花序酷似鸡冠的鸡冠花,不但是夏秋季节一种妍丽可爱的常见花卉,还可制成良药和佳肴,且有良好的强身健体功效。
鸡冠花以花和种子入药。花可凉血止血,有止带、止痢功效。主治功能性子宫出血,白带过多,痢疾等。是一味妇科良药。种子有消炎、收敛、明目、降压、强壮等作用,可治肠风便血,赤白痢疾,崩带,淋浊,眼疾等。
下面介绍几则用药用便方。
鸡冠花9~15克,水煎服(配生槐米、生地榆效果更好),可治便血、痔血、痢疾。
鸡冠花9克,马齿苋30克,白头翁15克,水煎服,治细菌性痢疾。
红鸡冠花,晒干研末,每服4~8克,空腹酒调下(忌鱼腥猪肉),治经水不止。
鲜白鸡冠花15~24克(干品6~15克),猪肺1只(不可灌水),冲开水炖约1小时,饭后分2~3次服。治咳血、吐血。
鸡冠花全草,水煎,内服外洗,治荨麻疹。
鸡冠花籽15~20克,红枣7枚,水煎服,治夜盲、目翳。
作为一种美食,鸡冠花则营养全面,风味独特,堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等,各具特色,又都鲜美可口,令人回味。
据报导,每百克鲜鸡冠花花序中,含蛋白质2.7克,脂肪0.4克,碳水化合物3.2克,膳食纤维6.3克。同时含丰富的钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β-胡萝卜素,维生素B1和B2,维生素C和E等矿物质及维生素。鸡冠花的嫩茎、叶和种子中蛋白质的含量亦很高,占鲜重的2.29%~5.14% ,另含一定量的脂肪、矿物质、维生素、天然辅酶、膳食纤维等,对人体具有良好的滋补强身作用。
如将鸡冠花去籽,拖刀切薄片,猪肉切片,投入菜油烧至七成熟的炒锅中,稍炒,再依次放入姜片、葱和泡辣椒的斜段,加入味汁,颠翻炒匀,装盘即成鲜嫩滑爽、清香诱人的鸡冠花肉片。
将60克洗净的白鸡冠花,加清水1升放入锅内煎煮到60毫升,留汤去渣。将洗净的葱段、姜片下入锅内,再下入适量盐、味精、白糖,烧开、调匀。将鸡蛋一只打入锅内,煮成荷包蛋,盛入碗中,淋上少许麻油即成鸡冠花蛋汤。本品汤白、鲜香、软嫩,兼有凉血止血、滋阴养血之功。可用于治疗便血、崩漏、白带等症。
作者:沈尔安
外观不同
叶子:第一种植物的叶片互生,呈现裂片三角形的形状,而且边缘还有小小的、不规则的锯齿。而第二种植物的叶子形态是菱形或者卵形,基部是楔形的。
花朵:或许叶片的区别是不太好看出来的,那我们就来看它们的花儿。前者的花比较小,花瓣数量为五瓣儿;而后者的花相对来说就大一些了,花的形状是钟形,而且是单生的。还有它们的颜色也有一些差异,第一种植物的颜色比较单一,一般来说就只有粉色和粉红色这两种。另一种植物的颜色便丰富一些了,有纯白色、粉红色、浅紫色、紫红色等等。
别称不同
它们二者各自有不同的别名。第一种有玲珑木槿、迷你木槿、玉玲珑等称呼;第二种植物的则是木棉、荆条等称呼。
类属不同
第一个是南非葵属、小木槿科,第二个是木槿属木槿科。这个可能是它俩最根本的区别了,毕竟种属的不同决定了它们各自拥有不同的性质。
分布地区不同
先说它们各自的原产地吧,虽然它们都是原产自非洲大陆的热带或亚热带地区,但是它们传入我们国家之后的分布地区就有差别了。第一种的分布地区主要在山东省、浙江省、安徽省这一片地区;而第二种植物的分布就广泛得多了,不仅东北和西北有,各个省市几乎都是有的,这里就不一一列举了。
木槿是我国传统名花,据记载已近3000 年栽培史。《诗经郑风》:“有女同车,颜如舜华”。即美得好像木槿花。木槿别名朝开暮落花,为锦葵科、木槿花属落叶灌木,也可乔化养成小乔木样,地栽株高3米至4米,多分枝,小枝灰褐色,皮孔明显,幼时密被柔毛,以后逐渐脱落。根鲜黄色。单叶互生,卵形至棱状卵形,先端常具三尖裂,叶缘有粗钝锯齿或缺刻。花单生于叶腋间,具短梗,有单瓣、复瓣和重瓣,花冠似钟状,径6厘米至10厘米,有红、白、堇紫等多样颜色。虽朝开暮落,但逐日开放,络绎不绝,花期很长,可以5 月开到10月。蒴果9月至11月成熟,种子上有毛。近代木槿有很多优良品种,如单瓣类的有纯白、白花红心、堇紫、粉红、深红等,复瓣和重瓣类,有纯白复瓣,粉花红心、朱红等重瓣。
木槿适应性强,南北各地都有栽培。喜阳光也能耐半阴。耐寒,在华北和西北大部分地区都能露地越冬,对土壤要求不严,较耐瘠薄,能在粘重或碱性土壤中生长,惟忌干旱,生长期需适时适量浇水,经常保持土壤湿润。
木槿花枝条容易发根,多采用扦插繁殖。通常在春季地插,往往插后很快发芽展叶,但不见发根而迅即枯死,形成“假活”。原因是春季地插,气温高而土温低,地上部分很快萌发,地下部分因不具备生根适温而迟迟不发,致上下失调终告失败。
恰当做法:宜在春分时节木槿树液流动尚未发芽前剪取上年生的健壮新枝条,截成25厘米左右一段作插穗,插穗上端剪平口,下端剪斜口,可将几十条插穗捆成一束,下端要求捆得平齐一致,上端长短不限。然后在背风向阳、温暖湿润处挖40厘米深的垂直坑,把成捆的插穗下端朝上,上端朝下倒埋在坑内,上盖8厘米厚潮土,埋实压平,再覆一层地膜,保温保湿。约40天至立夏起出,可见插穗下端已形成愈伤组织。随即正插在苗畦,扦插深度不应少于10厘米,因木槿根系多生长在土壤表层,以防苗期倒伏或受旱干枯。
木槿在绿地、庭院定植宜深栽施入基肥,栽后不需要特殊管理,但要经常保持土壤湿润。干旱幼枝易枯,叶片常早期脱落,花期缩短,在养护中应随时疏剪残老枯枝,培养新枝,保持植株清新健壮。
木槿枝条柔韧,可盆栽造型,编成图案花饰,如透空花窗,相当别致。木槿对烟尘和有毒气体的抵抗力很强,可大量栽植,是优良的环保植物。
文君
海滨木槿,又名海槿、海塘树,因其可在海水大潮浸没的海滨正常生长而得名。它是木槿家族的一员,以优良性状得到了人们的好评。海滨木槿为落叶灌木,高可达1米至2.5米,分枝多,树皮灰白色。叶片近圆形,厚纸质,两面密被灰白色星状毛。花单生于枝端叶腋,花期7月到10月,花冠钟状,直径5厘米至6厘米,花瓣呈倒卵形。蒴果三角状卵形,5裂,有褐毛,10月至11月成熟。海滨木槿原产在我国的浙江舟山群岛和福建的沿海岛屿,日本、朝鲜也有分布。海滨木槿对土壤的适应能力强,性喜光,抗风力强,能耐短时期的水涝,也略耐干旱,能耐夏季40℃的高温,也可抵御冬季-10℃的低温。海滨木槿根系发达,有利于改良土壤,是华东沿海地区优良的海岸防风林树种。在沿海地区选用海滨木槿栽种,观其夏花秋叶,平添不少情趣。海滨木槿除用于海岸防风林外,也是庭院绿化、美化的材料。其树皮纤维发达,可制绳、造纸,种子含油脂,还可榨工业用油。海滨木槿繁殖主要采用播种和扦插法。因其种皮坚硬,播种前可用浓硫酸处理10分钟至15分钟,然后速用大量流水冲洗,否则会腐蚀坏种子。用硫酸处理,有利于出苗快而且整齐。也可于3月份进行硬枝扦插,6月至7月份进行嫩枝扦插。小苗生长快,开花结实较早,一年生苗平均高度可达50厘米至60厘米,2年至3年实生苗便能开花结实。
木槿修剪的时间
木槿一般都是什么时候修剪的呢?
一般,木槿都是在秋冬季节进行修剪的,在秋冬季节落叶之后进行修剪,一是需要修剪掉枯枝、病枝、弱枝。二是需要过长枝、过密枝,这样修剪可以促使木槿多发新枝,在第二年可以多开花。
木槿的修剪方法——自然开心形
对于直立生长的木槿树,树冠的内部常常会发生枝条拥挤,开花向外移的现象,此时修剪可以将其修剪改造成自然开心形。
修剪树形的时候,留下需要的主枝和侧枝,将其余的枝条疏剪掉,使其疏密合理。将留下的枝条进行截短,使其回缩,便于通风透光。此外,对花枝要进行适当的修剪,该保留的保留,该剪除的剪除,使其更好的开花。
修剪的时候需要注意至于枝条的密度,保持良好的树形,还需要注意,在一年当中不要剪除过多的枝条。
木槿的修剪方法——丛生形
对于生长的比较开张的木槿,有时候会出现主枝过多,外侧枝条下垂,枝条过于杂乱的现象。
对木槿的修剪,可以将里侧生长的直立的枝条剪去,不需要短截。花枝可以适当的短截,外侧的枝条需要防止其下垂,及时的修剪即可。
木槿修剪注意事项
木槿需要在每年的休眠期,将那些枯枝病叶剪掉,并需要在春季萌发的时候,进行疏芽。
修剪以维持树形美观和保持其良好的生长为主,注意不能过度的修剪。
木槿生活特性:
木槿适应新环境的能力特别强大,能扛得住干旱,就算是土壤不肥沃,土层也不厚实的环境依然可以生存。比较喜欢较为温暖湿润的环境,若是在北方进行栽种,则要采取相应措施来保护它安全过冬,虽扛得住干旱,但也喜欢潮湿的土壤。
木槿怎么浇水:
1、在木槿的生长期要加大浇水量,以此来维持土壤的潮湿度,但不可出现水涝现象。
2、在木槿苗较小的状态时,也需要大量的水份来维持其生长,待株苗变大时,则要慢慢减少浇水量。
3、日常养护中,在浇水时可对其土壤进行观察,不要让土壤出现偏干状态,浇水后也不要出现积水现象。
4、在入冬后,木槿也会进入冬眠期,所以浇水时要减少,不可让土壤过于湿润。
5、夏季温度比较高,再加上太阳的照晒,要及时进行浇水。
若非常喜欢木槿的友友们在有条件的情况下,可大量养殖木槿,它的观赏效果很高,花朵的颜色也很艳丽,最主要的是可以食用,而且食用方法有很多,也非常的简单。
小木槿又名矮芙蓉、南非葵、玲珑木槿,为锦葵科多年生半灌木,原生于南部非洲的山坡或丘陵地带,株高1 OOcm~180cm。茎具分枝,绿色、淡紫色或褐色。叶互生,三角的状卵形.叶三裂,裂片三角形,具不规则齿。花生于叶腋处,花小,5瓣。花粉色或粉红色。花期夏至秋。
与木槿相比,小木槿更适合盆栽
栽培基质宜选择通透性、排水性良好的土壤,一般市售的营养土均可,也可用山泥(腐叶土)加少量河沙及有机肥配制成营养土,忌用粘质土壤。
当肥料充足时,小木槿生长迅速,且开花茂盛,幼株时以平衡肥为主,或稍偏氮肥,一般春季施肥以氨:磷:钾的比为20:20:20为佳,初夏时改施含磷较高的肥料,如10:30:10的开花肥,因开花多,对肥料消耗也多,应10天左右施1次1 200倍的液肥。冬季进入休眠期,停止施肥。如有条件,施一些充分腐熟的有机肥,效果更佳。
小木槿需要充足的光照
最好保持每天6小时以上的光照,充足的光照可促使植物生长更为健壮,过于荫蔽易节间变长且开花减少。如室内养护,应放在光线明亮的地方,如阳台、窗台等处。
为促使植株多分枝,可采用摘心的方法,对一些病枝、枯枝要随时剪除部分过密枝,有利于通风和其他枝条生长;植株养护一二年后,生长变差,开花减少,这时可进行轻剪或重剪,轻剪可剪掉枝条的1/3,重剪离地10cm以上枝条全部剪除,可促进植株更新复壮。小木槿耐修剪,可剪成圆球状、绿篱或其它形状,以增加观赏性。
如露地种植,一般不用补水,在天气干旱时可适当补水。盆栽应保持土壤湿润,表面干后即可补水,冬季可适当控水,微润即可。浇水时,水温应与土温一致,以防温差过大对根系造成伤害。水以中性或微酸性为佳,可选择雨水或塘水,自来水最好用缸或桶放置一、二天后再用,如矿物质较多的水易出现盐离子积累,造成土壤酸化,影响植株生长。
养殖可采用扦插法,梅雨季节进行,枝条宜选择半木质化的,过老过嫩均不利生根。一般1个月即可生根。
较易发生红蜘蛛及蚜虫
红蜘蛛可用三氯杀螨醇乳油500~600倍液或40%氧化乐果乳油1 500倍液防治;蚜虫可用40%乐果乳油1 000倍液喷雾防治。
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