春日牡丹竞芳菲。倘若你徜徉于花海之中。恐怕你除了惊叹花的娇艳,还欲知道她的芳名。如果携友赏花,你能说出花名一二,更能平添几多风雅和无限乐趣。其实,多数牡丹花是不难鉴别,只要有心,便能结识她。
从花上鉴别
花是鉴定品种的重要依据之一。
牡丹与其它花卉一样,其主要特征集中于花冠上,欲分辩品种先要看花冠。
从花型上分
牡丹分类三类十二型。即单瓣类、重瓣类、重台类。单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、托桂型、金环型、皇冠型、绣球型、菊花台阁型、蔷薇台阁型、皇冠台阁型、绣球台阁型。以下举例说明。
单瓣型:花瓣1—3轮,宽大,雄雌蕊正常。如“黄花魁”、“泼墨紫”、“凤丹”、“盘中取果”以及所有的野生牡丹种。
荷花型:花瓣4—5轮,宽大一致,开放时,形似荷花。如“红云飞片”、“似何莲”、“朱砂垒”。
菊花型:花瓣多轮,自外向内层层排列逐渐变小,如“彩云”,“洛阳红”、“菱花晓翠”。
蔷薇型:花瓣自然增多,自外向显著逐渐变小,少部分雄蕊瓣化呈细碎花瓣;雌蕊稍瓣化或正常。如“紫金盘”、“露珠粉”、“大棕紫”。
托桂型:外瓣明显,宽大且平展;雄蕊瓣化,自外向内变细而稍隆起,呈半球型。如“大胡红”、“鲁粉”、“蓝田玉”。
金环型:外瓣突出且宽大,中瓣狭长竖直,呈金环型。如“朱砂红”、“姚黄”、“首案红”。
皇冠型:外瓣突出,中瓣越离花心越宽大,形如皇冠。如“大胡红”、“烟绒紫”、“赵粉”。
绣球型:雄蕊完全瓣化,排列紧凑,呈球型。如“赤龙换彩”、“银粉金鳞”、“胜丹炉”。
最后四型可以概括为台阁型:由两朵重瓣单花重叠而成。分为“菊花叠”、“蔷薇叠”、“皇冠叠”、“绣球叠”。如“火炼金丹”、“昆山夜光”、“大魏紫”、“紫重楼”等。
从花色上分
牡丹系以八大色著称,如白色的“夜光白”、蓝色的“蓝田玉”、红色的“火炼金丹”、墨紫色的“种生黑”、紫色的“首案红”、绿色的“豆绿”、粉色的“赵粉”、黄色的“姚黄”。还有花色奇特的“二乔”、“娇容三变”等等,另外在同一色中,深浅浓淡也各不相同。
从香型上分
一般白色牡丹多香,紫色具烈香,黄粉具清香,只要“嗅其香便知其花”了。
从叶上鉴别
牡丹叶为3出2回复叶。因品种的不同,叶子所呈出现来的形状、宽窄、厚薄、颜色等方面各不相同。如“大胡红”叶大、圆而肥厚,叶面多平展。如“墨洒金”叶形大而长,但小叶较狭长,质地薄,较稀疏开展或下垂。如“状元红”全叶中等大小,小叶长椭圆型,边缘缺多且较尖、上卷,叶多斜伸。如“豆绿”叶背有一层白绒毛。如“大棕紫”叶色发紫红等。
从枝干上辨别
这一方法是通过株形和分枝方式来区别品种。牡丹为丛生灌木,因不同的品种,其株形和分枝方式也不相同。
直立型:枝条开张角度小,直立向上,节间长,长势强,株丛高大,如“洛阳红”、““桃李增艳”等。
开展型:枝条开张角度大,向四周延伸,株形低矮。如“一品朱衣”、“赵粉”等。
半开展型:介于上述两型之间,如“脂红”、“蓝田玉”等。
分枝方式又分单枝型和丛枝型。
单枝型:当年生枝间较长,着新生芽少,此芽翌年早春抽发成枝,株高,枝稀疏,如“姚黄”、“粉二乔”等。
丛枝型:当年生枝间较短,新生芽多且发枝力强。当年即可形成丛生状短枝,株矮枝密。如“葛巾紫”、“瑛王名宝珠”等。
从芽上识别
牡丹不同的品种,其芽形与芽色也不尽相同。“洛阳春”的芽尖而圆;“朱砂垒”的芽呈狭尖型;“青龙卧墨池”的芽尖而带钩,好似鹰嘴。至于芽色就更为丰富:“百花妒”的芽为黄绿色;“脂红”的芽为绿色;“墨魁”的芽为暗紫色等。芽色与花色有一定的相关性,芽色深者,花色也深;芽色浅者,花色也浅。
从果实上识别
一般结实力强,心皮呈开张轮状辐射排列的品种,多为单瓣和半重瓣品种,如“似金莲”、“凤丹”等。结实率低,果实成簇生状,多为重瓣起楼品种,如“二乔”、“朱砂垒”等。
从根上分辩
牡丹的根部也作为区别其品种的辅助手段。一些品种根系中毛细根少,根的粗细较均匀,如“葛巾紫”。另一些品种有较多毛细根,呈蓬状,如“瑛王名宝珠”大多数品种根为白、黄白、红白色等,而“首案红”根呈紫红色,为识别此品种的重要依据之一。
有些花卉之所以会散发出香气是因为花瓣里含有油细胞,这种油细胞能分泌出各种芳香精油,当精油分子挥发出来时人们就会闻到香气。
喜欢养花的朋友们,一定不忘经常享受花的香味带来的偷悦.人们通常所闻到的香气常常是由多种具有香气的化合物组成的。有的含有几十种化学成分,还有的会达到上百种。
有些花卉之所以会散发出香气是因为花瓣里含有油细胞,这种油细胞能分泌出各种芳香精油,当精油分子挥发出来时人们就会闻到香气。
分类方式
按照花瓣的层次分
传统上将牡丹花的品种分为:单瓣类、重瓣类、千瓣类。葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、绣球型六种花型。
按照花瓣的形状
有传统,必然有创新,经过科研人员的不断探索,整理出一台新的分类方式,将牡丹花分为单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、千层台阁型、托桂型、金环型、皇冠型、绣球型、楼子台阁型。
品种大全
单瓣型
花瓣2-3轮,10-15片,宽大平展,雄蕊200-300个,雌蕊4-6枚,雄、雌蕊发育正常,结实能力强。此类花型以“鸦片紫”、“石榴红”、“凤丹白”等品种为代表。
荷花型
花瓣4-5轮,20-25片,花瓣宽大,形状大小近似,排列清晰,雌蕊发育正常,结实能力强,但个别品种偶有雄蕊或雌蕊柱头瓣化现象。此类花型以“似荷莲”、“锦云红”、“玉板白”等品种为代表。
皇冠型
外花瓣2-5轮,宽大平展,雄蕊大部分或全部瓣化成细碎曲皱花瓣,瓣群周密高耸,形似皇冠。内花瓣排列不规则,瓣间常杂有正常雄蕊或退化中的雄蕊,瓣间也常残留有花药;雌蕊退化或瓣化,偶有结实。此类花型以“蓝田玉”、“胡红”、“姚黄”、“首案红”、等品种为代表。
绣球型
雄蕊充分瓣化,内外瓣形状大小近似,拥挤隆起,呈球形;雌蕊基本或全部退化或瓣化,无结实能力。此类花型以“豆绿”、“绿香球”、“雪映朝霞”等品种为代表。
菊花型
花瓣6轮以上,花瓣形状相似,排列整齐,层次分明,自外向内逐渐变小,并偶有瓣化,雌蕊5-11枚,正常生长或退化变小。有些品种柱头有瓣化现象,结实力较差,此类花型以“玫瑰红”、“丛中笑”、“银红巧对”、“锦袍红”等品种为代表。
蔷薇型
花瓣多轮,花瓣由外向内逐渐变小,雄蕊部分瓣化成正常花瓣,雌蕊退化变小或瓣化,结实力差。此类花型以“紫二乔”、“乌金耀辉”、“红霞争辉”等品种为代表.
金环型
外花瓣2-3轮,宽大平展,花朵中心有部分雄蕊瓣化成狭长直立大花瓣,中心花瓣与外轮花瓣之间有一圈正常雄蕊成金环状,雌蕊正常或稍有瓣化,具有结实力差。此类花型以极少,以“白天娥”、“俊艳红”、“粉面桃花”、“玉美人”品种为代表。
托桂型
外花瓣2-5轮,宽大整齐,部分雄蕊瓣化成细长花瓣,瓣端常残留有花药或花药痕迹,瓣间杂有正常雄蕊,排列不规则而稀疏,雌蕊正常或稍有瓣化,具有结实力。此类花型以“淑女装”、“娇红”、“仙娥”、“三变赛玉”等品种为代表。
楼子台阁型
下方花雄蕊瓣化较充分,与正常花瓣形状相似,雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣;上方花花瓣略大,数量较少,雄蕊基本全部瓣化或退化;雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣,有的品种退化消失。此类花型以“赤龙焕彩”、“盛丹炉”、“玉楼点翠”、“紫重楼”等品种为代表。
千层台阁型
下方花瓣4轮以上,花瓣排列整齐,形状近似,瓣间不杂有雄蕊和退化的雄蕊。雄蕊正常而量少,或偶有瓣化,雌蕊退化变小或瓣化;上方花瓣量少,平展或直立,雄蕊量少而变小,雌蕊退化变小或瓣化。此类花型以“菱花湛露”、“脂红”、“寿星红”等品种为代表。
主要作用
荷包牡丹叶丛美丽,花朵玲珑,形似荷包,色彩绚丽,是盆栽和切花的好材料,也适宜于布置花径和在树丛、草地边缘湿润处丛植,景观效果极好。
主要品种
日本荷包牡丹
日本荷包牡丹茎高约60公分,呈弓形下垂状,悬挂着玫瑰红色或者白色的心形小花。
白色荷包牡丹
白色荷包牡丹的叶子与其他种类相比较大,花开如名,花瓣白色。
东方荷包牡丹
东方荷包牡丹,又叫野生荷包牡丹。这个品种相比其它类型较矮,多数生长在北美东部的阿利根尼山区,东方荷包牡丹从4-9月长出有粉红色小花的花枝。
太平洋荷包牡丹
太平洋荷包牡丹,又叫西方荷包牡丹或美丽荷包牡丹,欧美还称作Lamprocapnosspectanilis’GoldHeart/金心。粉红色花卉植物,柠檬黄绿色的叶子,分布在加利福尼亚至不列颠哥伦比亚山地森林。
山茶的花色,有许多品种在无花期可以通过它的枝、叶、芽的颜色识别出来。例如: (一)山茶花的嫩枝、嫩叶、新芽的颜色和花色的联系如下: 其嫩枝、嫩叶、新芽为青绿色的,则花色为白色或粉红,代表品种有雪塔、小桃红。如为粉红色,则花色为银红或粉红,代表品种有六角银红。如为橙红、紫红,则花色也相同,代表品种有花鹤翎、紫重楼。如为粉色带红条,花色也如此。 (二)山茶嫩叶或成叶上有黄斑、黄块、黄点的,一般开复色花朵。这种黄斑、黄块、黄点的黄色素是由病毒引起的。但是也有介壳虫、黄化病等造成的黄色斑、点、块,却不开复色花朵。两种黄斑、点、块的主要区别是:前者黄得清楚并与叶绿素界限分明,后者模糊不清。 (三)同一株山茶花树上,有的嫩枝红色,有的青绿色或绿色上洒红条纹。嫩叶也随着改变,这是一树多色品种。 花蕾的形状与花型也有关系。例如: 1、蕾瘦长、尖、小的花,是单瓣型。 2、山茶花的花蕾两头尖、中间膨大,一般开武瓣花朵。 3、蕾顶端较平,蕾体较圆,开出的花朵为全文瓣或半文瓣。
一、茎部不同
芍药是宿根块茎类的植物,属于草本植物,所以茎部是草质的,到了秋冬季节,天气转凉后,地上部分会枯萎死掉。
牡丹是一种木本植物,茎部是属于木质的,到了秋冬寒冷的时候,虽然会出现落叶,但是地上部分会保持不死。
二、叶子区别
芍药的叶子是比较窄的,叶端部分比较长,并且有些尖,长度约为20-24厘米左右。叶子正面的颜色比较多样,有绿色、深绿色、黄绿色等,叶子背面的颜色为粉绿色,有时会有毛,有时后面无毛。
牡丹的叶子是相对较宽,长度大约7-8厘米左右,宽度大约为5.5-7厘米左右,叶子正面是绿的,背面是淡绿色的,有时会具有白粉,背面是没有毛的,沿着叶脉的部分是稀疏分布一点柔毛。
三、花朵区别
芍药的花期在春末夏初,时间略晚一些,花朵偏小一些,直径大约15厘米左右。
牡丹的花期在春季三月份左右,也就是初春季节,花型要比前者大一些,直径大约20厘米左右。
一、叶片区别
牡丹的叶片通常为二回三出复叶,表面为绿色,无毛,背面为淡绿色,有时会有白粉,沿着叶脉有稀疏的短柔毛或是近无毛,叶柄长约5-11厘米。
芍药的下部叶为二回三出复叶,形状多样,表面为黄绿色,绿色以及深绿色等,背面为粉绿色,有毛或是无毛。
二、花的区别
牡丹花单生长于枝的顶端,直径约10-17厘米,有5片花瓣或是重瓣,形状为倒卵形,花色多样,有红紫色,玫瑰色,粉红色后至白色等等,花期在5月份。
芍药花一般单生长于茎顶端或是近顶端的叶腋处,花朵和前者相比要小些,直径约8-11厘米,花瓣5-13片,形状倒卵形。如今园艺品种花色丰富多样,花瓣甚至可达上百枚。
1、二者的来历
它们二者同属于毛莨科,还同属于芍药属,所以必然会有许多相似之处,甚至很容易让人分不清楚。其实,古代这两种植物是没有分别的。后来,就出现了“木芍药”和“草芍药”的说法。之后,“木芍药”就变成了我们现在所说的牡丹;“草芍药”便是我们现在所认为的芍药。在《本草纲目》之中,有过关于它们的记载。
2、主要区别
前者是一种草本植物,宿根块茎类的。而后者则是一种木本植物,具体来说是落叶的灌木类。
它们的茎也不一样。第一种植物的茎是草质的,到了一定的季节,落叶之后,它的地上部分就会枯死。而第二种植物的茎是木质的。落叶之后,地上的部分可以保持不死。
它们的叶子也有差异。前者的叶子比较窄,而且正反面都是浓绿色的。而后者的叶子比较宽,正面是绿的,反面略微有些发黄。
它们的花朵也不同。前者的花径在十五厘米左右,后者的则在二十厘米左右。
它们的花期也有差异。前者在春末夏初,后者的则在三月份左右,也就是初春。
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