生菜根怎么长出新生菜
大家在菜市场买到的生菜都是切掉根的,大家可以找一下那种大有粗根的生菜。
买回家之后,不要用手掰,将刀子洗净,在离根部两厘米处将叶子切掉食用。
随便找个杯子什么的装点水,吧根放进去。
很快就会长出新生菜,只要根部不烂,每次只采收叶子就可以。
生菜根真的能长出生菜吗
当然可以,这是因为根中的疏导组织并没有收到损伤,可以继续向上运输养分,只要在阳光、水分充足的环境下,长出叶片是没有问题的。
另外,生菜的芽尖存在分生组织,位于菜心中间,只要中心没有被破坏,在外部条件适宜的情况下,就会分化长出新叶。就像韭菜一样,可以一茬接一茬的生长,就是这个原因。
生菜的根究竟有多强大
一个花友晒出了家中的生菜根,生菜全株长80厘米,其中叶片占10厘米,根足足有70厘米。强大的生菜根。一直向下拉↓↓↓
一、准备盆土
准备一块空地,若水没有也可用种菜盆或者泡沫箱就行种植。土壤要求腐殖质土壤或是富含营养的园土,可以将厨房的剩余蔬菜埋在土里,腐烂之后就可以用来种植生菜。
二、撒播种子
准备好土壤后,直接将种子撒在上面就可以。若是空地大就撒的稍微稀疏些,这样后期生长的生菜也更健壮。撒在种子后及时浇水,这时要浇透并盖上细土。
三、后期养护
播种后每隔2到3天就要浇一次水,土壤要始终保持湿润,大概两周左右就能发芽。这个发芽时间也要根据当地的气候来定。等发芽后可以减少浇水量,但也要注意土壤必须稍微湿润,有充足的有,这样才更利于生菜的生长。
结球生菜
我们最常吃的生菜就是它,这家伙几乎做成什么样都好吃,而且身后永远是一大群窈窕MM追捧着,真羡煞我也!
奶油生菜
它比街球结球生菜高挑一点,口感更厚实,看上去叶片疏松。浅绿色,叶片微皱。虽然名字中有奶油两个字,但不要被迷惑,和口感完全没有关系。但奶油生菜在生吃领域有着大批粉丝,家庭种植比较广泛。
菊苣
长得有点像娃娃菜,但它的确是生菜家族中的一员。口味独特,并且植株顶上会绽放出蓝色的小花,可食用,可观赏。
紫叶生菜
生菜的变异品种,口感和营养没什么差别,只是颜色更漂亮点。正常情况下,叶片的颜色偏红色,在温度较低时会变成紫红色。
红叶生菜
姑且认为这位仁兄不仅仅看上了奶油生菜的绿,同时也看上了紫叶生菜的紫吧。它在生吃的菜中(尤其是西餐里)经常出现,而它的出现,能够使一道本来很简单的小凉菜也变得很丰盛。但家庭种植较为少见。
一、种植时间
种植生菜要在适合的时间进行,最好是在10-12月份左右种植,也可以在8-来年的2月份之间进行。其实,它对于种植时间没有太高的要求,只要不是在特别热或特别冷的天气进行,它都可以很好的生长。
二、种植方法
1、选择种子:去市场上购买质量好的生菜种子,如果是新手的话,最好是买那些生长健壮、具有良好抗病能力的品种。
2、准备苗床:在种植的时候要准备好苗床,使用土质疏松、肥沃一些的有机质土壤最好。在种植前要进行消毒,用水浇透之后备用。
3、进行种植:它的种子是非常小的,在种植的时候要混合干净的沙土,再将它播在苗床上,最后要覆盖一层很薄的土壤,大概0.5-1cm就行。
4、种植养护:在种植之后要将它放置到12-20℃的环境下,不要被太强的阳光暴晒,加强通风,避免环境太闷,等到小芽长到2-3个叶子的时候定植。
一、几天发芽
生菜种子种下后大概10天左右可以发芽。注意播种后要提供15度到20度的生长环境,若是高于25度,种皮吸水就会受到阻碍,会推迟发芽的时间,使发芽不良。
二、催芽方法
1、春季播种:春季播种时可以用浸泡法进行催芽。将种子放在25度到30度的温水中浸泡7到8个小时,捞出后晾晒在15度到20度的温度下,当大部分种子都出芽是在播种。
2、夏季播种:夏季时室外的温度较高,但是井内的温度要低些,所以可以吊在井内进行催芽。将选好并泡好的种子晾晒后装在布袋里,用绳子吊入井中,大概距离水面50厘米的距离,然后要每天取出来清洗一遍,反复循环大概4天左右种子就会出芽,出芽后在进行播种。
紫叶生菜即叶用莴苣,叶用莴苣在长期的栽培过程中,出现了一个变异品种-紫叶生菜。根垂直直伸。它植株较大,散叶,叶片皱曲,色泽美观。也可作观叶花卉盆栽,置于阳台上,即可观赏又可食用。它是生菜的一种,现在很受菜友欢迎,不少菜友问紫叶生菜种植方法,其实种植方法和其他生菜大致是一样的,作为普通阳台种植,没有过多需要注意的地方。
紫叶生菜
紫叶生菜生菜适应性广,生育期短,播种后差不多50天可采收,属半耐寒性蔬菜(适宜在较低的温度下生长,不耐高温),喜冷凉,忌高温,最适宜生长温度为白天16-22℃,夜间10-12℃,能耐30℃高温(虽然能耐这个温度,但是温度达到这个高度紫叶生菜就不怎么长了,所以播种的时候要注意考虑温度)和-1℃的低温,要求有充足的氮肥,同时配合磷肥、钾肥和微量元素肥料,适宜在土层深厚、疏松、富含有机质的土壤种植。
1、播种的时候,覆土1厘米左右就可以了,不用很深,浅一点。
2、生菜播种适合春秋,夏天温度太高,不容易种植。
3、播种后,一般3-5天即可发芽。
选择生菜品种
你喜欢什么样的生菜呢,当下有这几样品种可以选择:
①短叶生菜:就是夹在三明治和汉堡中的那种,还可以制作成翠翠的沙拉。
②长叶生菜:最常见的,烤肉的时候吃的那种。
③波士顿生菜:好大气的名字,其实和普通的生菜没什么区别,变种,据说营养更加丰富。
④松叶生菜:颜色明亮,一般在春天售卖。
选择种植生菜的场所
其实无论在哪里种植,生菜都可以生长得很好。不过你要是像整个夏天和秋天都可以吃到翠翠的生菜,建议将生菜种在家里。
生菜的播种方法
准备一个小托盘,装上土,浇透水,或者直接准备好一点的介质,珍珠岩、蛭石等,更有利于种子发芽。将种子均匀的洒在托盘上,不需要覆土,保持湿润。
或者直接将种子种下去,将种子均匀的洒在容器中,注意不要聚集在一起,用手指轻轻的将种子按进土里。
将容器放在阳光充足的地方,若湿度不够要经常浇水,或者盖上塑料膜保湿。
Ok,剩下的就是等生菜慢慢长大,大约几个周就能长出来,直接采来吃就可以了。
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