“还有的是花骨朵儿，害羞得不敢出来。一阵微风吹来，桃花几片花瓣落了下来，落在你的肩膀上！”如果没有花，人类的历史将失色一大部分，正因如此，很多人在赏花种花中找到乐趣！不掌握一定的知识很难将花卉种植好，人们有哪些种植花草的经验呢？下面的内容是鲜之花网小编为大家整理的菊花菜肴四款，供您参考，希望能够帮助到大家。
一、金针花菜、银耳、墨菊汤
原料: 水发金针花莱40g，水发银耳40g，墨菊花20g，湘莲50g，冰糖100g。
制法: 金针花菜、银耳、墨菊花洗净沥干，银耳撕成小块，湘莲去心泡涨蒸熟备用，再将冰糖捣碎。
锅内放清水置于旺火上，烧开后，将冰糖放入其中煮5分钟，而后将墨菊花放入冰糖水中煮40~50秒左右。转小火再将金针花菜、湘莲一并放入锅内l分钟，盛入碗中即成，
特点:此汤呈黄、白、紫，香甜如蜜，并有滋补作用。
二、玫瑰花、鲜菊花、鱼丸汤
原料: 鲜玫瑰花50g，鲜菊花20g，去皮骨刺草鱼肉100g，鸡油、猪油、胡椒粉、味精、细盐。
制法: l·将去皮骨刺鱼肉用刀背剁成鱼茸，而后挤成直径2cm的丸子放入盛有清水的锅内，旺火煮熟，适时加点冷水，以免鱼丸冲散。
2.将鲜玫瑰花、鲜菊花择洗，撕成小瓣，猪油放入锅内，油温80℃时，将玫瑰花、鲜菊花分别放入小油锅翻炒一下，即刻捞出，用宽盘盛着敞开，以免变色，然后原锅放进清汤500g，放入鱼丸加味精、细盐，烧开盛入大碗中，将鲜菊花小瓣用竹筷夹入此碗边缘形成一个花环圈，再用竹筷夹玫瑰花叠放在鱼心中间，再将鱼丸分别用竹筷拨到玫瑰花、鲜菊花、鱼丸之间，最后撒胡椒粉，淋鸡油即成。
特点:鱼丸形似珍珠，鲜嫩、浓香可口，营养丰富，并有消暑、止渴、顺气、补脑、增乳之功效。
三、菊花蒸全鸡
原料: 鲜红菊花4朵，鲜黄菊花5朵，肥母鸡1只1250g，冬笋50g，水发鱿鱼50g，熟火腿15g，胡椒粉、味精、细盐。
制法: l·将整鸡去内脏、嘴尖、膝以下脚爪、下唇、尾骚，用刀背砸断大腿骨放入钵内，加细盐3g，入笼蒸1小时，再加入清水750g，蒸烂为止，熟火腿切成薄片，冬笋、鱿鱼切成斜薄片。
2.鲜红、黄菊花洗净沥干水，备用。再用清汤100g，放入炒锅加细盐3g，将红、黄菊花、冬笋、鱿鱼下锅焯一下，捞出沥干水，用手勺将整鸡翻身，把红菊花放在鸡身中间摆好，再将黄菊花均匀地放在整鸡周围。冬笋、鱿鱼放在红黄菊花周边，再加上熟火腿片，放味 精、胡椒粉即成。(蒸鸡时，可将菊花一并蒸，起锅时去掉蒸熟的菊花，尔后再摆放鲜菊花。)
特点:汤鲜肉烂，花姿娇艳，营养丰富，且具强肾壮阳之功能。
四、菊花、虾米、排骨汤
原料: 鲜白菊花40g，虾米50g，猪排骨lOOg，生姜、香葱、味精、细盐。
制法: 菊花花瓣洗净沥干水，虾米去杂洗净，油炒备用。排骨剁成4cm~5cm长块洗净，入锅煮沸后撇去浮沫，用清水洗净，再入锅煮，快熟时，将虾米、菊花一并入锅，放入细盐、姜末、葱末、葱白段、味精即可。
特点:此汤清香、明目、提神、味鲜美而不腻。
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忌连作
菊花的生态特性决定菊花不宜连作。菊花连作，使地力减退，土壤结构和养分不能适应或满足菊花的生长发育。连作的菊花往往表现为植株瘦长老化，叶片小而黄，花小色不鲜，病虫害严重。因此，种过菊花的土地最好二三年之内不再种菊花，盆栽菊花的土壤来年务必不再用来种菊花，一句话，养菊切忌连作。
忌用未经腐熟的有机肥
有机肥即人粪尿，饼肥，厩肥等。有机肥是养菊的常用肥也是主要肥料。有机肥料所含养分状况属于迟效态，必须经过腐熟分解，才能转化为有效态为植物吸收利用。未经腐熟的有机肥还含有各种病原菌和寄生虫卵；还会产生发酵热和有机酸。使用后，菊花会严重受到病虫害的为害；出现灼伤菊叶，损伤菊根的现象。因此，使用有机肥，一定要充分腐熟，才能充分发挥它的肥效，避免负面作用。
忌溅污菊叶
菊花叶片的好坏，是评价菊花观赏价值的一个重要条件。因此，对叶片要备加爱护，尽量避免人为和自然因素的破坏。1.防止雨水将污泥溅在叶片上，若叶片已被污染，雨后应及时用清水冲洗。2.施肥时，不应让肥水污染叶片，以免脚叶脱落。3.浇水要细心，严防泥浆溅污叶片，以免引起病害脱叶。
忌积水和浇“半截水”
俗话说：“干兰湿菊”，“湿菊”是与兰花比较而言，并不是水越多越好，菊花性喜湿润，但忌积水。如土壤长时间保持过湿，会严重影响菊根呼吸，导致根系缺氧而窒息腐烂。因此，雨天要及时排除积水，侧盆防渍。菊花浇水切不可过干过湿，又不可半干半湿。菊花需要足够的水分，切忌浇“半截水”，即浇水仅湿表土，位于深土层的根系仍处于干燥状态，长此以往，轻者，菊株老化脱叶，重者，整株菊花蔫萎枯死。因此，菊花浇水应掌握“干透浇足”的原则。
一、做独本菊品字菊一般用存芽法。即11月后将菊花的脚芽于上面切下扦插。扦插好后多喷水雾放在温暖照光处，两周便可生根。生根后应控制水量防止徒长。待到根系丰满了，就应移到5度左右的照光通风处。冬季应控制它们生长，以免叶龄过长，脱叶形成光杆。 二、养多头菊、旱菊和地被刺，如不过多繁殖，一般都用存根法。霜降后，剪去土上残株带盆堆放在0-5℃的空屋了里，浇透后冬不用浇水。也可以去了盆带十，屯在阳畦里，来年分株种植。 三、悬崖菊、大丽菊及当年养的小菊盆景，也应先打掉脚芽，方法类同。生根后上盆养护。六片叶后摘心按照不同的培育方向进行加工。尽量避免造成短日照形成假蕾。所以小菊盆景，生根后种在相对较好的竹桶内。 四、小菊盆景的老株为多年生草本，养护得当，可连年开花。秋天将残花剪去，只留主要分枝在原盆中养护。放在5℃左右室内存养，微干时浇水，及时清除掉脚芽和老枝上长出的新芽子，只能留枝头的顶芽，造型不好的也可在有芽眼的地方剪断重新养护。
我们经常会买一些漂亮的苗木去放在自家的园林当中去，但是有时我们却困扰于无法让美丽永驻，今天西南苗木网的小编就给大家介绍下北黄花菜花卉。
为萱草科萱草属的植物。分布在欧洲、俄罗斯以及中国大陆的山西、甘肃、江苏、黑龙江、河北、辽宁、山东、陕西等地，生长于海拔500米至2300米的地区，一般生长在草甸、湿草地、荒山坡和灌丛下，目前有长春中医药大学七星百草园人工引种栽培。
形态特征
根大小变化较大，但一般稍肉质，多少绳索状，粗2-4毫米。叶长20-70厘米，宽3-12毫米。花葶长于或稍短于叶；花序分枝，常为假二歧状的总状花序或圆锥花序，具4至多朵花；苞片披针形，在花序基部的长可达3-6厘米，上部的长0.5-3厘米，宽3-5(-7)毫米；花梗明显，长短不一，一般长1-2厘米；花被淡黄色，花被管一般长1.5-2.5厘米，决不超过3厘米；花被裂片长5-7厘米，内三片宽约1.5厘米。蒴果椭圆形，约2厘米，宽约1.5厘米或更宽。花果期6-9月。
药用
【药名】：北黄花菜
【来源】：为双子叶植物药百合科植物北黄花菜的根。
【功效】：利尿消肿。
【主治】：用于小便不利、淋症水肿、黄疸等症。花可作蔬菜。根及根状茎具清热利尿、凉血止血功效，用于腮腺炎、黄疸、膀恍炎、尿血、小便不利、乳汁缺乏、衄血、便血等症。外用治乳腺炎。
【性味归经】：甘，凉。入膀胱经。
【用法用量】：内服：12-18克，水煎服。
分布
【动植物资源分布】：分布：黑龙江(东部)、辽宁、河北、山东(泰山、崂山)、江苏(连云港)、山西、陕西(太白山、华山、佛坪)和甘肃南部。
【拉丁名】：Hemerocallislilio-asphodelusL.-H.FlavaL.
【考证】：始载于《新华本草纲要》。
一、养殖方法
1、花土：养四季菊花，需要使用松软、排水性能好、肥力充足的花土。如果有条件，比较推荐用六份腐叶土、三份沙壤土和一份基肥混合，配制成它的花土。
2、温度：它对温度的适应性较好，在15-35℃之间的环境中，都能够正常生长。不过，在冬天的时候，为了避免它受冻，最好将周围的温度保持在10℃以上。
3、浇水：它需要足量的水分支持，才能正常生长。所以在春季和秋季，需要每2-5天给水一次，来帮它生长。在夏天，要每天给水一次，以免它缺水。
4、施肥：在生长期和花前都需要为它追肥。生长季应每月追施一次粪土肥，来帮它生长。而在花前，则要为它追施2-3次磷含量较高的花肥，来帮它开花。
二、注意事项
1、在养护时，要多为它通风。平时最好将它放在窗边，这样能够让它长得更好，并且减少它生虫的几率。
2、如果在养殖时，它发生了病害，需要及时将患病的叶片剪掉，然后把它放到一个通风处，并喷一些除菌剂进行治疗。
菊花对短日照和低温有双重要求，利用这一特性，人为地创造条件对菊花进行特殊培养，可使它一年四季开花。
促成栽培
要求菊花提前开花，须进行短日照处理。具体做法如下：
①品种选择：选择早花、中花品种，标准是遮光处理后花色变得更加鲜艳而不是变差，枝条粗壮，生长充实，处理后宜变软。
②遮光处理日期：何时开始遮光决定于何时让菊花开花。一般遮光12天即开始分化，再经过40天左右即可开花。故可预定距开花50天开始遮光，遮光处理一直进行到花蕾现色为止。
③遮光时间：据有关实验报道，通常采用10小时光照为宜，其余时间保持黑暗，一般由午后5小时开始遮光至次晨7时见光。另外需要提醒的是，月光亦有一定影响，夜间不能撤掉遮光设备，但为植株生长健壮起见，可将四周下部掀起通风。
④遮光设备：最好将花盆放在暗窒中，没有暗室可用黑布或黑望料薄膜做成暗罩，上部要完全黑暗不能透光，基部不必要求过广一。
⑤降温措施：夏季天气炎热，要做好降温工作。如放置阴棚 r，小断向地面洒水，加强通风等。
抑制栽培
要使菊花延迟开花，可采用抑制栽培的方法。除长日照处理外，还可利用晚期扦插、多次摘心、激素处理、夜间高温等方法。较为有效的是长日照处理。具体做法如下：
①品种选择及开始处理时间：选择花芽分化比早花品种晚一个月的晚花品种，晚花品种一般在9月下旬开始分化，所以应当在此以前就用灯光加光照射，这样可以延迟花芽分化。加光可延长到10月中、下旬停止，这时日照已经缩短，花芽即开始分化。但这时气温已经降低，须到12月至翌年2月期间才能开花。夜间如低于12℃以下影响花芽分化，故须在温室内培养。
②加强光度：长日照加光大体每5平方米用60瓦灯泡一个，或lO平方米用100瓦灯泡。
③加光时间及方法：自日落起连续加光4—6小时。也可以在日落后不加光，到午夜前后给予半小时光照，即所谓“光间断”处理。用高强度的荧光灯，只需几分钟即可获得长日处理的效果。若自动开关设备控制照射则更好。
若因光照处理使某些品种退化，可采用长日照和短日照交替理加以改善。
学名：Dendranthemamorifolium
英名：Florists Chrysanthemum
别名：菊华、秋菊、九华、黄花、帝女花
科名：菊科
产地与习性：菊属有30余种，中国原产17种，主要有：野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊菊花脑等。为多年生草植物。喜凉爽、较耐寒，生长适温18－21℃，地下根茎耐旱，最忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。为短日照植物，在每天14.5小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。
形态特征：株高20－200cm，茎色嫩绿或褐色，基部半木质化。单叶互生，卵圆至长圆形。边缘有缺刻及锯齿，头状花序顶生，舌状花为雌花。筒状花为两性花。舌状花分为下、匙管、畸四类。筒状花发展成为具各种色彩的"托桂瓣"花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系。
繁殖与栽培：可播种繁殖，发芽适温25℃，2－4月播种，当年可开花。生产中以扦插法繁殖为主，又可分为根蘖插、嫩枝插、单芽插及带蕾插等。还可用分株和组织培养法繁殖。菊花在世界切花生产中占有重要地位，切花要求花型整齐，花径7－12cm，花色鲜艳，无病虫为害，叶浓绿，茎通直，高80cm以上，水养期长。切花菊可地栽，株距12－13cm，行距约15cm。每平方米达50株，需设网扶持，以保植株直立。菊花可促成和抑制栽培，长日照季节，每天17时至次晨9时遮光，每天日照10小时，至花蕾现色时停止遮光，可提前开花。短日照季节每天加不至14小时，可控制花芽分化，延迟供花时间。
常见的病害有褐斑病、黑斑病、白粉病、褐锈病、黑锈病、根腐病等。主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、尺蠖、菊虎、蛴螬、潜叶蛾幼虫、蚱蜢及蜗牛、小地老虎、菊花钻心虫、绿盲椿象等。
应用：茶花为园林应用中的重要花卉之一，广泛用于花坛、地被、盆花和切花等。
菊花可以四季都开花
菊花自然开花有夏菊，然后就是秋菊了，让菊花四季都开花，当然植物因为生长规律，自己做不到，所以菊花可以利用人工，使其四季都开花。
春季菊花
在夏季菊花开花，就要进行合理的护理，需要采取降温措施并且还要加强通风，但是春季怎么开花呢，所以可以利用其生长习性进行培养使其提前开花。
首先进行短日照处理，之后再进行一段短日照和长日照交替的处理，让菊花充分吸收光度。
其次还要注意遮光，只需要从午后5时开始遮光到次晨7时见光即可，还要做到良好的通风。
这样就会提前在春季开花啦。
夏菊
菊花在夏天本身就会开花，所以只需要正常养护即可，一定要注意开窗通风，还要降温哦！
秋菊
最有名的就是秋菊了，秋季菊花是花开最灿烂丰富的时候，所以秋天要记得赏菊呦！
菊花在春节开花
想要菊花在春节开花就要提前在8月中旬就要进行秋扦育苗。
到9月中旬要分株加上盆．11月份因为气温下降就需要移入低温室内养护，还要注意进行遮光以免晒伤植株，做到以上的养护管理那么在2月上询即赶到春节就会开花啦。
或许还有其他的方法是菊花按你的意思开花，那么你也可以告诉小编呦！
一、土壤
绿花菜适宜在疏松透气、排水良好的土壤里生长。可以用豆渣、腐叶土和一些基肥混合配制成它的土壤。
二、光照
它喜欢生长在光照充足的地方，充足的光照会为它制造充足的养分，使它外形也更加漂亮。可以将其放在室内阳台或室外阳光好的地方进行种植。在夏季阳光强烈时，需要适当遮光。
三、浇水
种植绿菜花需要将土壤保持在潮湿，但没有积水的状态。夏春秋可每3-5天浇一次水，冬季可每7天浇一次水。若在室外种植，雨水较大时，要勤排水，防止它生病。
四、温度
它喜欢生长在温暖的环境，温度过高或过低都不利于它生长。最好的种植时间在春秋季。它最适宜的生长温度是14-24℃，夏季种植需要适当为它遮光，冬季需要做好保温措施。
五、施肥
它喜肥，在莲座期需施两到三次氮肥、氯化钾混合肥，花球膨大期需要施加磷肥和氮肥，叶面需要喷洒一些含有硼、钼、镁等微量元素的花肥。
相信《菊花菜肴四款》一文能让您有很多收获！“鲜之花网”是您了解花卉，学习养花技巧的必备网站，请您收藏xzh52.com。同时，编辑还为您精选准备了日光菊花卉专题，希望您能喜欢！
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