芍药花形优美,花色柔和,菏泽每年出口鲜切花达数万支。根据我们多年研究的经验,初步掌握了一套芍药切花品种选择、田间管理、采收、贮藏与运输技术,现介绍如下:
1.栽植 应选择地势高燥,土壤肥沃、疏松,排灌方便的地块,株行距按80厘米种植,每亩种植1000株,一般定植2年后采切花。
2.施肥 芍药喜肥,充足的养分是芍药切花优质高产的关键。施肥以有机肥为主,无机肥为辅,施足底肥。追肥可在11月份进行,每亩施饼肥200公斤,磷酸二铵30公斤,沟施或穴施。
3.浇水 切花的质量高低很大程度上取决于水分是否得当,如果天气特别干旱,应在花前浇水,否则花的直径变小,花瓣层次变少,颜色变浅。芍药为肉质根,耐旱,一般情况下不需浇水,雨季要注意及时排水。
4.病虫防治 芍药采切前易发生蚜虫危害,直接影响切花质量。用40%的氧化乐果2000倍液叶面喷施,加以防治。雨季(7至9月份)叶面易发生红斑病,导致叶子干枯。可用甲基托布津1000倍液喷施,每月一次,加
以防治。芍药地下害虫主要是蛴螬,危害根部。施肥时每亩用3至4公斤颗粒辛硫磷施于土中。
5.去侧蕾 有的芍药品种一枝上有几个花蕾,应留主蕾去侧蕾,否则会影响花的质量。
6.品种选择 切花生产不仅要求品种多,花色全,数量足,而且在品种选择上要考虑早、中、晚俱全,以确保切花分期分批连续供应市场。近几年来借助冷库,低温冷藏保鲜、大棚促成栽培、异地种植手段可使切花供应时间延长
4个月。菏泽芍药品种有300多个,符合切花标准的品种占总数的10%,菏泽市牡丹研究所选育出一些适宜作为切花的品种,如白色的“杨妃出浴”、粉色的“睛文”、红色的“紫琼绣球”、黄色的 “黄金轮”、黑色的“铁杆紫”等。
7.采收 芍药剪切最佳时间是在花蕾显色变软而未开花时,采切过早会造成不开花。剪切时间最好在5至10时,中午气温高,蒸腾作用强,不易采收。剪切位置在距地面第一片叶以上,随即放入准备好的容器内。如果切口过低,雨水会随伤口往下流,造成根部腐烂。
8.包装、贮存 切下的花枝应迅速转移到低温的室内按花色品种分开。为了保证花枝清洁并避免贮藏过程中霉烂变质,采后先去掉下部叶片,只留上部3片复叶与单叶,再用清水冲洗,放入40%的多菌灵1000倍与40%的
久效磷2000倍配成的混合液中浸一下,稍晾后待叶面无水珠,每10支一扎,放入内置聚乙烯膜袋子的纸箱中。在0℃至2℃的环境中贮存可达6至8周,最好采用空运来缩短运输时间。
芍药是我国特产的传统名花,有“花相”的美称,主要分布在我国的东北、华北及西北的甘、陕等地,但由于其不耐盐碱,故在华北盐碱地区种植非常困难。河北省任丘市是典型的盐碱土地区,笔者在这里曾试种过1000余株芍药,均已成活,且长势旺盛,年年开花。现将在栽培过程中取得的成功经验介绍如下,仅供参考。
种植地选择与土壤处理
因芍药耐干旱、怕涝,应选择在地势较高的地方(高出地面0.3米到1米)种植,这样做有两个好处,一是可以避免积水,二是可以有效防止土壤返碱。种植地的原有土壤为粘壤土,pH值为8.5,含盐量为0.15%,为了给其创造更好的生长环境,我们将土壤更换为pH值为8.2,含盐量0.05%的砂质壤土,并以1∶1的比例掺加素砂土,再以每亩700至800公斤的用量施入腐熟的圈肥,同时每亩加入45公斤硫磺粉。硫磺粉的作用不仅在于可以降低土壤的pH值,还可以对土壤进行消毒。砂壤土、素砂土、圈肥和硫磺粉需充分拌匀,拌匀后摊平晾晒。此后每15天进行一次深翻,种植前一般需深翻三四次,在翻土过程中可适量施入一些呋喃丹,以防止地下害虫的滋生。另外,在深翻过程中还要注意防止杂草生长。
种植
种植时间 花谚说:七芍药,八牡丹。但在任丘,农历七月天气尚热,我们推迟1个半月左右种植,在农历8月底进行种植,未见不良反应。
种植穴的挖掘 种植时的株行距为80厘米×90厘米,种植穴的尺寸(长×宽×深)为50厘米×50厘米×40厘米。穴底施入烘干鸡粪,每株0.5公斤,并与底土充分拌匀。
种植 种植时要注意“三摁一提”,栽植后立即用经消毒的剪刀进行平茬,平茬后马上喷施一次75%百菌清可湿性粉剂1000倍液进行消毒。然后打背分畦,并立即浇一次透水。待表土干后,再对其堆土丘进行覆盖,以利于其安全越冬。
栽后管理
浇水 给芍药浇水,要结合芍药“喜稍湿润环境,耐干旱,怕涝,忌积水”的习性来进行。在日常管理中要重点掌握住以下几点:一要浇好早春的解冻水,四月底的花前水,五月中下旬的花后水,11月上旬的越冬水,这四次水是结合施肥浇的,必不可少,且要浇足浇透;二要结合天气情况进行浇水,一般雨季应少浇水或不浇水,但长时间干旱也应适当浇水,雨季还要及时排除积水,防止水大烂根;三要严禁花期浇水,开花时节浇水会缩短观赏期,导致花朵过早凋谢;四是尽量避免叶面喷水,叶面喷水会使褐斑病加重,且会加快传播速度。
施肥 给芍药施肥,除在栽植时施入适量的基肥外,每年还要定时适量地进行追肥。施肥一般分4次,第一次是早春萌芽后,第二次是开花前,第三次是开花后,第四次是入冬前。这四次肥缺一不可。萌芽后施肥主要是促进植株生长,利于花蕾生长,这次肥以氮、磷、钾复合肥为主,并可适量掺入芝麻酱渣;施花前肥的目的是促进花蕾膨大,延长花期,并可使花朵颜色鲜艳,这次肥以磷、钾肥为主;施花后肥的目的是补充开花消耗的养分,这一次也可以使用三要素复合肥;最后一次的越冬肥以腐发酵的圈肥为主,可以有效提高地温利于植株越冬。夏季一般不施肥。
中耕除草 在每次浇水后或降雨后应及时进行中耕,中耕的目的有三个,一是防止土壤板结,利于根系生长,二是有效减少水分蒸发,保持良好墒情;三是增加土壤通过性,利于根系呼吸和土壤微生物活动,促进土壤熟化;四是可以有效防止反碱。松土深度以6至10厘米为宜,不可伤及根系。杂草是许多病虫害的寄主和传播者,而且还会与芍药争夺养分,故应尽量出去芍药地中的杂草,做到随有随拔。
修剪芍药 修剪的内容有三个:一是剥除侧蕾,芍药的花蕾一般都是簇生的,应及时将外侧的小花蕾摘除,只保留中间的大花蕾,以集中利用养分,这就是花谚所说的“芍药折头”;二是要在花后及时剪除残花,不使其结实,以免消耗养分;三是在越冬前将地上叶片剪除,以利于堆土越冬。
病虫害防治 危害芍药的主要病害有以下几种。
1.锈病,该病主要危害植株叶片,发病初期叶背有黄褐色小颗粒,后期逐渐形成圆形或椭圆形灰斑。如有发生可喷施1∶1∶160波尔多液进行防治,从4月中旬起到5月中旬止,每十天喷一次。
2.红斑病,该病主要危害叶片和花瓣,发病初期叶片出现浅绿色圆形斑点,后逐渐扩大为不规则的病斑,最后各病斑相互连接,致使整个叶片变成褐色。可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液自萌芽起,每10天喷施一次,连续喷3至4次可有效预防。
3.褐斑病,这种病主要侵染叶片,发病时叶片上的圆形褐色病斑着生有黑色霉层,此后诸病斑可连接成不规则形大斑块,严重时能导致叶片枯死,发病时可用70%代森锰锌可湿性颗粒800倍液进行喷施,连续3至4次,每次间隔10天。
4.黑斑病,主要危害叶片,发病初期叶片上病斑呈黑褐色,后期逐渐扩大并穿孔。如有发生,可用80%代森锰锌可湿性颗粒800倍液进行防治。
5.白绢病,此病在夏季高温高湿天气极易发生,病状表现为根颈部着生有白色的菌丝,可在花后每15天喷一次75%百菌清可湿性颗粒800倍液,连续喷4至5次,可有效控制病情。
危害芍药的害虫主要有:蚜虫、介壳虫,红蜘蛛及地下害虫蛴螬。如有发生,可用铲蚜杀灭蚜虫,用速介
杀灭介壳虫,用三氯杀螨醇杀灭红蜘蛛,对于蛴螬可用5%锌硫磷颗粒1至5克,拌素砂土25倍,于傍晚撒地防治。
其他管理 1.对于花朵大、易垂头的品种,在开花前要设立支柱,防止花朵发生垂头。2.遮荫,在花期进行遮荫,使其避免上午9点到下午5点的强光直射,可以有效延长花期。3.越冬管理,入冬前剪掉残株,浇足冻水后,要及时堆土丘越冬,土丘厚25至30厘米,来年春天萌芽后拨开土丘。
芍药为毛茛科、芍药属多年生宿根草本植物。有肉质的粗大主根,茎丛生,茎和叶梗有紫红和绿色两种。叶互生,二回三出复叶,小叶三裂。花蕾单生于分枝顶端,立夏前后开花。芍药原产于我国,在大别山、秦岭及京西百花山等地均有野生种,栽培历史悠久。芍药花色鲜艳,形似牡丹,花大略香,花色有纯白、微红、深红、紫红、淡红、金黄等色,有单瓣和重瓣之分,通常栽培供观赏的为重瓣品种。芍药根可入药,味微苦,有镇痛等功效。现就栽培芍药的有关知识介绍如下。
一、习性:芍药性耐寒,喜肥怕涝,喜土壤湿润,但也耐旱,喜阳光,夏季喜凉爽气候。盆栽芍药盛夏烈日下易焦叶,应注意遮阴。芍药为肉质根,根系较长,故应栽植在肥沃疏松、排水良好的沙质壤土中,栽于黏土和低洼积水的地方易烂根。
二、繁殖:芍药繁殖有分株法和播种法两种。
1.分株繁殖法:分株时间最好在9月下旬至10月上旬,这时芍药地上部分已停止生长,根茎养分最充足,分株栽植后,根系尚有一段恢复生长的时间,对来年全株生长有利。先将母株的根掘出,振落附土,晾一天,再顺着芍药的自然分离处将根分开,用利刀切分,每丛根带有4个至5个芽。根部切口最好涂以硫磺粉,以防病菌侵入,再晾1 天至2天即可分别栽植。露地栽植的芍药,株距50厘米,行距70厘米,盆栽芍药,花盆口径与深度均为40厘米较适宜。以观花为主的芍药,应5年至6年分株一次,以采药为主的芍药,应3年至5年分株一次。
2.播种繁殖法:8月份芍药种子成熟时,果实开裂,应随采随播种。播前要整地做畦,浇透水,然后播种。播后覆细沙土,厚度为种子直径的1倍至2倍,经常保持土壤湿润,必要时上面可盖上一层玉米秸或稻草,以达遮阴、通风、保湿的目的。秋季播种的当年即可生根,但幼芽在翌年春暖后始能出土。播种的幼苗生长缓慢,发育良好的需3 年至4年始能开花。一般播种芍药,多为了培育新品种。
三、栽培管理:芍药定植后不能经常移栽,否则会损伤根部,影响生长和开花,为使芍药良好生长,每年需进行合理施肥。第一次在3 月份出芽时施用;第二次在4月份现花蕾时施用;第三次在5月下旬花谢后施用;第四次在8月下旬处暑以后,植株孕育翌年花芽时施用;第五次在11月份,在植株周围开沟施冬肥。每次施肥后,都要浇足水,并应立即松土,以减少水分蒸发。雨季应经常中耕除草。
盆栽芍药,霜降后剪去枯萎枝叶,以防孳生病虫。越冬期间无需移入室内,放置在阳台上或房檐下阳光充足处,盆土不要过干即可。
芍药开花前,侧蕾出现后,可及时摘除,以便养分集中,促使顶蕾花大花美。花谢后,如不打算播种繁殖,应随时剪去花梗,以免结籽,消耗养分。
四、防治病虫害:为害芍药的害虫有蛴螬、红蜘蛛和蚜虫。为防蛴螬咬食芍药根,每年初春可用1000倍50%辛硫磷稀释液灌根防治。对红蜘蛛和蚜虫可用乐果喷杀。芍药的病害主要有褐斑病,其症状是,夏季芍药叶片上出现褐色斑点,到秋后,叶片逐渐枯萎,甚至全株死亡。防治方法是,从4月份起至秋后止,每月喷波尔多液1次至2次
落羽杉 Taxodium distichum 又名称落羽松。落叶乔木。原产地高达50米,胸径可达2米;树干尖削度大,干基膨大,地面通常有屈膝状的呼吸根;树皮为长条片状脱落,棕色;枝水平开展,树冠幼树圆锥形,老树为宽圆锥状;嫩枝开始绿色,秋季变为棕色,生叶侧生小枝为2列。
叶线形,扁平,基部扭曲在小枝上为2列羽状,长1-1.5厘米,宽约1毫米,先端尖,上面中脉下凹,淡绿色,下面黄绿色,中脉隆起,每边有4-8条气孔线,落前变成红褐色。球果圆形或卵圆形,有短梗,向下垂,成熟后淡褐黄色,有白粉,直径约2.5厘米;种鳞木质,盾形,顶部有沟槽,种子为不规则三角形,有短棱,长1.2-1.8厘米,褐色。花期4月下旬,球果熟期10月。 庐山植物园1936年引种,长势良好。原产美国东南部,北自马里兰州,南到佛罗里达州,西到得克萨斯州的南大西洋比河沿岸,极大部分分布于沿河沼泽地和每年有8个月浸水的河漫滩地。世界各地有引种。中国广州、杭州、上海、南京、武汉均引种栽培。
木材重,结构粗,纹理直,硬度适中,耐腐力强,可作建筑、家具等用材;江南已普遍用在江河湖泊地区造林,长势旺盛,耐水湿,可作固堤护岸树种;树形优美,亦可作庭园观赏树。
茉莉(JasmInum sambac)又名茉莉花。木犀科,茉莉花属。叶色翠绿,花色洁白,香味芬芳。在华南的园林中多作绿篱栽植,长江流域地区多作盆栽观赏,为我国传统的熏茶花卉。
(一)形态特征
常绿灌木,叶对生,光亮,卵形。聚伞花序,簇生于技顶,花白色有浓香,花期6~10月。夏季盛开,盆栽者很少结实。花有单瓣和复瓣之分。
(二)生态习性
原产于我国的西部和印度,在热带和亚热带地区大量栽培,作盆花观赏和香花生产。喜温暖湿润,在通风良好、半阴环境生长最好,土壤以肥沃的微酸性沙质壤土为最合适,不耐干旱、湿涝和碱土。抗寒能力差,气温低于2C~3C时,枝叶易冻害,如持续时间过长,就会死亡。因此,冬季防寒特别重要,霜降后要搬进室内,以利安全越冬。
(三)繁殖方法
常用扦插和压条繁殖。
1.扦插繁殖 4~10月,选成熟的一年生枝条,剪成长10厘米,去除下部叶片,插于泥、沙各半的插床,覆盖塑料薄膜,保持较高的空气湿度。插穗一般先发叶,两个月后生根,以夏季扦插生根最快,成活率也高。养护得当,当年可以开花。
2.压条繁殖 选取较长的枝条,于15厘米处,最好在节下部轻轻刻伤,埋入盛沙泥的小盆,经常保湿,2~3周后开始生根,2月后与母株割离成苗,另行栽植。
(四)栽培技术
栽培茉莉,浇水是关键,盛夏季节每天早晚浇水,如空气干燥,需补充喷水,中午浇水易伤根。冬季休眠期,要控制水量,盆土过湿,会引起烂根或落叶,严重时全株死亡。
茉莉十分耐肥、喜光。生长期每周施稀薄饼肥水一次,休眠期停止施肥。栽培地点宜选择阳光充足的庭院空旷地。如阳光不足,容易徒长,造成叶大节稀,影响着花。茉莉枝条萌发力强,春季换盆后,要经常摘心整形。盛花期后,需重剪更新,以利萌发新枝并整齐粗壮,开花大而旺盛。
茉莉常有卷叶蛾和红蜘蛛危害顶梢嫩叶,咬成网状空洞,影响生长和美观。
凌霄(Campsisgrandiflira)又名紫葳。紫葳科,凌霄属。夏秋开花,花期很长,花朵鲜艳夺目,生长旺盛,是优良的藤本植物,垂直绿化效果很好,在庭园中常用于攀援棚架、花门、墙垣等。
(一)形态特征及种类
落叶攀援藤本,具气生根。奇数羽状复叶,对生,小叶7~11片。花大,顶生圆锥花丛,由三出聚伞花序集成,花冠漏斗状钟形,外面橙红色,内面鲜红色。蒴果细长如豆荚。
同属中常见栽培观赏的有美国凌霄(C.radicans),小叶7~13片,叶背脉间有细毛,花冠较小,筒长,橘黄色。
(二)生态习性
凌霄原产我国中部,喜阳,也较耐阴,喜温暖、湿润,不甚耐寒,在华北苗期需包草防寒,成长后能露地过冬。要求排水良好、肥沃湿润的土壤,也耐干旱,忌积水,萌芽力、萌蘖力均强。花期自6月下旬至9月中下旬,长达三个月之久。
(三)繁殖方法
主要用扦插和压条,也可用分株和播种。扦插容易生根,春、夏都可进行,剪取具有气生根的枝条更易成活。压条把枝条弯曲埋入土中,深达10厘米左右,保持湿润,极易生根。分株,将植株基部的萌蘖,带根掘出,短截后另栽,也容易成活。播种,种子采收后在温室播种,或干藏至翌春播种。
(四)栽培技术
凌霄栽培管理比较容易。移植在春、秋两季进行。植株通常需带宿土,植后应立引竿,使其攀附,在萌芽前剪除枯枝和密枝,以整树形。发芽后应施一次稍浓的液肥,紧接着浇次水,以促其枝叶生长和发育。
梅花(prunus mume)属蔷薇科,李属。是我国特有的传统花果,已有3 000多年的栽培历史。在隆冬漫天飞雪、万花纷谢之际,唯梅花傲然挺立,喷红吐翠,与松、竹被誉为“岁寒三友”,加之用途广,容易栽培,深受欢迎,被评为我国十大名花之一。
(一)形态特征
梅花为落叶小乔木,树冠开张。新梢光滑,通常绿色或带红褐色。叶互生,卵形,先端长渐尖,先叶开花,花着生于一年生枝的叶腋、单生,也有2朵簇生,白、红、粉红等色变化较多,芳香,单瓣至重瓣,萼片明显,花后常不反折,雄蕊多数,花丝较长,雌蕊一个或数个,核果近球形,有纵沟,熟时变黄,有香味。
我国梅花品种极为丰富,现有300多个品种按进化与关键性状可分为3系,5类,16型。
1.真梅系 是由梅花的野生原种或变种演化而来,按其枝姿分为直枝类、垂枝类和龙游类。其中直枝类最常见,品种最多,按其花型、花色、萼色,将其分为江梅型、宫粉型、玉蝶型、朱砂型、绿萼型、洒金型和黄香型。垂技类分为单粉垂枝型、残雪垂枝型、白碧垂枝型和骨红垂枝型。龙游类现仅有一个型、一个品种,即玉蝶龙游型,龙游梅。
2.杏梅系 其形态介于杏、梅之间。仅有一类,即杏梅类,下有单杏型、丰后型、送春型。
3.樱李梅系 是宫粉型梅花与红叶李的种间杂种,最早由法国人于19世纪末育成,目前仅有美人梅一类一型,下辖“美人梅”一个品种。
(二)生态习性
梅花原产我国,喜温暖气候,较耐寒,但一般不能抵抗一15c—一20c以下的低温,它对温度很敏感,旬平均气温达6c~7c时即开花,乍暖之后尤易提前开花。
梅喜空气湿度较大,但花期忌暴雨,要求排水良好,涝渍数日即可大量落黄叶或根腐致死。对土壤要求不严,以粘壤土或壤土为佳,中性至微酸性最宜,微碱性也可正常生长。忌在风口栽培。
梅是阳性树种,最宜栽植在阳光充足,通风良好之处。否则生长不良,开花稀少甚至全不开花。发技力甚强,故较耐修剪,老树易于复壮。
(三)繁殖方法
最常用的是嫁接,扦插、压条次之,播种又次之。作为梅的砧木,南方多用梅和桃,北方常用杏、山杏或山桃。杏和山杏都是梅的优良砧木,嫁接成活率也高,且耐寒力强。梅本砧表现良好,尤其用老果梅树花作砧嫁接成古梅树桩,更为相宜。通常用切接、劈接、舌接、腹接或靠接,于春季砧木萌动后进行,腹接还可在秋天进行,芽接多于6~9月进行。梅树扦插,因品种不同,其成活率差异很大,一般于11月份扦插10厘米~15厘米一年生枝,插前用500ppm蚓哚丁酸作快浸处理,可提高成活率。压条一般于早春进行,将1~2年生、根际萌发的枝条用利刀环剥大部,埋入土中深3厘米~4厘米,平时注意保湿,于秋后割离、分栽。为了培育新品种和砧木,多用播种,6月收成熟种子,清洗晾干,秋播。如春播,应进行层积处理。
(四)栽培技术
梅花的栽培,有园林栽培、切花栽培、盆景栽培以及催延花期栽培等方式。
1.露地园林栽培 最重要的是要适地适树,要选择适当的地点,切合其生态要求。一般栽2~5年生大苗,栽植方式可用孤植、丛植或群植。栽前要掘树穴,施基肥,栽后要浇透水,加强管理,梅树整形,以自然开心形为宜。修剪一般宜轻度,并以疏剪为主,短截为辅。一年一般应施三次肥,即秋季至初冬施基肥,含苞前尽早施速效性肥,新梢停止生长后(6月底、7月初)要适当控制水分,并施过磷酸钙等速效性“花芽肥”,促进花芽分化。
2.切花栽培 以生产切花为主要目的栽培梅花,多在露地成片栽种,株行距可较小(3米× 3米),主干分枝点留低(约 30厘米),并适当重剪,多施肥料,以促进大量生长较长的花枝。作切花栽培的品种,要求长势健旺,而且能年年着花繁密,如宫粉型梅。
3.盆景栽培 先将苗木经露地栽培数年后,于年底上盆,栽前栽后均要加以整形修剪。必要时可用刀切、棕丝扎、铁丝缠。修剪梅桩、盆梅,应较露地梅花为重。盆梅浇水要适度,太多易落黄叶,太干易落青叶,在新梢达到30厘米左右后,约在6月间要适当控制水分,并增施追肥,促进花芽分化。花前先置于冷室向阳处,含苞待放时移至室内观赏,花后应进行强度短截,仍移至露地培养,借以恢复元气,增强长势。
4.催延花期栽培 可令其春节、五一、国庆、元旦等节日开花。因梅花对温度很敏感,要使它在元旦、春节开花,因时间已接近自然花期,很易做到,但要注意增温不宜太猛,要经常洒水,以保持空气湿度,并将其放置于阳光充足处,花蕾露色后,移至低温处,这样可维持正0~20天不开花,若给于10c~15c的条件,则经一周左右即可开花。如要在“五·一”开花,可将花芽丰富的盆梅置于略高于冰点的冷室中,至翌年4月上中旬逐渐移出室外。若要提前至“十·一”开花,则要在抽梢长30厘米后及时“扣水”,重施追肥,并摘除全部叶片,再依次给以低温和增温处理,促其新形成的花芽提前于“十·一”前夕吐蕊。
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