花是令人赏心悦目的一种草本植物，它们每个品种有每个品种独特的美丽。它们就像一个一个小精灵一样，让您喜爱它们。下面是爱花卉网小编特为您推荐"花卉科普：水蜜桃栽培技术"，请您翻阅！
本文总结了在苏南地区进行大棚水蜜桃种植的土肥水管理、疏花疏果、整形修剪、病虫害防治等栽培技术，为今后苏南地区大棚水蜜桃栽培技术提供科学依据。
凤凰水蜜桃具有汁多、香气浓、味甜等品质优良的特点，深受广大消费者的欢迎。为进一步提早供应市场，增加经济效益，2024年我们进行了连栋大棚栽培，选用早熟品种，5月中上旬果实成熟，比露地提早成熟20～30天，果实不进行套袋，品质与露地接近，平均销售价达30元/kg，经济效益显著，在苏南可以逐步推广。
本地土壤以黄棕壤土为主，有机质含量为2%左右，pH值略偏酸。选择早熟需冷量少的水蜜桃品种进行连栋大棚栽培，极大的提早果实成熟时期。连栋大棚南北走向，四周设有防虫网，顶部设有通风口，做到保温、通风、防虫。棚膜选用无滴防尘膜。
一、水蜜桃苗木栽培定植技术
定植前667m2施腐熟干鸡粪2000kg左右，全园深翻50cm左右，采用桃树芽苗起垄定植，株行距1.2m×2.6m，南北向定植，定植后立即浇足定根水，然后覆上可降解黑色地膜，覆盖地膜时用土压严接缝，以提高土壤温度和保持土壤水分，还可以有效防止杂草生长。
二、水蜜桃栽培土肥水管理技术
桃树落叶后于9月底～10月中旬采用穴施的方法亩施有机肥1500kg+2.5kg豆肥/株，施后利用滴管灌水，以利于养分的分解和根系的吸收。栽植第1年，追施2～3次以N肥为主的肥料，促进桃树骨架的形成。第2年开始在果实硬核期和果实膨大期结合滴管追施K2SO4和以N、P、K、Ca等大量元素和少量微量元素为主的生物肥料，硬核期后结合病虫防治喷施液体钙肥2～3次，以补充果实生长所需的钙。扣棚升温前灌足水，灌水后适当中耕，以利用保墒，促进萌芽。
三、水蜜桃栽培之疏花疏果技术
保护地桃树结合人工授粉进行疏花，宜在花蕾开始露红、开花前4～5天进行，人工疏去畸形花、迟开花、朝天花、并生花。疏花量一般为总花量的1/3，根据品种的坐果率可以适当增加或减少。保护地桃树一般疏果2次。第1次疏果在第1次生理落果之后，即在落花后15～20天，当果实有蚕豆大小时，疏掉发育不良果和过密果。一般优先保留两侧果，去掉背上果，这次疏果量较大，可疏掉总果数的60%～70%。已疏花的树，可视情况少疏一些果。第2次疏果为定果，在第2次生理落果之后，硬核之前，即在落花后5～6周进行。这次疏果要根据品种、树势、树龄和管理条件等因素来确定留果量。一般来说，采用长梢修剪，中小型果品种，每15～20cm留1个果，即每个长果枝留3～5个果;大型果品种，每25～30cm留1个果。由于保护地桃树选用早熟品种，前期病虫害少，农药使用少，加上棚膜影响桃树受光量，为保证果实品质，故不进行套袋。
四、水蜜桃栽培之整形修剪技术
1.生长季修剪
萌芽后，抹除主干上近地面40cm以内的萌芽和嫩梢;当新梢生长达30cm时，通过基部扭梢来控制枝条生长，促进花芽分化;每隔20cm在主干四周均匀选留30cm以上的长结果枝，上部少留、下部适当多留，其余疏除，以利于通风透光和控制上强下弱。
2.冬季修剪
冬剪时，对达到高度的树体，剪去主干延长头，通过下面芽萌发的枝条进行换头，以保持树体的高度。修剪时，疏除过大枝、过弱枝、重叠枝、过密枝、竞争枝等，使留下的结果枝在主干四周均匀分布，将已结果的母枝回缩至基部健壮枝处更新，如果母枝基部没有理想的更新枝，也可在母枝中部选择合适的新枝进行更新，此外还可利用主枝上萌发的新枝进行更新。
五、水蜜桃病虫害防治
贯彻“预防为主，综合防治的植保方针，通过悬挂频振式杀虫灯、黄板和防虫网隔离等物理防治手段以及合理修剪，合理负载、地面覆膜等农业措施大大降低病虫害发生。在农药防治方面，严格使用按绿色食品规程中允许使用的农药，尽量选用高效低毒的农药产品，严格掌握施用剂量、交替使用农药、施药方法和安全间隔期。一般每年施用农药4次。第1次，在萌芽前，喷施3～5°Be石硫合剂;第2次，谢花后，喷施大生M-45800倍液、噻唑锌500倍液和10%吡虫啉4000～6000倍液;第3次，果实膨大前，喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液和杜邦奥得腾7000～10000倍液;第4次，果实采收后，喷施和70%甲基托布津1000倍液和4.5%高效氯氰菊酯乳油2500～3000倍液。
六、水蜜桃促控技术
当果实长到花生米大小、新梢达10cm和30cm时各喷1遍150倍液的PBO，以控制树体生长，促进花芽分化，提高坐果率。
七、水蜜桃栽培之温湿度控制技术
桃树落叶进入休眠期后，把四周棚膜以及顶部通风口全部打开，当达到该品种所需的需冷量后并根据上市时间就进行扣棚升温，温度控制在晚上不低于5℃，白天不高于22℃，开花后温度控制在晚上不低于10℃，白天不高于25℃，湿度控制在相对湿度70%～80%，超过80%时，在不影响温度的条件下，可利用通风方法降低湿度。
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1、栽培方式：主要有带状和单株两种方式。本省树莓主产区近年广泛采用带状扇形栽培方式：行距2-2.5m，每公顷栽植1.950-3000丛，每丛栽植4-6株苗，苗间距5-7cm。株丛形成后，将枝条呈扇形引缚到架面上。
2、栽植时间;黑龙江省春栽时间：用已木质化的二年生苗栽植时间在4月中下旬，用当年的绿苗在5月中下旬;秋栽时间为10月上旬，夏栽在6月中旬至7月下旬的连雨天就近移栽。
3、栽植方法：栽植穴的大小以深、宽0.4-0.5m为宜，有条件的应施入一些农家肥。栽植时根系应舒展，注意保护基生芽勿损伤，覆土后踏实，浇足水，水渗下后培土封埯。
4、定植后的管理
(1)植株管理：由于树莓枝条较软，特别是着生果实后易弯曲垂到地面，弄伤果实或出现烂果而影响果实产量，同时也不便于田问管理。因此一般在定植后第二年春撤除防寒后至发芽前，将枝条引缚固定在预先设立好的单臂篱架上。树莓为丛状生长，在一个株丛中有两种类型的枝条，即当年生的基生枝和二年生的结果枝。修剪每年一般进行三次。第一次在春季解除防寒后，主要是剪除枯枝、断枝、伤枝及病虫枝。每丛保留8-12个二年生枝，将所留枝条上架绑缚后在高于篱架横杆25cm处短截。第二次修剪在基生枝高达30-40cm时进行，按照去弱留强的原则，选留12-16个分布均匀的健壮枝条，其余的全部剪除。第三次修剪在8月中、下旬果实采收结束后，自基部剪除已结果的二年生枝条。
(2)土壤管理：基肥在8月末第三次修剪后施入，以腐熟的农家肥为主，也可加入适量的化肥。施肥时在植株一侧距基部40cm处开25cm深的沟，每丛施人15kg基肥，施肥后覆土，第二年施肥时换到植株的另一侧。追肥分两次施人，第一次在开花前，每穴施人0.2kg，促进基生枝生长和果实膨大;第二次在果实采收后期，以磷钾肥为主，每穴施入0.3kg，促进基生枝充实。追肥在距植株50em一侧开5一10cm深的沟，施肥后覆土。撤除防寒后土后灌一次水，生长期视降水情况而定，埋土防寒前灌溉封冻水。如遇生长季节降水量大，注意及时排除园地积水，以及长时间积水导致根系腐烂死亡。树莓园每年进行3—5次中耕除草，也可使用草甘膦、阿特拉津、喹禾灵、精禾草克等化学除草剂，但不可接触树莓植株。
5、果实采收
树莓的果实成熟期不一致，故需分批采收，浆果在7月初开始成熟，延续约一个月。通常在第一次采收后的7-8天浆果大量成熟，以后每隔1-2天采收一次。要尽可能在早晨没有露水时采收，下雨天不宜采收，否则容易腐烂。果实集中成熟时(盛果期)应每天采收一次。每次采摘时尽量将适度成熟的果实全部采净，以免延至下次采收时由于过熟造成腐烂。
6、树体保护
(1)病虫害防治：树莓是比较抗病的果树，病害较少，病害主要是基腐病。其次是白粉病。对基腐病的防治主要方法是剪除病枝，集中烧毁消灭病原，还可使用甲基托布津、福美双、乙磷铝等药剂防治。白粉病可用粉锈宁等药剂防治。虫害：主要有柳蝙蝠蛾、树莓穿孔蛾、树莓蛀甲虫，可采用溴氰菊酯等杀虫剂杀灭。我省树莓主产区为了使树莓果可达A级绿色食品标准，防治病害用药为丁香芹酚，防虫用苦参碱。
(2)日灼：红莓多在我国北方栽培，但在果实成熟的7月。8月份，正是我国北方高温多雨季节，果实可遭受日灼，一般顶花序的先端1-2个果易于受害。
防治方法：基生枝剪留不要过长，调整好结果母枝密度，使果实不要直接暴露在阳光之下。
(3)防寒：通常在经过几次早霜之后的初冬进行，本省大部分地区可在10月15日左右进行，将修剪的树莓枝条沿一个方向顺直压倒，基部垫好枕头土，从行间(最好距植株1m远以外)取土盖在枝条上，边培土边拍实，盖土厚度5-10em。春季在树液开始流动时，必须及时撤掉防寒土及时上架，否则芽眼膨大时出土易被碰掉，过早出土根系未开始活动，枝芽易遭风吹而失水，撤土之后，解开捆绑，将枝条呈扇形引缚上架并用细绳加以固定。
月季是一种落叶灌木,有鲜明而丰富的色彩和美丽的花形以及生长季节月月开花的特点。月季在我国各地普遍栽培,遍布欧洲、亚洲。因其花色丰富,黄白黛绿,红紫粉披,五彩缤纷,素有“花中皇后”的美称。古人曾用“天下风流月季花”的诗句来赞美月季,用“牡丹最贵惟春晚,芍药虽繁只夏初”来惋惜牡丹、芍药花期的短促[1]。事实确实如此,哪一种花的花期,都没有月季那么长。在北方,它能从5月开至11月;在江南,如生长在朝阳避风的地方,几乎可以常年开放,月月花红。既斗炎炎赤日,又伴雪里梅花[2],真是“一从春色入花来,便把春阳不放回”。笔者对月季的繁殖、栽培技术、促进其生长开花的方法等进行了总结,以指导生产实践。
1繁殖方法
1.1嫩枝扦插
一是苗圃地的选择。育苗地应选在地势平坦,用水方便,土壤透水透气良好且较肥沃的砂壤土。周围有防护围墙或在塑料温棚内,上面用70%的黑纱网2层遮荫。二是做床。土壤深翻后施少量基肥(二铵),并用0.2%辛硫磷喷洒防治地下害虫。土地平整后,做宽1.5～2.0m、长5~7m的育苗床,将干净的沙子直接铺于育苗床上,沙床厚度5cm,然后用0.1%的多菌灵灭菌。沙床做好后,用易于弯曲且具有一定支撑力的竹皮做拱棚,拱棚跨度以覆沙床为准,高度70cm左右。三是插穗采集。插条应选在枝条积累养分最多的6月上旬至8月初,采集当年生优良母枝上未木质化、半木质化的枝条,插穗长度6～8cm,下切口呈斜面并靠近腋芽,以利于生根。留1～2叶片。四是药剂配制。试验药剂采用IBA(吲哚丁酸)50mg/L+NAA(α-萘乙酸)100mg/L配制而成作为生根剂,加滑石粉调制成糊状待用。五是扦插。扦插前将沙床喷湿,速蘸药液后扦插,扦插深度2~3cm,株行距7cm×7cm,扦插后插孔要压紧,让河沙与插穗充分接触。六是插后管理。扦插完毕后用喷雾器将叶片均匀喷湿,然后用塑料薄膜覆盖于拱棚上,三边压实,一边用活动物体覆压,留用洒水时张揭。插后每天在正常天气下从10∶00开始,每2h喷水1次,1d喷4次,如遇阴天(或下雨)天气,则根据棚内湿度和叶片情况可适当少喷,每次喷水以叶片挂水珠为准。10~15d即可生根。在生根前每天保持4次喷水,生根后每5d减少1次喷水,到1个月左右,每天喷水2次,35~40d停止喷水。然后逐步接开薄膜通气、炼苗,最后拆除薄膜。在扦插管理过程中,每周在16∶00喷水时加0.4%尿素+0.2%磷酸二氢钾叶面肥,以防叶片黄化,一共喷叶面肥5次。七是后期管理。苗木在大气湿度和全光照条件下生长1个月后,根据沙床的干燥程度及时淌水,并追施少量尿素。
1.2硬枝扦插
以配制浓度100mg/L的NAA+100mg/L的IBA作为生根粉。苗床选择在pH值7.5左右(数据速测法pH试纸)的育苗地里,苗床长10.0m,宽1.5m,地膜覆盖。选一年生完全木质化枝条作为插条,插条长度8~10cm,用配制成的生根粉浸泡插条12h,按株行距10cm×20cm插于用打孔器打洞后的苗床上。
2土壤处理
月季喜欢疏松、肥沃、排水良好的中性土壤。以土质疏松的微酸性土质(pH值6.5左右)为佳。弱碱性土质,可用硫酸亚铁适当处理,深翻土地,耙平表面,阳畦栽培。盆栽以园土30%、塘泥30%、腐殖质30%、细煤渣10%混合使用,栽植时盆底层施细饼肥适量。
3肥水管理
在冬剪后至萌芽前施基肥,应施足有机肥料。春季展叶时新根大量生长,不能施浓肥,以免根系受损而影响生长。生长期要多次施肥,5月盛花后及时追肥,以促夏季开花和秋季花盛。秋末要控制施肥,以防秋梢过旺受到霜冻。视苗木生长情况可根下追肥,也可叶面喷洒(尿素、磷酸二氢钾、高美施、硫酸亚铁)等,能促进苗木生长,培育出理想的棵型、美丽的花朵。根据天气、气温,少施、勤施;切忌早施、暴施,以免产生肥害。
月季耐干旱怕积水,视具体情况,尽量减少浇水次数。浇水要掌握干浇、湿排。春季一般少雨多风,苗下地要浇足水,浇后松土,以后要视土壤的干湿、苗木的大小及雨水的多寡浇水。夏季烈日曝晒,土壤温度高,浇水应在17∶00以后(土壤骤然降温,影响苗木生长)。秋季降雨量大,要注意排水。露天栽培越冬,要在冬初合理修剪后追肥1次,水浇足即可,始终注意保持良好的排水、通风、保水、保肥性能。
4修剪
修剪是月季栽培中最重要的工作,修剪分生长季修剪和冬季修剪。一是冬季修剪。为了促进枝叶养分的充分回流,最好于霜后3~4周进行。修剪总的原则是剪除病虫枝、细弱枝,疏除平行枝、过密枝、内向枝,去直留斜,弱树弱枝强剪,壮树壮枝轻剪。具体修剪方法还应视品种造型而区别对待。冬剪不宜过早,否则引起萌发,易遭受冻害。剪枝程度根据所需树形而定,低干的在离地30～40cm处重剪,留3～5个健壮分枝,其余全部除去。高干的适当轻剪。树冠内部侧枝需疏剪。病虫枯枝全部剪去。较大的植株移栽时要重剪。花后及时剪去花梗。嫁接苗的砧木萌蘖也应及时除去,直立性强的月季,可剪成单干树状。二是生长季修剪。花后及时剪去花梗、枯死枝,剪除嫁接植株基部萌发的砧木蘖条。在前一茬花谢20d后,对开过花的当年生枝留8～12个芽短截,则可获得高质量的花枝。小苗春季移栽后,第1、第2期花蕾应全部摘除(蕾下1叶剪除),节约营养促枝生长,大棵剪去残花。嫁接苗要及时剔除砧木上的萌蘖,夏、秋季花后剪去残花。剪除过长枝、交叉枝、重叠枝、徒长枝、封顶条等。
5促进开花
一是多施肥。月季花大、花多,需肥多,故宜多施肥,在萌芽前施足有机肥。对于盆栽月季,在早春换盆1次,盆土配方为:壤土∶腐叶土∶腐熟粪∶砂土=5∶2∶2∶1,再加入少量菜饼肥,将其拌匀。以后每隔10~15d追肥1次。追肥可用饼肥加磷肥沤制的液肥对水浇施,特别是在5月盛花后,应及时施肥,以促夏秋开花。二是保证光照。月季生长季节,应充分接受阳光,以每天保持光照8h为宜[3-4],如作为室内观赏,应于11∶00前搬入,16∶00前搬出,接受中午前后的柔光,有利延长开花时间。三是遮荫。月季在33℃以上即处于半休眠状态,在平均气温20~25℃时最有利于生长[5],因此夏季应进行适当的遮荫和多次喷水。降温补湿,在生长季节最好上午、下午各喷1次水,创造湿润环境,促进花叶生长。四是及时修剪。花后应在花下第3个复叶处及时剪掉花梗,以促发壮实新枝,及早现蕾开花。修剪要点是:弱短枝先剪高剪;健壮枝后剪短剪,以促弱抑强,促其开花整齐。长枝修剪长度不宜超过1/2,避免腋芽萌发迟缓。此外,每茬留花不宜过多,盆栽月季以3~5朵为宜,地栽月季视植株强弱而定。留花过多养分过于分散,花小且影响下茬花。萌芽后选留壮芽,在其上部2.5cm处剪掉,剔除掉下部弱芽,现蕾后选顶生大蕾,去除叶腋间花蕾。
6防止老化
月季老化常表现为枝条细弱少花,修剪后枝条干枯,叶片、花瓣质薄色淡、叶黄化脱落、抗病虫能力弱等,对此应从水肥、修剪、养护等方面查找原因,对症下药进行防治。一是涝害。其表现为叶片黄化脱落,枝条枯萎,部分根系腐烂,有酒糟味。对受害严重的植株或涝情难以排除者,应重剪后掘起,抬高地势后再行栽植,受害轻者可用植株基部堆土的方法,激发根颈部产生不定根,从而起到缓解涝害的目的。二是养分缺乏。叶片黄化,花少,花小且枝条细弱,是缺肥的表现。针对其所缺乏的元素补施肥料,同时配合施用其他元素肥料,以提高该元素的利用率。对于某种元素严重缺乏,且根系受损,或需施微量元素时宜进行叶面施肥,其浓度掌握在0.3%~0.5%为宜。施肥时间选在傍晚,从叶背面喷施。为提高肥料的利用率,可加施植物活力素促使植株尽快恢复正常。对衰弱植株宜少量多次,薄肥勤施,防止肥害。
7安全越冬
一是露地越冬。霜降过后,气温降至-10~-5℃时,从根部15~25cm处平茬,留3~5个分杈,喷洒杀虫灭菌农药,消除虫卵菌源,然后用锯末腐叶土、稻草麦秸等物覆盖30cm厚。春天气温回升,4月初揭除覆盖物。为了促进提前开花,在3月初,积雪融化前,用竹板做拱棚,罩塑料薄膜,防风增温,“五一节”左右可见花[6]。二是盆栽越冬。重度修剪,首先是枝杈过长难于覆盖,其次是剪下的秋末枝条内营养丰盈最适宜扦插繁殖,再次待到春暖再剪枝对全株营养有一定程度的耗费。因此,一定要在冬霜之前对盆栽月季株作重度修剪,顺便整理枝形,除去过密枝、弱枝、交叉枝、平行枝、伤病枝及不利造型的枝条等。
8病虫害防治
月季常见病是黑斑病、白粉病,要早期铲除病菌,保持健壮的植株,应定期喷药防治,可用75%可湿性百菌清500倍液和18%的多菌铜150倍液每隔10d喷洒1次,如喷药后遇雨,雨后还要及时喷洒,6—9月应该经常打药。苗木入土前用杀菌药物(500倍多菌灵、甲基托布津均可)浸沾根部。春季每隔7~10d交叉使用喷500~800倍的代森锰锌、百菌清、多菌灵和甲基托布津各1次(波乐多液、石硫合剂也可以)。
虫害有红蜘蛛、蚜虫,可用40%乐果乳剂1000倍液、速灭杀丁防治,可与杀菌药物混合使用。秋雨季是黑斑病发病高峰,夏季温热多雨发病也很强烈,在此期间施药间隔要缩短(7d喷药1次)。喷药注意一般应在8∶00—10∶00或16∶00—10∶00进行,晴天无风喷洒为佳。在苗木的初期加强管理,保持植株的健壮,就可抵御外界自然杂菌的侵袭。
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