花卉行业是现在比较火的行业，花是具备观赏价值的一种植物，种类繁多。花是代表美好的，每一种类的花代表的意思都是不同的。“爱花卉网”小编特向您推荐"花卉科普：果树苗木冻害及预防措施"，希望您看完这篇文章能够更加了解花卉行业。
果树作为经济树种既可提供果实，也可作为绿化树种。在东北及内蒙古地区，冻害是果树生产的重大灾害之一。由于果树品种及原产地不同，各种果树抗寒能力有很大差异，如果栽培或管理不当，冬季很容易发生不同程度的冻害，果树常因此而减产，甚至全株死亡。因此必须重视适地适栽，避免盲目南果北移，以减轻冻害，保证果树稳产、高产。
1.果树冻害的表现
冻裂主要原因是温变剧烈，主干组织内外张力不均而引起，裂缝一般只限于皮部，以西南向分枝角度小的分叉处或有伤口的部位为多见。
1.1枝条冻害生长较晚，发育不成熟的嫩枝，最易遭受冻害而干枯死亡，有的外表看不出变化但发芽迟，叶片小或畸形，剖开后看到木质部已变成褐色。多年生主枝的基角内部，由于进入休眠期较晚，位置荫蔽而狭窄，疏导组织发育差，易遭受积雪冻害而感染腐烂病、干腐病。
1.2花芽冻害花芽冻害多出现在早春，气温上升花芽解除休眠后，又出现倒春寒霜冻时，花芽易遭受冻害。受冻较轻时，花芽萌动迟缓、畸形，干枯瘦小，有的外表不易看出，剖开可见内部变褐。寒地栽培的大苹果，每年都有不同程度的花芽冻害，特殊年份，中型和小型苹果也发生冻花芽。一般年份冻花芽的程度和产量的可靠性是寒地发展某种果树的主要依据。苹果和梨中有腋花芽结果习性的品种，冻花芽相对较轻。花芽的冻害常表现花器内部器官受冻，最易受冻的是雌蕊。
1.3根颈冻害根颈指树干基部，受冻后根颈皮层变黑死亡，轻的表现在局部，重者在树干周围形成黑环，整株死亡。所以保护根颈是易冻地区果树每年必须采取的措施。
1.4根系冻害根系较其地上部耐寒力差。一般粗根较细根耐寒力强，但近地面的粗根由于地温低，比下层根系易受冻。冻伤的根系皮层变褐色，手捻皮层即与木质部分离脱落。根系冻害严重影响地上部植株生长，表现在春季萌芽晚或不齐，或在放叶后又出现干缩等现象。
1.5树干冻害树干受冻后树皮外卷脱离木质部，有时形成纵裂。不严重的气温升高后可以愈合，严重冻伤时会导致整株死亡。
2.影响冻害的因素
影响果树冻害发生主要是内因和外因两种因素。内因包括：树种、品种及枝条成熟度。因为果树的种类和品种不同，内在的抗寒基因便不同，所表现的抗寒力也不同。成龄树发生重冻害的临界低温是：苹果-30℃～-40℃，葡萄-16℃～-20℃，梨-20℃～-25℃，柿-18℃～-20℃，桃-23℃～-25℃。同一树种的不同种类和品种也有很大差别，例如东北秋子梨可耐-40℃以下的低温，而沙梨在-25℃以下就会遭受冻害。
2.1枝条成熟度木质化程度强，细胞液浓度高，形成层活动能力弱的成熟枝条抗寒性最强。枝条成熟度不高是北方幼龄果树“抽条”(即枝条在冬季出现脱水、皱缩、干枯现象)的主要原因。枝条成熟度受秋季和初冬抗寒锻炼的影响，随着气温下降和日照长度缩短，果树体内进行着一系列生理锻炼，如酶的活性提高、含水量降低和糖、酯类物质的积累等，因此树体抵抗低温和抗冻旱的能力也随之增强。
2.2气候因素秋季多雨或突然大幅度急剧降温;冬季温度变化剧烈，出现极端低温或持续低温时间长;冬季干燥多风造成干旱;春季气温回寒或干旱。绝对温度低，温变大，干旱等都会加重冻害。此外，夏季热量不足，养分积累少，抗寒力也会降低。
2.3土壤地势因素地势低洼，冷空气容易下沉集聚;沙土导热不良，深层热量不易上传;山的北坡比南坡收集热量要少;靠近水库和湖泊会受水体影响，缓解温度变化，在寒冷地区，创造和选择小气候条件，可以明显减轻冻害。
2.4栽培管理不当包括施用氮肥过多或施用时期不当;结果量过大，超负荷或采收太晚;修剪过重;病虫害防治不及时;防寒措施不力;园地选择不当或品种与当地气候不适应等，都可引起果树的冻害。
3.防止冻害的主要措施
3.1选择适宜的园地与品种尽量选择背风向阳的地方建园，避免低洼地和背阴坡，因为这种地方秋季降温早，春季升温慢，冬季夜间积聚冷空气，积温较低。因地制宜，选择抗寒砧木和优良品种。
3.2加强栽培管理增加养分积累可有效提高果树抗寒性。肥水管理要注意前期促、后期控。要增施有机肥和磷钾肥，健壮树体，增强树体的抗寒性。7月份以后要少施或不施氮肥，控制后期浇水，防止秋后树体旺长。秋季修剪，疏除过密枝，改善透光，旺枝及时采取连续摘心、扭梢、拉枝等措施予以控制，促进枝条成熟老化，积累营养。
3.3加强病虫害防治遭受病虫为害严重的果树，抗寒能力降低，易引起冻害。生长季节及时防除病虫，保护好叶片，可提高光合效能，增强树势及抗寒性。
3.4保护树体可采取覆盖、灌水、根部培土、树干可包草、涂白或喷白等。覆盖法：在树冠下的地面上覆草、秸秆或地膜，可提高土温，防止根系受冻，又起到保墒的作用;浇封冻水：10月末上冻前灌一次封冻水可以提高果树抗寒能力，使冬寒期间地温保持稳定，果树的冻害程度就会大大降低，同时还能起到冬水春用，防止春旱的作用。结合灌水施入一些人粪尿，效果更好;培土法：上冻后寒冬前结合中耕，进行树盘培土，可有效防止根颈受冻;包裹法：用稻草、秸秆或草绳包扎树干、主枝，可有效阻隔寒风侵袭，减轻冻害，安全越冬;涂白法：10月下旬用生石灰、水、石硫合剂、食盐、植物油按8∶30∶1.5∶2∶0.2的比例混拌均匀，制成涂白剂，涂抹在树干上，可防止或减轻冻害，同时能抵挡病菌侵入，杀死越冬害虫。
3.5熏烟法可在园区堆放秸秆、杂草或锯末等，冬季寒潮来袭时，在园区空地点燃草堆，上面盖一层湿草使之产生浓烟，可提高地温2℃～3℃，减轻冻害。
3.6化学保护在低温冻害之前，人工喷洒乙烯利、脱落酸等生长抑制剂，可控制果树贪青徒长，提高树体汁液浓度等，从而增强抗寒性。
4.受冻果树的管理
4.1及时灌水培土冻害发生后，立即在树盘开环状浅沟，灌足水，覆土培土。
4.2修剪整形受冻果树应延迟到发芽时再修剪，此时树体受冻部位和受冻程度表现明显，剪掉冻死和冻害严重的枝条。注意宜轻不宜重，保留活的枝叶。对主侧枝，如果前部发生严重冻害的可在完好部位回缩，促发健壮新梢。
4.3加强病虫害防治受冻果树抗病力减弱，易遭受病虫害，要加强预防。春剪后可喷施一次50%多菌灵800倍液或波尔多液防治腐烂病。
4.4保护大枝冻伤的部位骨干枝阴面冻坏部位要刮除，露出好皮和木质部位，消毒后涂上蜡，注意消毒液浓度不要过高。
4.5加强中耕积雪融化后，及时疏松树盘土壤，促进根系发育。
4.6加强肥水管理早春追施腐熟粪水或氮肥，结果树开花前采用环状沟施氮磷钾复合肥，最好增施腐熟稀薄有机肥或粪水。少施勤施，施肥后灌水。也可开花前喷0.3%～0.4%尿素液，7天后再喷一次0.3%磷酸二氢钾，以促进新梢生长。
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在夏季高温时期，果园应做好引水灌溉、树盘覆盖或生草栽培等管理工作，以避免高温对果树的危害。一是建好灌溉系统
引水增湿
高温来临时，发现叶片开始卷曲，要及时引水进果园，以水调温、增湿。灌溉方法多以沟灌方式居多，为配合肥料少量多施的原则，可安装灌溉管路，可同时达到灌溉与施肥的目的。
二是集雨水保湿
梯田外侧修筑成水田田基那样的拦水基，基高出梯田10厘米以上。在每个梯面内侧挖蓄水沟，沟深、宽约30厘米，每隔5～8米有一低于梯田面10厘米的土墩。在梯面内侧每隔一定距离开挖一蓄水沟和蓄水池用于下雨时积蓄雨水。
三是果园覆盖
用绿肥、杂草、稻草等覆盖树盘，覆盖厚度10～15厘米，应露出果树根颈部位，可有效地抑制土壤水分蒸发，降低地表温度，保护根系，也可保护表层土壤免遭雨滴的直接冲击，提高雨水的保蓄率。覆盖结束后，可将其翻埋入土，作有机肥。
四是生草栽培
果园中深根性杂草与果树争水争肥争光的灌木以及树盘内的杂草，应清除干净;树盘外的杂草，因未与果树争肥、争水、争光，应该保留。也可利用树盘外空地，在果树行间套种蔓生或矮茎豆科绿肥、牧草等一些有益的植物，如豆科柱花草、绿豆、黄豆、花生、藿香蓟、紫云英等有根瘤菌绿肥，既能大量固定土壤中的氮和吸收空中的游离氮，增强土壤肥力，又有利于蓄水固土、防止水土流失、改善果园微环境、降低果园地表温度。
1～3年生的核桃幼树枝条髓心大，含水量高。抗寒性差，在北方比较寒冷、干旱的地区，1年生枝条在冬季易出现皮皱缩、干枯现象，俗称“抽条”，轻者影响幼树树冠形成，严重的会造成植株枯死。
1抽条的原因
1.1肥水管理不当据观察，凡是越冬抽条较重的树，大多是管理后期没及时控制氮肥施用，灌水频繁或降雨量大、排水不及时等造成秋季树体贪青徒长，枝梢停长晚，养分积累少，枝条发育不充实，从而降低了枝条抗寒的能力。另外，有的核桃园早春灌水早且次数多，导致地温偏低，根系不能尽快恢复活力给上部枝干供应水分，也加重了抽条的发生。
1.2气候因素晚秋初冬低温来临早，使核桃得不到充分的越冬锻炼，冬季气温变化异常，忽冷忽热，温度变化快;早春空气干燥多风，加剧了枝条蒸腾失水，又延缓了地温的回升，影响了根系对土壤水分的吸收，导致抽条现象发生。
1.3预防抽条的措施不当有的核桃园为防止抽条，在树干周围培土防寒，但由于培土去除不及时，延缓了春季地温的上升，加剧了树体地下部、地上部水分供需矛盾，加重了抽条现象。此外，树干绑草对防止抽条无效。
2预防抽条措施
2.1科学肥水管理幼树在晚秋扩穴深翻，施有机肥，施完后浇1次越冬水;早春萌芽前结合追肥浇1次水，以提高土壤含水量和根系吸水能力。生长期加强叶面喷肥，7月份以前以氮肥为主，7月份后每10～15d喷施磷酸二氢钾1次，直到枝条停长，以增加养分积累，使枝条发育充实，增强幼树越冬性能和抗寒能力。同时在7月份后停止浇水。到树叶脱落为止，并且要注意及时排水。8月份以后停止氮肥施用。
2.2加强夏季修剪一定要控制好早实核桃的二次枝。二次枝抽生晚、生长旺，组织发育不充实。对多余二次枝要及早疏除。以集中养分，促使其他枝条生长充实。
2.3应用化学药剂控制旺长对于生长旺盛的核桃品种，可在夏秋季喷300～500倍液多效唑1～2次或PBO300～500倍液1次，使核桃及时停长，促进枝条充实老化。
2.4搞好冬季防寒措施具体方法有：①埋土防寒。对露地不能安全越冬的1～2年生幼树，将整个树体向一侧弯曲，覆土。此法是防止抽条最有效、最可靠的措施。②培土防寒。在苗木基部30cm的范围内培一土堆，以防冻伤根颈及嫁接口。在来年春季气温回升且稳定后去掉，整平树盘。③涂白防寒。幼树涂白，可缓解树干阴阳面的温差，防寒效果较好，可在土壤解冻前涂抹。涂白剂的配方是：食盐0.5kg、生石灰6kg、清水15kg，再加入适量的粘着剂和石硫合剂的残渣。④涂聚乙烯醇。1～2年生核桃幼树用熬制好的聚乙烯醇全部均匀涂刷。聚乙烯醇的熬制方法为：一般聚乙烯醇：水=1：(12～15)的比例，首先用锅将水烧至80℃左右，然后加入聚乙烯醇(不能等水烧开后再加入，否则聚乙烯醇不能完全溶解，溶液不均匀)，随加随搅拌，直至开锅，然后用文火熬制20～30min即可。待温度降到不烫手后使用。
不同地区根据当地的气候情况，可采用不同的措施进行防治。
另外，在整个生长期应加强病虫害防治，尤其要注意云斑天牛、核桃举肢蛾、棉铃虫、溃疡病、枝枯病等病虫害的防治。
1施肥时期和施肥量
1.1基肥
果实采收后施基肥：秋施基肥的目的在于增加树体的贮藏营养，满足第2年萌芽、花芽分化、开花坐果的需要。应争取早施基肥，以枣采收之后施入基肥为好，一般在9月中下旬～10月上中旬。此时，叶片仍有较高的光合效能，且根系活动旺盛，昼夜温差较大，有利于有机营养的积累。
1年生枣树株施10kg基肥，在距树干40cm处向外挖坑，40～60cm。两年以上的枣树以有机肥为主，混合少量氮、磷素化肥，以沟施或穴施为主，施肥部位在树冠垂直投影范围内。
1.2追肥
1.2.1萌芽前追肥。一般在萌芽前(3月下旬～4月上旬)进行，又叫催芽肥。以氮肥为主。此次追肥尤为重要，不但可以促进萌芽，而且对花芽分化、开花坐果都非常有利。
1.2.2花前追肥。在花期前(5月中下旬)进行。以磷钾肥为主，氮磷钾混合使用。此期枣树物候期严重重叠，树体营养消耗多，及时补充树体营养，不但可以提高坐果率，而且有利于果实的生长发育。
1.2.3幼果期追肥。在果实膨大期(7月中旬以后)进行，是提高产量增进品质的关键，又叫助果肥。以磷钾肥为主。
1.3施肥量
1.3.1施肥依据。一般枣树萌芽至开花期是需氮的旺盛期，氮肥的施入量占总量的70%，果实膨大至成熟期需磷钾肥较多，磷钾肥的施入量占总量的60%～85%。土壤供肥量的平均值为：氮20%、磷25%、钾40%，肥料利用率为有机肥35%、氮肥30%～40%，磷肥20%，钾肥40%。
1～3年生枣树，氮磷钾比例为1.511，株施有机肥10～20kg、纯氮0.15～0.18kg、纯磷0.1～0.12kg、纯钾0.1～0.12kg。4～6年生枣树，氮磷钾比例为2.51.61，株施有机肥30～50kg、纯氮0.25～0.3kg、纯磷0.15～0.2kg、纯钾0.1～0.15kg。7年以上生枣树，氮磷钾比例为2.811，株施有机肥50kg以上、纯氮0.25～0.3kg、纯磷0.15～0.2kg、纯钾0.1～0.15kg。
1.3.2平衡施肥。在枣树施肥中，提倡进行测土配方施肥。测土配方施肥国际上通称平衡施肥。它是综合运用现代农业科技成果，根据土壤供肥性能、作物需肥规律与肥料效应，分析作物施肥规律，对土壤做出诊断，在掌握土壤供肥和肥料释放相关条件变化物点的基础上，产前提出氮、磷、钾和微肥的适宜用量和比例，以及相应的施肥技术，以满足作物均衡吸收各种营养，维持土壤肥力水平，减少养分流失和对环境的污染，达到高产、优质和高效的目的。
2施肥方法
2.1土壤施肥
施肥方法大致有沟施或穴施2种。
条沟施肥：在枣树行间或株间开沟施肥，沟宽、深度均为30～50cm。此法多用于成年密植枣园和酸枣直播建园。
穴状施肥：在树冠外围稍远处每隔50cm左右，环状挖若干个宽、长各30cm左右、深20～30cm的穴，将肥料施人穴中。
环状沟施肥：也叫轮状沟施肥。在树冠外围稍远处挖宽30～50cm，深40cm左右的环状沟施肥。将有机肥与表土混合，施入沟内，其上盖一层土。环状施肥易切断水平根，为避免伤根过多，可将环状沟中断为3～4个沟，环状沟施肥法多用于幼树施基肥。
全园施肥：将肥料撒于树盘、行间。全园施肥后配合灌溉，肥料利用率高。这种方法施肥面积大，利于根系吸收，适合于成年树、密植树、纯枣园、枣粮间作地区。
3.2根外追肥
方法：操作时，应注意均匀喷洒叶背面。叶面喷肥的最适温度为18～25℃，夏季最好在上午12点前和下午18点后进行，以免气温过高，溶液浓缩快，影响喷肥效果，避免药害的发生。
时期：1年生枣树全年喷施2～3次。结合植保进行，前期(7月中旬前)以氮肥(尿素)为主;后期以磷、钾肥(磷酸二氢钾)为主，同时可补施果树生长发育所需的微量元素肥料。用量为尿素0.3%～0.5%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%。
2年以上的枣树全年4～5次。可与花期喷水和病虫害防治相结合。一般生长前期2次，以氮肥为主;后期2～3次，以磷、钾肥为主，同时可补施果树生长所需的微量元素肥料。用量为尿素0.3%～0.5%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%。最后1次叶面肥喷施在距果实采收期前20天进行为宜。
4肥料要求
4.1允许使用的肥料种类
农家肥料：指就地取材，就地使用，经过无害化处理，符合产地用肥卫生标准的堆肥、厩肥、沤肥、沼气肥、饼肥、绿肥、作物秸秆等各种有机肥料。
商品肥料：商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机(矿质)肥、叶面肥、有机无机肥等。
4.2禁止使用的肥料
未经无害化处理的城市垃圾或含有金属、橡胶和有害物质的垃圾;硝态氮肥和未腐熟的人粪尿;未获准登记的肥料产品。
4.3限制使用的化学肥料
允许限量使用尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、磷肥、钾肥以及硼、锌等微肥，禁用硝态氮化肥。
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