羊肚菌是营养价值极高的菌种,也是养生珍品,是近几年火爆菜市场的新型菌类,因独特的口感和食用价值备受人们青睐,有不少人靠人工种植走致富之路,下面是关于羊肚菌人工种植的气候条件分析及注意事项,各位可以参考。
1羊肚菌及其生长环境要求
1.1羊肚菌
羊肚菌是一种珍贵的食用菌种,因为其表面凹凸不平,且外形和羊肚很相似,所以被称为羊肚菌。羊肚菌有着极高的营养价值,适用于缓解食积气滞等病症。野生羊肚菌子的实体比较小,通常为6.0~14.5cm,菌盖呈圆卵形,顶端外形比较钝,并且有不规则的交叉。
1.2生长环境要求
羊肚菌属于子囊菌衙门、盘菌纲和羊肚菌科,一般出现在春末夏初的时节。羊肚菌的生长环境比较特殊,其能够生长在很多真菌不能够生长的胡桃林下。羊肚菌较喜在石灰岩或白垩质土壤中生长,尤其喜欢生长于火烧迹地上。我国云南、湖南、四川、江苏及青海等省区,国外的法国、德国及印度等国家都有生长着大量羊肚菌。
2羊肚菌人工种植的气象条件分析
在羊肚菌的需求量不断增多的背景下,单靠野生是无法满足市场需求的。很多地区都设置了羊肚菌的人工种植基地,以提高羊肚菌产量,满足市场需求,促进当地经济发展。四川省阿坝州理县就有羊肚菌的种植基地,其自然环境和气象条件非常适合羊肚菌的生长。
2.1温度
羊肚菌菌丝体生长的温度范围一般为18.0~22.0℃,孢子萌发的适温为18.0~22.0℃;子实体在10.0~22.0℃均可生长,但在15.0~18.0℃温度范围内生长形势最好。羊肚菌是一种低温型菌种,在生长初期阶段,地下菌丝体在1.0~2.0℃时就开始生长,出菇是在3—4月,但气温若超出28.0℃,菌丝的日生长速度则会急转直下。在温度为25.0℃时,菌丝的生长速度最快,但是菌苔层比较薄,很容易老化。其河谷地带年平均气温为6.9~11.0℃,非常适合羊肚菌这种喜凉菌种的生长,即便是有温度异常的情况,也可以通过人工种植的方式来优化生长环境,提升羊肚菌人工种植的产量。
2.2光照
羊肚菌是一种喜阴凉的菌种,照对羊肚菌子实体形成有一定促进作用,微弱散射光有利于羊肚菌子实体的生长和发育。阿坝州的日照比较充足,所以人工种植时要在羊肚菌种植基地上搭建黑色遮光网,以保障羊肚菌正常的生长。随着技术的发展,阿坝州的羊肚菌种植还产生了更多的模式,如将羊肚菌和草莓、水果及油菜进行套作,这样能够提升土地和设施的利用率,提高当地种植户的收入。
2.3降水
除温度和光照外,羊肚菌对湿度也有一定的要求。羊肚菌菌丝体培养基的含水量以60%~65%为宜。羊肚菌菌丝体在生长阶段,土壤含水量在50%左右,湿度较低,但要形成子实体则需要大量水分。2—3月的月降水量为40~50mm,一次降水5~6mm,4—5日一次降水最适于子实体的发育,这样空气和土壤的相对湿度也较高,一般为80%~85%。阿坝州理县的气候是季风气候,地形复杂,海拔差距较大,气候差异也较明显。冬天时降水稀少,日照强,而5—6月季风加强,气温升高,降雨量也会逐渐增多,年降雨量为650~1000mm。如此充沛的降雨量使理县土壤和空气的含水量符合羊肚菌对湿度的需求。
羊肚菌生长对环境有一定的要求,所以在种植时一定要注意温度、光照、降水等因素。如果各位在种植时想获得高效益也可以进行羊肚菌与其他套作种植,以上是详细的羊肚菌人工种植的气候条件分析及注意事项,想种植亲们可以借鉴。
天麻为多年生草本植物,分布于全国大部分地区。其干燥块茎亦称天麻,是一味常用而较名贵的中药。现将天麻栽培及养护管理五要点介绍如下。
一、栽培时间
天麻栽培一般为当年10月下旬至翌年4月。10月下旬至12月上旬土壤结冻之前播种为冬栽,春季3-4月土壤解冻之后播种为春栽,高海拔山区播种时间可延期至5月。
二、场地选择
栽培场地可选择房前屋后、荒野坡地、果园林地等任何土地田块,尤以透气渗水性强的沙质壤土为最佳。土壤pH值为5-6。
三、建畦
平地可就地按宽80厘米、深10厘米、长不限作畦;荒野坡地视坡势地形建成梯式横畦,畦与畦间距1米左右,畦边树木、杂草尽量保留,便于遮荫、防畦坎或畦埂溃崩。果园林地依地形建畦,四周开挖排水沟。
四、播种栽培
将直径5-8厘米、长30厘米的菌材段筒按田字方框形组排于畦底,每平方米定位排放菌材15筒。再将直径约2厘米、长10厘米的菌枝撒放于菌材方框的空地内,每格方框空地撒放菌枝约2公斤与菌材平。然后将天麻种点播于每筒菌材的两端和两侧,每平方米定点播种66粒约500克。最后用PH值5-6的湿润沙壤土或腐质土填充菌材和菌枝空隙至覆盖菌材2厘米深,全畦土表加盖10-20厘米厚的干燥枝叶、杂草、疏通好排水沟。
五、管理要点
(1)温度管理:天麻生产的适宜温度为13-25度(土表以下10厘米),在此温度段内,越高越好。控温是天麻仿野生栽培管理的重要工作。冬季要防冻,海拔1000米以下的地区,栽种后覆盖10-20厘米厚的枝叶、杂草即可;高于1000米以上的地区可将覆盖物加厚至30厘米。夏秋要防高温和干旱,除了利用遮荫物防高温外,还可利用补水未降低土壤温度。补水以日落、土温下降后进行。
(2)水分管理:冬季至翌春(清明前)土壤温度控制在10%-20%。4-6月提高土壤湿度达60%左右。68月天麻进入旺季生长期,营养积累达到高峰,此时宜保水降温、保墒排渍,进行综合管理。到了9月,天麻营养积累进入后期,达到生理成熟阶段,此时畦床土壤湿度应控制在40%以下,10月下旬土壤温度已降至10℃,天麻进入休眠期,即可揭土采挖。每平方米可采挖鲜天麻7公斤左右。
放眼望去,漫山遍野的白,满山遍野的芳香,站直了身子,在风的吹动下,舞出美丽的英姿!喜欢花的人非常的多!看到鲜艳的花,生活的烦恼顿消。长期的种养过程中,人们积累了很多经验,到底有哪些经验和技巧需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“天麻种植气候条件及增产技术”,相信能对大家有所帮助。
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