人参果学名艳果,为多年生草本茄科茄属植物。原产哥伦比亚和智利安第斯山温带地区,是一种很有特色的观赏兼食用植物。
人参果自八十年代引进我国以来,表现出很好的生长习性。生存温度为0-42?C,开花坐果温度为15-30?C。繁殖多采用扦插,用含有不低于4个芽眼的茎条一年四季均可扦插,在适宜条件下成活率达95%以上。从扦插到开花需一个半月左右,从坐果到成熟需两个半月左右。果实有心形、桃形、椭圆形,果皮呈金黄色且有紫红色条纹,非常漂亮。单果重为150克至250克,地面栽培最大可达750克。
人参果为浆果,爽甜多汁,清香味美,具有低糖、低脂肪的特点。含维生素C及多种氨基酸,同时含有硒、钼、钴等人体所需的多种微量元素。最引人之处是每百克鲜果中含钙高达910毫克,是西红柿的164倍,为老幼皆宜的保健果品。
人参果由于株型较矮,便于造型,成熟果可在株枝上挂2至3个月不霉变,不脱落,观果期可长达半年之久,是一种新型植物盆景的理想材料。在某些城市市场上每盆造型好的盆景售价可达200元,很有开发前途。
一、盆土选择
人参果对于盆土的要求需透水,具有排水性,整个基质较通透,这样才不会积攒水分,方便水分能正常排出,还要富含营养,有足够养分保证生长。可以用腐叶土、黄砂、饼肥按照6:2:2的比例混合,基质一定要充分均匀。
二、提供光照
不同的季节对于光照的需求不一样,春秋两季正常接触阳光,夏季注意遮阳,不能接触直射的强光,冬季的太阳强度小,需增加光照,不仅能促进生长,还能提高自身的温度。
三、温度控制
它是喜欢温暖的植物,在20-30摄氏度是很适宜的,夏季注意降温,及时遮阳降低温度,冬季要注意保暖,放在室内养护,保证夜晚的温度不低于10摄氏度。
四、施加肥水
春季生长旺盛需及时补水,夏季的天气炎热,需要每天浇水,冬季浇水不要太频繁,可7-8天浇次水。除了定期根部施肥之外,还要施加叶片肥。
五、病虫害
在夏季的高温季节很容易出现病害,可提前通风预防,要是发现了病害,需及时喷药治疗。
一、准备土壤
在种植人参果之前,要先准备好疏松一些的土壤。它是多年生的草本植物,在种植的时候要在土中加一些底肥,这样会更加有利于它生长。
二、种子选择
购买挑选质量好的种子是很重要的,最好是用大小均匀、生长饱满以及看起来色泽较好的种子。注意,不能用带有霉变的种子,这样的种子在种植后很难成活,还会污染土壤。
三、种植方法
想要让它更快的出芽,可以用温水进行催芽,或者是使用药物进行拌种。将被温水浸泡后的种子,放进纱布中,保证适合水分,就能达到催芽的作用。
四、种植管理
将催芽后的种子播进土中,再覆盖一层细沙,若土壤干燥的话可适当的喷水,但是不能用大水浇灌。如果说气温低于12℃的话,那就要再盖一层地膜,能保证湿度和温度。
人参果,别名香瓜茄,亦称仙果、香艳梨、艳果,属于茄科,是多年生草本植物,原产于南美洲安第斯山北麓,属亚热带植物,1985年传入我国。它不仅是一种保健类蔬菜、水果,而且是一种优秀的观叶、观果盆栽植物,开发利用价值很高。山东聊城大学在本校连栋式日光温室内和室内阳台上进行了盆栽试验,取得了较好的效果。现将其盆栽技术总结如下。
人参果的盆栽方法
幼苗盆栽 从育苗床中选择健壮、株矮、形美的幼苗,移入透水、透气性较好的大泥盆或瓦盆中。上盆时,先用瓦片盖住盆底孔眼的一半,再用另一瓦片斜盖其上。也可在盆底垫上一些碎石,其上垫一些粗粒泥土,最后填入营养土。栽植时,将幼苗栽于盆中央,扶正,四周填入营养土,在营养土加到一半时,将幼苗向上轻提一下,使根系舒展,再用手压紧盆土,继续填土至距盆口2—3cm为宜。栽后浇足定根水,放置于阴凉处3—5天,以提高成活率。
带果入盆 先将人参果苗栽在温室中,精心培育,经整枝、打杈、掐头、搭架、绑蔓、造型,当果实已经过膨大期而停止增大,正处在从青熟期至转色期时,整株上盆。起苗时,要提前浇透水,用尖头铁锨在四周挖出口字印痕,深度约一锨,然后在一侧用铁锨扎入土后用力挖出,装入较为美观的大盆中,四周用手指压实,凹陷处捧土填满,浇足水放在阴凉处,待生长正常后,即可出售或摆到阳台、室内观赏。
盆栽人参果的精管技术
盆栽人参果,生长在有限的土壤和空间环境中,和露地栽培相比,受到的约束和限制多。因此,在栽培管理上要求更严格些,更精细些。
精心配制营养土 盆土要求保水、保肥、透水、透气性能良好,含有丰富的营养成分。较好而且易配的营养土:腐叶土6—7份,腐熟的畜禽粪或饼粕肥1—2份,黄砂2份。营养土一定要充分拌匀,最好能提前堆闷,多次翻堆。
及时浇水 人参果既不耐旱也不耐涝,盆栽人参果要保持土壤湿润,果实膨大期供水要充分。一般夏季每天浇水一次,以早晨或傍晚为宜;春秋可隔日浇水,早、晚或中午均可;冬季每隔3—4天浇水一次,以中午浇水为宜。
追肥 人参果的施肥以基肥为主,追肥要巧施。盆栽人参果多放置在庭院或阳台,追肥要讲究卫生。可用腐熟的饼粕、豆饼水、淘米水、洗鱼水以及花肥等。最少追肥3次,即壮苗肥、催果肥和结果肥。人参果的茎叶吸肥能力强,可采用叶面喷肥的方法,可用0.2%的KH2PO4或KNO3喷施茎叶2—3次。
抹芽、整枝 人参果分蘖力强,抹芽是盆栽人参果的一项经常性工作,一般10天左右就要抹一次。每株选健壮且靠近地面、分布合理的4个结果枝留下,其余全部抹掉,坐果后在果穗上部留2—3片叶摘心。
搭架、整形 人参果茎秆较软,盆栽人参果要特别注意搭架、整形。一般每盆要用四根长60cm左右光滑的小竹竿或小树枝插入盆的四周(入土10cm),上部用铁丝做成圆形、方形或椭圆形,与盆口大小相当,用绳索或细铁丝扎牢,再用塑料皮、麻皮等将其茎秆捆绑在支架上,茎秆要直立,松紧要适度。注意在每个花序上只宜保留4-6朵健壮的花,其余的花全部疏除;待果实长到豆粒大小时定果,每个侧枝保留2—4个果实。同时,要选留分布在盆的四周和顶部的花果,分布要均匀,大小要一致,果形要美观,以提高其观赏性。
印字、印花 可用遮光纸刻字如“人参果”、“富硒”、“抗癌”、“高钙”等字样,以及各式各样的图案、花样,于果实膨大后期贴遮光纸于果面,果实成熟后将遮光纸揭去,可以提高观赏价值,增加经济收益。
人参果原产于新西兰,引用温室大棚四季可种,大田大面积种植则是3至8月,种后3个月开始收果,单果重250克左右,最大果500克左右,嫩果青翠,成熟后金黄色并有紫色花纹,鲜食香甜可口,做菜香脆。人参果高含钙和维生素C、钼、钴、硒等十几种人体所需的微量元素,并能防治高血压、肥胖病、冠心病、癌症。人参果曾被医学界称之为生命之火、抗癌之王。
栽培要点
人参果适宜南亚热带地区大田种植或中亚热带采用设施栽培。人参果生长的适宜温度是25℃,能忍耐3~5℃低温,低于0℃会冻死。在15~30℃内可不断开花结果,连续结果时间长、座果率高,亩产可达到2000~3000公斤。我市近年来引进栽培,取得成功。
1.整地、施肥与定植
选择灌溉方便,通风透光,土质疏松肥沃的中性土壤栽种。人参果为多年生草本植物,应施足底肥,亩施农家肥4000~5000公斤,N、P、K三元复合肥50~70公斤,按株行距40~70厘米,深耕20~30厘米,然后平整土地,整成宽70厘米条状畦,畦面高出地面10厘米。选用高15厘米左右,枝条多,枝干粗壮,叶片茂盛,无病虫害的壮苗定植,以50厘米50厘米的品字形栽植,一般以今晚定植为宜,亩植2000~3000株。定植后浇足定根水。
2.肥水管理
除施足底肥外,还应追肥两次:一次是在果苗生长到30厘米左右时;另一次在果苗接近开花时,每亩施N、P、K肥各3公斤,离苗木主根10厘米外浇灌。开花结果期应适当增施硼肥等微量元素或保丰素2号。少量勤施N、P、K复合肥,并注意中耕除草,一般10天施一次肥,开花后多施钾肥。3~6月、9~11月是人参果生长发育和开花结果需水最多的时期,应及时浇水。
3.整枝修剪
人参果萌发力强,应及时修枝打杈,从植株15~20厘米以上部分,选留3~5枝健壮、分布均匀的枝作为主枝,其余的全部剪除。每个侧枝上留2~3个花序,每花序留2~3个果,其余的花序、小果全部疏除。每株最多只结30个果。由于人参果的茎干较软,开始结果时须用竹杆或塑料绳搭架,以防倒伏。
4.病虫防治
人参果的主要病害有疫霉和灰霉病,每亩可用百菌清110~150克兑水400~800倍液,灰霉净600~800倍液,多菌灵、甲基托布津1000倍液;主要虫害有蚜虫和红蜘蛛,可用1500倍液三氯杀虫螨醇,1500倍液哒嗪酮、灭扫利等交替使用。应注意,人参果对氧化乐果或敌敌畏十分敏感,应禁止使用。
5.适时采收
当果实外观出现清晰紫色彩条纹,或无条纹但果实外观表皮光亮、光滑时即可采收,若需贮藏可七、八成熟时采收,在常温下贮藏期40~60天,果实可在元旦至春节前后果蔬淡季上市。
栽培管理禁忌
1、忌温度过高过低气温高于38℃或低于8℃时,人参果不能正常生长;低于0℃时会整株被冻死。
2、忌在涝洼粘重地块栽培人参果怕涝。在雨季,特别是雨水过多的年份,极易烂根,严重的会整株死亡。
3、忌农药使用不当人参果对乐果农药极为敏感,不宜使用其防治蚜虫和螨类,否则造成死株或绝产。
4、忌不及时摘除侧芽人参果侧芽极易萌发。这不仅影响生长,还会造成生理落花,影响坐果。所以除选留枝外,其余侧芽都应及时摘除。
5、忌湿度过大湿度过大易引起疫霉病,所以要注意给大棚通风换气,降低湿度;多雨的年份注意及时喷洒新高脂膜、多菌灵、百菌清等进行防治。
一、土壤
盆土建议选用松软肥沃、排水性好的酸性土壤或者掺杂腐叶的腐殖土。
二、光照
它喜欢阳光,耐半阴,要求生长环境有充足的光照,如果每天都能见到数小时的光照可以让植株生长的更为旺盛,夏季要注意避免室外阳光的直射。
三、温度
适合它生长的温度在18-33℃,冬天要注意防冻,夏天的时候要注意防晒,冬季温度过低可能会引起叶子脱落,严重时会导致植株冻死。
四、浇水
它喜欢温润的生长环境,可以控制盆土湿润度,但是坚决不可以有积水,可以在盆土要干的时候浇水,万不可以走极端等到盆土干透再浇。
五、施肥
正常情况下,每个季节给它施一次肥,一年施3-4次就可以了。
六、注意事项
1、新买回家的人参榕可能会掉叶子,不要着急,它也需要适应新的环境,也有可能是商家刚栽种的,所以掉叶子是正常的现象。
2、它是不用经常换盆的,一般1-2年换一次就可以了。
树上的花十分多,散发出淡淡的清香,令我在疲倦的时候解除疲劳,仿佛坠入花海,进入彩色的梦里,让我流连忘返。人类的历史就是伴随花的历史,为此,很多人都倾情投入到花卉的种植中去!种植花草不是随随便便就能做好的,你正在学习养花知识和技巧吗?下面是小编为大家整理的“人参果的功效价值(精选)”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
人参果的功效和价值
人参果是高原蔷薇科野生植物,其含有丰富的维生素钾、钙、镁、锌等元素。人参果有较高的营养价值和医疗作用,可用于益气补血、健胃补脾、生津止渴,所以藏医又称卓老沙僧,并以其入药。六七月间开花时的全草。
人参果形状特征
人参果是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本植物。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹。果为多汁浆果,成熟的果实呈奶油色或米黄色。人参果春季发芽,夏季长出众多紫红色的须茎,匍匐地面,伸向四方,节外生根,就像一张蜘蛛网一样。人参果叶正面深绿,背后特别像羽毛,密生白细绵毛,仿佛鹅绒一样,所以又有学名称为鹅绒委陵菜。人参果根纤细,中部或末端膨大呈纺锤型或球形。
人参果功效和价值
1、可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,经常食用,有人参、西洋参、长白山人参、红参延年益寿的功效,因此被人们盛誉为“人参果”.
2、人参果果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。
3、人参果还能加工成罐头、果酱、果汁、饮料以及口服液。
4.人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。
5.人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。
6、人参果具有极高的观赏价值,可作盆景在庭院、阳台或房前屋后栽培。
人参果根富肉质,味道甘美,常呈块形。可以用熟烂的人参果拌酥油炒面,吃起来不但鲜香而且有甜的味道,并且腻味全除;以晒干的人参果还可以熬稀饭,增加粘度,味道鲜甜;用鲜蕨麻做还可以做成美味菜肴,更是色香味俱佳。
人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果之所以被称为天上人间的奇果子,是因为它含有大量的蛋白质,维生素及多种微量元素,有着自己奇特的功效与作用。人参果内含大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。
人参果是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果,而人参则是一种滋补佳品。我国前市场上的人参有两类,一是美国和加拿大进口的,一类是引种的,其功效和价格也相去甚远。药房销售的人参大部分均为引种的,价格一般为几块钱一克不等;进口的人参一克在十几到二十几块不等,在国内仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到,价格以同仁堂最贵,福临门人参较为实惠。
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人参果的功效与作用人参果不仅是一种水果而且具有很高的观赏价值,它的果实形状好似一个心脏。它的表皮呈金黄色,在表皮的上面还带有写紫色的条纹。成熟的人参果也会变为奶白色。口感有种淡淡的奶味。
为什么人参果是具有高营养的水果呢,人参果含有很低的糖分和很低的脂肪含量。但是人参果中含有维生素C和蛋白质,并且还有很多种类的氨基酸以及人体所必须得矿物元素和微量元素。人参果能够抗癌,抗衰老,降低血压和血糖的作用。
有的地区也把人参果叫做长生果,因为人参果有着美容养颜的功效,有着永葆青春的传说。人参果的果肉香甜可口,果汁也是清爽多汁。口感十分的细腻绵软。除了直接的食用外,也会被人们加工制作为各种各样的食品。效果都是十分不错的。
一、养护方法
1、土壤:黄皮果喜欢质地疏松、肥沃、湿润的土壤。一般选用沙质泥土来培植。沙壤土排水性好,更适合黄皮果的种植。
2、水分:黄皮果喜湿润、水分充足干净的环境。尤其在雨季茂密的时节,生长得尤为茂盛。但是也要注意排水,积水过多容易造成烂根。
3、养分:种植黄皮果的时候要充分的施入基肥。可以将肥料撒在土壤上面,然后再铺上一层土,使土壤中有充足的养分。在生长季的时候还要适当追肥。
4、光温:种植黄皮果的气温宜保持在20℃以上。它也比较喜欢光照,在生长期给予它足量的阳光能帮助增加产量。
二、养殖技巧
1、修剪:在果实成熟的时候,要对其枝条进行修剪,促使第二年枝条健壮果实丰硕。这相当于再次培养已经收获果实的枝条,从而达到增产的目的。
2、繁殖:黄皮果多用芽接繁殖。时间宜选在晴朗的天气。选取离地十厘米处的光滑部位进行芽接。芽接过后给其施肥、浇水、松土,有利于促进养分的吸收。
三、问题诊疗
1、红蜘蛛:黄皮果常见的虫害是红蜘蛛。在遇到红蜘蛛虫害的时候,可选用三氯杀螨醇乳油兑水进行喷杀。
2、霜疫霉病:在发芽期间,容易发生霜疫霉病。这时应选用百泰兑水,对其染病的枝叶进行喷洒。如不及时处理,会影响黄皮果的生长。
四、其他问题
1、是否可以送人:可以培植黄皮果的小型盆栽,送给朋友摆放在家中的阳台上。等到硕果丰收的时节,也是一道很美的景色呢。
2、是否可以食用:黄皮果是可以食用的它的果肉肉质饱满,但是味道有些微苦。
一、养护方法
1、土壤:人心果很喜欢肥沃、透气疏松的砂质土壤,这样它的根部才能生长更快。另外,土壤还要有好的排水性,以免造成积水。
2、温度:它喜欢在20~28℃的温度下生长,没有耐寒的能力,但只要气温不低于5℃,它就不会被低温给冻死。不过,温度在15℃时会更安全的过冬。
3、光照:养护时应该给它充足的阳光,不过在夏天要放在遮蔽一点的地方,禁止被阳光暴晒。
4、水分:它在春夏需水量较大,秋冬需要少浇水,养护期间应该保持土壤的湿润性。
二、养殖技巧
1、修剪:在每年的春季和夏季都要剪枝,修剪是要剪除过于密集的枝叶,这样有利于通风透气、防御病虫害。
2、繁殖:在早春可以进行播种,把种子均匀的放在土壤之中,保持温度在25~28℃,播种后的三个星期到四个星期就会发芽了。
三、问题诊疗
1、煤烟病:煤烟病是常见的疾病,一旦有病害的症状之后,我们就要第一时间把病掉的叶子剪掉,同时要使用波尔多液剂进行防治。
2、炭疽病:在根部的地方会出现褐色的斑点,会随着时间的变化而变大。首先要把病根剪掉,并使用甲基托布津防治。
四、其它问题
1、是否有毒:它是没有毒性的,栽种到自己家的院子里,观赏性是非常高的,而且还能食用。
2、是否可露养:它是可以露养的,不过要把它放在光照条件好的地方养,冬天的时候建议放在室内进行养护。
一、养护方法
1、温度:它喜欢生活在温度比较高的地方,不耐寒,冬季越冬温度不能低于十度,否则植株会被造成不可逆的伤害,它的生长和花芽分化都会受到影响。它属于南方植株,养护温度最好可以控制在二十五度以上。
2、浇水:在不同的生长阶段,对水份的消耗不同。生长期的时候,需要的水份比较多,一周需要至少浇水两次,但是在生殖发育期和果实的发育后期,就需要适当的控水,浇水过多对结果不利,一周浇水一次就可以了。
3、施肥:四月份是枝叶生长的旺盛时期,这时候要使用氮肥,再适当的配一点磷钾肥,可以增加植株的叶绿素,促进枝叶生长;七月份需要使用磷钾肥,因为这时候是茎秆生长的旺盛时期,需要适当的施肥,这样可以提高植株的抗病虫能力,能促进根条生长,提高果品的品质。
4、光照:它喜欢生活在阳光充足的地方,足量光照可以让植株的枝条生长的更加健壮,也有利于植株开花,一般情况下,全年光照时数超过两千小时,植株的生长状态良好。
二、养殖技巧
1、繁殖:它可以采用扦插的方式繁殖,首先选取两年生的枝条,截成十五厘米左右的插条,然后插进沙床里,深度大概是枝条的三分之二,注意遮阴和保湿,大概两个月左右,就可以生根了,再过两个月就可以移植栽种了。
2、修剪:给它修剪一般采用圆头形整枝,对于已经结过果子的枝条,可以等到每年采果以后再修剪一次,将长势不好的枯枝、病枝都剪掉,同时也可以将竹竿上的萌芽一起去除。
三、问题诊断
1、虫害:它的虫害主要有蚜虫和介壳虫,如果发现需要及时的喷洒药剂防治。
2、病害:病害主要有炭疽病和果腐病,需要做好防治工作,如果还是出现病枝,可以使用消毒液进行喷洒治疗。
四、其它问题
1、毒性:无毒。
2、食用:可以使用。
一、养护方法
1、温度:它不耐寒,温度低于15度,植株的生长状态就会出现问题,最常见的问题就是停止生长,因此养护过程的时候一定要调整好温度,保证在25度左右,这个温度时,生长状态最佳。冬天不能露地越冬,因为它的茎秆如果遭遇霜冻的话,会干枯死的。
2、浇水:它喜欢生存在湿度比较大的土壤里,因此要长期的保持土壤湿润。露地养殖的植株,如果雨水好的话,就不需要人工浇水,如果干旱天气超过一个月,每周都需要给它浇水。
3、施肥:栽种前需要给土里拌上基肥,基肥可以选择使用农家肥,也可以使用复合型肥种。生长期的时候对养分的消耗比较大,光靠泥土的养分是不够的,需要给它增加营养,一般情况下,整个生长期需要施肥两到三。平均一下,也就是一月一次。
4、光照:长日照植株对光照的需求比较大,天山雪莲果也不例外,需要大量的光照,露地养殖的植株,可以正常接受光照,家庭养护的植株,最好养护在光照比较充足的地方。
二、养殖技巧
1、繁殖:繁殖天山雪莲果可以使用根块繁殖。将收获的种球切成一厘米左右的小块,放进沙土里保存,保证好的通风条件,三月份的时候将泥土刨开,观察有没有幼苗长出来,幼苗长到三厘米左右就可以栽种了。种植的时间要选择在每年的四月份,每塘留种球三四个,栽种后,保持泥土湿润,一周左右就可以长芽了。
2、修剪:它价值比较高的地方是根部,因此如果枝叶过于繁密的话,就需要适当的修剪。
三、问题诊断
1、虫害:植株的幼苗容易生蚜虫,不严重的话,可以使用杀虫剂进行喷洒,如果严重的话,就要将感染的植株拔掉销毁,避免继续感染。
2、病变:它容易生软腐病,要预防软腐病,就要避免植株形成伤口,在平时栽种的时候一定要小心,分株种植的时候,切口处要记得使用草木灰消毒,做到以上事项,植株一般不会生软腐病。
四、其他问题
1、食用:可以食用。
2、毒性:无毒。
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