香草是指以西洋药草为主的药用植物,如大家较为熟悉的薰衣草、迷蝶香、鼠尾草、罗勒、薄荷等之类的植物,这类植物我们称为“芳香药草”。据不完全统计,我国目前这类芳香药草约有41科114种。香草不但可在露地栽培,也可家居盆栽;既是一种名贵的天然香料植物,也是当今绿化环境、美化生活、香化空间的新型珍贵的观赏植物,值得引进和推广。
1、香草的功效及发展前景
由于香草具挥发性香精油,因此,在特定条件下(高温、成熟开花期)会散发出香味来。近年来,越来越多的科学证实,香草挥发性香味或抽取的精油有安定情绪、消除忧郁以及在免疫上均有显著功效;而香料用香草,其功效并不只限于调味,对保健也有显著作用。在国外,如美国和加拿大都有专门的香料植物花园,我国的台湾也以草本香料植物为主题,在南部种植了百余种香草,但目前我国大陆的引种栽培刚刚起步,将有可能逐渐发展起来。
2、栽培技术
由于我国地理环境南北差异很大,许多远从国外引进的芳香药草并不能适应,但只要创造一个较适宜的环境,就能让它们长势喜人。近年从台湾购进的天然香树——迷蝶香,已在广州试种成功,我国云南、新疆、北京也都已引种,并受到许多花卉爱好者的称赞。
2.1 繁殖方法。 有播种、扦插、分株、压条等方法。唇形科多年生亚灌木薰衣草目前在生产上主要采用春季地膜扦插的办法,这样可以保持母本固有的优良品质。柠檬香茅等多年生草本香草,若能每年分株则生长会更好,也可获得精油量的高产。其它如百里香、洋薄荷等发根容易的植物,可以压条大量繁殖。迷蝶香一般可用种子繁殖,经育苗后长到有6—10片绿叶时便可移植到大田中去,其株行距为60厘米×60厘米。定植前要起畦开沟,多施基肥。
2.2 培植料的配制。 露地栽培应选用排水良好且富有机质的沙质壤土,可在土中混入适量的河沙及有机肥。若家庭盆栽,最好用培植料(即培养土)种植。用培植料栽培芳香药草可依照不同的比例混入不同的植材,使芳香药草能更顺利地成长。生长初期还可预防杂草的滋生。这些无土培植料常用的有泥碳土、珍珠岩、蛭石、蛇木屑、发泡炼石和石灰等。要调配较适合芳香药草的培植料,可以以60%泥碳土、珍珠岩、蛭石(比为1:1:1)+20%蛇木屑十10%发泡炼石+5%石灰+5%有机肥进行调配,能促使植株健壮、根系发达、持续飘香。
2.3 温度调控。多数芳香药草不耐热,其适温在13—22摄氏度,大多不宜超过28摄氏度,夏天应放在有阴凉并通风的地方,以利越夏。
2.4 浇水与施肥。 叶肉厚硬的薰衣草、迷蝶香等喜干燥的环境;叶大柔软的香蜂叶、香茅、薄荷等需要适当的水分及肥料。幼苗阶段要适当追施草木灰和过磷酸钙等磷、钾肥,原则上1个半月施1次肥。试验证明香精的含量取决于氮素营养状态,地下根茎的生长发育与钾的供应量的多少有直接关系,所以追肥应以氮肥为主,并配施磷、钾肥。
2.5 收割。一般于越冬前采收。由于香精植物的含油量以现蕾盛期至初花期最高,盛花期含油量下降,开花后含油率最低,所以不论什么地区,一年收获几次的均应在初花期的晴天上午10点钟前后采收。
2.6 病虫害防治。夏季暴雨后高温容易引发香草根腐病,故要注意排水,防止烂根。主要病害有锈病、斑枯病等,用400倍液的80%萎锈灵或800~1 000倍液的50%托布津,或1:1:140的波尔多液防治,7—10天喷1次,连喷3次。香草害虫较少,但幼苗期仍需注意防蚜虫、夜蛾等,可用20%蚜克星800倍或 1 000—1 500倍的90%敌百虫喷雾防治。
(一)生物学特性
驱蚊香草(英文名:Mozzie Buster)是天竺葵科两年草本转木本的多年生植物,生命周期为8年。驱蚊香草实质是一种生物技术产品,是澳洲植物天竺葵和中国植物香茅草细胞融合的产物,兼具了天竺葵和香茅草的特点,体内含香茅醛类物质,具有强烈气味。不仅具有净化空气的作用,而且具有驱蚊作用。一盆冠幅为20~30片叶子的驱蚊香草的有效驱蚊面积可达15~20m2,驱避蚊虫达百种之多。驱蚊香草生命力强,幼苗期发育很快,半年可生长成熟,生长至二到三年后主枝逐步木化,株高可达60~70cm,茎直立,粗壮多汁,叶互生,圆形,全株覆有绒毛,生长期的枝叶造型可人为随意改变,具有很高的观赏价值。因其适用范围非常广阔,故市场潜力与直观效益十分看好。
驱蚊香草对环境的适应性非常强,喜光,夏季要适当遮阴;要求温度适中,0~35℃均可存活,10~30℃条件下均可生长,最适宜的养护温度在15~25℃左右,35℃时则进入半休眠期。耐旱搞寒,忌空气湿度大,高湿环境容易引发病害,喜松软、湿润的基质,较喜有机肥,最适pH5.5~6.5。
(二)养殖方法
1.扦插法
这是驱蚊香草主要的养殖方式。其茎、叶都可作为养殖材料,侧枝扦插生根率高。扦插时期以春秋9~10月为宜。具体的侧枝扦插方法是自植株基部剪取侧枝,切口要小,插穗长7~10cm左右,保留插穗顶部1~2片叶,然后将插穗速蘸生根剂(如2,4-D)后或直接插于细砂中即可。插后保持基质温度10~12℃,1~2周生根。生根后要及时移于8~10cm的盆中。由于驱蚊香草茎嫩多汁,扦插时易腐烂,茎粗者为甚,所以基质及插穗最好彻底消毒。
2.水生法
选取健壮、无病害的侧枝,剪取5~7cm长,每10根为一捆,放入盛有水的容器中,使枝条基部浸入水中2~3cm,3d换一次水,1~2周生根。但水生法生根根系纤细、根条数目少。
3.组织培养法
可以植株的茎尖、叶片、茎段进行组织培养,达到快速养殖的目的。其中通过茎尖培养效果最佳。
(三)栽培技术
驱蚊香草是目前重要的盆栽花卉,下面以盆栽为例介绍驱蚊香草无土栽培技术。
1.基质选取
选择炉渣、沙子、草炭、腐叶土等栽培基质较为理想。栽培基质配方可任选以下二种(以体积计算):
配方一:35%粗砂,15%细砂,50%的腐叶土。
配方二:50%草炭,50%珍珠岩。基质混匀后待用。
2.营养液配方 四水硝酸钙945mg/L,硝酸钾404mg/L,磷酸二氢钾340 mg/L,七水硫酸镁493 mg/L,硫酸铵132mg/L,硼酸3 mg/L,硫酸锰1.5 mg/L,硫酸锌0.2 mg/L,硫酸铜0.1 mg/L,钼酸铵0.03 mg/L,熬合铁20 mg/L。
3.定植方法
将扦插生根或已驯化成活的小苗移入8×8cm或10×10cm的营养钵中,待幼苗长至15cm时,转入中型花盆,盆底垫2~3cm厚的炉渣,以利排水。倒盆时用剪刀去掉老根、烂根后,放入花盆中央,底部及四周填入基质,边填边压实,基质装到花盆2/3时,稍上提植株,最后填满基质,距钵沿2cm,浇透水后放到荫蔽处缓苗。
4.栽培管理
驱蚊香草较喜微潮偏干的基质环境,可耐短时间的干旱,平时浇水不宜过多,否则植株容易徒长。浇水应掌握“见湿见干”的原则,一般5~7d浇一次透水,浇水过多会引起叶片发黄脱落,造成烂根。每天最好接受1~2h的阳光直射,但不可爆晒,夏日放于阴凉处,防止因高温进入休眠阶段。设施栽培条件下要防止空气湿度过大,因高湿环境容易引发病害。驱蚊香草喜欢通风,白天最好摆放在通风良好的窗台和阳台上。加强栽培环境的通风,良好的通风可以减少病害的发生和防止腐烂。
施肥应掌握“薄肥勤施”的原则,一般夏季3~5d浇一次营养液,冬季1个月浇一次,春秋两季7~10d浇一次。使用浓度为营养液配方的3/1~1/2剂量水平,以浇透为原则。驱蚊香草忌叶面方式施肥,以免影响驱蚊物质香茅醛的释放或引起肥害。
使用驱蚊香草驱蚊时,傍晚要在叶的正反面喷水,以增强驱蚊的效果。可将驱蚊香草置于房间的中间,用小型喷雾器把水雾均匀地喷在叶的正反面上,半小时后再喷一次,驱蚊效果较好。
5.病虫害防治
由于高温高湿、通风不良或苗密度过大而引发根腐烂或茎叶
腐烂,叶片皱缩,出现黑斑。可喷洒百菌清或多菌灵等杀菌剂防治。如果基质碱性过大会引起生理病害,导致植株矮小,生长缓慢,叶片枯黄,植株最终早衰死亡。应改换pH5.6~6.5的微酸性土壤,或定量施入0.2%的硫酸亚铁溶液,可改善基质的碱性。病毒病表现为各种症状,主要为叶片花叶或皱缩,可以喷洒800倍的0.2%好普药液达到防治效果。
虫害主要蛴螬、小地老虎、蝼蛄。可用90%敌百虫30倍液拌入麦麸,于傍晚撒在幼苗基部诱杀或用50%辛硫磷乳油1000~1500倍液浇灌根际。
春兰多产于温带,是我国的特产,尤以江苏、福建、广东、四川、云南、江西、甘肃、台湾等地为多。兰花是我国的名花之一,有悠久的栽培历史,多进行盆栽,作为室内观赏用,开花时有特别幽雅的香气,全年均有花,故为室内布置的佳品,其根、叶、花均可入药。
1.选盆用土:栽植春兰宜在秋末进行。栽植前宜选用清水浸泡过数小时的新瓦盆如用紫砂盆或塑料盆时需注意排水。盆的大小以根能在盆内舒展为宜。培养土以兰花泥最为理想,或用腐叶土(或腐殖土)和沙壤土各半混匀使用。切忌用碱性土。
2.上盆:先在盆底排水孔(最好能有3个排水孔)上垫好瓦片,再垫上碎石子、炉渣等物,约占盆的1/5,其上铺一层粗沙,然后放入培养土。最好将兰苗放入盆中,将根理直,让其自然舒展,填土至一半时,轻提兰苗,同时摇动花盆,使兰根与盆土紧密结合,继续填土至盆沿,压紧。上留约3cm沿口,以便施肥与浇水。
3.遮荫:上盆后浇透水放荫蔽处。早春与冬季放室内养护,其余时间放在荫棚下,夏天早晨8点至下午6点遮光,春兰在夏季遮光荫蔽度宜达90%左右。春、秋季为70%--80%左右即可。
4.浇水:兰花叶片有较厚的角质层和下陷的气孔,比较耐干旱,因此需水分不多,以经常保持兰土七分干、三分湿为好。一般情况下,春天2--3天浇水1次,花后宜保持盆土稍干一些,4月以后宜保持盆土略湿润;夏天气温高,可每天浇水1次;秋季则宜见干见湿;冬季浇水宜少。春兰孕蕾期,宜保持湿润,但也不能过湿。干旱和炎热季节,傍晚应向花盆周围地面喷雾,增加空气湿度。
5.施肥:兰花忌施浓肥。新植兰花第1年不宜施肥,经过1--2年的培养待新根生长旺盛时才可以施肥。一般从4月起至立秋止,每隔15--20天施1次充分腐熟的稀薄饼肥水;盛夏酷暑,停止施肥。施肥时间以傍晚为宜,并避免液肥沾污叶片。
6.疏蕾:现蕾后宜选留一个发育最好、观赏价值最佳的花蕾,其余的一律摘除,这样才能使其花大而色美。春兰开花10--14天左右可将花朵连同花莛一起剪去,不要等到花自然脱落后再剪,以减少养分消耗,有利来年开花。
牡丹又名鹿韭、木芍药、富贵花,是毛茛科芍药属,落叶小灌木。茎高1—2米,二回三出羽状复叶,花两性,大型而美,单生于当年生枝条的顶端,多重瓣,花色丰富有红、粉、黄、绿、白、蓝、紫等色,有“国色天香”、“花中之王”的美誉。
临洮牡丹之所以树势强健。适应性强,甲于天下,跟它所处的得天独厚的生态条件是分不开的。当地属于典型的温带气候。冬季寒冷适于牡丹休眠,夏季温和有利于花芽分化,且其空气比较干燥,土层深厚,地下水位低,因而有利于形成粗壮发达的根系,不仅适应牡丹的生长,而且还能开放出丰姿绰绝的花朵。
一、牡丹的繁殖
牡丹繁殖可用播种、分株、嫁接、组培等方法。当果实采收后,放于室内或阴凉处,每2—3天翻1次,10—15天后,果皮自裂放出种子即可播种。播种前用水选法将水中下沉的饱满颗粒取出,用50~C的温水浸种,24—48小时后种皮脱胶变软,种皮厚的,可用硫酸浸种2—3分钟或用95%酒精浸种30分钟,用清水冲洗干净。点播按行距6—9厘米,株距3—4厘米进行播种。播后覆土1—2厘米并盖地膜,地膜上覆土6—8厘米以保墒。1个月左右发出幼根,第二年3月中旬小苗基本出齐,2年生小苗可移栽。分株可在9月中旬至10月下旬进行。嫁接多以芍药根和牡丹根为砧木,选牡丹1年生短枝作接穗,劈接或切接,多用于珍贵品种的繁殖。
二、牡丹的栽植
牡丹喜阳光、耐寒,对气温要求宜凉怕热,夏季高温时生长不良。秋季是栽植牡丹的最佳时期,我国民间关于“春季栽牡丹,到老不开花”的说法充分说明了适时栽植牡丹的重要性。
地栽牡丹要选择地势高、排水良好的向阳地,切忌栽在易积水的低洼处。牡丹为肉质根,栽植时要选择疏松、肥沃、深厚的沙质土壤。土壤从微酸性、中性到微碱性均可,以中性为好,忌盐碱土。同时应根据栽培目的选择适宜的品种。栽前挖好直径30—40厘米、深约50—60厘米的栽植穴,穴距约100厘米。穴内施人腐熟的有机肥、豆饼、骨粉等混合肥料。对根部适当修剪,剪去病根和折断的根,然后进行栽植,栽植以根茎交接处的原栽痕迹齐土面,坑土要肥而细。将牡丹起出后,放在通风阴凉处2—3天,栽入坑内,覆土时把植株向上提一下,让根伸直并轻轻踏实土壤。如果牡丹分栽时没有经过晾晒,栽植后需3—5天再浇水,这样不易烂根。冬初,在根的地表周围盖土,可防止冻害的发生,第二年2月初去掉防寒土。
三、肥水管理
牡丹除自然降水外,地栽不需要经常浇水。通常只在需水量最多的开花前后并遇春旱时才适当浇几次水,以补充土壤水分的不足:每次浇水量不宜过多。宁干勿湿是牡丹日常管理的一条重要原则,浇水过勤反而会造成根系腐烂,引起枝叶枯萎下垂等生理现象:
适时施肥是使牡丹花大色艳的一项重要措施:追肥要控制,每年追肥三次,第一次在新梢迅速抽出。叶及花蕾正伸展时,以施速效肥为主,称之为促花肥:第二次在花谢后半个月之内,此次施肥对植株以后的生长和花蕾的增多有很大的影响。肥效以速效肥为主,称之为促芽肥;第三次在秋冬,对增强植株春季的生长有重要作用,肥料以基肥为主。施肥的数量依据植株生长状况和品种而定,一般五年生牡丹每次施粉末状、经充分腐熟的饼肥0.5千克,或优质有机肥5千克。施肥方法以环状或辐射状开沟交替进行。
四、整形修剪
为了使牡丹花多色艳,生长健壮,整形修剪是十分重要的。牡丹整形主要包括定干、修枝、除芽、疏蕾、剪除残花等工作。牡丹栽植2—3年即可进行定干。对生长势特强,生长旺盛的品种,可以修剪成独干的牡丹树。对生长势弱,发枝数量少的品种,一般剪除细弱枝,保留强枝。牡丹定干后,每年进行除芽和剪除过多、过密的无用枝,使每株保留5—7个充实饱满、分布均匀的枝条。每个枝条保留2个外侧花芽,其余应全部剪除,这样可使养分集中,促进植株生长均衡,开花繁茂。
牡丹地栽或盆栽一年内要修剪三次。第一次在3月初,每株留5—8个枝,每枝留花芽2个,其余部分剪去;第二次在花谢后,及时剪去残花,减少养分消耗;第三次在10月下旬至11月上旬,疏剪各种病虫枝、枯枝、重叠枝、内向枝、交叉枝和徒长枝。对于有发展空间的徒长枝,留适当长度进行短截,以填空补缺。对细弱枝和衰老枝,可重短截,刺激不定芽和隐芽萌发—修剪是为保持树势平衡,生长旺盛。
秋冬季清除牡丹残叶,因为牡丹病害是通过叶片传播的.所以,彻底清理牡丹茎基部落下的叶片,可明显减少来年气害的发牛。
五、病虫害防治
牡丹常见病虫害有褐斑病、炭疽病、锈病、根部腐烂病及根瘤线虫病、天牛、红蜘蛛、金龟子、蝼蛄等,其中竭斑病、炭疽病、锈病为真菌病害,其防治方法有:
l.牡丹生长期间,以临近发病期开始,每隔7—10天喷一次65%代森锰锌可湿性粉剂400—600倍液,连续喷3—5次,可抑制病害的发生蔓延;
2.加强栽培管理,合理施肥与浇水,注意通风透光与夏季降温,使植株生长健壮,提高抗病力;
3.冬、春季彻底清除枯枝、落叶,减少菌源;
4.发病初期喷洒50%多菌灵或托布津500—1800倍液;
天牛、金龟子、蝼蛄可用40%乐果乳油或敌敌畏乳油1000倍液喷洒或灌根部。
病虫害防治要以早期预防为主,一旦有病虫害发生。要根据发生程度按上述用药剂量,适当缩短喷药间隔期,增加用药次数。
碧桃为蔷薇科李属小乔木,在园林中应用较广,可片植形成桃林,也可孤植点缀于草坪中,亦可与贴梗海棠等花灌木配植,形成百花齐放的景象。现将其栽培管理技术介绍如下。
一、栽植地点及土壤的要求
碧桃喜干燥向阳的环境,故栽植时要选择地势较高且无遮阴的地点,不宜栽植于沟边及池塘边,也不宜栽植于树冠较大的乔木旁,以免影响其通风透光。碧桃喜肥沃且通透性好、呈中性或微碱性的沙质壤土,在粘重土或重盐碱地栽植,不仅植株不能开花,而且树势不旺,病虫害严重。
二、水肥管理
碧桃耐旱,怕水湿,一般除早春及秋末各浇一次开冻水及封冻水外,其他季节不用浇水。但在夏季高温天气,如遇连续干旱,适当的浇水是非常必要的。雨天还应做好排水工作,以防水大烂根导致植株死亡。
碧桃喜肥,但不宜过多,可用腐熟发酵的牛马粪作基肥,每年入冬前施一些芝麻酱渣,6至7月如施用1至2次速效磷、钾肥,可促进花芽分化。
三、修剪
碧桃一般在花后修剪。结合整形将病虫枝、下垂枝、内膛枝、枯死枝、细弱枝、徒长枝剪掉,还要将已开过花的枝条进行短截,只留基部的2至3个芽。这些枝条长到30厘米时应及时摘心,促进腋芽饱满,以利花芽分化。
四、病虫害防治
碧桃的病虫害常发于夏、秋两季,其主要病害有:穿孔病、炭疽病、流胶病、缩叶病。如有发生,可用70%甲基托布津1000倍液进行喷施,亦可和百菌清交替使用。主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、红颈天牛等,如有发生,可用40%氧化乐果乳抽1000倍液喷杀蚜虫、红蜘蛛和介壳虫,红颈天牛的成虫可人工捕杀,幼虫可用敌敌畏等农药注入虫孔中,并将洞口用泥巴封死。冬季在主干及粗壮枝上涂白,对防治天牛繁衍幼虫有较好的效果。
石竹又名中国石竹,是一种花形美丽、花色众多、花期较长的宿根花卉。适于盆栽观赏和布置花坛,也是切花的好材料,是人们普遍喜爱的花卉之一。石竹常见栽培同属花卉有须苞石竹、香石竹、少女石竹、瞿麦等等。
石竹,为石竹科多年生草本,常作1-2年生栽培。原产我国,南北各地分布广泛,性喜阳光和凉爽气候,耐寒,不耐酷暑,忌水涝,好肥;适生于排水良好、肥沃疏松的壤土中。繁殖可用播种和扦插等方法。播种繁殖一般在秋天进行。播后,保持盆土湿润,10天左右即出苗。当苗长出4-5片叶时,可移植。扦插繁殖在10月至翌年2月下旬进行。
盆栽石竹要求施足基肥,每盆种2-3株。苗长至15厘米高摘除顶芽,促其分枝,以后注意适当摘除腋芽,不然分枝多,会使养分分散而开花小,适当摘除腋芽使养分集中,可促使花大而色艳。生长期间宜放置在向阳、通风良好处养护,保持盆土湿润,约每隔10天左右施一次腐熟的稀薄液肥。自然花期5-9月。开花前应及时去掉一些叶腋花蕾,主要是保证顶花蕾开花。冬季宜少浇水,如温度保持在5-8度条件下,则冬、春不断开花。
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