“闻道江南种玉堂，折来和露斗新妆。却疑桃李夸三色，得占春光第一香。”花在历来的文章诗篇中从不缺席，花卉爱好者们最大的乐趣则是种植花木。花卉的种植过程中需要掌握很多知识，你在种植过程上遇上麻烦了吗？为此，鲜之花网小编从网络上为大家精心整理了《鱼腥草的食用方法》，希望对您的种植花草有所帮助。
凉拌鱼腥草一般我们食用鱼腥草都是食用鱼腥草比较嫩的根茎，所以我们在整理鱼腥草的时候就要将老的根茎去掉，然后将鱼腥草切成小段，并且将其焯水，然后加入凉拌的佐料，放入适量的食盐、辣椒酱、醋和香油，将鱼腥草和佐料搅拌均匀，最后撒上葱花点缀，这样一道凉拌鱼腥草就完成了。
炒鱼腥草的做法因为鱼腥草性寒凉，所以我们一般会搭配比较温补的材料进行炒制。同样我们首先要处理好鱼腥草，将鱼腥草切成小段，我们可以用鱼腥草配合一些肉菜进行炒制，今天我们以腊肉为例。锅中加油，油热之后加入腊肉和辣椒，经过一番炒制之后加入鱼腥草，鱼腥草不适宜翻炒过久，否则会影响鱼腥草的口感，之后按照个人口味适量地加入一些盐、酱油等等调料，最后可以撒上葱花作为点缀，这样一道美味的鱼腥草炒菜就完成了。
鱼腥草煮水鱼腥草煮水可以说是最简单的一种鱼腥草的食用方法了，因为鱼腥草本身就可以作为一种中药，本来就有一定的保健功效，所以我们可以直接用鱼腥草来煮水喝。新鲜的鱼腥草在水中煮制五分钟，将煮好的水倒出，再加入干净的水煮制，这样反复三次，将煮出的液体混合，这样我们就可以饮用了。如果是干的鱼腥草，需在清水中浸泡半个小时，而后放入锅中煮制，小火煮半个小时，就可以饮用了。
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鱼腥草平时很少通过播种进行繁殖，可以通过扦插成活，比较好操作，并且成活率很高，在家中繁殖可以选择这个方法，但是需要原先有植株，这样才能剪取枝条。鱼腥草扦插时间可选在春夏季节，这两个季节气温比较高，空气湿度相对较大，能利于扦插生根，注意夏季扦插时要避开强光。
一、扦插成活吗
鱼腥草平时很少通过播种进行繁殖，因为播种的发芽率不高。鱼腥草可以通过扦插成活，这是它的繁殖方法之一，扦插比较好操作，并且成活率很高，平时在家中繁殖，可以选择扦插这个方法。
二、扦插时间
鱼腥草扦插时间可选在春夏季节，这两个季节气温比较高，空气湿度相对较大，能利于扦插生根，注意夏季扦插时要避开强光，最好在阴凉的地方扦插，防止阳光暴晒导致水分流失。秋冬季节扦插也可以，但是气温比较低，所以要注意好保暖，可在室内扦插，保证好温度才能成活。
三、扦插方法
1、剪取枝条：选择生长良好的鱼腥草植株，从上面剪下健壮的没有病虫害的枝条，作为插穗不需要太长，大约12-15厘米左右就可以，底下的叶子要去除，然后放在旁边备用。
2、配制基质：基质可用沙质土壤，主要需要透气、疏松，这样才能提供成活率。
3、进行扦插：将选好的枝条扦插到基质中，之后需要浇水，然后遮荫处理，等待枝条生根。
“它努力生长着，它明知道自己不会有雄厚的浓荫，却还是努力茂盛着。它不像被别人伺候、抚慰的果树，也不会爬上肥沃的土地，而它默默地兀立着。”生活情趣的体现很大一部分就在花上，花以她独特的魅力让很多人投身花卉种植。侍弄花草的过程中，掌握一定的经验和技巧是必要的，你是否在寻找有关的技巧和方法呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“家里怎么养鱼腥草，鱼腥草有毒吗”，相信能对大家有所帮助。
鱼腥草的耐阴性强，但不能缺失阳光，生长期适当见光，夏季应当遮挡住强光。生长初期保持在15-20摄氏度左右，冬季的时候要防止冻伤。它喜欢湿润，忌干旱，浇水一定要及时，生长中定期浇水，但不能浇水太多。栽培前施足底肥，之后定期施肥保证养分需求。空气湿度最好保持在50%-80%左右，夏季要适当喷水保湿。
一、怎么养
1、适宜光照：虽然鱼腥草的耐阴性强，但是生长养护中不能缺失阳光，生长期适当见光，促进光合作用的进行，才能积累养分促进生长。夏季的阳光过于强烈，这点需要注意，应当遮挡住强光。
2、保持温度：温度也是养护的重要因素，生长初期保持在15-20摄氏度左右，冬季的时候要防止冻伤。
3、合理浇水：鱼腥草喜欢湿润的生长环境，不喜欢干旱，所以浇水一定要及时，平时根据生长定期浇水。虽然它喜欢湿润，但是不喜欢积水，浇水不能太多。
4、定期施肥：栽培之前施足底肥，之后定期施肥保证养分需求，生长前期可施加氮肥，促进萌发生长，秋季采收后则以施磷钾肥为主。
5、维持湿度：空气湿度最好保持在50%-80%左右，夏季气候干燥，需要时常喷水保持湿度，才能维持正常的生长。
二、有毒吗
鱼腥草没有毒，不会对人体造成影响，平时是可以吃的，并且还有功效，对人的身体比较好，但是不能多吃，多吃就对身体不利。
一、株形
它是多年生的草本植物，株高大概在15-50公分之间，有明显的腥臭味。它的茎下部伏地，在地下生根，上部整体呈直立状，相对光滑，基本无毛。
二、叶片
鱼腥草的叶片是互生的，形状为阔卵形或者是心形，长大概在3-8厘米，宽在4-6厘米。先端部分渐尖，边缘为全缘，且有细的腺点。上面和下面的颜色不同，上面为黄绿色或者是暗绿色，下面是紫红色的。有长的叶柄，长3-5厘米。
三、花朵
它通常是在五月到八月之间开花，盛花期是在夏季。开花时为穗状花序，花穗颜色为黄色，花朵生长在茎的顶端，和叶片对生，基部有4枚白色的苞片，呈花瓣状。花朵较小，没有花被片。
四、果实
它的果期一般是在七月份到十月份之间。果实为蒴果，形状呈卵圆形。果熟时顶端部分会开裂。
五、图片
一、是什么
这种草的学名叫做蕺菜，还叫做折耳根、臭菜、狗蝇草等，是一种具有腥臭味道的草本植物，因为叶子具有一种腥臭味，所以由此得名。这类草主要是生长在河沟旁边、湿地边，在我国分布的比较广。它的味道很特殊，在我国西南地区比如云南、贵州、四川等地会将它作为一种菜食用，同时也能入药。
二、什么样子
1、株型：鱼腥草的植株高度大约30-60厘米左右，茎部为扁圆形，表面比较的褶皱、弯曲，下部分的茎部是伏地的，上部分比较的直立，基本上比较光滑无毛，表面是黄棕色的，还会带有紫红色。
2、叶子：它的叶子质地为薄纸质的，形状为卵形或阔卵形，叶子上下的颜色不同，上面是暗绿或黄绿色，叶子下面的颜色比较深一些，叶柄部分长1-3.5厘米左右。
3、花朵：鱼腥草也能够开花，花期在4-7月份，属于顶生的穗状花序，上面有黄色的花穗，样子比较的小巧。
粉红的花瓣，金黄的花蕊，一朵朵，一串串，团团相依，簇簇拥抱。花在人类的历史中从不缺席，花让我们忘却生活的烦恼！种植花卉的过程既有乐趣也有学问，如何少走弯路又快又好地种植花卉呢？下面的内容是花卉网小编为大家整理的鱼腥草能晒太阳吗，鱼腥草怎么养长的好，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
一、能晒太阳吗鱼腥草是比较耐阴的植物，短时间内不见光，对于生长不会有什么影响，但是一直不见阳光的话，对于长势不好。在生长旺盛的时期，是需要见阳光的，只要补充足够的阳光，才能进行光合作用合成养分，维持后期的生长，但是不要在强光下晒太阳，阳光下暴晒会导致鱼腥草晒焉，植株内大量的水分流失掉，甚至会影响到生长。在养护的过程中，生长期适当见光，补充足够的光照，但是夏季阳光太强烈，需用遮阳网遮阳。
二、怎么养长的好1、土壤：土壤是植物生长的基础条件，只要保证好土壤，鱼腥草才能良好的生长，不喜欢生长在碱性的粘土中，最好提供疏松、富含腐殖质的酸性沙壤土。
2、浇水：它喜水喜潮湿，不喜欢干旱的生长环境，缺少水分会导致生长出现问题，所以养护中需定期浇水，但是不能浇水太多出现积水。
3、施肥：在上盆时施入一定的基肥，生长中适当施肥，主要是以氮肥为主，同时也可以喷施叶面肥。
鱼腥草是一种天然无污染的，具有药用价值的蔬菜，由于野生资源遭受过度采集，现在很多地方都会进行人工栽培种植，甚至有人会在家里自己种上一点，那么，在家里怎么种植鱼腥草呢？下面为您介绍鱼腥草的家庭种植方法和注意事项：
1、选择容器和土壤
选择能开浅沟育苗和定植的花盆、面盆、桶、缸等容器栽培，还有疏松肥沃的中性或微酸性土壤，可以是沙土或沙质壤土，如果没有也不要紧，其他土壤也能种活，就是长得更慢收获也更差。有条件的，也可利用房前屋后的空地进行栽培。
2、栽种方法：鱼腥草的繁殖方法采用分株，插枝和根茎繁殖均可。
（1）分株繁殖在3月下旬至4月，将母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接移植均可。
（2）插枝繁殖可在春、夏季，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12--15厘米，插扦于花盆中，行株距16cm×10cm或14cm×10cm。插后浇水，遮荫，生根后移苗定植。
（3）根茎繁殖，可在2～3月进行，选择无病斑、白色、粗壮的根茎，截成具有2个腋芽以上的小段，在花盆中开浅沟育苗或定植。
3、日常养护要点
（1）温度湿度：鱼腥草怕霜冻，不耐干旱和水涝，耐阴性强。鱼腥草生长前期的温度以15～20℃为宜，地下茎成熟期的适温是20～25℃，冬季和早春应注意防冻保温，夏季和初秋应注意遮阳保湿。要求土壤相对湿度在80%左右，空气相对湿度在50%～80%，才能正常生长。
（2）浇水施肥：在定植后，幼苗期遇干旱，应早晚浇水，湿润畦土。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥2--3次，肥料以氮肥为主。每次除草结合追肥，每平方米可施尿素20~30克，先稀后浓施用。每次收割后追施氮肥为主，以促进植株萌发;进入秋季采收后则以施磷钾肥为主，并培土以利越冬，为来年萌芽打好基础。干旱季节应适时浇灌水，雨季应及时排水，忌花盆中长时间积水。
（3）松土除草摘心：栽种鱼腥草如果发现杂草要及时拔除，可以适时进行浅中耕松土，也可以结合松土进行施肥，对地上茎叶生长过旺的鱼腥草植株，要进行摘心，抑制它长高，同时也能促进发生侧枝。
【小贴士】鱼腥草种下去，等苗长高到8到10厘米时就可以开始采摘它的嫩茎叶吃了，伺候十天半个月都可以采收一次，不吃也可以晒干收藏，或者腌制加工，留作种用的地下茎也可以随用随采，它整株都可以药用哦。
“它像大山的一名哨兵，时时坚守着自己的岗位，从一个春夏秋冬，奔向又一个春夏秋冬。”花在历来的文章诗篇中从不缺席，种花养花则是很多人与花相伴的一种方式。侍弄花草的过程中，掌握一定的经验和技巧是必要的，其他人是怎么解决种植中遇到的问题的呢？为此，花卉网小编从网络上为大家精心整理了《鱼腥草跟折耳根一样吗，鱼腥草可以吃吗》，希望对您的种植花草有所帮助。
一、一样吗鱼腥草跟折耳根是一样的，它们两者是同一种植物，没有什么区别，只不过是不同地域的别称而已，它的中文学名叫做蕺菜，还被叫做侧耳根、狗贴耳、截儿根、猪鼻孔、岑草、紫蕺、菹子、臭猪巢等等。
鱼腥草是三白草科、蕺菜属的多年生植物，主要是分布在南方地区，北方也有野生的分布，植株不算太高，高度大约30-50厘米左右，整个植株上都有腥臭的味道，这是比较明显的特征，叶子的形状呈现为卵形或阔卵形，长度大约4-10厘米左右，宽度约2.5-6厘米左右，叶子背面颜色为紫红色。
二、可以吃吗鱼腥草是可以吃，吃法也很多，最常见的就是泡水喝还有凉拌鱼腥草，并且吃一些对身体有好处，能起到清热解毒、抗菌抗毒的作用。鱼腥草虽然能吃，但是不能吃太多，也不能长期吃，体质偏阴虚的人也不适合吃。因为鱼腥草带有的气味比较的浓，所以一些人不喜欢这个味道，这是很正常的，并不代表鱼腥草不能吃。
红艳艳的花儿在枝头怒放,颜色是那么浓，那么纯，没有一点杂色，简直像一团燃烧的火焰。想信你在阅读的过程中随处可见有关花的句子，种植花卉则是更进一步与花相伴的一种生活。种植花卉的过程既有乐趣也有学问，你是否在寻找有关的技巧和方法呢？爱花卉网小编特地为您收集整理“鱼腥草盆栽能放阳台吗，鱼腥草对人有影响吗”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
一、能放阳台吗鱼腥草的适应性比较强，适合在各种的土壤中种植，盆栽可以放在阳台上养，只要注意好养护方法，维持适合它生长的环境，鱼腥草就能生长的很好，并且鱼腥草种植很简单，不需要耗费太多的时间和精力。
阳台上的空间比较大，能容纳鱼腥草的生长，不会占据生活的空间位置，种植生长后吃起来也很方便，随摘随吃，还比较的健康、安全。阳台上的光线很充足，能在生长期间提供足够的阳光照射，促进茁壮生长，但是鱼腥草耐不住强光，光线强烈时一定要用遮阳网遮挡。
二、对人有影响吗鱼腥草整株都含有一种浓郁的腥味，但是它没有毒，散发的气味不含有毒性，食用也没有任何毒性，对身体还有一些好处，能起到一定的功效，不会对人体造成伤害。不过它的气味比较浓，如果不喜欢这种味道的话，最好不要养在家中，如果想养的话，可养在通风好的地方，不要养在密闭的环境中，避免味道刺激。
“我们老家家门口有两棵美丽的树，我非常喜欢它们，一棵是柳树，另一棵是桃树。它们都有自己的本领。我觉得树是一种给人快乐的植物。”古往今来，人们争相吟咏着花，种植花卉则是更进一步与花相伴的一种生活。要侍弄好花草并不是一件简单的事，有哪些种植经验和知识可以学习的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“鱼腥草的食用方法”，希望对您的养花有所帮助。
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