栀子花别称黄栀子、山栀等,为茜草科茜草科常绿灌木植物,我国中部及中南部都有分布,除观赏外其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒的功效,花可做茶之香料,果实可消炎祛热,下面我们就一起来看一看栀子花是不是真的可以吃吧!
栀子花真的可以吃吗?
栀子花是可以吃的。栀子花在我国南方地区如江西、福建、湖北、湖南、四川等地区栽培量很大,每到夏季花开之时很多地方有采食栀子花的传统,可以清炒、泡茶,也可以配上小竹笋或者腊肉,吃在口里有一种韧劲,带一些清香,绝对色香味俱全。
吃栀子花有什么好处?
1、泻火除烦:栀子花泻火除烦的功效,适合使用在一些具有热扰心神状况的患者身上,还能帮助治疗外感热病、邪郁上焦、心胸烦闷不眠的情况。
2、清热凉血:栀子花苦寒,能入血分而消邪热,为疮疡肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症的辅助治疗食品。
3、化痰止咳:桅子花能够抑制细菌生长,稀释痰液而通畅气道,具有化痰止咳的功效,可用作热痰壅肺而致咳嗽者的食疗品。
4、通便防癌:栀子花含有纤维素,具有宽肠通便的作用,能促进大肠蠕动,帮助大便的排泄,预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
栀子花怎么做好吃?
1、凉拌栀子花
【材料】栀子花20朵,西兰花50克,鸡蛋2个,盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、蒜各适量。
【做法】①栀子花瓣用清水洗净,放开水焯一下捞出。②蛋摊成蛋饼,切丝。③西兰花切粗丝,洗净,用开水焯熟。④葱蒜洗净切碎,用一个大碗放入西兰花、栀子花,放入葱、蒜,用2调羹热油浇上去。⑤放入蛋丝,放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀,装盆即可。
2、栀子花蛋汤
【材料】栀子花6朵,鸡蛋1个,油、盐、葱、姜各适量。
【做法】①鸡蛋磕入碗里,搅拌均匀,栀子花去杂质,用淡盐水浸泡20分钟,漂净。②取小烧锅,放适量清水,放姜片,煮开。③倒入蛋液煮开。④放下栀子花煮开。⑤放点盐,加入葱花,淋一些橄榄油即可。
3、栀子花鲜汤
【材料】栀子花150克,猪瘦肉100克,榨菜丝30克,葱花、姜丝各适量。
【做法】①栀子花去杂洗净,稍焯,沥干水。②猪肉切丝。③锅中加水,煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝。④煮至猪肉漂起,撇浮沫,加葱花、姜丝及其他五味佐料,盛入汤碗中即可。
一、是否可以
栀子花是可以一直进行水培的,因为它有很好的生长能力,只要掌握了适合的养护方法,植株在水中也是可以很好生长的。但是,若养护的不好就会严重影响植株生长,还很有可能会不开花。
二、水培养护方法
1、阳光:在水培的时候,应该让植株适当接受一下阳光照射,只有这样才可以更好的吸收养分和水分。给予它适当的散光照就行,不能见太强的阳光,相反也不能长时间不见阳光。
2、修根:养护期间需要及时的换水,因此在给它换水的时候,应该适当修剪下根系。植株生长在水中,很有可能出现烂根,所以需要及时的清除,不然会阻碍其生长。
3、营养液:水培的时候,应该定期添加营养液,有利于植株生长。但是,每次施加的量不要太多,2-3滴就行。因为施营养液的原因,容器的内侧就会出现水苔,发生后需要及时清洗干净。
栀子花和栀子是一样的,栀子就是栀子花的别称。栀子花是龙胆目茜草科植物,既有观赏价值也有实用价值,它喜欢在温暖湿润且清凉的环境中生长,在养殖时切忌暴晒和低温,栽培中要根据其生理特性选择合适的盆土。
栀子花和栀子是同一种植物吗
1、是同一种
栀子花和栀子是同一种植物,栀子花又名栀子和黄栀子,是龙胆目茜草科植物,为常绿灌木,枝叶繁茂,四季常青。花色通常为白色或浅黄色,有芳香气味,单叶对生或三叶轮生,叶片呈倒卵形,革质,翠绿有光泽。浆果卵形,黄色或橙色。
2、主要价值
栀子花是重要的观赏庭院观赏植物,可做行道树,也可用于庭院和阶前,根叶花果皆可入药,有清热解毒,泄火凉血的功效,花还可以用作香料或者制茶,含多种挥发性的有机物质,用作多种化工制品,果实还有消炎的功效。
3、栽培方式
栀子花喜温暖湿润的环境,怕光照,通常生活在半阴的环境中。喜酸性肥沃的腐殖土壤,家庭种植时可以用雨水或发酵过的淘米水进行浇水。切忌暴晒,但也不可以全阴,保证合适的光照时长即可,夏季适当遮阴,冬季补充光照。
4、浇水管理
浇水时使用含百分之二硫酸亚铁黑矾水,这样既可以改善土壤碱化的问题,也可以补充矿质元素,使叶片色泽鲜绿。冬季再移植到室内向阳处,浇水不宜太多,可在叶面喷施清水,夏秋季节经常浇水以保持土壤湿润,生长旺盛。
栀子花如何养殖
1、土壤。桅子花喜在含腐殖质较多的酸性土中生长。可按腐叶土4份、菜园土4份、豆粕(腐熟)1份和河沙1份,渗水、透气性要好。
2、温度。栀子花在20-25℃是其最佳生长发育温度,开花适温为26-28℃,经4-5年培养的植株,可以忍受短期的-3℃的低温,-5℃以下即遭受冻害,叶子发黑后脱落,幼嫩枝冻死。冬季室内养护保持6-10℃度为宜,最低不得低于0℃。若室温高于15℃以上,即应打开朝南门窗,适当通风,降低温度,否则易引起萌发,一遇低温就会受害,对翌年生长开花极不利。
3、光照。栀子花喜充足的光照,特别在春秋两季,每日要给多于8小时的日照,不然对其生长发育和冬季越冬不利。夏季忌中午强光曝晒,否则会使叶片变黄,要放置散光处养护,透光率达40-50%为宜。入冬放置室内朝南阳光直射处。
4、施肥。栀子花不是十分喜肥的花卉,但是由于它生长旺盛,又受盆土养分有限的限制,所以在生长期内,需要合理补充肥料。每隔10天左右施一次腐熟的人粪尿或饼肥,在施肥前1天应停止浇水,施肥的这天同时浇1次透水。9月中旬起停止施肥。成年植株,在6月中旬和8月中旬各增施一次麻酱渣,每次0.5-1两,粉碎后与表土充分混合。
5、浇水。栀子花喜大水,有人叫它水栀子。春天因风多、风大、空气干燥和降雨稀少,每3天浇水一次,并在放置盆花的周围每日早晚要洒水,以提高空气湿度。夏季入伏后天气炎热,上午要少浇水,下午两点以后浇透水。夏季以软水浇灌为宜,因硬水中含钙、镁盐类较多,这对栀子花的生长十分不利,轻则枝叶变黄,重则很快死去。为了克服土壤和水质的碱性,在生长季节里每周浇一次矾肥水,使栀子花保持枝叶浓绿。冬季应控制浇水,不干不浇,长期含水量过多,易造成烂根死亡。
6、摘心。为了调节和控制栀子花的生长,使株形优美和促进开花,在春季旺盛生长将停止时,把新枝顶端摘去,促使枝条基部的腋芽饱满和花芽的形成。
栀子花功效
1、泻火除烦
栀子花芳香素雅,烹饪食用可镇静凝神,适用于热扰心神人群。通常适用情况:外感热病,邪郁上焦,心胸烦闷不眠;火毒炽盛,高热烦躁,甚至谵语。
2、凉血解毒
栀子花可凉血解毒,适用于血分热毒症。通常适用情况为:血热妄行,衄血,吐血,尿血;咽肿目赤,热毒疮疡,属实热的。
3、清利湿热
栀子花可清利湿热,除湿戒躁,适用于肝胆及下焦湿热证。通常适用情况肝经湿热郁火,心烦易怒,胁痛口苦。b.湿热黄疸及湿热下注,热淋涩痛。
4、利胆退黄
栀子花中花素对人体胆汁分泌有增加作用,可促进人的胆囊收缩。减少血液中和淋巴液中的胆红素,促进血液循环,使血液中的胆红素迅速排出。
5、促进胰腺分泌
栀子花中的去羟栀子苷可以促进胰腺分泌,降低以淀粉酶的作用,增加胰胆的流量。简单来说,栀子花可促进胰腺分泌,减少糖尿病的发生。
栀子花对家居环境的影响
1、他的外表令你觉得无可挑剔。我们平时都说,栀子花很有欣赏的价值,他如何有欣赏价值呢?栀子花枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香素雅,绿叶白花,格外清丽可爱,为庭院中优良的美化材料,它适用于阶前、池畔和路旁配置,也可用作花篱、盆栽和盆景观赏,花还可做插花和佩带装饰,一朵娇俏动人的小花,不时发出清新的香味,令人留恋往返。
2、它能够让家居环境发生质的变化。一棵栀子花最大的特点在于他的花香,只要家里种上一株,方圆几百个平方都能闻到,试想一下,在你家里,空间大约一百多平方米,无论走到那一个角落都闻到栀子花的气味,该是多么享受的一件事啊!
3、他美化家居的作用绝对不少。如果在家里的电视旁边放上一株栀子花,美化室内空间和吸收室内的有害辐射之外,还不时放出清香,掩盖了原来平淡甚至是难闻的气味,给空间交换了空气,令整个家充满诗意。
4、生活在栀子花的空间,人会变得更加健康。一个人生活,吸入的空气的质量对一个人的健康有很大的影响,我们平时总是看到农村的人获得比较长寿,比较健康,七十多岁还可以到田里工作,而生活在城里的就未必了,到时去医院的时间比较多,农村和城市的最大区别就是空气质量不一样,农村的明显要好很多,因此我们放些栀子花在家里,让家里的空气和农村一样清新,这时,长寿未必不可能。
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大部分莳养栀子花的朋友都会有这样的疑问:栀子花冬季会落叶吗?排除栀子花正常的生理落叶,栀子花冬季一般是不会落叶的。但也不排除气温过低引起的落叶,即便这样你也不用过度担心。下面给大家简单讲讲栀子花的冬季养护知识。
栀子花在冬天开始进入休眠期,在休眠期间,栀子花的叶子落光了或是停止生长是不要紧的,栀子花越冬时,最好把它放在有散光照射的地方,以610℃温度最为适宜。
一个月浇一次水,或是根据家里的干湿状况,盆土干透了再浇水。注意在冬天不要让栀子花受冻了。总之,栀子花在越冬时,既不能放在气温过高的地方,又不能受了冻;既不能放在阳光充足的地方,又不能不见阳光;既不能过多浇水,又不能干死了花。
如果栀子花在冬天还继续生长,只能是白耗费养料,会影响来年的开花。正确的方法是让栀子花在冬天处于自然的休眠状态,开春后移出室外,千万不可修剪,否则会将花芽剪掉的,栀子孕蕾一年有2次,1次在花谢后的8、9月,1次就在早春4、5月。要修剪可在花谢后轻剪,也不可重剪。
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