莲在我国汉代作水生观赏花卉栽培,唐代发展到缸、盆栽。唐以后莲从缸、盆栽发展到碗栽的微型碗莲。我国历史上最早有碗莲记载,当推明代高源所著《遵生八笺》,其后见于清沈复著的《浮生六记》。前者谓取“老莲子装入鸡卵混壳内,将纸相好开孔,与母鸡混众子中同伏,候雏出,取开收起莲,先以天门冬为末羊毛角屑拌泥,安盆底,种莲子在内,角勿合水于、则生叶,开花如钱大,可爱”,“以老莲子磨薄两头,人蛋壳,使鸡冀之,埃雏成取出,用久年燕巢加天门冬十分之二,捣烂拌匀,植于小器中,灌以河水,晒以朝阳,花发大如洒杯,叶缩如碗口,亭亭可爱。”
两者方法基本一致。安徽迎江寺仍保存这一传统的栽培碗莲方法,民间至今尚有流传。
碗莲要求株矮花多,立叶低于20厘米的微型品种,目前所用品种有平均株高1520厘米的卓上莫、碗儿红、重水华、锦边碗莲、迎宾芜蓉和粉碗莲。白碗莫袜形最低,平均高约儿厘米左右;粉碗莲与迎宾笑蓉为单瓣,其它均为重辩。花色以粉碗莲为粉红,桌卜莲与红碗莲为玫瑰红,重水华则稍带紫。近年并有案头春、白雪公色童羞面等小品种间世。碗莲也和其它微型盆栽一样,采用较小容器、控制营养条件,使莫收身缩微,亦可起微型碗莲的观赏效果。
一、器皿和泥土准备
碗莲原培育碗内,陈之几案,又名案上莲;后有用尤底孔的盆、钵。又有益莲、钵莲之称;近年也有采用深色塑料小器皿和玻璃器皿,莲根因沿碗、钵边缘转圈生长,否则根转绿色,影响开花。据试验:器皿规格以内径20一30厘米、深15—20厘米较住。土质可用湖泥、河塘泥,晒十研细,去砖屑石砾.以备应用。碗差分旱栽水育和稀泥水栽两种。栽种时泥中酌量掺和腐熟豆饼汁勺人台粪,充分调匀,注意肥多种藕易烂,不可过量。
二、播子和分藉方法
碗莲子播是安徽传统方法,而分藕盛行干江苏苏州,时间宜在清明后于—10天进行。子播莲壳坚硬,破壳后始可播种,破壳时将成熟的莲子基部在砂石上轻轻磨穿,不伤胚乳。碗、体内盛配就的稀泥,将莲子有孔的一头,一半插入泥中,待泥干莲子固定唇.再覆土盖没种子,注入贮存的清水,放在太阳下曝晒。不久小叶浮干水面,等纵卷莲叶(立叶)伸出时加深水层精心养护。有的将破壳后的莲子置浅钵内,浸水催芽,钵应放室内温暖向阳处,每天校水,幼叶展出时稍加深水层,任叶飘浮水26,出根后定植,苗植在碗、钵中央,有利小叶在水面自由舒展飘浮,定叶长出时加深水层按常规进行管理。
分藕是取上年栽的碗莲,从母藕上取子藕栽植。因子藕细而嫩弱,不得损伤顶芽,每子藕应有3个节,并需保留尾部巴节。稀泥湿栽是格子藕沿碗壁插下,做到“藏头露尼”,方法是将顶芽向斜下方埋入土内,尾部与土面的乎齐,栽后待稀泥相干,藕枝固定后覆土—层即可。然后灌水过土面,随小叶生长加深层。干栽一般只在碗、钵内放好干细泥土,适量加放毛发、禽粪和豆饼屑作基肥,上面再加土6—9厘米厚。放藕方法与稀泥湿栽相同,盖土以子藕不外露为度,注入4—5厘米清水,置放向阳湿暖处。
三、精心管理与养护
(一)碗莲是阳性植物,光照充足时才能加快生长发育,花早而多。室内赏花陈设时间不宜久,最多不能超过3日。昔日周瘦鹃得碗莲能手卢士送的碗莲一盆,室内只供半小时就急急移出室外,光照不足会显著影响其余花蕾开放。
(二)碗莲在基肥足的情况下,以免徒长。叶片稍淡时可施少量肥,肥料宜用豆饼屑,每碗、钵施用指头大小的饼粒4—5个,在碗、钵中央掀下,置放露地时除注意向阳外,日常还要防风大收折叶梗。碗莲营养面积小,生长期问要合理调整叶片数量,使左右前后分布均匀,高矮层次得当多余浮叶和小立叶及时埋入土内,保证通风透光良好。
(三)碗莲苗期灌水宜浅,小叶露出水面即可,生长季节,视立叶出水情况,逐步加深盆水。秋凉以后渐渐减少落水深度,使其休眠。入冬移入室内或置于向阳避风暖地保暖防冻,此时只需保持土壤湿润,要等莲蓬茎壳枯萎、子实充分成熟后始可采收留作种用。
碗莲是夏日观赏佳品,可在用工余暇日栽种,费工不多,而碗口大的田田翠叶,花发如洒杯的朵朵莲花,微风过后,绿影参差,虽无“接天莲叶无穷碧”的壮观,却丝毫石减“映日荷花别样红”的绰约风姿,秀丽之态,可以清心却暑,令人心醉神驰。
盆栽:盆栽时期宜在秋季进行,盆土应用园土50%、堆肥土30%、沙20%配合调制。盆栽后在初霜前(10月下旬)搬人室内,因为花蕾受冻后易造成落蕾。盆栽腊梅在第2年春天又可移到露地培养,秋季再移入盆内。北方盆栽要加强修剪,促进新枝更新,每2~3年换盆1次,换盆时应将老根用利刃修去1圈,以便重生新根。露地栽培:小苗可采用30cmX50em的株行距;2~3年生的中等苗可用50era×55cm。庭院内定植的大苗树穴直径应在60~70em,穴深40~50cm;穴底填放基肥(腐熟的厩肥或粪干),基肥上覆一层土,再将带有土球的腊梅放入填土,踩实浇水。
(1)浇水腊梅比一般灌木耐旱,但在干旱季节也要补充水分,盆栽腊梅在春、秋两季,盆土不干不浇;夏季蒸发快,需水多,每天早晚各浇1次水,水量视盆土干湿情况控制。7月份腊梅发芽分化时期应保持适宜的土壤水分,开花期间,土壤宜保持适度干旱,不宜浇水过多,否则造成落花。
(2)施肥腊梅喜肥,但忌浓肥。一般在4~11月份每月追施液肥1次,肥料可用经过充分腐熟的饼肥水、蹄角水或人粪尿。6月下旬可增施追肥1次。
(3)整形修剪整形修剪是腊梅管理中一项重要的工作。培养乔灌木树形,幼苗期选留一粗壮的枝条,不进行摘心而使其养成主干,当主干达到预期的高度后再摘心,促使分枝。当分枝达到25em后再摘心,使其形成树冠,基部萌发的枝条应随时抹芽剪除。培养丛状树形或盆栽的植株,幼苗期即行摘心,使其分枝和促使其基部萌枝。冠丛形成后,在休眠期进行壮枝打头(剪去嫩梢)、弱枝短截(留基部2~3个芽),同时清除冠丛内膛细枝、病枯枝、乱形枝。经过休眠期的修剪,再对当年的新枝在6月中旬进行1次摘心。
腊梅园艺造型一般在萌芽时动刀折整枝干,使之形成基本骨架。至5—6月份可用手扭折新枝。基本定型后,还要经常修剪,保持既定型式。此外,还可专门培养“疙瘩梅”、“悬枝梅”等奇特桩景。
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