放眼望去，漫山遍野，山花烂漫，花团锦簇，红的如火，粉的如霞，真是美不胜收。如果没有花，人类的历史将失色一大部分，如果要形容的话，花就是我们的知己。种植花草的人都有一段学习和摸索的过程，如何解决种花过程中遇到的问题呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“吃法有哪些野鸡冠花的功效与作用”，相信能对大家有所帮助。
鸡冠花大家都很喜欢，是红色的额，就像是鸡的冠子一样，这里要来说说野鸡冠花，野鸡冠花的作用与功效都有哪些呢？野鸡冠花的吃法都有哪些呢？
野鸡冠花的功效与作用：
据查阅《本草纲目》介绍，野鸡冠花性苦微寒、全株无毒。其茎叶和根部有治疗燥湿清热，止血，杀虫的功效。能治风热身痒，疮疥，痔疮，外伤出，目赤肿痛，角膜炎，眩晕，皮肤风热瘙痒等。
而野鸡冠花的种子可以清肝火、祛风热。对目赤肿痛，高血压，皮肤风热瘙痒等症状有很好的疗效。
野鸡冠花的吃法：
1、嫩茎叶，野鸡冠花的嫩茎叶可以作为蔬菜来食用，春夏两季均可以采摘。采摘后要先用清水浸泡2个小时左右，用开水焯烫，以去除苦味。然后凉拌、炒菜、做汤均可。
2、青葙子，即野鸡冠花的种子。待青葙开花种子成熟后采摘，揉搓青葙花穗，收集种子。在民间有炒食青葙种子的习俗，可以把青箱子像芝麻那样在锅内文火慢炒，直至种子微黄散发出香气即可。炒熟的青箱子可以用蒜臼捣碎，用作凉拌菜的佐料，非常清香可口。另外还可以用来代替芝麻做糕点。
野鸡冠花简介：
别名：昆仑草、百日红、鸡冠苋、草蒿、萋蒿等，学名青葙。
野鸡冠花株干粗壮，枝条柔软，叶子有绿色和紫色两种，花儿呈长穗状，花尖紫红，往下颜色慢慢变淡，非常漂亮。比较适合插花，可以剪取一些做插花来美化居室环境。有心的朋友还可以把青葙种子撒在庭院里，一个月后就可以欣赏自己制造的青葙花海了！
关于野野鸡冠的功效与作用以及吃法就介绍到这里了，还不赶快来试试。
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要说起洋荷，这跟生长可不是一点的像，真的是太像了，洋荷的功效与作用都有哪些呢？洋荷的吃法是怎样的呢？
洋荷的功效与作用：
野生洋荷富含各种氨基酸、维生素A、维生素C，钙、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维等。它不仅口感独特，风味颇佳，更是是食药兼备，经常食用能强身健体，还可治肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精、肾盂肾炎、白带过多等症，实为山野菜之佳品。
洋荷的吃法：
在这个季节可采洋荷的嫩芽、嫩茎凉拌或炒食。而四川地区的人们经常把新鲜的洋荷洗净后腌制泡茶，也颇具特色。
将洋荷放在炭火上直接烧或者烤熟后，拌上作料，盐，加点四川麦麸醋，那个味道才叫一个绝，极其爽口开胃。
炒洋荷的种类就更多了，比如青椒炒洋荷、洋荷炒肉片、洋荷炒腊肉等等，可以和多种食材搭配，味道都是非常不错的。
洋荷简介：
洋荷，又名野姜、茗荷、阳霍、观音花、蒲包花、荷苞花。洋荷为姜科姜属多年生草本植物，原产于我国长江以南的广大地区，是土生土长的本地山野菜，后来经人类栽培改良有了今天的优质品种。当然，在南方山林里仍然有很多野生洋荷的存在。
洋荷地上的茎叶和姜十分相似，形若修竹，叶子呈剑形，株高1米以上，绿影婆娑，非常漂亮。每年的6、7月份，就会从植物的根茎中冒出竹笋一样的紫色的笋尖，形似鸡蛋般大小。它外皮深紫，切开后似洋葱一样层层叠叠，有一种特殊的辛香之味。
洋荷分布地区：
陕西、江苏、江西、福建、湖北、 湖南、海南、 广东、 广西、 四川、贵州、 云南、重庆，在安徽省的大别山区也有大量分布。
关于洋荷的作用与功效以及吃法就介绍到这里了。看到了可要留意。
牛蒡是很多人都喜欢的吃的，营养价值是一抹多，在吃牛蒡的时候，很多人都忽视了牛蒡叶，牛蒡叶的功效与作用都有哪些呢？牛蒡叶的吃法又有哪些呢？
牛蒡叶的功效与作用：
牛蒡叶，是菊科草本植物牛蒡的嫩叶，也被称作牛菜、疙瘩菜、象耳朵。其味辛甘性寒，入肺经、胃经，具有清热去火、润肺止咳、解毒益肝、润肠通便、治疗头痛头晕、亮发的功效。而且对于高血压、高血脂和高血糖同样有很好的食疗效果。最重要的牛蒡的叶子多啊，适当采摘其嫩茎叶对牛蒡的根茎生长没有任何的影响。
每百克牛蒡嫩叶含有含水分87克，蛋白质4.7 克，脂肪0.8克，碳水化合物3克，钙242毫克，磷61毫克，铁7.6 毫克，胡萝卜素3.90毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.29毫克，尼克酸1.1毫克，维生素C 25毫克。
牛蒡叶的吃法：
在春夏两季均可采摘牛蒡的嫩茎叶，洗净后入开水焯烫，再换清水浸泡2个小时，然后炒食或者凉拌均可。
炒牛蒡叶（此菜菜叶青嫩，清爽可口，能润泽皮肤，轻身延年。还可治疗头风痛、烦热和急性乳腺炎等症。）
准备材料：牛蒡叶500克，食盐、鸡精、葱花、猪油适量。
步骤：1、将牛蒡叶洗净，开水焯烫后挤干水分，然后切成段备用。
2、热锅加入适量猪油，放入葱花炒香，然后加入牛蒡叶，大火快速翻炒。
3、加适量食盐、鸡精，翻炒均匀后盛盘出锅即可。
凉拌牛菜：
准备材料：牛蒡叶500克、食盐、鸡精、香油、食醋。
步骤：1、将牛蒡叶洗净，然后倒入开水焯熟，捞出后用清水浸泡2小时。
2、将牛蒡叶挤干水分，用刀切成细丝，放入盘中。
3、加适量食盐、鸡精、香油，倒少许食醋调拌均匀即可食用。
适宜人群：健康体重、平和体质、气虚体质、湿热体质、痰湿体质、阴虚体质的人们均可食用。对于三高患者有辅助治疗作用。有如此多的养生功效，称它为牛菜绝非浪得虚名吧？
不宜人群：母婴、久病体虚、气郁体质、阳虚体质以及脾虚便溏者不宜食用。
牛蒡的功效与作用：
牛蒡，风味独特、营养丰富，其中蛋白质和钙含量位居根茎类蔬菜之首。而且牛蒡具有治疗高血压、高血脂、糖尿病和抗癌的药用价值，是一道价格很高的养生蔬菜。近些年，人们又根据牛蒡的营养特性研制出牛蒡茶、牛蒡养生汤等保健品。
关于牛蒡的作用与功效以及吃法就介绍到这里了，赶快来给自己的身体补补。
枇杷花不仅仅可以用来观赏，还能入药，治疗多种疾病，那么枇杷花的功效与作用有哪些?下面我们一起来看看!
1、疏风止咳
枇杷花能够疏风止咳的作用，具有止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏以及治头风、鼻涕清涕等功效，主治感冒咳嗽，鼻塞流涕，虚劳久嗽，痰中带血等证。
2、提高免疫力
枇杷花气味清香、微甘，含有多种维生素，具有独特的保健作用。其含有的维生素种类比较多，在提高人体免疫力上有着很好的帮助。
3、抑菌
枇杷花的提取液对细菌、真菌均有较好的抑制作用，如金黄色葡萄球菌、白色链球菌、大肠杆菌等具有不错的抑菌效果。
4、润喉润肺
经常用枇杷花泡茶饮用能够清火解热，可以起到润喉、养肺的作用，特别适合吸烟人群饮用。#p#副标题#e#
5、枇杷花做法大全
1、杭菊枇杷花饮
材料：枇杷花适量、杭菊适量、冰糖适量、饮用水适量。
做法：杭菊、枇杷花用清水冲洗干净。将清洗干净的食材放入搪瓷锅里，注入足够的饮用水浸泡一个小时左右后，食材为干燥品，通过水的浸泡药材组织细胞膨胀後恢复其天然状态, 煮时易於有效成分浸出。浸泡过的杭菊、批把花连锅置于火上，大火煮10分钟后，改中火再煮20分钟，即可关火。用漏勺畀去渣，留出汤液加入冰糖，用筷子搅拌至糖完全溶解，晾凉了装入矿泉水瓶，存入冰箱，随喝随取。
2、瘦肉枇杷花汤
材料：主料瘦肉350g、油适量、盐适量、枇杷花100g。
做法：买回来新鲜的瘦肉，切成薄片，把肉放进炖盅盆里，再把泡好的枇杷花连水一起倒进去，放入一小勺盐，把炖盅盆放在高压锅里。蒸四十分钟即可。
3、枇杷花糯米粥
材料：糯米(70克)、枇杷花(20g)、枇杷叶(2片)、冰糖(适量)。
做法： 糯米洗净，浸泡30分钟。把枇杷花与叶洗净。取砂锅，放适量清水，放入枇杷花与叶子。大火煮开，小火15分钟、捞去杂质、放入糯米，加点油，大火煮开，小火40分钟。加些冰糖即可。
鸡冠花，草本植物，中文别名有：鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、小头鸡冠、凤尾鸡冠、大鸡公花、鸡角根、红鸡冠。
鸡冠花的分布鸡冠花原产非洲，美洲热带和印度，世界各地广为栽培，为一年生草本植物。
在中国它主要分布在安徽，北京，福建，甘肃，广东，广西，贵州，海南，河北，黑龙江，河南，香港，湖北，湖南，江苏，江西，吉林，辽宁，内蒙古，宁夏，青海，陕西，山东，山西，四川，台湾，新疆，西藏，云南，浙江。
鸡冠花的生长习性鸡冠花喜好温暖干燥的气候，怕干旱，喜阳光，不耐涝，对土壤的要求不严，是当前发展庭院经济的一种新途径。
鸡冠花的形态特征鸡冠花是一种直立草本植物，高约30—80厘米，整个植株无毛，粗壮。
植株上部扁平，绿色或带红色，有棱纹凸起，单叶互生，具柄，叶片长5—13厘米，宽2—6厘米，先端渐尖或长尖，基部渐窄成柄，全缘。
中部一下多花，苞片、小苞片和花被片干膜质，宿存，胞果卵形，长度约3毫米，熟时盖子会裂开，包于宿存花被内。种子肾形，黑色，有一定光泽。
鸡冠花叶片有卵形、卵状披针形或披针形，宽2—6厘米；花多数，极密生，成扁平肉质鸡冠状、卷冠状或羽毛状的穗状花序，一个大花序下面有数个较小的分枝，圆锥状矩圆形，表面羽毛状。
花被片红色、紫色、黄色、橙色或红色黄色相间，鸡冠花的花果期是7—9月。
要说起这个樟树，大家还是见过的，很多地方都是有的，长得就像是参天大树似的，樟树的功效与作用都有哪些？樟树特点又有哪些呢？
樟树的功效与作用：
第一、经济价值
樟树是亚热带地区重要的材用和特种经济树种，根、木材、枝、叶均可提取樟脑、樟油。樟脑供医药、塑料、炸药、防腐、杀虫等用，樟油可作农药、选矿、制肥皂、假漆及香精等原料。樟树的木材耐腐蚀、抗虫害、耐水湿、致密、有香气，可供建筑、造船、家具、箱柜、板料、雕刻等用;樟脑还有强心解热、杀虫之效，夏天到户外活动时可以摘取樟树的叶片，揉碎后涂抹在手脚表面上，有防蚊的功效。樟树有一种特殊的香味可以驱虫，因此几乎不需要喷洒农药。另外，樟树籽含有丰富的油脂，癸酸含量高达40%以上，属中短碳琏脂肪酸，有特殊的生理和营养作用。香樟树籽还可用于制作枕头。
第二、园林价值
樟树树姿雄伟，枝叶茂密，冠大荫浓，能吸烟滞尘、涵养水源、固土防沙和美化环境，是城市绿化的优良树种，常作为庭荫树、行道树、防护林及风景林，配植池畔、水边、山坡等。樟树对多种有毒气体抗性较强，具有较强的吸滞粉尘能力，常被用于城市及工矿区。
第三、药用价值
1、樟树皮可用于治疗下肢溃疡
2、樟树根辛，无毒，具有理气活血、去除风湿的功效。可治上吐下泻，心腹胀痛，风湿痹痛，跌打损伤。
3、樟树的果实樟木子可祛风散寒;温胃和中;理气止痛。主脘腹冷痛、寒湿吐泻、气滞腹胀、脚气。
4、樟树的叶子可祛风、除湿、止痛、杀虫，治风湿骨痛，跌打损伤，疥癣。
樟树的特点：
第一、树干
灰褐色的树皮上有细致的深沟纵裂纹。树皮幼时手感平滑，呈绿色，老时渐变为黄褐色或灰褐色纵裂。
第二、叶
叶互生，纸质或薄革质，呈卵形或椭圆状卵形，长约510cm，宽约3.55.5cm，顶端短尖或近尾尖，基部呈圆形，离基3出脉，近叶基的第一对或第二对侧脉长而显著，背面微被白粉，脉腋有腺点。樟树是常绿乔木，其常绿不是不落叶，而是春天新叶长成后，老叶才开始脱落，因此一年四季都会呈现绿意盎然的景象。
第三、花
樟树的花呈黄绿色，春季开放，花期45月，圆锥花序腋出，又小又多。樟树的小花非常独特，外围不易分辨出花萼弥或花瓣的花有6片，中心部位有9枚雄蕊，每3枚排成1轮。
第四、果实
球形的果实成熟后呈黑紫色，直径约0.5cm。果期为811月。
第五、气味
樟树具有樟脑般的清香，可以驱虫，并且永远不会消失。
樟树的功效与作用以及特点就介绍到这里了，还不赶快来在自己家里养几株。
艾叶，这是非常受欢迎的，但是有的时候找不到买的。艾叶哪里有卖?功效与作用有哪些?
艾叶哪里有卖：
如果是要买那种晒干的艾叶来入药的话一般的药房就可以买到，如果是要买新鲜的艾叶枝的话一般在端午前后在菜市场也可以买到。 当然如果是在农村可以自己去野外采摘艾草，艾草应该在春末夏初时节采摘，每年3月初在地越冬的根茎开始萌发，4月下旬采收第一茬，每年收获4～5茬。
如果在野外采摘艾叶一定要注意区分避免弄错，艾草高45-120cm;茎具明显棱条，上部分枝，被白色短绵毛。单叶，互生，茎中部叶卵状三角形或椭圆形，有柄，羽状深裂，两侧2对裂片椭圆形至椭圆状披针形，中间又常3裂，裂片边缘均具锯齿，上面暗绿色，密布小腺点，稀被白色柔毛，下面灰绿色，密被白色绒毛;茎顶部叶叶全缘或3裂。头状花序排列成复总状，总苞卵形，密被灰白色丝状茸毛;筒状小花带红色，外层雌性花，内层两性花。瘦果长圆形、无冠毛。花期7-10月。
艾叶功效与作用有哪些：
1、艾叶可以治疗阴囊湿疹，如将鲜艾叶20克放在锅内，加水500毫升，煮沸，用脱脂棉或小块毛巾浸入热药液，敷于阴囊，或洗阴囊，或趁热熏洗阴囊，再以热毛巾敷于阴囊上。
2、还可以散寒止痛，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。
3、艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。艾叶具有抗菌及抗病毒作用，平喘、止咳及祛痰作用，止血及抗凝血作用，镇静及抗过敏作用，护肝利胆作用等。
4、艾叶可有效治疗习惯性流产和不孕不育，若将点燃的艾条放到腹部靠近肚脐处，让烟气顺着肚脐附近的穴位渐渐进入到体内经络，理畅经络和气血，同时这对子宫和卵巢也有非常好的调理作用，长期坚持还可以治疗习惯性流产和不孕不育。
好了，关于艾叶功效及购买方式的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。
茨菇是很多地方都能看见的，不同的地方叫法是不一样的，茨菇的功效与作用都有哪些呢？茨菇的做法又有哪些呢？
茨菇的功效与作用：
茨菇的口感有点儿像山药，但是不及山药绵软中带着甘甜，茨菇是担着淡淡的苦味。也正是这苦味才有益于人体健康吧。中医认为，茨菇味甘苦性平，具有生津润肺、补中益气、活血通便、清热消肿的功效，对于劳伤、咳嗽、贫血、水肿等症有很好的食疗效果。
而且，茨菇中含有丰富的淀粉、蛋白质及铁、锌钙、钾等多种微量元素，还可以增进食欲，不失是一种优质的养生蔬菜。所以，如果你身边有茨菇，那不妨经常吃一些，多身体健康还是不错的。
茨菇的做法：
著名文学大家汪曾祺先生曾有一篇短文《咸菜茨菇汤》，文中讲到对茨菇从小没好感，就因为它有一种苦味。但是相隔三十载，在去沈从文先生家做客时吃到了茨菇炒肉片。因为久违，而对茨菇产生了感情，从而怀念起儿时的咸菜茨菇汤，其实这也是先生借茨菇表达对故乡的眷恋之情。
素烧茨菇：
1、将茨菇洗净，削去外皮，切成块状；
2、热锅倒油、放葱花、姜片、花椒、八角，爆香后倒入茨菇块翻炒；
3、加少许老抽、料酒和冰糖、食盐翻炒，再加少许清水；
4、开锅后用小火炖十分钟左右即可盛盘出锅。此菜口味微苦、清香解腻，而且制作简单。
其实茨菇的味道比较寡淡，还是和肉类搭配比较入味，好吃。比如茨菇红烧肉、茨菇炖鸡、茨菇烧鸡翅等等。茨菇的清苦搭配了肉的鲜香，也不觉得那么苦了。而肉的肥腻沾了茨菇的清香，也少了那种油腻糊嘴的烦恼。一荤一素，绝妙的搭配，成就了舌尖上的中国味。
还有，茨菇不仅是球茎可以食用，它靠近根部的嫩茎也是可以食用的，在春天的时候，您不妨采摘一些尝尝，味道比茨菇还有清脆鲜香呢！
茨菇别名：
剪刀草、三脚剪、箭搭草，是主要野生在南方的湖泊、河边、池塘和湿地水田里的一种野生蔬菜。当然，目前也有很多人工种植。
茨菇野外辨别方法：
茨菇叶子特殊，呈剪刀形，也像箭头，非常容易识别。
关于茨菇的功效与作用以及做法和别名就介绍到这里了，这可是天然的，无污染，看到茨菇可一定要来尝尝鲜。
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