了解假嫁接苗木的造假手段,以及如何识别真假嫁接苗很重要。 造假手段砧木是果树嫁接的基础,决定着苗木的根系。以桃树为例,理想的砧木应是山桃,其次是毛桃。有的苗木户就近选用家桃,虽已成苗,但因是近亲结合,苗木质量差,几年后便现出原形。 名贵果木的接穗都是从科研单位引进,一般价格比较贵。有的育苗户用名称、外形、成熟期相似的杂品种代替。 有的苗木户虽采用优良母树接穗嫁接,但接芽没有成活,于是在嫁接点附近选一萌芽培育成苗。有的把实生苗先平地剪伐,促使剪口下的潜伏芽萌发的枝条向外延伸生长,或者在实生苗的某一部分深切一刀,使其愈合后形成伤痕,以假乱真,欺骗购买者。
识别方法不管哪种嫁接苗木,一定有嫁接口,如果没有,肯定是实生苗。 银杏嫁接苗从其接茬上端抽生出来的枝条,一般都是斜向生长,且枝条生长健壮充实,向树的四周延伸。从嫁接苗上采集的接穗,其抽生出来的枝条叶片厚实,呈深褐色,裂缺少而浅。 板栗嫁接苗冬季叶片落光,仅留光杆。
一年生板栗嫁接苗不分枝,苗体斜生,有明显的嫁接口,苗木呈灰白色,顶芽饱满粗壮,呈圆形,苗干一般比实生苗粗壮。 杨梅嫁接苗叶片的叶缘无缺刻,这是区别嫁接苗与实生苗的重要特征。嫁接苗叶色浓绿,节间短,苗体略斜生,分枝少,顶端优势不明显,顶部新梢干呈绿色。实生苗顶部新梢干呈淡红黄色。 桃嫁接苗分枝少而粗,叶片宽而钝,叶片呈墨绿色,叶缘锯齿大而稀,冬季落叶后,可见顶部苗干呈红绿色,顶芽大而钝。桃实生苗更多的是划刀实生苗和本砧嫁接口的实生苗。
1、基砧选择
野樱桃根系为首选根系,因其具有耐地下害虫啃咬、耐寒性强、耐干涝性强、耐酸碱性较强、耐施肥伤根、耐肥害、抗风性好、根系发达、树龄长等优点。也可采用野杏及野桃根系,这两种根系耐涝较差,只适不涝地块栽培,以上三种根系均优于山东草樱、大青叶、本溪山樱、考特,彻底解决了因根系不好造成严重死树难题。
2、苗木嫁接
在春天播种毛樱桃(也称野樱桃)种子,当年8至9月份时,以毛樱桃为基砧,将与基砧粗度相当的当年生李子接穗嫁接在基砧离地面2至4厘米处,以用丁型芽按方式效果最好。隔6至7个月,即第二年的3至4月份,在李子接芽与基砧结合部上端0.5至1厘米处剪砧并解掉接芽绑绳,之后随时抹掉基砧的新萌发芽。当年6至7月份,以李子接芽为中间砧,将当年生的与中间砧粗度相当的樱桃接穗用芽接的方式嫁接在中间砧上,其接芽处应距中间砧与基砧接合部上端2至3厘米处,并保留一定长度的中间砧,剪去其余部分。当樱桃接芽长至14至16厘米,在距樱桃接芽与中间砧的结合处上端0.5至1.5厘米处将中间砧剪砧并解掉接芽绑绳。此时,完成了整个矮化大樱桃苗木的嫁接,之后要进行施肥、施药,直至11月上旬出圃。
果树嫁接之后成为半成苗,春季枝接与芽接,当年秋季出圃,但在秋季伏天芽接苗需要一年出圃。为了使嫁接苗正常生长发育,提高嫁接苗的成活率和苗木质,需进行一系列的管理措施。
一、剪砧
芽接法在第二年春季,接芽萌发之前剪除砧梢,一般采用二次剪砧法:第一次在接芽以上留10厘米砧桩,这段砧桩作为芽接苗的支柱,以后可将芽接苗引缚其上;第二次芽接苗与砧木牢固结合为一体时,一般在七月中下旬从基部剪除。
二、除萌
芽接剪砧,在砧木基部会发生大量的萌蘖,如不及时抹除,势必影响嫁接苗的生长,除萌需进行2-3次。抹除砧芽时千万注意不要碰伤嫁接部位和伤及接苗。
三、解绑
秋季芽接法在第二年春萌芽前(正月二十左右)解除绑条,枝接法在接穗发后,枝接苗高20厘米左右,接口初步愈合时,解除绑条。解绑不及时,会形成缢痕,易折断。
四、追肥灌水
在6-7月追肥1-2次,可追尿素每亩10-15公斤和水淋施提苗,也可在距原苗2寸远的地方进行挖沟埋入土中,追肥后及时灌水,以使化肥充分发挥作用,也可用0.3-0.5%尿素溶液进行叶面喷施。
五、防治病虫害
接芽抽穗新梢时,常遭到地老虎等害虫的危害,可用呋喃丹杀除,亩用2.5-3公斤,在接芽行间撒药,有效期可达40天左右。
嫁接是目前繁育苗木的主要方法之一,但是,在苗木市场上,以实生苗冒充嫁接苗的事情常有发生。现将造假者一些惯用伎俩介绍如下。
假嫁接苗的类别
假砧木 砧木是树木嫁接的基础,它决定着苗木的根。例如嫁接桃树常用的砧木是山桃、毛桃,它长势猛、抗逆性强。有的生产者为了省钱省事,用家桃自繁成苗作砧木,嫁接后虽能成苗,但因近亲结合,苗木质量差。
接穗劣 新优苗木的接穗一般都从科研单位购买,价格比较贵。有些人用名称相似、外形相似或成熟期相似的品种取而代之。有的虽花钱买了新品种接穗,但却是不可利用的秋梢,或是副梢上的瘪芽也用到嫁接上,质量大为降低。
人工造假 即在苗圃实生苗的嫁接部位断砧后,用芽接刀在最上一个侧芽周围深刻成长方形、盾形或T形伤痕,形同嫁接口愈合,其侧芽长成植株后冒充嫁接苗;有的直接用本圃本株的实生苗嫁接成苗;有的虽采用优良母树接穗嫁接,但接芽没有成活,于是在嫁接点附近选一萌芽培育成苗。
真假嫁接苗的识别
从嫁接口区别 嫁接苗有嫁接口,无嫁接口的是实生苗。优质嫁接苗伤口愈合紧密。嫁接苗在接口处都有愈伤组织存在,嫁接后形成V字形愈伤组织的是真嫁接苗。此外,V字形内部尖端较外部突出较多,里外颜色不同,V字下端成一锐角,无剪口状的交叉现象,接口上部明显比下部粗。劣质嫁接苗接口不够紧密,植后难以成活。假嫁接苗V字形愈伤组织内部尖端和外部一样,里外颜色一样,V字形下端有时出现剪刀状的交叉线,接口上下一样粗或上细下粗。
从外观区别 真嫁接苗芽体饱满呈圆形,砧木与接穗的气孔、皮色、节间长短明显不一样。如桃树嫁接苗冬季落叶后,可见顶部苗干呈红绿色,顶芽大而钝。杨梅嫁接苗叶色浓绿,节间短,苗体略斜生,分枝少,顶端优势不明显,顶部新梢枝条呈绿色等。假嫁接苗萌芽抽条处外皮皱纹多,接口上下部分牙眼、皮孔、皮色、芽棱一样,芽体瘦弱,呈长尖状。如板栗实生苗在湖南冬季不落叶,苗干皮呈黑褐色,顶芽不饱满。
从枝条区别 一般用生长盛期母树做接穗嫁接的,分枝多,开张角度大;而实生苗因其生命力和顶端优势强,抽出的新枝直立,开张角度小。(曹涤环)
(作者单位系湖南省沅江市农村办)
广玉兰原产美国东南部及南部,因最先引种到我国广东省,故称之为广玉兰。广玉兰为常绿乔木,花单朵顶生,大而白,香味浓烈,具有较高的观赏价值。由于叶背密被绒毛,具有吸附空气中灰尘的作用,并对有毒气体具有一定的抗性,是城市街道、居民区绿化的优良树种。
广玉兰一般采用播种、空中压条或嫁接繁殖。相比之下,以木兰属辛夷等作为砧木嫁接繁殖生长快,抗性强,技术简单,易操作管理,是育苗上较多采用的方法。采用嫁接方法繁殖,夏季管理是保证嫁接苗成活和快速生长出圃的关键。具体管理技术如下:
一、嫁接当年的管理以鸡公山为例,一般在春季3月中旬完成嫁接任务。
1.嫁接圃地锄草松土一遍,防止杂草孳生,与嫁接苗争夺营养,影响嫁接苗愈合。以后,根据水分状况,每月至少锄草松土一次,直至10月份,确保嫁接苗不受杂草为害。注意锄草松土时一定小心,不要碰了接穗,影响其愈合成活。
2.及时抹除砧木萌蘖芽。砧木由于截断主干,大量孳生萌芽,要迅速抹除萌芽。一般刚露出芽苞即要抹除。初春气温低,每周抹芽至少一次,以后随着萌芽生长迅速,三四天抹一次,始终保持砧木没有萌芽生长,保证接穗生长有充足的养分和水分供应。
3.接穗发芽后,要及时摘除侧芽,不能形成侧枝,保留顶芽向上生长,形成通直的主干,保持苗木的最大的高生长。由于定植的砧木根系完好,能保持幼苗有充足的养分和水分供应,一般不需要施肥。采用二年生砧木嫁接,当年高生长一般达60厘米,最高达82厘米。
二、第二年的管理春季苗木第一次生长时及时摘除侧芽,保持顶芽生长,以后再生侧枝不除,这样苗木定干高度基本上达到1.5米左右。
1.要及时抹除砧木萌芽。一般从3月中旬起,每周进行一次即可,至7月份后,根据萌芽生长情况半个月一次,直至秋季停止生长。
2.适时中耕、松土、锄草。一般每月一次,做到无杂草孳生,消耗土壤中的养分和水分,给苗木生长提供充足的营养空间和水分养分的供给。
3.在5月下旬,锄草松土完成后,追施一次速效肥。一般在降雨前开沟施或降小雨期间撒施。7月底施一次氮、磷、钾复合肥,以开沟施肥为佳。
三、第三年的管理
1.在冬季一二月份,修剪过低的细弱侧枝。一般定干高度在1.5 米左右,保持树冠端正。
2.其他管理措施如第二年。经过3年的生长,广玉兰嫁接苗高一般1.5至2米左右,胸径2厘米左右,定干高度约1.3至1.5米,可以出圃。嫁接苗抹除萌芽和摘除幼嫩侧枝是嫁接后苗木管理的两个关键技术措施,决定着苗木定干定型和出圃的时间,正确的管理措施是缩短育苗周期、提高经济效益的有效途径。
眼下,市场上的优质银杏嫁接苗价格比较高,有少数惟利是图者便以假乱真,以劣充好,用假嫁接苗欺骗农民群众。因此,识别真假银杏嫁接苗,便成为发展银杏的重要问题。
据苗木专家介绍,假嫁接苗大致分为两类:一类是是用实生苗的枝或芽作接穗,将其直接嫁接在实生苗砧木上,俗称自身嫁接,这样的嫁接苗自然不会是他们吹嘘的什么“良种嫁接”;另一类的造假者则更懒,他们根本不在苗木上进行任何嫁接操作,而是在实生苗上选一枝条基部或在芽的周围,用刀刻出方块形或盾形的痕迹,以显示是芽接的嫁接苗。
因此,要种植发展银杏的农民应当注意,切勿求苗心切、上当受骗,须仔细辨别后再购买。如果是用实生枝或芽作接穗嫁接的苗木,其抽生的枝条顶端优势强,枝姿直立不开张。如果是在实生苗上做手脚,采用刻痕冒充嫁接苗的,其刻出的方形或盾形痕迹不规整,刀痕深浅宽窄不一。而真正的芽接苗,接穗皮层会被砧木皮层所包裹,两皮层间会有愈合组织产生。
嫁接是目前繁育苗木的主要方法之一,但是,在苗木市场上,以实生苗冒充嫁接苗的事情常有发生。
现将造假者一些惯用伎俩介绍如下。
假嫁接苗的类别
假砧木 砧木是树木嫁接的基础,它决定着苗木的根。例如嫁接桃树常用的砧木是山桃、毛桃,它长势猛、抗逆性强。有的生产者为了省钱省事,用家桃自繁成苗作砧木,嫁接后虽能成苗,但因近亲结合,苗木质量差。
接穗劣
新优苗木的接穗一般都从科研单位购买,价格比较贵。有些人用名称相似、外形相似或成熟期相似的品种取而代之。有的虽花钱买了新品种接穗,但却是不可利用的秋梢,或是副梢上的瘪芽也用到嫁接上,质量大为降低。
人工造假
即在苗圃实生苗的嫁接部位断砧后,用芽接刀在最上一个侧芽周围深刻成长方形、盾形或“T”形伤痕,形同嫁接口愈合,其侧芽长成植株后冒充嫁接苗;有的直接用本圃本株的实生苗嫁接成苗;有的虽采用优良母树接穗嫁接,但接芽没有成活,于是在嫁接点附近选一萌芽培育成苗。
真假嫁接苗的识别
从嫁接口区别
嫁接苗有嫁接口,无嫁接口的是实生苗。优质嫁接苗伤口愈合紧密。嫁接苗在接口处都有愈伤组织存在,嫁接后形成“V”字形愈伤组织的是真嫁接苗。此外,“V”字形内部尖端较外部突出较多,里外颜色不同,“V”字下端成一锐角,无剪口状的交叉现象,接口上部明显比下部粗。劣质嫁接苗接口不够紧密,植后难以成活。假嫁接苗“V”字形愈伤组织内部尖端和外部一样,里外颜色一样,“V”字形下端有时出现剪刀状的交叉线,接口上下一样粗或上细下粗。
从外观区别
真嫁接苗芽体饱满呈圆形,砧木与接穗的气孔、皮色、节间长短明显不一样。如桃树嫁接苗冬季落叶后,可见顶部苗干呈红绿色,顶芽大而钝。杨梅嫁接苗叶色浓绿,节间短,苗体略斜生,分枝少,顶端优势不明显,顶部新梢枝条呈绿色等。假嫁接苗萌芽抽条处外皮皱纹多,接口上下部分牙眼、皮孔、皮色、芽棱一样,芽体瘦弱,呈长尖状。如板栗实生苗在湖南冬季不落叶,苗干皮呈黑褐色,顶芽不饱满。
从枝条区别
一般用生长盛期母树做接穗嫁接的,分枝多,开张角度大;而实生苗因其生命力和顶端优势强,抽出的新枝直立,开张角度小。
(作者单位系湖南省沅江市农村办)
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