花是令人赏心悦目的一种草本植物，它们每个品种有每个品种独特的美丽。它们就像一个一个小精灵一样，让您喜爱它们。下面是爱花卉网小编特为您推荐"花卉行业：紫丁香繁殖与栽培技术"，请您翻阅！
紫丁香(Syringaoblatalindl)别名华北紫丁香、龙柏。属木犀科丁香属落叶灌木或小乔木。小枝粗壮无毛，叶广卵形，通常宽大于长。圆锥花序，花紫色，具芳香味。花期4—5月，果实为荚果，9—10月果熟。植株高4~5m，树皮暗灰色或灰褐色，有沟裂，枝条光滑无毛。
紫丁香性喜阳光，忌积水，耐寒，耐旱，稍耐荫，一般不需多浇水。要求肥沃、排水良好的砂壤土，切忌栽于低洼阴湿处。如果栽在荫蔽环境中，则枝条细长较弱，花少且花序短小而松散。若种植地土壤瘠薄，虽然也能生长，但花少，且长势瘦弱。因此，宜栽在向阳、肥沃、土层深厚的地方，在盐碱地中生长不良。紫丁香对二氧化硫、氟化氢等多种有毒气体抗性较强。我国东北、华北、西北等省(区)山地、沟谷以及贺兰山、六盘山和西吉火石寨林区均有天然分布[1]。
1苗木繁殖技术
1.1种子繁殖
1.1.1采种及种子处理。紫丁香种子细小，果实成熟未开裂前迅速采收，以免散失水分。种子休眠期较长，初冬11月间需用木箱温沙层积，置于室外背阴地低温处理，于翌春3月中旬播种。
1.1.2作床。因幼苗期怕水涝，最好做高床条播。选择排水良好、较干燥、土质疏松肥沃的砂质壤土，做成长10.0m、宽1.5m、高15.0～20.0cm的高床，底肥施碳铵150~225kg/hm2、腐熟有机肥30~45t/hm2，并用硫酸亚铁150kg/hm2或退菌特150~225kg/hm2进行土壤消毒。
1.1.3播种。处理过的种子经过催芽有30%种子裂嘴露白，4月下旬开始播种，播前床面喷水，第2天开浅沟条播，覆沙土1.0~1.5cm厚，上盖塑料薄膜，增温保湿。15d左右出土。幼苗生长缓慢，应注意揭膜、松土、除草。结合喷水，少施氮肥，促苗生长。幼苗期不能大水漫灌[2]。
1.2扦插繁殖
可用嫩枝扦插和硬枝扦插。紫丁香的硬枝扦插是取一至二年生健壮枝条作插穗，直接插入温床，使其生根发芽而形成新的植株。通常是春季花谢后1个月剪取顶枝进行扦插，插穗的长度为10~15cm，带有2~3对芽节，其中1对芽节埋入土中，在25℃条件下，30~40d生根，当幼根由白变为黄褐色时开始移苗栽植。嫩枝扦插在7—8月进行，选当年生的粗壮枝条，剪成15cm左右长的插条，插入事先准备好的苗床内，并适当遮荫，保持湿润，50d左右生根。若插前用500μg/g吲哚丁酸快速处理插穗，可使扦插生根率达80%以上。扦插成活后，第2年春季移植。
1.3嫁接繁殖
1.3.1芽接法。芽接可于7—8月进行，嫁接所用砧木一般为女贞、水蜡、流苏、紫丁香等。女贞砧木容易萌芽，应随时剪除，否则数年后仍为女贞而非紫丁香。接穗要选用当年生健壮枝条上的饱满叶芽，砧木选用一至二年生紫丁香实生苗。嫁接时，接穗上的叶片要剪掉，只留叶柄，然后在芽的上方1cm处横切1刀，再从芽的下方1.0~1.5cm处向上平削，将皮层内的木质部剥掉。在砧木距地面5~10cm处横切1刀，再从切口中间向下切长3cm左右的立刀，使之呈“T”字形，然后轻轻地把皮剥开，将接穗插入“T”字口内，接穗与砧木要紧密对合，最后用塑料薄膜条捆绑即可。芽接后2~3周，如果接穗上的叶柄自然脱落，说明芽已成活，这时可解除塑料条。
1.3.2枝接法。一般在早春萌动前进行，接穗长度为8~10cm，带2对芽节，将接穗下部两边削成斜面。砧木选用一至二年生紫丁香实生苗，在离地面5~10cm处切掉顶部，再从砧木的断面上垂直向下劈开1条缝，然后将接穗插入。接穗的斜面与砧木要紧密吻合，用塑料条捆绑好。为防止嫁接刀口处失水过多，可用湿润的土埋上，待接穗上的芽萌动后，去掉覆土。也可于秋、冬季采条，经露地埋藏，于翌春枝接，接穗当年可长至50~80cm，第2年萌动前需在枝干离地面30~40cm处短截，促其萌发侧枝[3]。
1.3.3靠接法。将紫丁香接穗与砧木，各削1个相同大小的接口，将两者紧密地捆绑在一起。当刀口产生愈伤组织后，将砧木从接口上方1cm处将顶枝剪掉，将接穗从接口下方1cm处剪断，使之成为一个新的植株。
1.4压条繁殖
以2月进行最好。将根际萌蘖条压入土中，若枝条太粗，可刻伤后再压。压后保持土壤湿润，2～3个月可生根，当年秋季即可隔离母株，另行栽植。
1.5分株繁殖
一般在早春萌芽前或秋季落叶后进行。将植株根际的萌蘖苗带根掘出，另行栽植，或将整墩植株掘出分丛栽植。秋季分株需先假植，于翌年春季移栽。栽前对地上枝条进行适当修剪。
2栽培技术
2.1移栽
紫丁香宜在早春芽萌动前进行移栽。栽植时需带上土坨，并适当剪去部分枝条。栽植三至四年生大苗，应对地上枝干进行强修剪，一般从离地面30cm处截干，翌年即可开花。株距2~3m，可根据配置要求进行调整。栽植时多选二至三年生苗，栽植穴直径70~80cm、深50~60cm。每穴施充分腐熟的有机肥料1kg、骨粉100~600g，与土壤充分混合作基肥，基肥上面再盖1层土，然后放苗填土。
2.2水肥管理
紫丁香对肥料要求不高，切忌施肥过多，否则易引起徒长，从而影响花芽形成，使开花减少。但在花后应株施磷、钾肥不超过75g、氮肥25g。若施用厩肥或堆肥，需充分腐熟并与土壤均匀混拌，株施500g左右。一般每年或隔年入冬前施1次腐熟的堆肥，可补足土壤中的养分。栽后灌足水，以后每隔10d浇1次水，连续浇3~5次。每次浇水后都要松土保墒，以利提高土温，促进新根迅速长出。以后每年春季，芽萌动、开花前后需各浇1次透水，浇后立即中耕保墒。华北地区4—6月是紫丁香生长旺盛并开花的季节，每月要浇2~3次透水，7月以后进入雨季时，要注意排水防涝，11月中旬入冬前要灌足冻水[4]。
2.3修剪
紫丁香的修剪一般在春季萌动前进行，主要剪除细弱枝、过密枝、枯枝及病枝，保留好更新枝。花谢后，如不留种，可将残花连同花穗下部2个芽剪掉，同时疏除部分内膛过密枝，有利于通风透光和树形美观，促进萌发新枝和形成花芽。落叶后可把病虫枝、枯枝、纤细枝剪去，并对交叉枝、徒长枝、重叠枝、过密枝进行适当短截，使枝条分布匀称，保持树冠圆整，以利翌年生长和开花。
2.4病虫害防治
紫丁香病害有细菌或真菌性病害，如凋萎病、叶枯病等，可在发病前喷1~2次波尔多液，在灌丛下撒漂白粉或硫磺粉100g。紫丁香主要害虫有蚜虫、袋蛾及刺娥，用40%乐果乳剂800~1000倍液或25%亚胺硫磷乳剂1000倍液防治。
XZh52.coM延伸阅读
连翘为木犀科连翘属，又名黄花条、连壳、青翘、落翘、黄奇丹等。具有清热解毒、消肿散结功效。全草含金丝桃素，以花瓣的含量最高。具收敛、抗菌、止血、通经活络及抗病毒与抗肿瘤作用。连翘早春先叶开花，花开香气淡艳，满枝金黄，艳丽可爱，是早春优良观花灌木。适宜于宅旁、亭阶、墙隅、篱下与路边配置，也宜于溪边、池畔、岩石、假山下栽种。因根系发达，可作花篱或护堤树栽植。现将连翘栽培技术介绍如下：
1.选地、整地
宜选择土层深厚、背风向阳、土地肥沃、排水良好的疏松湿润的沙壤土或粘壤土，深耕20-25cm，打碎土块，耙细整平。混入适量腐熟堆肥，整作平畦，畦宽1.2-1.5m，畦长视地形而定，畦间开排水沟约30cm兼作业道。
2.繁殖方法
(1)种子繁殖。①育苗：一般在3-5月播种。采用撒播或条播，播前须将畦面整平耙细，条播按15-20cm开浅沟。由于贯叶连翘种子细小，又具光敏特性，所以播种时应与拌有草木灰的沙土混匀播种，播后不覆土，轻施人畜粪水，7-10天后即可出苗。667m2用种子0.3-0.4kg。②育苗移栽：在整平耙细的苗床上，按行距20cm开1cm深的沟，将种子掺细沙均匀地撒入沟内，覆土后稍压，667m2用种子2kg。春播半月左右出苗，苗高5cm进行定苗，高10cm时松土锄草，667m2追施尿素10kg，浇水时随水施入，促进幼苗生长。当年秋或第2年春萌动前移栽。按株行距120cm×150cm，穴径30cm，施杂肥5kg，与土混匀，栽苗2-3株，填土至半穴，稍将幼苗上提一下，使根舒展，再覆土填满，踏实。若土壤干旱，移栽后要浇水，水渗下再培土保墒。
(2)扦插繁殖。秋季落叶后，选择优良母株，剪取1-2年的健壮枝条，截成长15-20cm的插穗，每段留3个节，捆成小捆，埋在坑内沙藏。第2年春季取出，用生根粉或吲哚丁酸液浸泡插口，保持湿润，30天左右生根发芽。当年冬季株高50cm以上时即可出圃移栽。
(3)压条繁殖。春季3-4月将母株下垂枝弯曲压入土内，在入土处用刀刻伤，夏、秋季生根发芽。当年冬季至第2年早春，可割离母株，挖取带根的幼苗定植。
(4)分株繁殖。贯叶连翘分蘖能力较强，可在冬季或春季从老株边挖取带根的分蘖苗栽种，栽种方法同上述育苗移栽。
3.田间管理
当苗高5-7cm时开始间苗、补苗，保持株距在5-6cm。由于苗期生长缓慢，应注意中耕除草，出苗后至少每月进行1次。第1次结合间苗进行，以后在6、8、10月进行中耕除草后，都要及时追肥1次。移栽大田后，每年都可中耕除草4次，一般在3、5、7、10月进行;追肥3次，在3、5、10月中耕除草后进行。肥料以人畜粪水为主，也可施用氮素化肥。为提高连翘产量。可在开花前、幼果期、果实膨大期喷洒菜果壮蒂灵增强花粉受精质量，提高循环坐果率，还能有效抑制枝梢疯长，增强连翘抗御病虫侵害的能力，促进果实发育，连年丰产。
4.病虫害防治
连翘常见的病虫害主要有叶斑病、缘纹广翅蜡蝉、透明疏广蜡蝉、桑白盾蚧、常春藤圆盾蚧、圆斑卷叶虫、炫夜蛾、松栎毛虫、白须绒天蛾等，具体防治措施：
(1)加强肥水管理，培养健壮的植株，提高抗病能力
及时疏松土壤，注意各个生长时期的水肥匹配供应，并喷施新高脂膜，保墒保肥防水分耗散，确保植体有一个良好的生长环境和条件。
(2)及时预防，防治结合
根据连翘病虫害发生的特点，应及时用药，并加施新高脂膜增提药效，防病虫入侵和有效灭杀病虫。对已染病的植体枝梢要及时剪除清理，刀剪口处要涂抹愈伤防腐膜，防病菌感染。在越冬前，要对土壤作灭杀病虫处理，并喷施新高脂膜，防寒保温防病虫迁徙。
5.加工与采收
药用分“青翘”、“黄翘”(也称老翘)两种。“青翘”在9月上旬，果皮呈青色尚未成熟时采下，置沸水中稍煮片刻或放蒸笼内约半小时，取出晒干。以色青绿为佳。“黄翘”10月上旬果实熟透变黄、果壳裂开时采收，筛去种子(可作种用)、杂质、晒干即成，以色黄、壳厚、无种子为佳。
文冠果栽培技术
文冠果根系发达、萌蘖性强、生长较快、喜光，耐半阴。文冠果对土壤适应性很强，耐瘠薄、耐盐碱，在撂荒地、沙荒地、粘土地、深根性，主根发达，萌蘖性强，生长快，寿命可达数百年。平原、沟壑、丘陵、黄土地和岩石裸露地上都能生长。抗寒能力强，在气温-41.4℃的能安全越冬。耐旱性很强，在年降水量仅148.2mm的宁夏也有散生树木。
1文冠果栽培之播种育苗技术
1.1采种
选择树势健旺、丰产性强、种子含油率高的植株作为采种母树。7、8月间，当果皮由绿色变为黄褐色，种子由红褐色变为黑色时，即可采收。最好熟一批采一批，采果时要防止损伤花芽和枝条。刚采下的果实不要曝晒，宜摊放在荫凉通风的地方，待果实半干或干裂时，剥去果皮，取出种子，再摊放在室内荫干。随采随播时，种子无需处理;如留待来年春播，播前应进行催芽。文冠果种皮坚硬致密，不易透气透水，内含物质转化要有一个相当长的时间。因此，发芽十分困难。为促使其迅速发芽，提高发芽率，保障苗木优质高产，播种前必须对种子进行催芽处理。催芽方法有2种：
1.1.1混沙埋藏。冬季土壤结冻前，上冻前，先将阴干的种子用清水浸泡4～5天(每天换水1次)，选背风、向阳、排水良好的地方，挖深0.3～1m、宽度和长度随种子量而定的平底坑。坑内竖几束草把，以利通气。将种子与2～3倍湿沙拌匀，种沙混合比为1：3，湿度60%，将种子与沙的混合物放入坑内，距地面10～15cm时，用沙填满，再培土略高于地面，翌年播种前10～15天取出，放在背风向阳处摊开，一般厚度为20～30cm，进行自然催芽。每天翻动3、4次，适时喷少量的水，以保持湿度。晚间堆积一起，盖上草帘。当10%左右种子萌芽咀时，即可播种。
1.1.2温水浸种。春播前30～40天，将种子用始温45℃左右的温水浸泡3天，每天换水1次，捞出放入筐内，上盖湿草帘，放在20～25℃的温暖室内催芽，每天用清水淋洗、翻动1～2次，待种子2/3裂嘴露白时播种，或陆续选出裂嘴种子，分期播种;秋后未来得及沙埋处理的种子，可在播种前用80%热水烫种10分钟，然后恒温浸种48小时，捞出种子，混3倍河沙置于26℃的恒温室内，5天后待85%的种子裂口，即可播种。
1.2育苗
选地势平坦、土壤深厚肥沃、排灌方便的沙壤土育苗。育苗前1年秋将圃地深翻25cm，早春浅翻，并碎土、耙平，做成高床较好，然后进行土壤消毒，施农家肥料32500～45000kg/hm2。春播在3月下旬至4月中旬。播前5～7天，灌足底水，待水下渗微干后，顺苗床开深3～5cm的沟，沟距20～30cm，将种子均匀撒入沟内，覆土厚3～4cm，然后踩踏一遍，使种子与土壤密接。最好在沟内点播，每隔6～7cm放1粒种子，种脐要平放，以利发芽出土。播种量225～300kg/hm2：播后床面覆草，保持土壤湿润，20～30天后出苗，然后分次揭去覆草。苗木生长期间要及时松土、除草、追肥、灌水、间苗、定苗，并进行病虫害防治。定苗后保持苗距9～12cm，1年生苗高可达40～60cm，产苗22.5～30万株/hm2。l～2年生苗均可出圃造林。
1.3播种作业及苗木抚育管理
文冠果育苗地要求选择地势平坦，土质肥沃，土层深厚、灌水方便，排水良好的沙壤土。地下水位过高或盐碱地不宜育苗。文冠果种粒较大，适宜点播。在床上开沟，沟距一般为15cm，深2～3cm，株距10cm，播量为15～20kg/667m2，覆土厚度2～3cm。轻轻镇压，适时浇水。一般情况下，播后15天左右开始发芽出土，30天左右方能出齐。为了减少用工，降低苗木成本，也可采取垄作。
1.4播种育苗注意事项
一般在秋季果熟后采取，取出种子即播;也可用湿沙层贮藏过冬，翌年早春播种，发芽率一般在80%～90%。播种覆土厚度2～3cm。幼苗期宜稍加遮荫，雨季要防倒伏。1年生苗高30～50cm。在抚育期间应适应施肥灌溉，但要防止土壤湿度过大，造成烂根。2～3年生苗既要注意修剪，以养成良好树形;4～5年生苗可出圃定植。根系愈伤能力较差，损伤后极易造成烂根，影响成活，移植时要充分注意保护根系，以提高成活率。
2文冠果栽培之根插育苗技术
操作简单，繁殖速度快，而且成活率可高达93.6%，高于硬枝扦插(29.9%)和嫩枝扦插(41.2%)。
2.1选地
选地势高、背风向阳处开挖阳畦，宽1.2m，深0.5m。土壤基质采用土、沙分层，阳畦底面铺1层5cm厚的洁净河沙，再铺5cm的土(若用隔年的旧阳畦，则需要彻底清除旧基质，刮新表面，并用0.4%的高锰酸钾或0.067%～0.1%的多菌灵喷洒消毒)。基质若选用泥炭土和蛙石成活率更高。
2.2根插穗的选择短截
2.2.1根插穗的选择与采集。一般在树木休眠期间进行。选择健壮的幼龄树木或生长健壮的1～2年生苗，作为采根的母株，距主干0.5m处挖根。秋季采根，要经过越冬湿藏，春季扦插。注意不要从1株母树上挖根太多，也可用起苗时或起苗后翻出的苗根修剪后使用。
2.2.2根穗的短截。根穗长10～15cm，大头粗度0.5～2.0cm。上端平口，下端斜口，利于扦插。短截时，要求剪口平滑，不能劈裂。
3文冠果栽培之根插育苗的技术要点
3.1插根时期
一般在秋季11月中上旬进行。
3.2插前处理
扦插时插根用激素处理可大大提高插穗的成活率。试验表明：扦插前用250mg/L的NAA或250mg/L的ABT处理插根基部30s，处理效果最好，生根率可高达93.6%左右。
3.3扦插
扦插按株行距5cm×15cm进行，为防止插条生根前腐烂，可采用0.05%托布津的溶液浇灌扦插沟。扦插时以直插为好，扦插深度为上端与地面平，上切口盖一小堆活土。
3.4插后管理
3.4.1水分管理。据测定，适宜插条生根的土壤含水量为60%～80%。根插完毕可按15～20kg/m2的用量对阳畦喷透水并覆以薄膜，越冬期间补喷1～2次小水(喷湿上部沙层即可)，以维持适当的含水量至翌春3月。3月上旬增加喷水次数，每7～10d喷1次水;4月上旬，苗高达15cm以上且不封顶时，说明根系已经形成，即可打开薄膜炼苗，此时应增加喷水次数1～2次/d，以后依苗情逐渐减少，炼苗期应防雨。然后进人移植阶段。移植前半天喷透水，以便小苗带土出畦。
3.4.2温度管理。秋季是插穗孕根、生根的重要时期，温度控制是关键，由于温度的季节性变化，秋冬的温度管理采取控温—保温—增温的路线。起初畦内温度高，控制不当，会造成早萌芽或抽梢，导致回芽死亡，应根据情况采取遮荫控温措施。进入12月份，转入保温阶段，冬季可用保温草帘子昼掀夜盖，增加生根积温。至翌春3月，温度又逐渐升高，要喷水降温，以免畦内高温灼伤新生苗枝叶。
3.4.3光照管理。从扦插后到翌年抽梢之前不需要光照，黑暗条件下更利于愈伤组织的产生。遮荫、覆盖即能调节温度，又能防止光照。当幼苗长到10cm以上时，再逐渐增加光照，直到全光炼苗阶段。
3.4.4苗木移植和苗期管理。可在全光炼苗7～10d后，茎叶变得老健时移植。4月上旬是根插最佳移植时期，可全天移植，时间可一直延续到5月上旬，但最好在阴天或每天16：00后移植。当苗高20cm左右时，留一个生长旺盛、长势最强的新梢，其余全部抹除，以促进保留新梢的生长，其它管理措施(施肥、中耕除草、病虫防治等)同实生育苗。文冠果的主要病虫害有根结线虫引起的黄化病，木虱引起的煤污病及黑绒金龟子等，因此在苗期加强管理，及时中耕除草，并且在早春喷。
4文冠果栽培之造林技术
4.1合理密植
文冠果的栽培因目的不同而采取不同的栽培措施。作为水土保持林，主要目的是郁闭地表，减轻水蚀风蚀，防止水土流失，所以应采取高密度栽培，按株行距1m×1.5m栽植;作为田埂防护林，有加固塄坎、防止坍塌，减轻水土流失的作用，按株行距2m×2m栽植，并能获得一定的经济产量。适当密植，可增加早期产量，提高效益。具体密植应根据立地条件而定。土质肥沃，有灌溉条件的地块宜稀一些，土壤瘠薄，无灌溉条件的地块宜密一些。旱地条件下，可按2m×2m行株距栽植，定植170株/667m2左右;也可按3m×2m株行距设计，定植110株/667m2左右。有灌溉条件的地块，可按3m×3m株行距设计，栽植70～80株/667m2。
4.2适时定植
文冠果既可秋季定植，也可春季移栽，以秋季落叶时(10月中下旬)栽植为最好，特别是大面积发展且不具备浇水条件的山区丘陵，特别要求秋栽，不须浇水成活率也能高达90%以上。春季早栽也是提高成活率的关键技术，土壤解冻深度达到30cm即可栽植。文冠果栽植成活率极高，较杨树高37%，较刺槐高18.5%，较山杏高49%;2024年春在连续2个月星雨未见的情况下栽植成活率达86%，创各树种之最。
4.3整形修剪
幼树定植后及时定干，干高40cm左右，肥地、水地适当高些。苗高不足40cm的不定干。当年6月中旬进行夏季整形，选留3～4个主枝，一个中央干，其余枝条短截，留5～10cm丰产桩。遇根蘖坚决除掉。当年7月初再次察看树形，发现根蘖及选留主枝下的萌蘖及时剪除，以使养分集中供应所选定枝条，促其生长。所留主枝应分布均匀，角度开张，相互错落有致。当年冬季整形修剪只作为辅助手段，不得重剪。所选留的主枝只要高低一致，应放开促其生长，若有过强枝，则适当回缩，使其高度与其它主枝基本一致。夏剪时短截的枝条，是为提早挂果而专门保留的，应继续甩放，促进生长发育，力争早开花。
文冠果系顶芽开花结果树种，修剪中万万不可见头就剪，这是最基本的要领，无论小树还是大树，该留的顶芽必须留足。
第2年修剪任务是培养枝组，调整树形，促进开花。一般6月中旬开始夏剪。中央干上应放开，让其充分向上生长。主枝一般可打顶(摘心)处理，促生侧枝。其余枝组一般放开不作处理，促生花芽。若分枝过密，可适度剪除，以防造成竞争。7有中旬2次夏剪。发现主枝上有背上枝、直立枝，一般均作剪除。其余枝不应过多打头，促其发育。根蘖应及时除掉。
3年生树，此时的任务是控制横向生长，防止郁闭，留好2层主枝，养成优良树形，尽早提高产量。2层主枝与第1层间距40cm左右，选留2～3个。层间中央干上的分枝可回缩一半，培养成结果枝组，待过于郁闭时再行收蔬除。第1层主枝应继续打头，促生分枝。郁闭处应适度疏除或回缩。
以后的修剪应本着以“依树造形，促进丰产”的原则进行。4、5年生以后的树每年均能形成大量花芽，春季大量开花，但落花落果十分严重。此时应适度剪除花芽，使养分集中，提高座果率。开花量过大的树，可适度疏花。文冠果挂果过密的，应在果实有拇指大时及时疏果。留果量应控制在40～50片复叶养一个果的水平上。留果过多，极易落果，并造成大小年现象。
4.4喷洒生长调节剂
文冠果落花落果十分严重，提高座果率是增收的重要手段。解决落花落果问题，在花期喷洒萘乙酸钠对提高着果率、增加产量有明显效果。经实验，可提高座果率10.2倍。
4.5适时采收
作为鲜果的，可在种仁内含物变浊、已成半乳状时采收出售，种仁开始发涩不能再采。作为油料，须等果皮变黄、种皮变黑，种子完全成熟采收。采回后日晒开裂，待水分降13%以下时收储待售。晒种应在土地或席子上进行，不能在水泥地、石板上曝晒，以防影响种子生命力。
我国的茶叶栽培面积很大，并在国际市场上有了很高的声誉。但茶叶栽培技术还不够完善，在管理方面也有待于提高。因此，需要大力强化茶叶栽培技术管理，为实现大规模的茶叶生产与营销，建立茶叶产业化进程而进一步努力。
一、茶叶栽培技术
茶叶的栽培有着很多技巧，不同的茶叶栽培技术，都有着不同的收成，但在栽培茶叶前应该选择好适宜的土壤，因地制宜的栽培是必要的。茶园建设之初应选择土壤肥力水平高、土层深厚、通气性能良好、土体中没有隔层、不积水、腐殖质含量高、营养丰富而平衡、呈酸性或弱酸性，土壤卫生指标和重金属的含量不超标的山地和耕地。在选择好合适的地质的同时，在对土壤进行土壤深翻，因为栽培茶叶和其他植物不同，它需要栽种在深的土壤下才能长出优质的茶叶。例如在稻田种植茶叶，深耕就更显得必要，深耕能破坏稻田的犁底层，更益于茶树根系生长发育。深翻后，在对土壤平整，依据不同的栽培地质，选择合适的肥料对土壤施基肥，等待茶苗移植栽培。茶树的种植方式与密度，关系成园投产的快慢和茶叶产量的高低。茶树种植密度，要因地制宜，山区茶园选用单行条载、耕地茶园推荐双行条载，根据当地的土质条件、肥料条件、管理水平、选用的茶树品种，确定合理的种植密度。茶苗移栽移栽时间选择空气湿度大和土壤含水量高的10月～来年2月下旬。
二、茶叶的栽培管理方法
1.土壤管理
土壤管理主要指茶园覆盖和茶园耕作。在茶园中广泛种植绿肥，就地埋青，同时采用茶园行间铺草覆盖，提高茶叶保土保水保温能力，减少杂草生长，增强土壤生物活性，提高土壤肥力。覆盖物应为无污染源、不含农药残留及病虫害的作物秸秆，未结种子的杂草等。严禁在无公害茶园中使用土壤化学改良剂、除草剂，严禁向茶园倾倒公共垃圾等。
2.施肥管理
无公害茶园施肥以有机肥为主，禁止或控制使用化学肥料，农家肥必须经过堆积腐熟，高温发酵，达到无害化处理要求。商品有机肥要通过国家有机颁证机构认可。茶园施肥分为基肥和追肥：①基肥：每年秋季结束后(10月中旬左右)，在茶行间开沟深施，每667m2施有机农家肥2.5～5.0t或菜籽饼150～300kg并可配合部分天然矿产肥料或微生物肥料;②追肥：在茶树开始萌动(春茶前、夏茶前、秋茶前)时，在茶行间以每100～200kg/667m2的有机肥经堆腐后开沟施入，及时盖土;也可采用腐熟的农家肥水在茶树根部浇施，严禁使用硝态氮化肥作为追肥。在茶树新梢生长期间，根据茶树生长状况，对茶树喷施叶面肥，无机叶面肥的施用要经10天后才能采摘，有机叶面肥需20天后才能采摘。
3.修剪管理
茶树的系统修剪是培育丰产树冠、提高芽叶质量的关键,也是消灭树冠枝梢病虫的重要措施。为奠定树冠基础的修剪是定型修剪，为树冠面调整、维持生产力的修剪是轻修剪、深修剪;为树冠再造的修剪是重剪和台刈。茶苗定植后，第1次修剪高度离地面15～20cm，留1～2个分枝;第2次修剪在上次修剪1年后进行，在上次剪口上提高15～20cm;第3次修剪在第2次定剪1年后进行，在上次剪口上再提高10～15cm。
4.茶叶采摘茶叶采摘可以促进茶树营养生长，控制生殖生长，协调采与养、量与质之间的矛盾，减少虫口，达到多采茶、采好茶，提高茶叶经济效益的目的。采摘标准要求为小开面至中开面之间，一般掌握春、秋茶中开面，夏、冬茶小开面。但在大面积生产情况下，春茶采摘应适当提早，即所谓“前期适当早，中期刚刚好，后期不粗老”。通常采摘是以小开面开始至中开面结束。
5.抓好茶园的冬季管理
冬季管理的主要作用就是恢复树势，提高春茶产量，减少病虫害发生要抓好埋施基肥、修剪、清园、松土等工作。在秋末冬初开始，茶树地上部生长相对停止而地下部进入旺盛生长，应于茶树树冠外缘垂直下方开25cm×30cm深宽的施肥沟，施经粉碎的优质麸375～2250kg/hm2作基肥，以提高树体的抗逆能力，促进来年春梢早发多发。通过合理修剪，结合清除病虫枝条、弱枝，喷施石硫合剂、波尔多液，可以减少翌年病虫基数。据观察,做好冬园清园工作的茶园，春茶期间基本不发生病虫害,可以做到不施化学农药。
在经过了科学茶叶栽培技术管理、绿色综合防治措施，所生长出的茶叶将是人们放心的产品，茶叶不仅仅是一种商品,而且也是一种食品,达到无公害茶叶标准甚至有机茶叶要求，人们才能得到满意的茶叶，茶叶的生产也将会在国内外市场上得到更多的支持，所以快速发展无公害茶叶，最大程度降低有害物质的污染，提高茶叶的卫生安全，从而提高茶叶品质和效益，让人们的消费安全得到保障。
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