“春天落下的花朵,在为夏天的绿叶酝酿;秋天落下的花朵,在为春天垫基;两季落下的花朵,谱出一首靓丽的诗词,融入人类四季的心里。”花卉伴随着的人类的历史发展而发展,故而很多人迷上了种植花木。不掌握一定的知识很难将花卉种植好,如何解决种花过程中遇到的问题呢?考虑到您的需要,鲜之花网小编特地编辑了“留兰香”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

留兰香 
英文名: Spearmint Herb 别名: 绿薄荷、青薄荷。 唇形科原产: 中国
植物形态:多年生芳香类草本植物,高0.3~1.3m,有分枝。根茎横走。茎方形,多分枝,紫色或深绿色。叶对生,椭圆状披针形,长1~6cm,宽3~17mm,顶端渐尖或急尖,基部圆形或楔形,边缘有疏锯齿,两面均无毛,下面有腺点;无叶柄。轮伞花序密集成顶生的穗状花序;苞片线形,有缘毛;花萼钟状,外面无毛,具5齿,有缘毛;花冠紫色或白色,冠筒内面无环毛,有4裂片,上面的裂片大;雄蕊4,伸出于花冠外;花柱顶端2裂,伸出花冠外。小坚果卵形,黑色,有微柔毛。花期7~8月,果期8~9月。  
栽培留兰香的培植主要有地下茎(种根)、匍匐茎、地上茎基部三种培植方法。地下茎培植是广泛采用的生长方法播种分为条播和点播两种,以条播为主。播种期分为冬、春两季,冬播一般在立冬至小雪之间;春播在立春至雨水之间。播种时种茎要现挖现种。匍匐茎培植采取浅插方法,在留兰香分枝盛期(6月初至7月初)截取匍匐茎,按4-5节截成一根,插在田里,插2-3节深,插后泼水,一、二周内就成活,9月下旬便可收获。地上茎基部培植是将头一次收获留兰香时切除的旧梗,插到准备好的地沟里,覆土3-7厘米厚泼水,保持土壤湿润,两周即可出苗。
留兰香播种前,土壤要深翻、作畦,畦宽2-3米,挖排水沟,翻耕时下足基肥(厩肥、磷肥)。播种期以立冬至小雪为最好,播种量每亩300斤,或者精选地下茎每亩150-200斤,挖沟条播,把种根匀播沟中,随即覆土压实。出苗后要中耕除草,间苗补缺。松土时要做到行间宜深,株边宜浅,剔除变种,间除密苗,要求株距7-10寸。4月下旬至5月初中耕时可补上缺苗。
头刀(第一次收获)留兰香的施肥,一般分为三次:4月份施提苗肥,每亩施稀人粪尿5担或化肥8-10斤;5月份施当家肥,每亩最好施饼肥50斤,也可施稀人粪尿20-40担或化肥18-20斤;6月上旬,宜轻施人粪尿10-15担或化肥6-8斤,促使其长叶保油。
二刀留兰香的培植管理在头刀留兰香收获后,用锋利的锄头刨去 残留梗和杂草,促使二刀苗出得齐,长得壮,并可调节田间密度。由于二刀留兰香生长期只有90多天,所以要及时追施肥料。刨根时,每亩追施80-100斤饼肥,或20-30担人粪尿作为二刀苗基肥。苗长到2-3寸时,可施8-10担人粪尿或8-10斤化肥,以后根据苗情可施速效肥料一次。9月下旬或收获前一个月,每亩施10斤化肥。
留兰香要适时收获,这是取得高产的一个关键。从整个生育期来看,在现蕾初花期,有60-80%的植株开二、三轮花时,含油量最高,开花后含油量迅速下降。从同一天看,中午地2时至下午2时含油量最高,下午3时以后迅速是降。从天气看,阴雨大风,地面不干,阳光不强,含油量就低,不宜收割。应选择连续晴好和小风天气为宜。收获之后,随即摊在地里晒半天时间,达到七成干便可蒸馏。 
蒸馏也称吊油,是利用蒸汽破坏留兰香的茎、叶、花内油腺细胞,使所含的油沁透出来,与水一起汽化到冷却管中,借助冷却水降温,使气体变成液体,从管道流出,再利用油、水比重折不同进行分层分离,得到留兰香油。一般每亩可提取留兰香油10斤左右。
留兰香油主要含柠檬酮,有薄荷香味.留兰香油是淡黄色液体,含柠檬酮60%以上,无水分。
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留兰香菌核病的防治


留兰香菌核病症状 植株感病后,植株下部叶片首先发病,叶片上出现不规则水渍状暗绿色或黄褐色或深褐色病斑。3-4d后,湿度大时在病斑上可看到不明显的轮纹,上面布满蚕丝状灰白色霉层(菌丝),病叶变黑褐色腐烂;湿度小时在病斑上未见到轮纹,上面布有白色霉点(菌丝),病叶发黄萎蔫萎缩。7-10d后,环境不适则茎秆表皮破裂萎缩,上部叶凋萎发黄,中、下部叶黑褐色萎谢;环境适宜则病叶腐烂发黑脱落成光杆,茎杆发黑枯死。
留兰香菌核病病原 留兰香菌核病原为核盘菌[Sclerotiniasclerotiorum(Lib.)deBary]属子囊菌亚门核盘菌属真菌,无性世代属丝核菌属(Rhizoctoniasp.)菌丝无色,直角或锐角分枝,近分枝处有缢缩和分隔;初分枝菌丝呈棒状,无分隔,缢缩不明显。田间病叶上产生的菌丝为蚕丝状属初期菌丝,细胞较长,分枝少。菌核半球形或不规则形,直径小时的约1mm左右,大的可达3.5mm左右,一般为1.5mm左右。初期表面乳白色,继之褐色至深褐色,表面粗糙。
留兰香菌核病发病规律 3.1阴雨潮湿发病重阴雨潮湿,促进出口病原菌的增殖和传播。连绵阴雨、降雨量多、雾大露重,有利于病菌的生长和再侵染。地势低、沟系差、渍害重,有利于病菌的侵入和传染。据调查,排水困难的田块比排水畅通的田块发病率高2.2倍。 3.2植株郁闭发病重植株郁闭,促使植株抗病力下降。密度大、杂草多、生长旺盛,枝叶繁茂,不利于植株健康生长而有利于病菌侵染为害。据调查,密度在0.8万-1.2万株/667m2,发病率为17.5%;1.5万-2.0万株/667m2,发病率为45.6%;当杂草在46-63株/0.11m2时,发病率为51.9%,7-18株/0.11m2时,发病率为22.4%。 3.3连作重茬发病重连作重茬,菌源多,菌量大,基数高而发病重。据调查,1a新作茬发病率14.8%,2a连作茬发病率27.5%,3a以上老作茬发病率50.1%。
留兰香菌核病防治措施
1)农业防治 (1)降湿灭渍开墒挖沟,降低地下水位,墒墒通沟、沟沟通河,排水畅通,雨止田干,减轻湿度消灭渍害,创造一个有利于作物生长而不利于病害发生的环境。一个田块,两头出水,三沟配套,四面脱空。墒沟间距2.4m,腰沟间隔30m,田块沟间距离50m。头茬和二茬留兰香出苗后,均要及时进行清沟埋墒。 (2)科学施肥控制氮肥,增施磷钾肥,协调植株体内氮、磷、钾比例,增强抗病能力。基肥以有机肥料为主,化学肥料为辅;化学肥料以磷钾肥为主,氮肥为辅。追肥以化学肥料为主,有机肥料为辅;有机肥料以氮肥为主、磷钾肥为辅。氮、磷、钾比例为1:0.65:0.15。 (3)轮作换茬实行连年换茬,最好水旱轮作,以减少菌源。在苏北东台地区大致有2种轮作方式:一是1a2熟制:第一年夏熟为麦子或油菜,秋熟为水稻、玉米、大豆;第二年夏熟是留兰香,秋熟是留兰香或赤豆、菊苣、蔬菜等。二是2a5熟制:第一年夏熟为大麦或蚕豆,早秋熟为玉米,晚秋熟为赤豆、菊苣、胡萝卜等;第二年夏熟是留兰香,秋熟是留兰香或菜豆、菊苣、蔬菜等。 (4)合理密植留兰香分枝力强,分枝多、节位低。头茬适宜密度,约1万株/667m2,行距为0.4mm左右,株距为0.17m左右,二茬适宜密度为4.0?4.5万株/667m2,过密必须进行人工间苗或机械疏苗,以控制密度而增强通风透光。 (5)清除杂草杂草治理有人工除草和化学防除。化学防除技术一是苗前封闭处理(留兰香未出苗和杂草未出土之前)每667m2施用25%敌草隆WP(可湿性粉剂,下同)200g,或25%绿麦隆WP200g、80%伏草隆100g、果尔24%EC(乳油,下同)66ml、25%敌草隆WP125g+25%绿麦隆WP150g、25%绿麦隆WP100g+克无踪20%AS(水剂,下同)100ml。此方法一般头茬不需用,在二茬上施用,二茬留兰香施用是在头茬留兰香收割后3d之内。二是苗后茎叶处理(留兰香苗龄五叶期以上,杂草草龄六叶期以下之时)667m2施用精禾草克5%EC或高效盖草能10.8%EC60ml,或25%灭草松AS300ml或排草丹48%AS150ml、25%敌草隆WP200g、25%绿麦隆WP100g+48%排草丹AS100ml。此方法施用后对留兰香有轻微伤害,但6d后留兰香生长恢复正常。
2)化学防治 以药剂保护为主,辅以药剂治疗。在短时间降雨(如雷阵雨)后,及时施药预防1次;在梅雨(连阴雨)期间,每隔7d防治1次,连续2-3次;在发病高峰(或大发生)的初期治疗2-3次,每次施药间隔5d。药剂每667m2可选用40%多菌灵胶悬剂150ml、甲基托布津70%WP75g或75%百菌清WP150g,防效在70%以上。20%三唑酮EC50ml,防效65%。

留兰香夏季管理


留兰香,唇型科,多年生直立草本,有香气,茎方形,叶对生,椭圆状披针形,背面有腺点,轮伞花序具多花,密集顶生成穗状,花紫色或白色,原产于欧洲。目前我国各地均有栽培,茎叶经蒸馏可提取留兰香油,供食品和化妆品工业用。现将留兰香夏秋季节管理技术介绍如下,与大家交流。
施肥。插条成活后,五月上名旬要氮、磷肥并施,每亩施复合肥或磷酸铵5——8公斤,在离苗10厘米外,开沟条施。至现蕾期追施氮、磷、钾复合肥,比例为1:1.5:1.5,每亩共施复合化肥60公斤,施肥后浇水。开花前一个月,施一次尿素30公斤/亩。
浇水松土。施一次肥,浇一次水,要与施肥抗旱相结合,浇一次水松一次土。
适时收割。大暑前后正值开花时节,茎叶中含油量最高,可在初花时的晴天上午露水蒸发后或下午收割,阴雨天或有露水时不要收割。采收的茎叶要放在阴凉处摊开,尽量当天蒸馏处理完毕。收割后,用紫草覆盖老茬。如干旱,可停几天如口愈合后浇水,促早发芽。此后,按夏季方法进行肥水管理,至霜降前后,进行第二次收。(《农民日报》2001/5/25)
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留兰香栽培法


留兰香是一种香料作物,茎叶加工蒸馏以后,可得留兰香油。留兰香油淡黄、透明、含留兰香酮成分,气味芬芳,深受人们喜爱,可作香精、香料,可供出口,也可配制牙膏、高级糖果、饮料、驱风药剂等。

留兰香性喜湿润,对土壤适应性较强,但忌过酸、过碱、以腐殖质较多的沙壤土栽培最好。低产田实行留兰香与晚稻轮作,因其殖留茎叶较多,可起改土作用,对晚稻生长有利。

播种和用地上茎、地下茎扦插,都可繁殖出种苗。由于种子繁殖易发生变异,留种较难,故一般多用地上茎扦插进行繁殖。一般在立冬至大雪间进行。方法是切取茎基部10厘米作种苗,按行距33厘米、株距23--26厘米,插于植穴,上部略露出地面,插后浇水1--2次,即可成活。每667平方米种根用量约150千克。

栽培留兰香,要注意精细整地,施足基肥,开好排水沟。植后要注意间密补疏、中耕除草和合理施肥。追肥于中耕后进行,可施人粪尿及硫酸铵、要先淡后浓,收割前一个月要施完施足。旱时还要灌水。

留兰香一年可采摘2--3次,开花时节,茎叶中含油量最高,但结籽时油质量最佳,多在含苞时的晴天收割。头刀收割后,要及时刨根,并用秸草覆盖泥面,促二刀早出苗,出全苗。头刀可在小暑至大暑间收割,二刀在寒露至霜降间收割。

留兰香油的提取,一般是将茎叶放入蒸馏锅内,用水蒸汽蒸馏。蒸馏时要求火力猛而均匀,锅内要保持定量水分;原料要求干净,无杂质。由于留兰香香油的比重(0.92--0.94)于水接近,要将油分提取干净比较困难,可将提取油分后余下的蒸馏水与下一批茎叶混合,再次蒸馏

留兰香的采收与加工


一、采收目前用于生产的留兰香主要有大叶和小叶2个品种。留兰香的成熟期(开花期)与品种特性和气候条件有关。因此,各地收割期的确定应因地制宜灵活掌握。一般小叶留兰香的开花期较早,大叶留兰香较晚。通常是在初花期至盛花期进行收割,年收2次,南方个别地方有可能收3次,但要从产量、质量和成本等几方面综合考虑。不论年收2次或3次,其最后1次收割必须在霜降之前进行,否则随着气温的降低得油率会急剧下降。割下的鲜草应晒至半干(即鲜料失水50%以上)以上再进行蒸馏,这不仅可节省燃料、人工,而且可提高得油率;改善精油质量。
二、加工
蒸馏时间长短是影响留兰香油香气的因素之一,蒸馏时间过长,香气较差。因此,在生产上必须严格控制蒸馏时间,一般1立方米容积的蒸馏锅为1.5~2小时。留兰香油蒸馏按鲜重计得油率为0.3%~0.4%。

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