偃师市高龙镇于2024年引进红树莓,栽植面积8hm2,目前生长状况良好。经过几年的摸索,现将栽培技术总结如下:
1栽植
红树莓各地春秋均可种植,宜采用宽带栽植法,行距2~2.5m,穴距0.4~0.75m,每穴栽2~3株苗,株距10~15cm,667m2定植穴330个。
栽植前要施足底肥,以有机肥为主,每穴施4~7kg,上覆5~10cm厚的土,然后栽苗。栽植前要将苗木根系在水中浸泡12~24个小时,使根系吸足水分,以提高成活率。栽植时要做到深栽浅埋,深栽就是苗木的根系要距地面10~15cm,浅埋就是在苗木周围30cm以内,覆土不要超过枝条上原有的土印。
2搭架缚引
红树莓枝条长,容易倒伏,必须将枝条缚引在篱架上栽培。春季红树莓出土上架时间宜在晚霜过后,地温稳定在4~6℃时即可。在距垅带80cm左右与垅带平行处埋上木桩,每5~6m埋1个,木桩上横拉1~2道铁丝,铁丝距地面130cm左右,将红树莓枝条均匀缚引在铁丝上,把伤残枝和超长枝剪平。
3修剪
第1次修剪在4月下旬至5月上旬,在枝条绑架后、展叶前进行,包括除病株、去损伤枝。第2次在6月初基生枝全部萌发、枝条长40~50cm时进行。修剪原则是留强去弱,每丛保留6~8株生长强壮的枝条,修剪的剪口与地面越近越好。第3次是在结完果后,对结完果的枝条全部剪除。第4次是对当年基生枝短截,保留170~180cm长度为宜。
4肥水管理
早秋667m2施腐熟农家肥3000~4000kg作基肥。在果实膨大期(6月中旬)追施尿素、磷酸二铵等0.1~0.2kg/株丛;施在距植株40~60cm一侧,第2年轮换另一侧。追肥共分2次。第1次追肥在开花至幼果形成期,以氮肥为主。第2次追肥是在果实采收后期,此次追肥以磷钾肥为主。施完肥后最好覆土盖严并浇水。在干旱缺雨不适宜土壤追肥的地区,可进行叶面追肥。
5越冬防寒
冬季温度低于-35℃的地区,应采取防寒措施,一般在土壤没有完成结冻之前。埋土前要浇1次透水,埋土时先将红树莓基生枝按要求剪截后,朝一个方向顺直压倒,对枝条弯曲处要堆好枕土,以防埋土后重压折断。埋土时要把整个植株用土埋严,以防透风,一般土层厚度在10cm左右,取土要在植株1m以外,防止伤根。春季撤土时间一般在10cm地温稳定在3~5℃时,要先撤两边土再撤上边土,以防碰伤幼芽。撤土后要及时将枝条引缚铁丝上。
6病虫害防治
红树莓比较抗病,病虫害较少发生,主要有灰霉病、根腐病和早春害虫。可用速克灵1000~2000倍液防治灰霉病,用福乐马林50倍液或多菌灵200倍液根部消毒防治根腐病,用2.5%的速灭杀丁2000~3000倍液防治早春害虫。
1观赏园艺产业现状
1.1观赏园艺品种资源丰富
中国从南到北跨越热带、亚热带、暖温带、中温带和寒温带等几个气候带,东部和南部地区降水量丰沛,土壤类型多种多样,具有良好的观赏园艺作物生长的土壤条件,加上地形、降雨、光照等多变的自然条件,形成了多种农业生态类型,适合各种类型的观赏园艺作物生长,品种资源丰富。
1.2观赏园艺产业迅猛发展
随着农业结构战略性调整的全面展开,我国观赏园艺业得到了前所未有的快速发展,无论是种植面积还是人均占有量均有很大提高,观赏园艺产业已成为中国农村脱贫致富奔小康的支柱产业,成为农业结构中最为活跃的主导产业。观赏园艺产业正在向产业化经营推进,其中涌现了大批规模大、带动力强的龙头企业。企业发展注入的资金形式趋于多样化,包括外资、民资、工商资本等形式资本。观赏园艺业的发展方向更趋合理、细致,产业的生产已经初步形成了比较合理的区域化布局。比如中国部分地区观赏园艺业已逐渐形成基地化和集约化生产体系、科技开发支撑体系、市场营销体系、配套物资生产和供应体系,观赏园艺业正朝着集生产、花卉文化、旅游娱乐于一体的方向发展。观赏园艺的迅速发展给中国带来了巨大的效益,不仅观赏园艺产品出口创汇额大幅度增加,同时在许多地区还带动了其他产业的发展,如运输业、旅游业,以及为观赏园艺产业服务的科技产业。
1.3生产技术亟待改进
尽管我国观赏园艺正以前所未有的速度向前发展,但是毕竟我国观赏园艺产业的发展仅处于初期,在发展中也出现了不少问题,如产品质量不高、农药残留污染严重、单位面积产量较低、采后贮藏加工技术落后、产业结构和品种结构不合理等。近几年来,我国观赏园艺业虽然使用温室、塑料薄膜和地膜覆盖技术已有相当大的面积,但总体上与经济发达国家相比,其生产能力和水平还很低,观赏园艺产品国际市场占有率低,虽然近年来中国观赏园艺出口占世界的比例也呈稳步提高的趋势,但是中国观赏园艺产品出口占世界总出口量的比例与产量占世界的高比例仍然极不协调。现代观赏园艺业的发展急需要先进的园艺科技作为强有力的技术支撑。
1.4观赏园艺产业结构不尽合理
中国观赏园艺产业生产和销售是由多水平体系构成,观赏园艺产业在国际市场上占有率低,国内与国际市场发展亟待平衡。多水平体系构成的国内需求层面较多,国内少数富裕城市已逐渐应用了现代栽培技术、无土栽培系统和减少使用土壤消毒剂、农药等技术,此类城市生产的观赏园艺产品已达到出口标准,逐渐取代了昂贵的进口产品,这样的产品在国内有市场。另外,由于大城市和农村地区之间可支配的收入差距相当大,技术含量较低的企业生产的一些品质较低或质量规格不理想的产品在农村和欠发达地区也有一定的市场空间。各需求层面的需求容量已趋饱和,已出现供过于求的趋势,但是在国际市场,中国观赏园艺产品占有率低,目前我国观赏园艺产品出口市场主要集中在亚洲,这是制约我国成为世界观赏园艺贸易强国的重要因素。
为了实现观赏园艺产品增产增收,必须从根本上突破国内观赏园艺产品市场供过于求的“瓶颈”,对当前观赏园艺产业结构进行合理的调整,使观赏园艺产业转向外向型产业。观赏园艺产品结构调整的着力点要转向国际市场,要在巩固亚洲市场份额的前提下,积极开拓北美洲、欧洲、南美洲、非洲等市场,做到观赏园艺产品出口市场的多元化,做大国外市场这块“蛋糕”。只有我国观赏园艺产品在国外获得一块新的市场“蛋糕”,我国观赏园艺产品才能避免对单一市场的依赖性,走出国内过度竞争的“怪圈”。同时这样的结构调整还能降低观赏园艺产品的经营风险,实现结构调整的整体效益提高,提高观赏园艺产品生产与贸易的经济效益。另一方面,从观赏园艺产业国际化的趋势来看,更是迫切需要加快观赏园艺产业的结构调整,使我国观赏园艺产业尽快融入世界经济一体化进程,从根本上提高我国观赏园艺产业的国际竞争力。
2发展趋势
2.1观赏园艺品种结构不断调整,产业布局更加合理
中国观赏园艺业首先按照区域比较优势原则,调整观赏园艺产品的区域布局,以市场为导向,观赏园艺产品种植向最适应生态区、适宜生态区集中。根据国内外市场需求,名特优新品种和具有特色应时小水艺类产品生产基地、加工原料供应基地和出口加工基地得到快速发展。在目前市场竞争压力日益严峻的形势下,观赏园艺企业决策者时刻要把握市场,对于经营环境产生的冲击因素要进行灵敏的调整。
2.2观赏园艺产业向质量型和效益型方向发展
目前我国的粮食和其他主要农产品已由长期供不应求转变为阶段性供大于求,包括园艺生产在内已经进入初期过剩阶段。因此,在实行观赏园艺产业化经营过程中要从过去追求产量增长,迅速转向突出质量和效益,向多样化和高品质的方向发展。观赏园艺产业化经营不仅要以消费者的需求为生产导向,追求产品质量更是首要的,只有生产出优质的适应市场需求的产品才能在市场占有一定的份额。因此,实行质量型战略不仅要在最终产品上把握质量,而且要实行全程质量控制。这就需要从事观赏园艺产品生产加工和经营的企业或个人在所有环节都要自觉和严格按企业的质量标准要求进行生产和经营,树立品牌和维护品牌的形象。
2.3现代物流方式得到广泛应用
观赏园艺产品大多具有鲜活、易腐以及商品率高等特点,在主产区建立一批产地批发市场、专业性服务组织和市场中介组织成为观赏园艺业快速发展的必备条件。专业信息网站的建立将为准确地收集、分析、预测、发布观赏园艺产品的生产、加工和进出口贸易信息提供快速通道。配送、连锁等多种业态的现代物流方式也将得到广泛应用,现代交易手段将会多种多样,包括电子商务、拍卖等。观赏园艺产品集散、配送、储藏、拍卖及营销信息系统将会得到完善。
2.4产品比较优势得到逐步实现
为了使我国观赏园艺产品的比较优势得到逐步实现,一方面要提高我国观赏园艺产品的科技含量,大力实施“科教兴园”战略,推进我国观赏园艺产业的科技创新。一些改革将会对我国未来观赏园艺产业科技含量的提高起到关键性的作用:一是观赏园艺产业科技体制改革将全面实施,科技体制进一步创新。二是观赏园艺产业人才培养加快,从业人员科学文化素质全面得到提高。三是科研机构及科研人员将会投身观赏园艺产业发展的主战场,走科研、生产、开发一体化之路,观赏园艺产业科技成果转化加快。四是观赏园艺产品标准化生产加快推进,观赏园艺产品标准化体系和生产技术体系将会逐步完善,科技成果逐步实现量化、标准化和产业化,观赏园艺产品质量、品质不断提高,园艺产品的国际竞争力得到增强。另一方面,观赏园艺产业化经营将更加重视产业文化、企业形象和名牌培养,树立中国名优园艺产品形象。今后我国观赏园艺产业将凭借品质优势,在国际市场上的占有率不断扩大,产品比较优势将得到逐步实现。
2.5观赏园艺产业逐步迈向外向型观赏园艺产业
在将来,中国观赏园艺生产过程中技术应用的广度和深度将会不断扩大;生产经营者的素质不断提高,良种繁育、标准与监测、市场信息服务不断完善;质量认证和标识制度,建立双边和多边质量互认机制,将会逐步推行;中国特有的、具有自主知识产权的园艺产品,要立法加强保护。所有这些将会推动未来的观赏园艺业快速迈向外向型观赏园艺业。
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