花卉行业是现在比较火的行业，花是具备观赏价值的一种植物，种类繁多。花是代表美好的，每一种类的花代表的意思都是不同的。“爱花卉网”小编特向您推荐"花卉相关知识：向日葵栽培技术"，希望您看完这篇文章能够更加了解花卉行业。
1 向日葵栽培-轮作选地备耕1.1轮作向日葵连作会使土壤养分特别是钾素过度消耗，地力难以恢复。向日葵病虫害如菌核病、锈病、褐斑病、霜霉病、叶枯病及葵螟、蛴螬、小地老虎等，都会因连作而加剧危害。1.2选地与整地向日葵具有抗旱耐碱的特性，一般耕地、荒地均可种值，但盐碱过重的地块不宜种植。向日葵为深根系作物，播前应在秋季用大中型拖拉机深耕，深度应达到30cm左右，浇好秋水。2 向日葵栽培-施肥2.1需肥特性据试验统计，每生产100kg向日葵籽实.需纯N3.3～6.1kg、P2O51.5～2.5kg、K2O6.3～13.9kg。向日葵需钾量高于其他作物。其中从现蕾到开花特别是从花盘形成至开花，是向日葵养分吸收的关键时期。2.2施肥技术2.2.1基肥。以有机肥为主，配合施用化肥，以为向日葵持续提供养分。一般施有机肥22.5～30.0t／hm2。施用方法有撒施、条施和穴施3种。2.2.2种肥。常规品种如星火花葵施磷酸二铵60～75kg／hm2、三元复合肥75kg／hm2；向日葵杂交种施磷酸二铵225kg／hm2、三元复合肥150kg／hm2。2.2.3追肥。向日葵需在现蕾期之前追肥.施尿素300～375kg／hm23 向日葵栽培-品种选择与种子处理食用向日葵的主要品种有常规种：星火花葵、美二花葵等；杂交种：进口迪卡牌DK119、国产DK119以等。近年来地下害虫严重，播前必须进行种子处理。具体方法：用40％甲基异柳磷50g对水3～4kg喷拌种子30kg。种6h，待种子阴晾7成干后即可播种。4 向日葵栽培-播种4.1播种期向日葵一般在10cm土层温度连续5d达到8～10℃时即可播种，一般彭阳县常规品种适宜播种期为3月下旬至4月中旬4.2播种方法葵花种植以单种为好，最好集中连片种植，但也可以在地埂及沟沿上种植。播种一般采用玉米点播器点播，也可用锄头开沟或铲子点播，播种深度以3～5cm为宜。4.3种植密度4.3.1常规品种。采用大小行覆膜种植，大行1m，小行0.5m，株距0.4m，留苗3万株／hm2；不覆膜大行距0.9m，小行距0.5m，株距0.3m，留苗3.3万株／hm2。4.3.2油葵杂交种。采用大小行种植，大行0.8m，小行0.3m，早熟品种留苗5.85万株／hm2左右；晚熟种留苗5.25万株／hm2。5 向日葵栽培-田间管理5.1间苗定苗向日葵苗期生长快，发育早，为防止幼苗拥挤、徒长，当幼苗出现1对真叶时间苗，出现2对真叶时定苗。病虫害严重或易受碱害的地方，定苗可稍晚些，但最晚不宜在3对真叶出现之后。5.2中耕除草向日葵田一般锄3次草。第1次结合间苗进行：第2次结合定苗进行；第3次在封垄之前进行。中耕的同时，应进行培土，以防倒伏。5.3浇水向日葵属比较耐旱的作物。一般苗期不需浇水，适当推迟头水灌溉时间，葵花现蕾期之前浇头水，开花期浇二水，灌浆期浇三水，整个生育期一般浇水3次即可。后期浇水应注意防风，以免倒伏。另外，若遇连阴雨或持续高温干旱，应酌情少浇水，同时进行叶面喷水。特别注意葵花开花后不可缺水，做到见干见湿。5.4打杈和人工授粉有的向日葵品种有分枝的特性，分枝一经出现，就会造成养分分散，影响主茎花盘的发育。因此，当植株出现分权时，应及时打掉。向日葵主要靠蜜蜂传粉，养蜂授粉既可减少向日葵空壳率，又可采收蜂蜜，一举两得。在蜂源缺乏的地方，需进行人工辅助授粉，以提高结实率。人工授粉以上午9～11时为宜，这时花粉粒多，生活力旺盛，授粉效果好。6 向日葵栽培-病虫害防治一是选育抗病品种。二是处理病残体和自生苗。清扫田园，及时处理病残体和铲除自生苗，是减轻病原的重要措施。三是调整播期，减轻危害。掌握适宜播期，调节开花时间，避开主要发病期，是当前一项关键性的措施。四是选地倒茬。向日葵对土壤要求不严，适应性强，除了纯沙土、积水的沼泽地不宜种植外，其余土壤均可种植。但向日葵连作病害重，应注意轮作倒茬，至少种2年粮谷作物后，再种1年向日葵，五是合理密植，科学施肥。鉴于目前有些地区向日葵病害较为严重的实际情况，栽培密度不宜过大，平肥地不宜超过3.75万株／hm2。为了增强抗病能力，应注意施全肥，前期以磷肥为主、中、后期以氮、钾肥为主。用氮肥作追肥时，不要施得过早，可在现蕾期追施，施碳酸氢铵225～375kg／hm2即可。六是药剂防治。用65％代森锌500～700倍液或速克灵可湿性粉剂或菌核净对水逐株灌根防治菌核病；用40％粉锈宁对水喷雾防治锈病。7 向日葵栽培-收获与贮藏7.1适时收获葵花成熟时的植株特性表现为：茎杆变黄，上部叶片变成黄绿色，下部叶片枯黄下垂，花盘背面变成褐色，舌状花朵干枯脱落，苞叶黄枯，变成本品种特有颜色，黑中透亮，带有小白条纹，种仁里没有过多水分，此时收获最为理想。7.2脱粒晾晒将收获的葵花头平摊于场上，晴天晾晒2～3d，粒变小松动，用机械、木棒或链枷敲打，机械脱粒可能造成碎籽或脱色等。脱粒产品经过晒风场后，杂质在2％以下。水分10％以下，即种皮坚硬、手指按压较易裂开、籽仁用手碾磨较易破碎时，便可进行装贮，装贮时须分级包装，严禁与其他品种葵花混装，销售分级出售，可明显增加效益。葵花收获后应注意贮藏条件，即应在低温、干燥、通风环境下贮藏做到防潮隔湿、通风防漏等。
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油用向日葵栽培技术，主要有以下10点：
一、向日葵栽培-地块选择选择土壤疏松，质地壤土或砂壤土,PH值7.5~8.0，肥力中等以上、地势平坦的地块。种植向日葵切忌连作或隔间种植，同一块地至少要间隔3年以上，连作会导致病虫害发生及土壤营养失衡，减产严重。二、向日葵栽培-精细整地秋季深翻18~24㎝，每3年深松深翻一次，打破犁底层，疏松土壤；结合秋翻，亩施农家肥2000~3000kg或碳酸氢铵50kg。早春及时进行顶凌耙地，清除地表裂痕，保蓄水分，降低返盐。播前进行耙、耢整地，做到地平而土壤疏松。三、向日葵栽培-优选良种选择含油率高、皮壳薄、产量高的品种。播前对种子进行筛簸精选，剔除杂质、秕粒，保证种子的纯净度。四、向日葵栽培-种子处理播前用48%的乐本斯乳油100ml兑水40~50kg，浸种12小时，捞出阴晾七成干即可播种。五、向日葵栽培-播种时间5~10cm地温稳定在8℃时即可开始播种，我县一般在4月下旬至5月中旬。六、向日葵栽培-播种方法一般有人工播种和机械播种两种播种方法。人工点播每穴下籽2~3粒，机械播种播量是理论保苗数的2~3倍。应足墒播种，在土壤墒情较好的情况下，播种深度以3~5cm为宜，土壤墒情不好时，播种深度5~8cm。播后覆土镇压。七、向日葵栽培-施肥基肥：在播前每亩底施尿素7.5kg~10kg、磷酸二铵20kg~25kg，硫酸钾5kg。严禁肥与种子接触，防止烧苗。追肥：根际追肥：现蕾初期结合灌水追施尿素10~15kg/亩。叶面追肥：花期喷0.3~0.5%磷酸二氢钾溶液，或加1%尿素叶面喷肥，每公顷喷40kg左右，隔7天喷一次，喷2次即可。硼肥不足地块现蕾初期用0.2%硼砂或速效硼溶液叶面施肥，增加结实率和千粒重。八、向日葵栽培-田间管理1.查田补苗出苗后及时进行查苗补种，缺苗断垄比较严重的地块，采用催芽补种；缺苗断垄不严重的地段，可进行座水移栽（方法是先在缺苗的地方挖坑灌水，在水没有渗完前，将苗带土挖起放入坑内，然后复土）。2.间苗定苗1~2对真叶时间苗，2~3对真叶定苗，单株留苗，缺苗处留双株。盐碱、虫害较重的地块，定苗可适当晚些。3.中耕除草4~5片叶时浅中耕一次，现蕾前15天左右第二次深中耕，并进行培土，防除杂草。4.灌溉向日葵蕾花期为水份临界期，应灌水1次，灌浆期进行2次灌溉。5.打杈向日葵在遇到不良环境条件时叶腋内易发生分枝，影响主茎花盘长大，要及时摘去分枝，以免争夺养分。6.辅助授粉向日葵在生产中主要靠蜜蜂传粉，所以必须保证有充足的蜂源。蜂箱在田间的数量以3箱/公顷蜂最好。可增产10~30%。在开花期如果蜜蜂数量很少，则应进行人工辅粉，一般应采用“粉扑子”授粉法花盘对花盘轻触，授粉2~3次，授粉时不能用力过大以免损伤柱头。九、向日葵栽培-病虫害防治1.防治害虫和鼠害使用包衣种子，采取土壤施药，采用毒饵诱杀等方法。地下害虫（蝼蛄、金针虫，地老虎），苗期害虫（黑绒金龟子、象甲）：用25%甲无踪乳油1000~1500倍液喷雾，也可用3%呋喃丹颗粒剂每667m2用量1~1.5kg撒施防治。2.防治病害锈病：发病早期用25%粉锈宁1000倍液喷防1~2次。叶枯病、菌核病：发病初期用50%多菌灵或70%甲基托布津600~800倍液叶喷。褐斑病：用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾。霜霉病：25%甲霜灵可湿性粉剂800~1200倍液，72%杜邦克露可湿性粉剂800倍液喷雾。白粉病：发病时可以清除残株同时喷洒75％百菌清可湿性粉剂500倍液或70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液进行防治。十、向日葵栽培-适时收获向日葵适时收获非常关键，收获过早造成了粒成熟不饱满，千粒重低，皮壳度高，水分大，含油率降低，对产量和质量均有影响。收获过晚造成花盘上子粒失水过多，使子粒之间排列疏松，容易落粒，及后期鸟、鼠危害，还会遇到雨雹等自然的影响，而达不到增产增收的目的。最适收获时间为向日葵中上部叶片变成淡黄色，花盘背面为黄褐色，舌状花干枯或脱落，果皮坚硬，即可收获。
1油葵的特点
1.1适应性强，管理简单
油葵在各类土壤、各类地貌都能正常生长，具有很强的抗逆性、抗干旱、抗瘠薄、抗盐碱，不争好田。油葵和其他作物相比，具有明显的作业简单、管理粗放、省工、省肥、省水、成本低、效益高的特点。
1.2生长期短，产量高
油葵的生长期春播100-110天，一般地块亩产可达150-200㎏，最高可达300㎏;出油率高且油质好，一般出油40%，有的可高达43%以上，葵花油含有丰富的不饱和脂肪酸，可高达50%以上，远高于花生油、菜籽油和豆油，是目前唯一预防心脑血管疾病的食用油。享有“健康营养油”之美誉。
1.3油葵综合利用价值高
油葵全身是宝，油葵饼是畜禽很好的蛋白饲料，秸秆可作为工业制板和造纸的原料，还可以提取果胶，同时也是很好的家用燃料。
2油葵栽培技术
2.1品种选择
春播应选用早熟性好、秸秆矮、高产、稳产类的品种，如吉葵杂1号、公杂1号、白葵杂2、4、5、6号及美国杂交油葵G101等品种。
2.2精细整地
油葵的根系发达，对养分的吸收能力较强，为实现高产，一定要施足底肥。一般亩施腐熟农家肥5000公斤，氮、磷、钾三元复合肥30公斤，均匀撒施后深翻。尽量选择中等以上肥力的地块。播种前深翻20-25㎝，把地耙匀整平，为了便于排灌，宜起垄栽培，垄高10㎝。
2.3播种
2.3.1时期最佳播种期为3月底至4月初，5月初定苗。油葵早播较好的利用了春季雨水对土壤墒情的补充，实现了一播全苗。早播延长了作物的生长发育时期，有效的躲避了夏季干热风的影响，提高了单盘结实率，获得了高产。通过这块条田可以看出油葵早播，浅播、足墒播是夺取一播全苗的有效措施。
2.3.2播种播前晒种1-2天，浸种6-10小时，用福美双或多菌灵等杀菌剂拌种。单双粒隔穴点播，播种量每亩0.35-0.5㎏，覆土3㎝厚。
2.3.3密度一般地块行距65㎝、株距40-50㎝，亩留苗2000株左右，干旱瘠薄地可以适当密些2500-3000株。
2.4田间管理
2.4.1基肥重施磷钾肥、轻施氮肥，底肥亩施磷酸二铵10-15㎏，钾肥10-15㎏。同时使用有机肥3000-5000㎏。
2.4.2追肥现蕾期前后应及时追肥，亩追施尿素15-20㎏、硫酸钾10-15㎏。距离根茎15㎝、深10㎝穴施。在施足底肥的基础上，还要重施种肥，以保证充足的养分供应，为降低空瘪率奠定基础。但是施肥的总量不宜过大，否则，因花盘过大，易倒伏、烂盘，造成减产。
2.4.3定苗补苗除草幼苗长出2-3片真叶时及时进行查苗、定苗，每穴留一株健苗，对出苗不整齐的地方及时补苗。这时结合定苗进行中耕除草，也可用除草剂除草。早中耕、深开沟，防倒伏，头遍中耕4月末进行，耕深12㎝，二遍中耕5月上旬进行，耕深16㎝，5月末开沟，沟深16㎝。通过深开沟，较好的给油葵根部培土，有效的防止了倒伏。
2.4.4授粉由于油葵不能完全自花授粉，其自花授粉率不足1%，所以要通过人工异株授粉或靠昆虫来完成，蜜蜂对油葵的传粉有不可小觑的作用，能使油葵的产量大大提高34%-46%。所以在花期应尽可能多放蜜蜂，当蜂源不足时，应当进行人工授粉，方法是将相邻的两个花盘相互轻按即可，一般隔三天一次;也可做个粉扑子，即用10㎝直径的圆纸壳或木板等，上面垫上一层棉花，再蒙上纱布，在背面对角扎起来，做成和花盘大小相近，授粉时用粉扑子的正面轻轻的接触花盘，使花粉粘在扑子上，然后将粉扑子接触另一个花盘即完成了授粉。时间为上午9-12时或下午3-6时进行。
2.4.5病虫害防治要选用抗病品种，重视轮作。播种时一定要进行种子处理，苗期时要注意防治地老虎等地下害虫，可用1605配毒饵或磷丹粉配毒土进行防治;蕾期到成熟期要注意防治棉铃虫、甜菜夜蛾和油葵螟虫的危害。可用敌杀死或钾胺磷等杀虫剂喷雾两次进行防治;防治螟虫也可以在盛花期放赤眼蜂卡，一亩地要放3-5张卡。油葵在苗期要重点防治虫害，重点防治地老虎、蛴螬、蝼蛄等，一般是选用50%—60%的辛硫磷药液或者毒死蜱1000或1200倍液在地表喷洒。油葵在结籽期一般容易受棉铃虫、斜纹夜蛾、玉米螟、金龟子、胡蜂等害虫侵害，多采用氯氰菊酯类进行防治，但是在开花期需要蜜蜂来为花盘授粉，所以此时要严禁用药，可使用镊子用人工的方法除去害虫。
2.5及时收获
当油葵葵盘背面变黄，苞叶变褐，茎秆变老，叶片枯黄下垂，种皮形成该品种特有的色泽，籽粒变硬，种仁没有过多的水分时，既可收获。注意收获过早产量低，水分大，过晚易掉粒、鼠鸟害多。收获时可用镰刀或剪枝剪将葵盘剪下，收后及时凉晒，切忌堆在一起，以防霉烂，2-3天后将籽敲下便于晾干，将晾干的籽粒入库保管。
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