红艳艳的花儿在枝头怒放,颜色是那么浓，那么纯，没有一点杂色，简直像一团燃烧的火焰。花在历来的文章诗篇中从不缺席，花是我们生活的好朋友！活到老，学到老，种植花草的过程也如是，怎么样才能把花卉种植好呢？下面的内容是鲜之花网小编为大家整理的牡丹栽培大田管理技术，希望能为您提供更多的参考。
牡丹栽培管理技术得当，植株生长健壮，株龄延工，花大色艳；否则植株生长不良，易早衰 死亡。因此，根据牡丹生长发育特性和多年的栽培实践，总结出5项在田管理技术。
1 适时锄地松土
锄地不仅能使土壤疏松，空气流通，防旱保墒，而且早春能提高地温。春季2月上中旬到3月 上旬期间进行第一次锄地松土。此次锄地只在植株旁疏松一下，加强空气流通，提高牡丹 芽上覆土的温度。3月下旬和4月上旬进行第2次、第3次锄地。第2次深锄，且要锄细，不能 留生地，以防旱保墒，提高地温，促其早萌动。第3次要视土壤湿度而决定锄地的深浅，注 意要细心，不要碰伤或碰掉牡丹嫩芽。牡丹花谢后进行浅掘，深度在15cm左右，以后如干 旱，每半月左右锄一次，以增强植株抗旱能力。进入雨季，由于高温多雨，土壤湿度大， 杂草滋生，此时要勤锄、浅锄，以加快水分蒸发，使土壤尽快干燥，杂草死亡。立秋后， 应浅锄、锄细，将杂草消灭在结籽前，减少来年的危害。
2 施肥灌水
牡丹从栽后第2年开始，每年施肥2～3次。第1欠在3月中下旬进行，保证新枝生长和花蕾发 育有足够的养分。花后进行第2次施肥，以促使植株正常生长和花芽分化。立冬后封冻前进 行第3次施肥。第1、2次施肥应以优质有机肥为主，一般每667 m2施粪干1 500 kg或饼肥2 50 kg左右；第3次每667 m2施有机肥3 000～5 000 kg。施肥要结合灌水进行。牡丹有喜 干恶湿的特性，加之根系发达，吸水能力强，肉质极又能储存大量水分，在一般干旱情况 下，不需要灌水。但遇到特别干旱的年份，应当适当灌水。灌水次数和水量多少应根据干 旱程度和株龄长短而定。1、2年生植株抗旱能力差，若旱情严重，应及时灌水；3、4年生 以上的植株遇严重干旱也要灌水。牡丹的浇水不适宜大水漫灌，而是采和开沟渗灌的方法 。最好是用河水或坑塘里的水浇，因其水暖且营养元素多，有利于牡丹的生长发育。夏季 灌水应在傍晚或早晨进行，初冬、春季浇水应在天气暖和的时候进行，地未化冻时不必浇 水，如雨季积水，应立即挖沟排水。
3 植株整形修剪
整形修剪可使植株保持均衡适量的枝条和美观匀称的株型，维持地下和地上部分的生长平衡 ，集中养分促使根部生长和花芽充实。实践证明、牡丹花开的好坏、多少、根系的生长和 植株的寿命长短都与合理的整形修剪与否有直接关系。
牡丹的整形修剪一般在分栽后的第2年春季开始，当嫩芽长到5cm左右时进行。定植，在牡 丹丛生的新枝条中，选留几条生长健壮、分布均匀、长势匀称的枝条，定为植株的枝干。定 枝多少应依株丛的大小、品种、栽培目的、生长年限的长势情况而定。随着株龄的增长， 枝数也可随之增加。当年可选留一定数量的粗壮萌蘖枝培养成主枝。一般5年生观赏品种可 留10～12枝为宜；6年生以上的可适当增加新枝。牡丹每个枝上一般生有2～3个开花枝条， 交错互生，花枝以下还生有数个丛枝及不定芽。为集中养分，使花枝生长健壮，花大色艳 ，4～5年生牡丹一般在每枝顶端选留一个花枝；5年生以上的可选留1～2个分布均匀的花枝 ，其余的应及时剪除，多余的叶丛枝及不定芽也应去掉。牡丹花后残留在花基上部的干枯 枝、损伤枝、病枝及主干上的多余侧生枝也应及时剪除。
4 病虫害防治
4.1 病害
常见的牡丹病害有以下几种：
(1)紫纹羽病。为真菌病害，通过土壤传播。在根颈及根部发病，以根颈处较为多见。轻者 形成点片状斑块，不发新根，枝细、叶黄、芽小重者整个根颈和根系腐烂，植株死亡。此病 多发生在6～8月高温多雨季节。防治措施有：一是选择排水好的高燥沙壤地栽植；二是雨季 及时中耕，降低土壤湿度；三是选择抗病品种；四是栽植时用杀菌剂泡根；五是受害植 株及时消毒，严重者除掉。
(2)菌核病。又名茎腐病，病原为核盘菌，发病时在近地面茎上发生水渍状的斑点，逐渐扩 展腐烂，出现白色棉状物；也可能浸染叶片及花蕾。防治措施有：一是选择排水好的高燥地 地栽植；二是发现病株及时除掉并进行土壤消毒；三是4～5年轮作一次。
(3)褐斑病。亦叫红斑病，真菌传染，主要浸染叶片，也危害新枝。初期叶背面有谷粒大小 褐色斑点，边缘色略深，形成外浓中淡、不规则的圆心环纹枯斑，相互融连，以致叶片枯焦 凋落。叶病受害产生墨绿色绒毛层；茎、柄部染病产生隆起的病斑；病菌在病株茎叶和土 壤中越冬。防治措施有：一是立冬前后，扫除干叶并烧掉，消灭病原菌；二是发病前(5月 份)喷洒1∶1∶160～200倍的波尔多液，半月左右一次，直到7月底；3是发病初期，喷0.12 5%～0.2%的多菌灵，1周左右1次，连续3～5遍。
经常发生的还有锈病、炭疽病，根据线虫病。锈病和炭疽病防治方法同叶斑病。根结线虫病 发生地块每667m2用3kg3%呋喃丹颗粒拌土撒施。
4.2 虫害
(1)地下害虫。主要有地老虎、蛴螬和蝼蛄。可用麦麸配成毒饵于傍晚撒在田里诱杀；也可 用发酵腐熟的肥料加入辛硫磷(每667 m2施0.25 kg)，翻入土中20 cm深处。
(2)地上害虫。主要有介壳虫和天牛。发现虫害时可剪除受害的枝叶烧掉；幼虫孵化期可用0 .067%～0.1%的氧化乐果喷施；休眠期或早春发芽前喷3度石硫合剂可有效防治介壳虫。防 治天牛可在牡丹根际打扎，深20 cm，每孔投放一片磷化铝。
5 封土越冬
牡丹比较耐寒，为避免冬了人畜对牡丹的损害和强冷空气的影响，最好对每年生牡丹进行封 土越冬。每年10月下旬后将地上的一切枯叶扫净烧掉，然后从植株4周挖土封上。1～2年生 牡丹应全部埋入土中，3～4年生牡丹培土高度为植株高的一半，5年生以上的仅培到基部即 可。
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1、 大田栽培 A地块选择：土壤虽然不影响玫瑰油的质量，但对植物的生长发育及花的形成和油的含量影响极大，直接影响栽培户的经济效益。因此，要选择土层厚，肥力中上，能排能灌，中性或碱性土壤（微酸性亦可），阴湿低洼地、水泽地、林荫下不能栽植。 B玫瑰苗木栽植：玫瑰在黄淮以初冬（11月）和初春（3月）栽植成活率高，其它季节移栽不易成活。栽植前要精心整地，施足农家肥，深耕细耙，使土壤细密。栽植进行距一般以2-2.2cm为宜，栽植沟可用农机倒向犁开沟，深度20-30cm（视苗木大小而定），株距0.5cm为宜，以保证其安全越冬。来年开春后，分次刨开土利于苗木发芽生长。栽植时，不同品种要分地栽植，这样既便于分品种采集加工，又避免产品的香型混乱，影响市场销售，这个半关口必须把好，否则遗患无穷。
2、 大田管理： A 锄草：由于幼苗较小，杂草极易生长，要及时做好锄草工作，做到不伤苗又无草。 B水肥的管理水是确保苗木成活的关键，要做到既有墒又不能渍水，所以，要适时进行浇水，保护土壤湿度在80%左右。肥是苗木生长的保证，因此，栽植前一定要施足底肥，农家肥每亩不少于2500公斤。枝叶长出后，为促进植株生长发育，可用尿素或复合肥结合微肥（磷、钾、硼等）追肥一次。冬季植株休眠季节可用农家肥或化肥追肥一次。总之，要根据地的肥力，苗的长势及时追施苗木所需的肥料。施肥时，在栽植光工沟施肥，有利于植株吸收，不能距植株太近或直接施在植株上。 C病虫害的防治：（1） 蚜虫、夜蛾：危害植株嫩稍及叶片，可用40%氧化乐果2000倍液喷雾或甲胺磷兑水喷雾。（2） 金龟子、小地虎：危害植株根部，可用毒饵诱杀。（3） 锈病：叶背和叶茎有锈黄色孢子堆，用50%代木森铵1000倍液喷雾。
玫瑰花的采收.
玫瑰栽植（11月份计时）17个月即可采收花蕾，三年进入盛花期。开花期为四月底至五月下旬，五月上旬为盛花期。采花时，花托、花瓣、花萼均含有油，其中花瓣含油量最多。不同部位的油质，香气各不相同，而以半开期，含油量最高，油质最好。全开后油份挥发，含量降低，质量下降。花的半开至全开速度受气温影响很大。一般以清晨10时之前，带露水采摘结束，否则随温度升高，全开放的花导致油份挥发，降低油质和出油率。蕾的采摘：以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为最佳期。鲜花或花蕾采收后，用竹笼或竹筐盛装，立即送到当地收购站交售或烘干。贮放时间过长会导致腐烂变质，造成不必要的经济损失。
玫瑰栽培技术
玫瑰栽培技术 近年来，随着对玫瑰花药食、美容、保健、治病及化工等多种功效的研究开发，玫瑰花蕴含着无限的市场潜力。现将玫瑰栽培技术介绍如下：一、平整土地：选择土层深厚，结构疏松，排水良好的地块建立玫瑰园，按株距50厘米，行距150－200厘米挖坑，坑深50厘米，每坑施10公斤农家肥或生物有机肥。二、选择好苗：要选择健壮的玫瑰苗，萌生苗应具有2－3个分枝；嫁接苗要求坫木根系发达，茎粗3－4毫米，株高30厘米，要随起随栽，运往外地的苗木要沾浆包装。三、合理密植：按要求每亩需玫瑰苗约700棵，因当年苗木较少，为节省土地，每亩可密植1500－2000棵，第二年，可移栽或出售苗木，春栽在玫瑰萌动前的早春进行；秋栽在10月份至12月份，夏栽在雨季连绵的阴雨天进行。四、科学管理：中耕除草，保持土壤松驰。施肥以有机肥为主，一般年追肥四次，清明节前后第一次浇施入畜粪水，称萌动肥，并及时浇水；四月下旬孕蕾或采花前第二次施人畜粪水，以促使花蕾多而饱满；五月追施生物有机肥，秋末冬初施越冬肥，保证苗木安全越冬。于6月开花后和冬季休眠期剪除衰老枝、病虫枝、纤弱枝，以蓬生新枝。在田间管理的各个时期都要注意病虫害的防治 。
牡丹又名鹿韭、木芍药、富贵花，是毛茛科芍药属，落叶小灌木。茎高1—2米，二回三出羽状复叶，花两性，大型而美，单生于当年生枝条的顶端，多重瓣，花色丰富有红、粉、黄、绿、白、蓝、紫等色，有“国色天香”、“花中之王”的美誉。
临洮牡丹之所以树势强健。适应性强，甲于天下，跟它所处的得天独厚的生态条件是分不开的。当地属于典型的温带气候。冬季寒冷适于牡丹休眠，夏季温和有利于花芽分化，且其空气比较干燥，土层深厚，地下水位低，因而有利于形成粗壮发达的根系，不仅适应牡丹的生长，而且还能开放出丰姿绰绝的花朵。
一、牡丹的繁殖
牡丹繁殖可用播种、分株、嫁接、组培等方法。当果实采收后，放于室内或阴凉处，每2—3天翻1次，10—15天后，果皮自裂放出种子即可播种。播种前用水选法将水中下沉的饱满颗粒取出，用50~C的温水浸种，24—48小时后种皮脱胶变软，种皮厚的，可用硫酸浸种2—3分钟或用95％酒精浸种30分钟，用清水冲洗干净。点播按行距6—9厘米，株距3—4厘米进行播种。播后覆土1—2厘米并盖地膜，地膜上覆土6—8厘米以保墒。1个月左右发出幼根，第二年3月中旬小苗基本出齐，2年生小苗可移栽。分株可在9月中旬至10月下旬进行。嫁接多以芍药根和牡丹根为砧木，选牡丹1年生短枝作接穗，劈接或切接，多用于珍贵品种的繁殖。
二、牡丹的栽植
牡丹喜阳光、耐寒，对气温要求宜凉怕热，夏季高温时生长不良。秋季是栽植牡丹的最佳时期，我国民间关于“春季栽牡丹，到老不开花”的说法充分说明了适时栽植牡丹的重要性。
地栽牡丹要选择地势高、排水良好的向阳地，切忌栽在易积水的低洼处。牡丹为肉质根，栽植时要选择疏松、肥沃、深厚的沙质土壤。土壤从微酸性、中性到微碱性均可，以中性为好，忌盐碱土。同时应根据栽培目的选择适宜的品种。栽前挖好直径30—40厘米、深约50—60厘米的栽植穴，穴距约100厘米。穴内施人腐熟的有机肥、豆饼、骨粉等混合肥料。对根部适当修剪，剪去病根和折断的根，然后进行栽植，栽植以根茎交接处的原栽痕迹齐土面，坑土要肥而细。将牡丹起出后，放在通风阴凉处2—3天，栽入坑内，覆土时把植株向上提一下，让根伸直并轻轻踏实土壤。如果牡丹分栽时没有经过晾晒，栽植后需3—5天再浇水，这样不易烂根。冬初，在根的地表周围盖土，可防止冻害的发生，第二年2月初去掉防寒土。
三、肥水管理
牡丹除自然降水外，地栽不需要经常浇水。通常只在需水量最多的开花前后并遇春旱时才适当浇几次水，以补充土壤水分的不足：每次浇水量不宜过多。宁干勿湿是牡丹日常管理的一条重要原则，浇水过勤反而会造成根系腐烂，引起枝叶枯萎下垂等生理现象：
适时施肥是使牡丹花大色艳的一项重要措施：追肥要控制，每年追肥三次，第一次在新梢迅速抽出。叶及花蕾正伸展时，以施速效肥为主，称之为促花肥：第二次在花谢后半个月之内，此次施肥对植株以后的生长和花蕾的增多有很大的影响。肥效以速效肥为主，称之为促芽肥；第三次在秋冬，对增强植株春季的生长有重要作用，肥料以基肥为主。施肥的数量依据植株生长状况和品种而定，一般五年生牡丹每次施粉末状、经充分腐熟的饼肥0.5千克，或优质有机肥5千克。施肥方法以环状或辐射状开沟交替进行。
四、整形修剪
为了使牡丹花多色艳，生长健壮，整形修剪是十分重要的。牡丹整形主要包括定干、修枝、除芽、疏蕾、剪除残花等工作。牡丹栽植2—3年即可进行定干。对生长势特强，生长旺盛的品种，可以修剪成独干的牡丹树。对生长势弱，发枝数量少的品种，一般剪除细弱枝，保留强枝。牡丹定干后，每年进行除芽和剪除过多、过密的无用枝，使每株保留5—7个充实饱满、分布均匀的枝条。每个枝条保留2个外侧花芽，其余应全部剪除，这样可使养分集中，促进植株生长均衡，开花繁茂。
牡丹地栽或盆栽一年内要修剪三次。第一次在3月初，每株留5—8个枝，每枝留花芽2个，其余部分剪去；第二次在花谢后，及时剪去残花，减少养分消耗；第三次在10月下旬至11月上旬，疏剪各种病虫枝、枯枝、重叠枝、内向枝、交叉枝和徒长枝。对于有发展空间的徒长枝，留适当长度进行短截，以填空补缺。对细弱枝和衰老枝，可重短截，刺激不定芽和隐芽萌发—修剪是为保持树势平衡，生长旺盛。
秋冬季清除牡丹残叶，因为牡丹病害是通过叶片传播的．所以，彻底清理牡丹茎基部落下的叶片，可明显减少来年气害的发牛。
五、病虫害防治
牡丹常见病虫害有褐斑病、炭疽病、锈病、根部腐烂病及根瘤线虫病、天牛、红蜘蛛、金龟子、蝼蛄等，其中竭斑病、炭疽病、锈病为真菌病害，其防治方法有：
l.牡丹生长期间，以临近发病期开始，每隔7—10天喷一次65％代森锰锌可湿性粉剂400—600倍液，连续喷3—5次，可抑制病害的发生蔓延；
2.加强栽培管理，合理施肥与浇水，注意通风透光与夏季降温，使植株生长健壮，提高抗病力；
3.冬、春季彻底清除枯枝、落叶，减少菌源；
4.发病初期喷洒50％多菌灵或托布津500—1800倍液；
天牛、金龟子、蝼蛄可用40％乐果乳油或敌敌畏乳油1000倍液喷洒或灌根部。
病虫害防治要以早期预防为主，一旦有病虫害发生。要根据发生程度按上述用药剂量，适当缩短喷药间隔期，增加用药次数。
牡丹是我国的传统名花。它雍容华贵，国色天香，被誉为花中之王，是中国人心目中的国花。
牡丹为落叶小灌木，性喜凉惧热，喜燥恶湿，喜光照，稍耐荫。牡丹的花期，在中原地区一般为4月中下旬，在冷凉地区花期推迟，有的延迟至6月份。花后，牡丹的生长发育进入了又一个非常重要的阶段。牡丹花芽分化，从5月中下旬到6月上中旬，从南方到北方，陆续开始，一般持续到1011月份，具体时间依不同地区不同品种而异。
夏季，是牡丹生长发育的营养积累、花芽分化的关键时期，也是病虫、杂草及旱涝危害的多发期。因此，切实加强牡丹的夏季科学管理，才利于牡丹健壮生长和良好发育，使牡丹翌年花多花大、色艳香郁。
牡丹夏季管理的主要目标是二护二促，即护叶、护根，促生长、促花芽分化。其主要技术如下：
一、防治病虫害夏季高温高湿，病虫危害较为严重，主要是叶部病害和食性害虫。防治病虫害，要坚持预防为主、防治结合的原则，确保叶片有较长的光合作用功能期，提高根系生理活动能力。具体措施是：
（1）喷施叶面保护剂。花后约二周，叶面喷施0.5％的石灰等量式波尔多液，以防病菌侵害叶片。一般药效可维持两周左右，连续喷23次。每亩用量约100150公斤。
（2）喷杀菌剂。78月份，选用托布津、多菌灵、百菌清、粉锈宁等杀菌剂喷药34次，一般710天喷一次。
（3）杀虫。可结合喷杀菌剂，在药液中加杀虫剂如菊酯类杀虫剂、氧化乐果等，防治食性害虫。
二、灌水与排涝夏季降水量大且相对集中，故排涝是牡丹夏管的重要措施之一；而有些地区又时常出现旱情，又要及时灌水。排涝的具体措施是：
（1）认真做好防涝准备工作。进入雨季前，要及时整修田间排水沟渠。地势低洼区，要在牡丹园（圃）四周设置防洪围堰，以防止大雨时外部地面泾流流入。大面积栽植区要备有排水泵，以供急用。
（2）及时排涝。如遇暴雨积水，雨后立即组织力量，快速排水。也可通过深中耕或增加中耕次数，加速耕层水分散失。
（3）消除地下板结层，有效排除土壤重力水。有的牡丹观赏园由于基建过程中机械挤压，形成坚实的地下板结层。耕层积水可使牡丹烂根，常引起牡丹秋发，重者导致牡丹大面积枯死。可在田间挖较深的排水沟或在株行间打孔，以利排水。排水不良是多雨地区牡丹退化的重要原因之一。
三、科学施肥充足的肥水供应，是夏季牡丹良好生长发育的基础。对于缺肥的园（圃），要追施以多元复合肥，氮磷钾比例为2：2：1或2：1：1，每亩施1520公斤，穴施后要及时浇水。有条件的可同时采用根外追肥，如喷0.20.5％的磷酸二氢钾、叶面宝、喷施宝或其它微肥。 四、中耕除草夏季是杂草滋生的旺季。杂草不仅与牡丹争水争肥，而且草荒使田间过度郁蔽，通风透光能力下降，导致病虫危害加重，光合作用减弱，还会影响花芽分化。中耕既可除草，又能保墒散湿。一般夏季需中耕56次。有的地方采用株行间铺干草的方法，抑制杂草生长，也能起到保墒降温作用。可用于排水良好的牡丹园（圃）。
中国牡丹具有广泛的生态适应性，因此栽培容易，管理简便。但为使其株丛繁茂，花大色艳，还必须强调注意以下几点。
1、选择品种种苗和用地
中国牡丹属温带植物，性喜凉恶热，宜燥惧湿，喜阳略耐半阴，并具发达的肉质深根，因此“适花”选地，对以后栽培管理的难易或成败都十分重要。故选择
地势高燥、宽敞通风并有侧方遮荫以及土层深厚、疏松、肥沃、排水良好之地，是栽培中国牡丹首选的最佳用地，而最忌选用生土、粘土、盐碱土以及涝洼之地。
另外，已栽植过牡丹的重要茬地应轮作1年－2年后再行种植。
2、适时栽植
秋季是栽植牡丹的最佳时期。俗语有“春分栽牡丹，到老不开花”的说法理。
具体栽植时期以9月中旬到10下旬为宜。在此时期内又以早栽为好，早栽地温尚高，可促使分株苗早发新根，有利于成活、越冬及翌年的生长。
栽植方法，通常与分株繁殖同时进行。无论穴栽、沟栽或盆栽，均应使栽植空音宽大深长。底部混入腐熟基肥后，使根系均匀分布，自然舒展，不可卷曲在一
起。栽植深度应使根颈与土面平齐或稍低为宜，不可过深或过浅。封土时应分层填土，层层踏实，然后浇浇水，培土越冬。
3、应当适时适量浇水施肥
浇水要以既保持土壤湿润，又不可过湿，更不能积水为原则。一般初栽之苗要浇透水，入冬之前要浇透水，其它则可因地因花酌情浇水。
中国牡丹性喜肥，适时适量施肥不仅能促使开花繁茂，花大色艳，花型丰满，而且还可防止或减弱某些品种开花“大小年”以及花型退化、重瓣性降低等现象
。
4、合理整形修剪
应当及时除去繁枝赘芽、枯枝、病虫枝，维持地上部分与地下部分的动态平衡，保持植株有均衡适量的枝条和美观的株形，使其通风透光，养分集中，才能生
长旺盛，开花繁茂一致。主要措施包括如下几项：
⑴选留枝干
牡丹定植后，第一年任其生长，可在根颈外萌发出许多新芽(俗称土芽)；第二年春天时，待新芽长至10cm左右时，可从中挑选几个生长健壮、充实、分布均匀
者保留下来，作为主要枝干(俗称定股)，余者全部除掉。以后每年或隔年断续选留1－2个新芽作为枝干培养，以使株丛逐年扩大和丰满。
⑵酌情利用新芽
为使牡丹花大艳丽，常结合修剪进行疏芽、抹芽工作，使每枝上保留1个芽，余芽除掉，并将老枝干上发出的不定芽全部清除，以使养分集中，开花硕大。每枝
上所保留的芽应以充实健壮为佳。有些品种生长势强，发枝力强且成花率高，每枝上常有1－2个甚或3个芽均可萌发成枝并正常开花，对于这些品种每枝上可适当多
留些芽，以便增加着花量和适当延长花期；而某些长势弱、发枝力弱并且成花率低的品种则应坚持1枝留1芽的修剪措施。
一、气温条件
食用仙人掌原生长于热带地区，我国广东、广西、海南、云南、贵州、福建及四川南部最低气温不低于0℃的地区可露天栽培，其它地区采用大棚种植，东北寒冷地区温室还必须增加取暖设施。食用仙人掌最适宜生长温度为20℃－35℃,20℃以下生长缓慢，10℃以下基本停止生长，0℃以下有被冻死的可能。盛夏气温35℃以上时，仙人掌生长缓慢呈半休眠状态，应及时用遮荫网遮挡强烈阳光，达到降温目的。
食用仙人掌在我国南方地区一年四季均可种植，北方地区以春、夏、秋为佳。
二、土壤要求
食用仙人掌对土壤的适应性较强，南方的红土、黄土以及北方的票钙土、黑钙土等都能生长，尤以沙壤土栽培最佳。土壤应具备以下条件：
（１） 背风向阳，排水、保水性好；
（２） 土质疏松，透气性好；
（３） 呈弱酸性或中性；
（４） 含有一定的腐殖质、有机质。对于过粘的地块，可向土中掺入沙土或河沙，均匀地撒在地表约３－５厘米，然后充分混和。深翻后，充分耙细、耙平，再后做床。苗床以南北向较好，既美观，又有利于透光。苗床宽度一般为１.２米左右，床间沟０.３米左右。
三、水份要求
虽然仙人掌是植物界里奇特种类，但它仍是植物的一种，其生命活动依然离不开水。种苗生长过程在不同季节里，对水份的要求也不相同。春旱秋冬季节因外界气温低，阳光也不强烈，只需要适量浇水就行。随着气温升高，仙人掌生长旺盛，就要充分浇水。盛夏阳光强烈，气温过高，仙人掌出现短暂休眠，此时宜节制浇水。寒冷的冬天，仙人掌进入休眠状态时，在保持苗床稍微湿润的情况下，可停止浇水。浇水要见干见湿，即一次浇透，多日不浇，如果浇水太勤，水份过多，不仅未能促进生长，还可以引起烂根，危及仙人掌生长。夏天高温期，浇水要选择在早晨和傍晚时进行。
空气湿度对食用仙人掌的生长关系密切。湿度太低，影响生长和发芽；湿度太高，易引起仙人掌及根部腐烂。仙人掌除了通过根部吸收水份和养料外，它的茎部也具有辅助功能。适宜仙人掌生长环境的空气相对湿度为６０－７０%。
四、种苗扦插
食用仙人掌是无性繁殖，不是靠种子繁殖，它的种苗就是掌片。其方法是，当新芽生长半年以上，肉质茎（掌）半木质化时用利刃沿基部割下，切口用５０%多菌灵８００倍化液或７０%甲基托布津６００倍化液浸泡一分钟消毒后，放在干燥的地方晾晒５－７日。待伤口稍干愈合后，扦插即可。掌片的长轴以南北方向为宜，即掌片的一面朝东，一面朝西，这样两面受光均匀，有利于光合作用进行，防止是日光病害。掌片插入的深度以掌片高度的三分之一为宜。在保持掌片直立不倒的前提下，地面以上部分稍大为好，埋土过深容易引起地下部分腐烂。每亩栽２５００株为宜，行距８０厘米，株距３５厘米。
五、施肥要求
食用仙人掌虽耐瘠薄，但对于疏松、肥沃的土壤仍是情有独钟，对肥料的要求：一是完全腐熟；二是不含过多盐类；三是氮肥为主，磷钾肥为辅。基肥可采用腐熟的鸡粪、牛粪、猪粪、人粪或饼肥。如果施无机肥，多用氮磷钾三元素复合肥，也可用尿素和碳铵，每亩用量１０公斤。可溶于水后使用，也可在行间开穴施入。春秋两季是仙人掌生长旺盛期，可每１５天施肥一次；夏季高温期，仙人掌处于半休眠状态，宜暂停施肥；秋冬天气转凉，仙人掌生长缓慢，仅可少量施以淡薄肥水；冬季注意节制施肥。施肥可与浇水有机结合，晴天要选择在早晨或傍晚时进行。 对食用仙人掌施肥要遵循以下几个原则：
（1) 随仙人掌生长年龄逐年增大而增大用量；
(2) 有机肥、无机肥合理搭配；
(3) 宁淡勿浓、薄肥勤施；
(4) 施肥数量配比均依生长和土地肥瘦等具体情况而定，不可机械照搬。
六、病虫防治
食用仙人掌一般不易染病，但植物界常见的病虫害如：红蜘蛛、介壳虫、线虫等等，都能对仙人掌构成威胁。一旦发现虫害，要及时捕捉，或用1/200敌杀死，或40%乐果1000倍稀液（须视其纯度）喷杀，对杀死这些害虫效果很好。
仙人掌的病害有金黄斑点病、凹斑病及赤腐病等，这些病害在我国大部分地区并不严重，可定期喷含量75%百菌清1/800(或含量50%多菌灵)，或含量70%甲基托布津１/600喷露预防。对于刚刚种植后的仙人掌种片，必须每天仔细观察，发现腐烂严重者，要及时拔出，用利刃削掉腐烂部分，切口用50%多茵灵800倍化液或70%甲基托布津600倍化液浸泡一分钟消毒后，放在干燥的地方晾晒5-7日重新定植。
无论虫害、病害均应遵循"防重于冶"的方针。及时清除杂草，定期喷药（每20天一次），定期疏松土壤。因湿度与温度的变化，时而太潮湿，时而太干燥，温度忽高忽低，都会促进病菌和虫害的滋生。要加强管理，改善栽培环境，消除害虫及病菌的滋生条件，做到防患于未然。七、嫩叶采摘
食用仙人掌一次种植，可连续采收10－15年。稳妥的采摘方法是：新芽生长半年后，再长出嫩片时开始采摘。采用生长15－40天的嫩片，用利刃沿基部切下。在气候适宜，生长旺盛的季节里，每周都可采摘一次。过早采摘会影响产量，过晚味酸不好吃，一般在下午采摘，采下的嫩片在常温下可保存15天以上，冰箱保鲜40天以上。米邦塔食用仙人掌每亩年产量在5吨以上，最高的可达10吨左右。
1月（小寒、大寒）月平均气温0.4度,月平均降水量6.85毫米,地表深5厘米的土壤温1.1度,10厘米土壤温度1.6度。牡丹处于落叶休眠期，花芽已完成分化。本月主要工作：（1）露地牡丹注意防寒，使其安全越冬。（2）大田牡丹早春催花（在自然花期前开花）上旬开始架设塑料大棚并进行管理。（3）增施基肥一次。
2月（立春、雨水）月平均气温2.7度，月平均降水量12.5毫米,地表深5厘米的土壤温度3.9度,10厘米土壤温度4.1度,牡丹地下根系开始活动,4-5日鳞芽膨大,萌动。本月主要工作：（1）牡丹开始第一次锄地、松土、浇水。（2）加强大田大棚牡丹催花管理。（3）鳞芽萌动前，盆栽牡丹进入冷库，准备延迟栽培（夏季开花）。
3月（惊蛰、春分）月平均气温3.4度，月平均降水量25.4毫米，地表深5厘米的土壤温度10.0度,10厘米土壤温度9.9度。牡丹鳞芽萌发、显蕾、放叶。本月主要工作：（1）加强大田催花管理，中下旬将陆续开花上市。注意防晚霜冻，保护花蕾。（2）开始整枝、拿芽。1-2年生嫁接苗、分株苗不抹芽，发现有花蕾时及早除去。3年生以上牡丹及观赏牡丹，当土牙伸长至5-6厘米时，除适当保留以补充主枝外，全部抹去。多年生枝干上的芽抹掉，清明以前拿完。但预作分株养殖者则保留土芽。（3）结合浇水，施花前肥一次，而后中耕，松土保墒。（4）选大田牡丹适当品种，于下旬做露地延迟花期（5月下旬开花）的修剪管理。
4月（清明、谷雨）月平均气温15.5度，月平均降水量45.1毫米,地表深5厘米的土壤温度计6.8度，10厘米土壤温度16.6度。牡丹花蕾、枝、叶进入旺盛生长时期，自然花期中特早品种4-6日开花。本月主要工作：（1）大田催花牡丹开花结束。（2）花后进行中耕除草。（3）花蕾显色前盆栽牡丹入冷库做延迟栽培（5月下旬到8旬上旬开花）。（4）花蕾显色期进行切花保鲜，陆续上市出售。（5）开花期进行人工有性杂交育种。
5月（立夏、小满）月平均气温21.3度,月平均降水量47毫米,地表深植株进入旺盛生长期.本月主要工作:(1)观赏区的牡丹和做秋季露地催花的牡丹剪除残花.(2)中耕除草1-2次。（3）花后追肥、浇水一次。（4）芽接开始，对劣种牡丹高接改换品种及培育“什样锦”牡丹。（5）加强秋季露地催花牡丹的管理，每半月进行一次叶面喷肥（磷酸二氢钾）。（6）冷库盆栽牡丹分期分批陆续出库，进行遮荫、浇水、追肥等管理，至开花为止。（7）加强病虫害防治。花后喷药1-2次保叶。
6月（芒种、夏至）月平均气温20.3度，月平均降水量66.4毫米，地表深5厘米的土壤温度28度，10厘米土壤温度27.8度。植株新枝进入木质化阶段，光合作用旺盛。本月主要工作：继续进行上月第（2）、（4）、（5）、（6）、（7）项工作。要增加浇水，防干热风。并防部分品种发生日灼。
7月（小署、大暑）月平均气温27.4度，月平均降水量141.5毫米，地表深5厘米的土壤温度29.8度，10厘米土壤温度29.4度。花芽继续分化，下旬未基本完成初级形态和生理分化。本月主要工作：（1）中旬开始牡丹腹接，使劣种牡丹改换品种及培育“什样锦”牡丹。（2）中耕除草1-2次，大田牡丹防草荒发生。（3）中、下旬进行秋季催花牡丹株的定枝、定芽修剪，完成最后一次喷施磷酸二氢钾。（4）开始准备秋季栽种牡丹的用地。（5）注意防旱浇水，进入雨季做好排水防涝。（6）继续预防部分品种的日灼发生。（7）加强病虫防治，喷药保叶。
8月（立秋、处暑）月平均气温26度，月平均降水量95.8毫米，地表子成熟。本月主要工作：（1）上旬开始进行牡丹秋季露地催花，1-5日进行人工剪除叶片，并进行追肥（腐熟饼肥）、浇水、中耕除草。（2）采收牡丹种子，并及时进行处理，以备播种。（3）加强病虫害防治，喷药保护叶片，并防止牡丹秋发。（4）继续进行上月（1）、（2）、（4）、（5）项工作。
9月（白露、秋分）月平均气温21.1度,月平均降水量74.74毫米，地表深5厘米的土壤温度23.4度，10厘米土壤温度23.7。本月工作：（1）加强催花牡丹管理，进行抑叶促蕾。防治食蕾害虫发生。（2）中耕除草。（3）整畦播种。（4）秋分与寒露间进行牡丹芍药砧嫁接和分株养殖。
10月（寒露、霜降）月平均降水量46毫米，地表深5厘米的土壤温度16.6度,10厘米土壤温度17.1度。秋季露地催花陆续开花。本月主要工作：（1）继续进行牡丹栽植和养殖，作好播种、扦插、嫁接、分株和压条（双平法）工作，寒露前完成。（2）盆栽牡丹上盆。带盆埋入土壤内，备催花用。（3）霜降后开始摘除牡丹叶，并拾净落叶、烧毁。（4）注意防治枝干部害虫。（5）准备牡丹到广州催花和温室春节催花株的管理。（6）下旬开始做初冬牡丹催花，对大田牡丹架设大棚。
每年进入7月后，全国各地在不同的时间，都会出现不同程度洪灾。7月7日至8日，云南昆明猛下暴雨，致使滇池沿岸和丘甑屯荽ν蚰兑陨厦倒迕缃菰诤樗校菔奔涑?4小时，造成直接经济损失8千多万元。为此，我仅以肤浅的玫瑰切花夏季管理知识，与广大花卉生产中探讨洪水过后的玫瑰切花生产管理。
一、洪灾后的气候特点
1. 棚内气温较高，昼夜温差大。在滇中地带，洪灾过后，若大棚的肩高2m、顶高3.50m的塑料大棚内，晴朗的中午，棚内气温在摄氏28度至42度之间；若在肩高1.50m、顶高2.50m的塑料大棚内，气温则在摄氏35度至48度之间。而夜间，以上规格的大棚，其内部气温仅在摄氏15度至17度之间。
2. 棚内空气湿度较大。灾后的塑料大棚内，晴朗的白天相对湿度在60%一70%，夜间湿度在80%一90%以上。
二、洪灾后的玫瑰苗情
1. 泥污覆盖枝叶。
2. 嫩枝幼芽，晴天萎蔫或腐烂，成熟枝或老枝落叶。
3. 花瓣腐烂，烂苞倍增。
三、洪灾后的玫瑰大田管理
1. 尽快排出田间积水，适时疏松表土，排出植根在无氧呼吸条件下产生的有毒气体，减轻植根损伤，恢复根系正常吸收能力。
2. 及时清除损伤花枝叶。洪灾后，对哪些压损、泡烂、冲折的花枝叶要及时整理，尔后再喷上广普性杀菌剂，如多菌灵、百菌清、甲霜灵等。
３. 及时冲洗枝叶上污泥，恢复枝叶光合能力。叶上喷施广普杀菌剂百菌清、多菌灵、甲霜灵等，力保受灾枝叶不落叶或少落叶。
４. 遮阳通风，减轻白天高温高湿对花瓣造成的生理危害。以30%至50%的遮阳网遮住棚顶，打开或卷起大棚侧膜，促使棚内具有通风、降温的效果。使大棚温度降至28度以下。
５. 趁早预防霜霉、灰霉病。洪灾过后，因棚内空气湿度增大，夜温降至15度至18度，为玫瑰灰霉病、霜霉病的发生创造条件，致使玫瑰植株大片落叶，烂花烂苞现象增多。预防玫瑰霜霉病、灰霉病的主要农药有克露、安克锰锌、速克灵、施佳乐、瑞毒霉等。（李光祥／文 陆继亮／图）
每年进入7月后，全国各地在不同的时间，都会出现不同程度洪灾。那么，洪水过后的玫瑰切花应当怎样管理？
洪灾后的气候特点
棚内气温较高，昼夜温差大在滇中地带，洪灾过后，若大棚的肩高2米、顶高3.50米的塑料大棚内，晴朗的中午，棚内气温在摄氏28度至42度之间；若在肩高1.50米、顶高2.50米的塑料大棚内，气温则在摄氏35度至48度之间。而夜间，以上规格的大棚，其内部气温仅在摄氏15度至17度之间。
棚内空气湿度较大灾后的塑料大棚内，晴朗的白天相对湿度在60%-70%，夜间湿度在80%-90%以上。
洪灾后的玫瑰苗情
1.泥污覆盖枝叶。
2.嫩枝幼芽，晴天萎蔫或腐烂，成熟枝或老枝落叶。
3.花瓣腐烂，烂苞倍增。
洪灾后的玫瑰大田管理
1.尽快排出田间积水，适时疏松表土，排出植根在无氧呼吸条件下产生的有毒气体，减轻植根损伤，恢复根系正常吸收能力。
2.及时清除损伤花枝叶。洪灾后，对哪些压损、泡烂、冲折的花枝叶要及时整理，尔后再喷上广普性杀菌剂，如多菌灵、百菌清、甲霜灵等。
3.及时冲洗枝叶上污泥，恢复枝叶光合能力。叶上喷施广普杀菌剂百菌清、多菌灵、甲霜灵等，力保受灾枝叶不落叶或少落叶。
4.遮阳通风，减轻白天高温高湿对花瓣造成的生理危害。以30%至50%的遮阳网遮住棚顶，打开或卷起大棚侧膜，促使棚内具有通风、降温的效果。使大棚温度降至28度以下。
5.趁早预防霜霉、灰霉病。洪灾过后，因棚内空气湿度增大，夜温降至15度至18度，为玫瑰灰霉病、霜霉病的发生创造条件，致使玫瑰植株大片落叶，烂花烂苞现象增多。预防玫瑰霜霉病、灰霉病的主要农药有克露、安克锰锌、速克灵、施佳乐、瑞毒霉等。
每年进入7月后，全国各地在不同的时间，都会出现不同程度洪灾。7月7日至8日，云南昆明猛下暴雨，致使滇池沿岸和丘陵低洼处近万亩玫瑰苗浸泡在洪水中，浸泡时间超过24小时，造成直接经济损失8千多万元。为此，我仅以肤浅的玫瑰切花夏季管理知识，与广大花卉生产者探讨洪水过后的玫瑰切花生产管理。
一、洪灾后的气候特点
1. 棚内气温较高，昼夜温差大。在滇中地带，洪灾过后，若大棚的肩高2m、顶高3.50m的塑料大棚内，晴朗的中午，棚内气温在摄氏28度至42度之间；若在肩高1.50m、顶高2.50m的塑料大棚内，气温则在摄氏35度至48度之间。而夜间，以上规格的大棚，其内部气温仅在摄氏15度至17度之间。
2. 棚内空气湿度较大。灾后的塑料大棚内，晴朗的白天相对湿度在60%一70%，夜间湿度在80%一90%以上。
二、洪灾后的玫瑰苗情
1. 泥污覆盖枝叶。
2. 嫩枝幼芽，晴天萎蔫或腐烂，成熟枝或老枝落叶。
3. 花瓣腐烂，烂苞倍增。
三、洪灾后的玫瑰大田管理
1. 尽快排出田间积水，适时疏松表土，排出植根在无氧呼吸条件下产生的有毒气体，减轻植根损伤，恢复根系正常吸收能力。
2. 及时清除损伤花枝叶。洪灾后，对哪些压损、泡烂、冲折的花枝叶要及时整理，尔后再喷上广普性杀菌剂，如多菌灵、百菌清、甲霜灵等。
３. 及时冲洗枝叶上污泥，恢复枝叶光合能力。叶上喷施广普杀菌剂百菌清、多菌灵、甲霜灵等，力保受灾枝叶不落叶或少落叶。
４. 遮阳通风，减轻白天高温高湿对花瓣造成的生理危害。以30%至50%的遮阳网遮住棚顶，打开或卷起大棚侧膜，促使棚内具有通风、降温的效果。使大棚温度降至28度以下。
５. 趁早预防霜霉、灰霉病。洪灾过后，因棚内空气湿度增大，夜温降至15度至18度，为玫瑰灰霉病、霜霉病的发生创造条件，致使玫瑰植株大片落叶，烂花烂苞现象增多。预防玫瑰霜霉病、灰霉病的主要农药有克露、安克锰锌、速克灵、施佳乐、瑞毒霉等。
牡丹促成栽培技术
促成栽培的原理
在牡丹生长期进行促成栽培必须具备以下两个条件：一是花芽已基本形成，即至少已完成初级的花芽分化；二是植株具有一定的营养基础（包括营养面积与营养储备），即植株的根、茎、叶必须发育到一定程度。在这个基础上进行处理，并创造适宜的环境条件，才能促使其提前开花。
选材与方法
选择适宜的种苗是催花成功的关键因素之一。适和催花的品种有：“赵粉”、“胡红”、“朱砂垒”、“乌龙捧盛”、“香玉”等60余种。特别是“胡红”，又称“富贵红”。
选苗时宜选4至6年生，具有6至8个粗壮枝条，每一枝条又生有一两个花芽的植株。其他条件还包括：株型紧凑、无病虫害、无机械损伤、生长强健、花芽肥大、充实饱满、根系粗壮、须根多等。
苗选好后，起苗时间一般在中秋节前后（9月下旬）。植株挖出后去掉附土，在阳光下晾晒2至3天，待根系、枝条、花芽脱水变软即可等待使用。
盆土应选择栽花用的三合土，由透水性较好的塘泥或腐殖土和园土按2∶1的比例充分混合而成。温室催花，一般有45天左右就能满足牡丹开花的需要，不过视催花地点的气温不同而有所差异。
整个催花过程，根据养护管理措施和所需温度的不同，可分为以下几个时期：
缓苗期上盆排畦后应立即浇透水，此时宁湿勿干。温度的一般要求为：白天10℃至14℃，晚上5℃至6℃。
显蕾期保持盆土湿润，一周后温度可升至白天14℃至16℃，晚上10℃至12℃。透光性差的温室，要及时进行补光。
幼蕾期此时花蕾刚刚露出，对温度变化十分敏感，白天温度可升高到16℃至18℃，晚上12℃至14℃。每天喷水1至2次，空气湿度控制在65％至75％。
安全期除每天喷水2次外，每3至5天浇透水一次，温度可升高到18℃至20℃，晚上14℃至16℃，湿度控制在75％至85％，每天黄昏后补光5小时。中午若气温较高可打开部分顶窗，通风透气，适当炼苗。花蕾进入平蕾期后，白天温度一般保持在20℃至22℃，晚上16℃至18℃。
圆蕾期此时花蕾可达2．5至3厘米，应继续采用安全期促花措施进行管理。
透色期植株生长逐渐减缓，距开花时间渐近，每天喷水2至3次。对一些开花晚的植株可继续加温，促其开花。
初开期此时已有部分植株开花，为延长花期，可将植株置于阴凉处，每天喷水1次，注意水不要喷在叶片上，导致霉烂。
影响成功的因素
打破休眠在催花过程中，前期的低温对解除休眠十分重要。一般情况，应先经过一段时间（4℃以下7周处理）后进行催花。
温度温度是催花成功的关键，温度上升是一个缓慢有序、由低至高的过程，切忌骤升、骤降。
光照牡丹为长日照植物，花芽在长日照中形成，中长日照下开花。因此，应注意人工补光。
水肥供应牡丹属于肉质根系，除了缓苗期之外，其他时期盆土切忌过湿。相对含水量保持在30％以上即可，绝对不能长期超过60％。牡丹进入显蕾期后，可在盆内施少量磷酸二氢钾，以促进花的发育。
促成栽培的意义
牡丹是深受国人喜爱的花卉，但由于其花期短，每年都有许多人因错过花期而感到遗憾。促成栽培方法可以有效缓解我国北方地区冬季开花植物少的情况，满足北方地区冬季对鲜花的需求。我们还可利用促成栽培方法，丰富五一、十一、元旦、春节的节日用花，以达到数量大、品种多、时间准确的要求。
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