卉,就是指花卉的颜色在各个方面都比较接近,但是又有过渡和联系。这样,整个插花会显得比较协调、柔和。
对比色花卉
对比色花卉,主要是指向红色和绿色、黄色和紫色等具有刺激性的互补的颜色,这样的颜色搭配起来会给人一种明快,活泼的感觉。
尽管人人都知道花无百日红,然而却千方百计寻找妙法以延长插花寿命。特别是春节期间,保持插花鲜活,满屋生辉,令人赏心悦目。下面介绍一套保持插花鲜活的简便方法,不妨一试。
插花容器:最好选择陶制品,且年代越久越好;瓷器次之;玻璃和金属器皿更次之;塑料容器最差。
插花用水:首先是井水,清澈的河水亦可。如果使用自来水,则花瓶里的水要经常更换,保持清洁。换水时顺便将残枝败叶清除干净,以免细菌滋生,影响插花寿命。插花应摆放在室内通风暖和的地方,勿暴晒,也不要放在厨房或烟火缭绕的空气污浊之处。
对木本花卉,如吊钟、梅花、桃花、玫瑰和芍药之类,将切口放在煤气炉或酒精灯上灼烧至焦黑;对于草本类花卉,大丽、百合、康乃馨、石竹、紫罗兰和剑兰等,将切口放入酒精或乙醇中消毒杀菌,然后再将它们插入准备好的花瓶里,可以大大延长插花的开花时间。
在插花用水中,放入千分之三的阿司匹林或千分之二的高锰酸钾溶液或少量30度以上的白酒,亦能有效地保持插花鲜活。
我国的花艺教育在经历了20余年的发展之后,在学员、办班数量不断增加的情况下,教学质量却饱受非议,造成高水平花艺人才严重缺乏的现状,插花花艺设计人才的知识、技能结构也存在很大缺陷。北京花艺师万宏在“七博会”首届中国插花花艺论坛上,撰文分析探讨了出现这一现象的原因,并提出建议,本版分两期刊出,希望引起更多关注和探讨。
改革开放之后伴随着插花花艺事业迅速的复兴和发展,我国的花艺教育至今已经历了20余年的发展历程。尤其在20世纪90年代后期,我国的花艺教育曾经出现过一个引进办学的小高潮。可进入21世纪,花艺教育却开始出现进退两难的境况,尤其近两三年,短期花艺培训更是在学员、办班数量不断增加的情况下,教学质量却呈现每况愈下的尴尬局面,高水平花艺教育在经历多年的亏损之后呈现出日益萎缩的趋势。与花艺教育形成鲜明对照的是,高水平花艺人才严重缺乏,花卉零售企业求才若渴。
在花艺教育不景气与花艺人才缺乏的矛盾现象之下,还有更深层的问题也逐渐浮现。我国的插花花艺设计人才的知识、技能结构存在很大的缺陷。首先表现为商业花艺技能进步迅速,但系统理论水平、传统花艺基本技能较差;商业花艺市场运作能力增长迅速,而花卉文化功底停滞不前;西方流行商业花艺制作技能提高很快,可中国传统花艺基本功依旧止步不前。插花花艺设计专业人才知识、技能结构的缺陷,给我国插花花艺的发展带来后劲不足的严重问题。
要解决插花花艺行业存在的这些问题,首先要分析产生这些问题的原因。笔者将产生这些问题的原因归结为以下7个方面:
1.重商业轻文化的思想意识
随着商品经济的发展,重商业轻文化的倾向不仅表现在花卉零售企业里,更是表现在行业协会、国家产业政策中。插花花艺活动是一项重要的文化活动,我们的先人早已将插花列入“生活四艺”,在宋代文人就是我国插花最主要的参与人群。在西方“花艺设计师”的头衔也充分显示了发达国家对于花卉文化的认可和重视。无论从提高全民的插花花艺欣赏与消费水平、提高插花花艺从业人员的职业素养、提升插花花艺从业人员的社会地位,还是提升插花花艺行业的社会形象与产业规模,重视插花花艺行业的文化建设与宣传都是行业建设的重中之重。目前我们国家每年投人大量的财力、物力支持花卉产业的发展,可这些财力、物力绝大多数都投人到花卉产业化、商品化的工作中,对于花卉产业文化建设的投入少之又少。而一个带有强烈文化色彩的行业的建设,离开了对其核心文化的建设,只能使这一行业在低水平徘徊。企业重视商业利益无可厚非,可如果产业协会和国家政策也同样重商业轻文化就是产业发展的重大隐患。
2.缺乏教育发展、人才培养规划
目前我国的花艺教育和插花花艺人才的培养,几乎是依赖花艺教育商业机构的市场行为在推进,不仅缺乏师资、资金等条件,其前瞻性和计划性也严重不足。对于一个行业来说,教育发展、人才培养规划是一个行业能够有计划、有步骤、可持续发展的重要保证。离开了教育发展、人才培养规划,行业的发展就如同没有统帅的军队,无组织、无目的,怎么可能不走弯路?
3.教育结构的严重不合理是花卉产业发展的又一重大问题
目前我国的花艺教育几乎完全依靠短期商业培训来支撑。理应支撑行业高素质人才培养责任的高等学历教育几乎没有开展工作,至今在全国高等职业院校和普通高等院校还没有一个花艺设计专业。在高等教育中重视生产技术理论、轻视艺术教育的问题十分严重,插花花艺仅仅以选修课的形式存在于高等教育中。而且为数不多的选修课也存在课时严重不足、经费缺乏、师资缺乏、教学理论系统性差等诸多严重问题。一个存在如此严重结构问题的不完整的教育体系,是不可能为行业发展提供足够的符合行业发展要求的人才的。
4.花艺教育水平有待提高,花艺知识和技能组成结构存在严重缺陷
众所周知,插花花艺分为东西方两大流派,这两大流派在上千年的历史中一直各自独立发展,直到近代才随着东西方的文化交流,诞生了借鉴东方插花形式的美式插花,和融东西方插花花艺文化于一体的现代花艺。目前我国的许多花艺教育机构,仅仅介绍传授单一的花艺风格系统,甚至有些花艺教育机构将不论在创作目的、制作手法、设计理论都完全不同的几个插花系统混乱地混合在一起进行大杂烩式的教育。这使得学习者存在插花花艺理论、技能偏颇不全,甚至插花花艺理论系统混乱、风格混淆不清等问题。
插花花艺设计是一门融植物学、绘画、雕塑甚至建筑学、室内装饰等多学科的实用综合艺术,要将插花花艺设计提高到一个新高度,学习和借鉴其他学科的知识与经验是必不可少的。目前在我国的花艺教育中,缺乏对学员综合艺术素养的培训,使得插花花艺设计从业人员的专业素养难以提高。
这些不仅造成插花花艺教育系统化的严重缺失,甚至给学习者的进一步提升和发展造成障碍。目前我国高水平花艺设计师、花艺教师缺乏的现状与目前我们的花艺教育水平有着密切的关联。
5.在我们的插花花艺教育中,教学手段、操作技能教育、教学实习实践等都严重不足
插花花艺是实践性非常强的教学活动,对于学员的手、眼能力的训练非常重要。目前我国的插花花艺教育无外乎理论教学、教师操作示范加少量的学员实际操作训练3种手段。如此单调的教学手段、严重不足的教学实践,根本无法适应行业对插花花艺设计人才越来越高的要求。
6.在短期商业花艺教育市场上,花艺教育师资力量严重不足且水平良莠不齐
多数从事花艺教学的教师没有经过良好、专业的条文花艺学习,仅依靠一定的花艺从业经验和短期花艺教育所获得的极不系统的花艺知识进行教学。更有甚者,有些花艺教育机构为节省教学成本,从刚完成短期学习、没有教学经验的学员中选拔教员进行教学。这些现象不仅是我国花艺教育刚刚起步的特征,也是社会花艺教育机构盲目追求经济效益、相互恶性竞争的结果。
7.东方插花教育尤其是中国插花教育严重滞后
在花卉行业恢复、发展的近30年中,中国插花的研究更多地集中在史论领域,对于传统插花的艺术思想、理论体系、技术技巧、材料用具、教程教法等诸多方面的研究严重不足,甚至几乎没有开展。这使得弘扬传统中国插花在很大程度上停留在口号上。
婚庆作为人生的一件大事,备受新人的重视,而婚庆的系列用花,更为追求时尚和浪漫的年轻人所青睐。笔者多年来从事婚庆系列用花的装饰工作,现就婚庆用花的选择、婚车鲜花装饰、新人鲜花装饰、新房鲜花装饰、婚宴鲜花装饰谈点粗浅的建议。
婚庆用花选择
婚庆用花要求具备4个特点,即花大、色艳、新鲜、寓意好。
花大:指两层含义,一指花朵的体量要大,二指花朵的开放度要大,即要选择处于盛花期的花朵。
色艳:指花朵的色彩要艳丽、浓烈,能体现喜庆的气氛。
新鲜:指离开母体时间较短,整体完好,损伤程度小。
寓意好:指花本身的寓意要好,如百合寓意百年好合,天堂鸟寓意比翼双飞,红掌寓意心心相印,月季寓意爱情,跳舞兰寓意欢快愉悦的心情等。
婚庆的常用花主要是百合、红掌、天堂鸟、跳舞兰、蝴蝶兰、月季、剑兰、洋兰、非洲菊、康乃馨、桔梗、满天星、情人草、勿忘我等;常用叶主要是巴西木叶、针葵、散尾葵、剑叶、龟背叶、水芋叶、文竹、蓬莱松、天门冬等。
婚车鲜花装饰
婚车鲜花装饰包括车头、车顶、车门、车尾、车框5个部分的鲜花装饰。
车头:是整辆婚车装饰的主要部分,也是婚车观赏的重点,装饰的好坏,直接影响整体效果。因此,车头鲜花装饰是整车装饰的关键。
形式:常见的形式是用西方式插花风格来装饰,用较多的花叶组合成一个相对规则的图案,给人以大气、热烈、喜庆的感觉。也有用东方式或现代自由式插花风格来装饰的,用较少的花叶组合成一个不规则的图案,给人以新颖、别致、浪漫的感觉。用1-2个心形或“V”形等图案来装饰,则较为少见。
部位:用西方式插花风格来装饰的,置于前车盖中央位置,用东方式或现代自由式插花风格来装饰的,置于车前盖的一左一右或一前一后。
制作:首先用塑料包装纸和包装带包裹吸足水分的花泥,上半部暴露,下半部包裹,用4个、6个或8个塑料吸盘将包裹的花泥牢牢地固定在车体上,然后依次插入铺垫叶、轮廓花(选型用)、主体花(大体量花)和填充花(小体量花),最后在上述花材的空隙处适当插入填充叶,这样既体现了虚(指叶)、实(指花)结合的插花要求,又遮盖了固定材料。
要求:一要牢固地吸附在车上,以免车速过快,花的造形受损。二要控制高度,以不影响司机行车安全为标准,其高度一般在30cm之内。三要花叶混用,体现自然美。四要遮盖花泥、吸盘、包装纸、包装带等固定用材料,避免暴露固定用的附属材料。
车顶:以往车顶鲜花装饰较少,一是制作困难,二是形状易变,但它独特、新颖、别致,目前正被越来越多的新人所青睐。
形式:常见的形式以下垂的瀑布形造型为主,用东方式、西方式或现代自由式插花风格来装饰的较少见。
部位:主要装饰在副驾驶座位的车体外顶部,也有装饰在车顶中央部位的,忌装饰在驾驶员座位的车体外顶部,若不是瀑布形插花则无妨。制作。制作程序基本与车头鲜花装饰一致,插花体量虽小,但固定的部位是在一个较大的曲面上。固定难度大,固定时必须要牢固,可将部分花叶用胶带纸固定在车体上。要求:同车头鲜花装饰要求基本一致,但插花的高度宜控制在20cm之内。
车尾:车尾装饰也十分重要,往往会影响整体效果,故马虎不得,相对于车头装饰来说则比较容易。因不受驾驶员视线和行驶时风力较大等因素影响,创作的空间和发挥的余地很大,但在实际装饰中往往过于简单,这在装饰时必须引起注意。
形式:大多同车头鲜花装饰相同,也有用单心或双心交叉图案装饰的,或规则或不规则形式较多,可自由发挥。
部位:大多装饰在后车盖的中部,也有装饰在左部或右部或一前一后的,装饰在后排后玻璃窗上的较少,但效果很好。若装饰在后车盖与车尾接壤处也很别致。
制作:装饰在后车盖上,同前车盖装饰的制作程序一致。若装饰在后排后玻璃窗上或后车盖与车尾接壤处,则难度相对较大。如心形图案,有空心和实心两种,其制作过程为:首先将装有心形图案的花泥吸足水分,用胶带纸、吸盘、包装纸牢固地把它固定在车体上。然后插入鲜花,如月季、扶郎、百合等,以单品种为宜,忌两个品种以上混用,最后用叶材填充空隙处和花泥。
要求:同车头鲜花装饰的要求基本相同,高度和款式不受严格限制,较为自由,但整体要协调、统一。
车门:车门鲜花装饰必不可少,能起到画龙点睛的作用。普通的装饰以1-2朵月季、扶郎、康乃馨配以少许叶材花卉,品种忌混用,用包装纸包装,扎上蝴蝶结,再用包装带、胶带纸将其固定在车门的把手上即可。若是高档的装饰,则用红掌、百合、跳舞兰、蝴蝶兰等高档花配以少许叶材、满天星、情人草等配花,扎成小束花,再将其固定在车门把手上。
车体边缘:用百合、红掌、月季、扶郎、康乃馨、洋兰等配以天门冬、文松,或点缀满天星、情人草、勿忘我等碎花,一朵一朵地用胶带纸或吸盘组成单体或串状,固定在车体边缘。单体间的间隔距离以15-30cm不等,花朵小距离短,花朵大距离长。花朵要盛开,色彩要鲜艳,固定要牢固,并不留痕迹。花材和叶材忌混用,即单个品种的花配单个品种的叶。
新人鲜花装饰
新人鲜花装饰主要包括头花、胸花、捧花、腕花、肩花,腰花则用得较少,简述如下:
头花:装饰在新人头上的花。主花一般用月季、百合、洋兰、蝴蝶兰,色彩以浅色系为主,如白、粉、黄等。体量大的用1-2朵,体量小的用3-5朵,配花用满天星、情人草、勿忘我等碎花,配叶常用文竹、文松、天门冬等。制作时用绿胶带将花叶通过绿铁丝组合在一起成串状。花、叶组合时忌混用多个品种,即一个花卉品种配一个叶材品种。绿铁丝和花梗忌暴露在外,以免损伤头皮和影响观瞻。用发夹或发胶将花叶固定在头发上。
捧花:用于新人手捧的花束,是新人鲜花装饰的主要用花。款式丰富,有圆型、下垂型、三角型和不规则型等多种形状。主花一般用百合、月季、红掌、天堂鸟、洋兰、蝴蝶兰、跳舞兰、剑兰等。配花用满天星、情人草、勿忘我等。配叶用文松、天门冬、肾叶、巴西木叶、八角金盘叶等。制作时先将主花用包装带扎成束,然后在其外围添加配花、配叶,最后用若干张塑料纸或纸质包装纸包裹花梗叶梗,扎上蝴蝶结,外露花朵和叶片。捧花一般由单个品种的主花、配花和配叶组成,也有2-3个主花品种配单个品种的配花配叶组成。捧花的款式和大小要求与新人身高和服装相协调,身材矮胖者配圆型和体量较小的捧花,身材修长者配下垂型和体量较大的捧花,而追求时尚、个性的新人则可选择不规则选型的捧花。捧花握手处以手握舒适为宜。捧花的色彩以单纯的浅色系为主。捧花最好制作2束,一束用于拍婚庆录像,另一束用于婚宴。
胸花:装饰在新人胸前的花。主花一般用月季、洋兰、蝴蝶兰等,配花用满天星、情人草、勿忘我等,配叶用文竹、文松、天门冬等。制作时将单一的主花、配花、配叶用绿铁丝和胶带纸包扎,忌暴露包装材料,以免损伤服装和影响观瞻。胸花的色彩与大小要和新人的服装与身材相协调。胸花一般用1-2枚别针固定在服装上,要求服帖不倒状。胸花一般制作6朵,新人及双方的父母各一朵。
腰花、肩花、腕花:分别装饰在新娘的腰部、肩部、手腕部的花。腰花、肩花制作要求类似胸花。腰花装饰呈三角型布置,肩花装饰呈倒三角型布置。腕花制作要求类似头花,但主花要用小体量花,制成后的条状花两头要预留弯钩,接合时彼此勾住形成环,便于戴在手腕上。
新房鲜花装饰
新房鲜花装饰以插花布置为主,有的喜欢用东方式插花形式布置,有的喜欢用西方式插花形式装饰,有的则喜欢用现代自由式插花形式装点。但无论用哪种插花形式,必须做到与居室的装修和家具的风格相统一,与居室的空间大小和环境相协调。新房鲜花装饰的范围主要包括客厅、书房、卧室、餐厅等四个空间。
客厅:客厅是居室中最大的空间,是主人会客、休息的场所。插花形式宜采用西方式。这种形式的插花,用花数量较多,色彩浓烈艳丽,能营造出热情、友好的待客气氛。常用的主花是天堂鸟、百合、红掌、剑兰、月季、跳舞兰、洋兰、蝴蝶兰等花大、色艳、寓意好的花材。配花为满天星、情人草、勿忘我等。配叶用针葵、巴西木叶、剑叶、文松、天门冬等。常见的形状为规则的几何图形,如圆型、椭圆型等。一般布置在茶几中央,其体量大小占茶几面积的1/4为宜,高度以不影响彼此交流的视线为标准。若客厅较大,除茶几上装饰鲜花外,还可在沙发转角或墙角等处,布置直立型和三角型或L型插花作品。
书房:书房是主人看书、学习的地方,空间范围不大,宜布置东方式插花。这种风格的插花,使用的鲜花不多,只需几支鲜花配以少许绿叶,插在一个传统的盆或竹筒内,便能产生一种较好的观赏效果。制作书房用的插花时,先用青枝绿叶类材料,勾勒出一个不规则三角型框架,常用的材料是水蜡烛、银柳、针葵、松枝、梅枝等,然后插入几支百合、菊花、水芋、扶郎等主花。最后用小菊等碎小花和配叶填充空隙处。造型简洁明快,花色朴素大方,一般只用1-3种花即可。在书柜的顶部也可布置一盆下垂型的插花,效果也不错。
卧室:卧室空间相对较小,是主人睡觉的地方,宜布置东方式或现代自由式插花。东方式插花布置基本与书房布置相同。现代自由式插花可即兴发挥,任意造型,花叶自由搭配,或干脆将整把的百合、月季、满天星等插入花瓶,以单个品种配少许叶材为宜。色彩以白、粉等清雅、素洁的浅色系为主,忌用黄、红等艳色花,避免因兴奋而影响入睡。
餐厅:餐厅装饰主要是餐桌的鲜花布置。餐桌是供主人或客人用餐的,布置的鲜花要求无刺、无毒、无花粉、无异味、无病虫害痕迹。宜选几朵鲜花配以少许绿叶,插入小瓶中即可。有条件的话,布置精巧些,用白色台布作铺垫,摆上几瓶高档酒和几只高脚酒杯,点缀一些色泽亮丽的水果如柠檬、苹果、葡萄等,再配以鲜花和绿叶,使餐桌布置别具一格。
婚宴鲜花装饰
高档次的婚宴鲜花装饰,主要包括宴厅大门门框装饰、主桌装饰、宴厅柱子装饰、宴厅墙体装饰、主婚人讲台布置等。
宴厅大门门框:大门是宴厅的入口,它装饰得好坏会给来宾留下第一印象,因此,必须装饰好门框。制作时先用泡沫胶或双面胶将包裹的花泥固定在墙体或木板上,然后插入单一品种,或多个品种的花材、叶材,最后用碎小的花叶填充空隙处,并遮盖花泥。宽度根据入口的大小而定,一般在20-30cm为宜。
主桌:一般装饰在餐桌中央或餐具与菜肴之间的空隙处。如餐桌中央装饰,布置一盆四面观,较低矮的西方式插花。若在餐具与菜肴间空隙处装饰,用圆形或梅花型圆环布置为宜。制作时先将天门冬或文松等碎小的叶材摆放出图案框架,宽度根据桌面大小而定,一般控制在10cm左右,然后在其上插入等距离的洋兰、月季、百合等鲜花,最后用满天星等碎花点缀,花叶品种以单个为宜,也可多个混用。在环的内或外侧,以较大的距离点缀圆型鲜花制成的图案。主桌用鲜花要求同文中提到的餐桌鲜花一样。
宴厅柱子:用下垂型的布置手法将鲜花和叶材固定在柱子上。布置的部位宜在柱子离地面3/4处。先将扁平的器皿固定在柱子上,装入吸入水分的花泥,花泥必须高出器皿口10cm,然后插入下垂的主花材和叶材,下垂长度约占柱子长度的1/3为宜。最后插入填充的小花小叶,也有用藤环作器皿的,在环的下半部制作下垂型插花。柱子上的鲜花一般装饰在一面,即正面,也可在两面,甚至四面全部装饰。
宴厅墙体:与柱子鲜花装饰手法基本相似,但形式可多种多样,直构图、横构图、规则的不规则的均可,体量也可适当大点,数量根据环境大小而定,2至数只不等。
主婚人讲台:类似于大型会议发言人讲台的布置。采用下垂型布置手法。先将吸足水分的花泥置于器皿中或用塑料包装纸包裹,呈下垂型插入鲜花和叶材,要求花色丰富,体量较大,但高度应控制在主婚人脸部以下。
《插花花艺基础》由养花技巧编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望在您养花过程中能帮到您!能够用到鲜之花小编说的养花技巧,能够帮到您。我们把大量的“插花养花技巧”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
相关文章
最新更新