那飘逸俊芳，绰约多姿的叶片，高洁淡雅；神韵兼备的花朵，纯正幽远，沁人肺腑的香味。生活中很多人都喜欢花，种植花卉则是更进一步与花相伴的一种生活。花卉的种植不是随随便便就可以做好的，种好花卉如何做到呢？请您阅读鲜之花网小编辑为您编辑整理的《牛蒡的药用价值及功效，牛蒡怎么做好吃》，希望能对您有所帮助，请收藏。
一、牛蒡的药用价值
1、牛蒡是我们比较常见的一种中药材，它对于人体的很多疾病问题都有着很好的治疗效果。首先对于糖尿病人来说，牛蒡能够很有效的帮助人体降低血糖浓度，对于糖尿病人来说是一种效果很不错的药材。
2、对于老年人来说，牛蒡可以帮助人体降低血压，血脂以及胆固醇，尤其对于三高的人们来说，牛蒡是一款不可多得的好药材。不仅如此，牛蒡还能够治疗人体失眠等问题，帮助人体提高自身的免疫能力。
3、牛蒡中含有一种特殊的物质，可以对抗金黄色的的葡萄球菌，防止外来细菌对于人体所造成的伤害。对于女性朋友呢来说，牛蒡可以帮助人体清除体内的自由基，可以防止衰老，抑制住有害物质在人体内的堆积。
4、最后来说，牛蒡对于癌症也有着一定的抵抗作用。牛蒡成熟过程长达六个月，且需避开雨季，因此一年仅能收成一次，更显其稀有珍贵；
二、牛蒡怎么做好吃
牛蒡的做法多种多样,可煲汤可炒菜，也可以做牛蒡茶饮用。常见牛蒡的做法有：芝麻炒牛蒡,酥脆炒牛蒡,日式炒牛蒡，玉米牛蒡汤，牛筋牛蒡汤，牛蒡萝卜老汤，牛蒡白果鸡汤，牛蒡排骨汤，牛蒡猪骨汤，牛蒡莲藕龙骨汤，牛蒡莲子鸡汤，牛蒡手捲，香麻牛蒡，香炒牛蒡等等。
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食疗花卉话牛蒡
牛蒡 又名大力子、黑萝卜、万把钩、牛菜，为菊科二年生草本植物。
根肉质，茎粗壮，高1~2米，带紫色，有微毛，上部多分枝。基生叶丛生，茎生叶互生，宽卵形或心形，长40~50厘米，宽30~40厘米，上面绿色，无毛，下面密被灰白色绒毛，全缘，波状或有细锯齿，顶端圆钝，基部心形，有柄，上部叶渐小。头状花序丛生或排成伞房状，有梗;总苞球形，总苞片披针形;花全部筒状，淡紫色。瘦果椭圆形或倒卵形，灰黑色。花期6~7月，果期8~9月。
牛蒡主要分布于我国东北、华北、西北地区，华东、华中、西南部分地区也有分布。牛蒡对土壤要求不严，管理简便。园林中可作绿化材料应用于林间野外。牛蒡嫩叶、花、肉质根均可食用。食用嫩茎叶者，于4~5月间采集，在沸水中焯一下，换清水浸泡后炒食、做汤或盐渍。在0.5%的醋水中泡一下，可去掉涩味，使其风味更佳;食用肉质根者，于秋末或冬季挖取，浸泡后多用于腌制咸菜，也可炒食。
牛蒡食用营养价值很高。每百克嫩叶中含蛋白质4.7克、脂肪0.8克、碳水化合物3克、粗纤维2.4克、胡萝卜素3.9毫克、维生素B10.02毫克、维生素B20.29毫克、烟酸1.1毫克、维生素C25毫克、钙242毫克、磷61毫克、铁7.6毫克。
炒牛蒡叶
牛蒡叶500克。精盐、味精、葱花、猪油各适量。
将牛蒡叶去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水切成块状。油锅烧热，下葱花煸香，投入牛蒡叶、精盐、炒至入味，点入味精，撒放葱花，出锅即成。食用此菜，可治疗头风痛、烦热、急性乳腺炎等病症。健康人食用能润泽皮肤，轻身延年。
牛蒡根炖鸡
牛蒡根500克，鸡l只。料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜末各适量。
将牛蒡根洗净，削皮切厚片。将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪洗净，入沸水锅焊一下，捞出洗去血污。锅内放适量水，放入鸡煮沸，加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至内熟烂，投入牛蒡片烧至入味，加入胡椒粉，出锅即成。
牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。鸡肉具有温中益气、补髓添精的功效，二者组成此菜，食用可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有温中益气、祛风消肿的功效。适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒，咳嗽等病症。
牛蒡炖肉
牛蒡根500克，猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
将牛蒡根洗净，削皮切片。猪肉洗净切块。锅内加入适量水，放大猪肉烧沸，加入料洒、精盐、味精、葱段、姜片，炖至肉熟，投入牛蒡根片炖至入味，出锅即成。此菜由牛蒡根片与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成， 具有丰富的蛋白质、脂肪、碳化合物等多种营养
成分，真有祛风消肿、滋阴润燥的功效。适用于头晕、 咽喉热肿、阴虚、咳嗽，消渴、体虚、乏力、泄泻等病症。
牛蒡炖猪大肠
牛蒡根500克，猪大肠500克，料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
将牛蒡根洗净去皮切片。将猪大肠多次洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净切段。锅内加水适量，放入猪大肠煮沸，加入料酒、精盐、味精、葱、姜、炖至猪肠熟烂，投入牛蒡根片炖至熟而入味即成。本道菜由牛蒡根与润肠治燥的猪大肠相配而成，具有润肠燥、消肿毒的
功效。适用于便血、血痢、痔疮、脱肛、痈肿、消渴、咽喉肿等病症。
牛蒡粥
粳米50克，牛蒡根30克。
先取牛蒡根研滤取100克，再煮米做粥，临熟兑入牛蒡根汁即可。牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。粳米具有健脾胃的功效，二者煮成粥具有宣肺清热、利咽散结的功效。适用于肺胃虚热而引起的咽喉肿痛、咳嗽、食欲不佳、便秘等病症。
牛蒡腌咸菜
将鲜茎叶用清水洗净，开水烫1~3分钟捞出沥水，晾至半干，加入15%盐揉搓，再加入佐料封存。根洗净后，切片或整个装进缸内，加入15%~20%食盐，封存。食用前清水洗一下，凉拌。
牛蒡的根、茎、果实均可入药，始见于南朝梁人陶弘景《名医别录》中医认为其性寒味甘苦无毒，入手太阴经。能清热解毒，去风湿，宣肺气，尤善清上、中二焦及头面部的热毒，对风毒面肿、咽喉肿痛、肺热咳嗽等症最为适宜。《名医别录》曰："根、 茎疗伤寒寒热。汗出中风，面肿、 消渴，热中，逐水"。牛蒡还可作外用药，捣敷或熬膏或煎水， 洗治多种疾患均可。取牛蒡根500克、捣汁入少许盐花，置银锅中熬膏，涂齿龈上，治热毒牙疼，齿龈肿痛。 鲜牛蒡根捣烂取汁，每日滴耳数次，治急性中耳炎，牛蒡叶捣汁搽涂，治各种痈疽疮疖。牛蒡子炒熟，煎水含漱，治风龋牙痛。
芭蕉药用价值
芭蕉和香蕉同属一科，外形相似，有一定的药用价值。芭蕉根的药用：气味 甘、大寒、无毒。主治：1、一切肿毒。用芭蕉根捣烂涂患处。2、流动性红色风疹。治方同上。3、风火牙痛及虫牙痛。用芭蕉根取汁一碗，煎热含漱。4、消渴，骨节烦热。用芭蕉根捣汁，随时饮一、二合。5、血淋涩痛。用芭蕉根、旱莲草等分，水煎服。一天服两次。6、肿毒初发。用芭蕉叶烧存性，研末，和生姜汁涂搽。7、心痹痛。用芭蕉花烧存性，研末。每服二钱，盐汤送下。芭蕉叶的药用：全年可采。 性味 甘淡，寒。主治：清热，利尿，解毒。治热病，中暑，脚气，痈肿热毒，烫伤。①《本草再新》：治心火作烧，肝热生风，除烦解暑。②《现代实用中药》：利尿。治脚气，外用消痈肿。③《中国药植图鉴》：皮及叶：敷蜂、虻刺伤处，可止痛，并有止血作用。用法与用量内服：煎汤。外用：捣敷或研末调敷。选方：①治肿毒初发：芭蕉叶研末，和生姜汁涂。(《圣惠方》)②治烫伤：芭蕉叶适量，研末。水泡已破者，麻油调搽;水泡未破者，鸡蛋清调敷。(《江西草药》)营养价值芭蕉能吃,芭蕉与香蕉的营养差不多，但从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老人宜吃芭蕉。以上信息仅供参考，如有必要可咨询医生
蒲公英的药用价值
阳春三月，春光明媚，桃花“争开不待叶”盛开于枝头。它芬菲烂漫抚媚鲜丽，如一片片红霞，与绿树婆婆的垂柳相衬映，形成了桃红柳绿柳暗花明的春日胜景。人类的历史就是伴随花的历史，种植花卉则是更进一步与花相伴的一种生活。花卉的种植过程中需要掌握很多知识，怎么样才可以种植好花草呢？爱花卉网小编特地为您收集整理“蒲公英的药用价值”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
蒲公英的药用价值
蒲公英性味功能：甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。主治：上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳痈肿痛，胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，痈疖疔疮，咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，尿路感染。
1、感冒伤风：蒲公英；30克，防风、荆芥各10克，大青叶15克，水煎服。
2、各种炎症：薄公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服2次，连服3-5日。
3、慢性胃炎：蒲公英30克，猪肚1个，洗净加水炖烂，分两次食用。
4、上消化道出血：蒲公英、地榆等份，烘干。
5、黄胆型肝炎：蒲公英、茵陈、白糖各50克，大枣10枚，共煮粥食，日食1-2次。
6、肺脓肿：蒲公英60克、桔梗10克，鱼腥草20克，白糖适量，水煎服。
7、痔疮出血：蒲公英、地榆各30克，焙干研末，用生姜、大枣汤送服，每次6克。
8、气管炎：干蒲公英60克、鱼腥草40克，焙干研成细末，用蜂蜜水送服，日服3次，每次6克。
9、便秘：鲜蒲公英60克，水煎取50-100毫升，加白糖或蜂蜜适量，日服1剂，连服3-5日。
10、小便淋涩：蒲公英、玉米须各60克，水煎浓汁，加白糖调服。
11、急性乳腺炎：鲜蒲公英60克，水剪服，早晚各服1次，同时将蒲公英捣烂敷患处，蒲公英、忍冬藤各30克，加水及适量黄酒，煎浓汁，日服1剂，分2次服用。
12、跌打损伤：鲜蒲公英适量，洗净捣烂，敷患处。
13、目赤肿痛：鲜蒲公英60-120克，水煎服。
14、油彩皮炎：蒲公英、马齿苋各30克，水煎取汁，冷敷患处。
15、腮腺炎：蒲公英30-60克，水煎服功捣烂外敷。
蒲公英除药用外也是早春一种很好的野生蔬菜，食用方法很多，叶片可生食、腌渍或焯后凉拌，也可切细片后与米煮食或油炒食用，还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡。其花则可酿制成蒲公英酒。日本已开始利用蒲公英提取物制成糖果、饮料和糕点等系列保健食品。
清热毒消肿
蒲公英为苦寒之品，主要归入肝、胃经，兼能通乳，善于清热解毒，消肿散结，主治内外热毒疮痈诸症。治乳痈肿痛可单用，配伍不同中药有解毒、散结作用。对肠痈腹痛，肺痈吐脓，瘰疬，咽喉肿痛，毒蛇咬伤有一定的疗效。
利湿通淋
蒲公英有清利湿热的作用，利尿通淋甚佳，常配伍相应中药治疗湿热黄疸、热淋涩痛等症状。
抗病原微生物
蒲公英水煎液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、弗氏痢疾杆菌、副伤寒甲型杆菌、白念珠球菌、牛型布氏杆菌有一定的抑制作用。
抗菌作用
在蒲公英提取液中加入内毒素相互作用后，测得发现内毒素的活性降低。内毒素是革兰氏阴性细菌细胞壁中的一种成分。
荷花的药用价值
--代码开始-- 荷花的药用价值发表日期：2001年8月29日文章类型：花与药
荷花又名莲花，是我国古老和著名的食用植物，而且它还有很高的药用价值。
《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。莲叶能清暑利湿、升阳止血。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。其主要使用配方为：
1 治高血压：1莲子心1.5克，开水冲泡代茶饮。2莲子心6克，远志6克，草决明12克，水煎服。3莲子心9克，远志6克，酸枣仁12克，水煎服。
2 治肺热咳血：1鲜荷叶、根、茎或节30-60克，水煎服。或加鲜白茅根30克，水煎服。2藕片30-60克，丝瓜络15克，白茅根30克，水煎服。
3 治小儿腹泻：藕节4个，石榴花15克，麦芽6克，水煎服
4 治大便下血：藕节40克、白果(去心)30克，水煎服。或藕节15克、白果30克，研末，开水冲分3次服。
5 治小儿遗尿：鲜莲子60克，怀山药15克，水炖服，或加猪腰子一对，水炖服。
6 治疮毒：鲜荷花适量和食盐少许，捣烂敷患处。
7 治带下：1 莲子心30克、枸杞30克、猪小肠适量，水煎服。2 莲子60克、芡实60克，鲜荷叶1叶，加适量糯米煮粥，再加白糖适量食。
8 治习惯性流产、孕妇腰痛：1 莲子肉30克，炖猪肚食或同糯米煮粥食。2 莲子肉30克、苎麻根15克、米60-120克，煮粥，去苎麻根，随意食，每日食3次，服至足月。
9 治盗汗：莲子(去心)7粒，黑枣7只，浮小麦30克，水煎服，连服三天。
禁忌：莲子，大便燥结者忌服。莲须，小便不利者忌服。荷叶、莲须等忌铁器。(高云飞)
睡莲的功效和作用 睡莲的药用价值
睡莲别名：子午莲、水浮莲,是一种原产亚洲东部，为多年生宿根草本水生植物，睡莲不仅好看，而且还是一种中药，具有许多的功效，睡莲的根状茎消蜃，清肺，安心神，解酒。睡莲的药用价值还有哪些了，下面我们就一起来分享一下睡莲的功效和作用。
睡莲喜温暖湿润和通风良好的环境。我国栽培的品种大多原产温带，耐寒力较强。性喜强光、光照不足时只长叶，不幵花。要求清洁的水质，否则叶片易腐烂，水深保持30—60厘米为好。耐肥力强，要求富含腐殖质的粘土。
睡莲的功效和作用
睡莲根茎:甘，寒。叶:苦、涩，平。
睡莲的根可食用，亦可入药，有消暑、清肺、安神、解酒作用，对治疗梦遗、盗汗等亦有显效。内服:生食、捣汁或煮食，适量。外用:适量，捣敷。
睡莲人幼叶及胚根可以治疗烦躁不眠，眩晕目赤，吐血，遗精。内服:煎汤，3-10克(鲜品15-30克)；荷叶炭3-6克，或入丸、散。外用:适量，捣敷或煎水洗。
睡莲的花可以治疗损伤呕血，崩漏下血，血淋，天泡湿疮，疥疮瘙痒。内服:研末，1-1.5克；煎汤，6-9克。外用:适量，鲜花捣烂贴敷患处。
睡莲的花托可以治疗崩漏，月经过多，便血，尿血，痔漏。花托:内服:煎汤5-10克；或研末。外用:研末敷或煎汤熏洗。
睡莲的果可以治疗襟口痢，心烦失眠，呕吐不食，遗精，带下，尿浊。果:内服:煎汤，9-12克。清湿热生用，清心甯神连心用。
睡莲种子可以治疗心悸失眠，脾虚久泻，遗精带下。种子:内服:煎汤，6-15克；或入丸散。种皮:内服:煎汤，1-2克。
附方
1.治小儿慢惊风睡蓮花7-14朵，水煎服；或根状茎15克，水煎，一口分两次服。
2.治心烦不眠,睡莲根状茎25克（鲜品50-100克），水煎去渣，临睡前顿服。
3.补虚益损:可以采用莲实(去皮)不以多少，用好酒浸一宿，入大猪肚内，用水煮熟，取出焙乾。上为极细末，酒糊为丸，如鸡头大。每服五、七十丸，食前温酒送下。
4.病后胃弱，不消水穀:可以采用莲肉、粳米各炒四两，伏苓二两。共为末，砂糖调和。每用两许，白汤送下。(医学入门)
全草可作绿肥。
重阳木的药用价值
重阳木的作用
重阳木的功效与作用：
可补血，养血，化瘀，补肾，利尿，活血，平喘，降血糖，消肿败毒，祛风行气，解热消炎；用于肺炎，感冒，遗精，补血，红白痢，气血郁结，腹痛，哮喘，痈疽疮疡等症。
重阳木日常用法：
日常用量：根18～75g，皮10～35g，叶15～70g。
重阳木选方：
1、肺炎组成：重阳木56.3克 山瑞香37.5克 甜珠仔草37.5克 六月雪30.0克 万点金30.0克用法：水6碗煎2碗，分2次服。
2、去伤解郁组成：重阳木75.0克 甜珠仔草75.0克 万点金37.5克用法：水6碗煎1碗半，加酒半碗炖猪排骨150.0克，分2次服。
3、小儿发育组成：鲜茄冬叶（红骨）75.0克600.0～1200.0克重土鸡1只用法：先将土鸡去内脏及五尖，后将茄冬叶洗净，塞入鸡腹内，鸡肉搓少许食盐，不成太多，以免太咸。再将鸡肉放进电锅内锅中，外锅加上适量水，炖烂，分次服。3天服1次。
4、胃病、胃痛组成：重阳木37.5克 桂花根30.0克 牛乳埔37.5克 鸡屎藤18.8克 白橄榄根30.0克 抹草头18.8克用法：水3碗，酒3碗，加猪排骨187.5克，炖熟，分2～3次服用。
5、胃酸过多、消化不良、胃炎组成：红骨重阳木150.0克 食用白醋少许 猪肝150.0克用法：水4碗，加食醋少许及猪肝，共炖烂，分2次服。连服3～7日。
6、感冒发热组成：重阳木37.5克 苦蘵18.8克 龙葵18.8克 桑叶18.8克 水蜈蚣草37.5克 遍地锦37.5克 冰糖30.0克用法：水8碗，煎3碗，去渣。加冰糖炖溶化后分3次服。
7、固肺方组成：重阳木37.5克 猪肺112.5克 食盐少许用法：先将重阳木洗净，盖在猪肺上，再掺食盐少许，置于盘上蒸熟服。
8、风湿性骨关节痛组成：红茄冬皮37.5克 白肉穿山龙18.8克 椬梧头37.5克 双面刺18.8克 黄金桂18.8克 五龙兰18.8克用法：水3碗，酒3碗，煎2碗，去渣。加猪尾骨1条，炖烂，分2次服。
9、无名肿毒、痈疽组成：鲜重阳木18.8克 鲜木芙蓉叶18.8克 蜂蜜少许用法：先将二味药洗净，捣烂，调蜂蜜，外敷患处。
重阳木药用部位：
大戟科半落叶性乔木的叶、根、皮、果实。
紫薇树皮的药用价值(精选)
紫薇树皮的药用价值
药用价值
树皮、叶及花为强泻剂；根和树皮煎剂可治咯血、吐血、便血。
功能主治
清热解毒；利湿祛风；散瘀止血。主无名肿毒；丹毒；乳痈；咽喉肿痛；肝炎；疥癣；鹤膝风；跌打损伤；表里伤出血；崩漏带下。
①《滇南本草》：治产后血崩不止，血隔症瘕，崩中，带下淋漓，疥癞癣疮。
②《岭南采药录》：治小儿烂头胎毒。
附方
①治白痢： 紫薇叶水煎服。 （《湖南药物志》）
②治湿疹： 紫薇叶捣烂敷或煎水洗。（《湖南药物志》）
③治创伤出血： 紫薇叶一两，野南瓜根一两， 六月冻一两，胎发灰一钱半，研细末，外用。 （江西《中草药学》）
药理作用
德洒明碱有抗真菌作用，体外杀白色念珠菌之浓度为8μg/ml，对白喉杆菌也有作用（有效浓度为4μg/ml）；如白喉患者同时有真菌感染，德洒明碱与其他抗菌素（如红霉素）合用，则抗菌作用可显着增强。叶、茎有某些抗菌作用，但未经证实。据报道，种子含某种麻醉成分。有人称树皮有兴奋、退热作用。
化学成分
紫薇的花含紫薇碱，印车前明碱，又氢轮叶十齿草碱，十齿草明碱，十齿草吹碱，
十齿草碱，矮牵牛素-3-阿拉伯糖甙，锦葵花素-3-阿拉伯糖甙等花以甙。
紫薇的叶含紫薇碱，印车前明碱，双氢轮叶齿草碱，十齿草明碱，十齿草次碱，十齿草碱等生物碱。还含紫薇缩醛，戊醇，并没食子酸。
紫薇的茎皮中含紫薇碱，印车前明碱，双氢轮叶十齿草碱，十齿草明碱，十齿草次碱，十齿草碱。
芦荟的市场前景如何及药用价值
芦荟的种植前景 价值
姓名：骆宇强 单位： 联系电话：0752—6156181 2010-03-19
专家解答
骆宇强同志： 您好，芦荟广泛应用于食品、化妆品、日化、医药等行业，就产品开发价值而言，还是具有很大潜力。但目前我国芦荟产业发展水平的低下，应用范围有限，主要在化妆品领域及少许食品领域；且种植品种有待于进一步优化。因此，发展芦荟种植还应根据市场需求，选择有开发价值的品种并确定适度种植规模。 以上内容及建议，仅供参考。
牛蒡病虫害的防治
我们村里种了许多牛蒡，可是生的虫就是治不下去，每天都去捉，就是捉不干净，它和土的颜色一样，想请教专家怎么能治下去？
姓名：丁光华 单位：江苏省徐州市沛县丁溜村一队 联系电话：15298718783 2010-11-03
专家解答
您好！
一、栽培方式与栽培季节
牛蒡在我国多为露地栽培，栽培季节一般为春秋两季。秋季栽培在10月1日--11月上旬。11月10日左右盖上拱形地膜；春季在3月--5月中旬种植，盖地膜的可在3月份种植，露地栽培在霜冻结束之后才可种植。
二、品种选择
秋播牛蒡一般用中晚熟品种，如柳川理想、野川或大长根白内肌牛蒡；春播多用早中熟品种，如柳川理想、度边早生、松中早生、旱田早生或大长根白内肌牛蒡。
三、土壤选择
牛蒡为深根性蔬菜，对土壤要求较严，适于土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤栽培。例如江苏的丰县、沛县、山东苍山的庄坞镇，都属于大河的冲积土壤，上下土层均匀一致，非常适宜种植牛蒡。种植牛蒡应选择前茬为非菊科植物的地块栽培，最好2--3年没有种植过牛蒡的地块。另外，也不应选前茬为豆类、花生、甘薯和玉米的地块。
四、整地
前茬作物收获后应及时深翻晒土，深翻前每667平方米施入饼肥75kg、优质腐熟的土杂肥5000kg以上、碳酸氢铵50kg。然后按70cm一行用牛蒡机打沟，深度1m左右。由于用牛蒡机打沟后，自然形成一条宽40--50cm、高25cm左右的垄，用脚沿垄的两侧把垄踩实，或用铁锨沿垄的两侧拍实，以防下雨时塌沟，造成牛蒡产生畸形。
五、播种
牛蒡的集中产区，应在播种前进行种子消毒。可用以下方法：
1．用55℃温水浸种10min。
2．用相当于种子重量0．3％的瑞毒霉(甲霜灵)杀菌剂拌种，然后在垄顶开3cm深的小沟，浇小水，水下渗后，按3cm株距播种子，覆土3cm，667平方米用种量200g。
六、间苗定苗
第1次间苗在1--2片真叶时，第2次在2--3片真叶时，按苗距7--10cm定苗。定苗时，除去劣苗及过旺苗，留大小一致的苗。早收获上市的留苗间距大一些，晚收获上市的适当密一些，以免间距大，使牛蒡直根过于粗大，影响外观质量。
七、中耕除草和培土
牛蒡幼苗生长缓慢，苗期杂草较多，应及时中耕除草。封行前的最后一次中耕应向根部培土，有利于直根的生长和膨大。对杂草偏重的地块，可用除草剂除草。每667平方米可用10．8％高效益草能25--30mL，加水50--60kg，在牛蒡出苗后，从杂草出苗至生长盛期均可喷药。也可用50％的精禾草克50--60mL，对水15--20kg，在牛蒡苗后，杂草3--5叶期时，选择傍晚用药。
八、追肥
整个生长期可进行3次追肥，第1次在植株高30--40cm时，在垄顶开沟追施尿素，每667平方米施10kg；第2次在植株旺盛生长时结合浇水 牛蒡形态
撒在垄沟里，每667平方米施8--10kg尿素；第3次在肉质根膨大后，可用磷酸二铵10kg、硫酸钾5kg追施，最好用钢筋打孔，把肥施入10--20cm深处，然后封严洞，以促进肉质根迅速生长，达到高产优质。
九、虫害的防治
牛蒡的主要害虫有根结线虫、蚜虫、蛴螬等。
1．治根结线虫有以下几种方法：
(1)可以实行2--3年轮作，轮作是最简便有效的方法。
(2)在整地前每667平方米用1．8％的北农爱福丁乳油500mL拌细沙25kg均匀撒施地表，然后翻耕10--15cm，防效可达90％以上。
(3)每667平方米可用米乐尔颗粒剂3kg在播种时撒入播种沟内，随后播种。
(4)在牛蒡生长期间，用1％的海正灭虫灵乳油5000倍液每株灌根250g，持效期可达60d，对蔬菜无残毒，对土壤无污染。 2．防治蚜虫牛蒡上的蚜虫，多为黑色，在点片发生时即应喷药防治，农药可选用40％的乐果1500倍液50％抗蚜威(辟蚜雾)2000倍液；阿克泰15--20g对水100kg进行叶面喷雾。
3．蛴螬的防治在江苏的丰县、沛县地区，由于连年种植，蛴螬的危害逐年加重，成为牛蒡种植区的主要害虫。可用以下方法防治：
（1）合理安排茬口前茬为豆类、花生、甘薯和玉米的地块常受蛴螬的严重危害，不宜使用。
(2)秋末冬初，深翻土地在危害严重的地块，可在秋末冬初深翻土地，使其被冻死，风干或被鸟类吃掉。
(3)人工捕捉在5月至7月成虫大发生的时期，可在傍晚6至9时金龟子取食交配时，直接人工捕捉成虫，可有效防治金龟子产卵。
(4)使用化肥抑虫在翻地时施用碳酸氢氨、氨水作底肥，其散发出的氨气，对蛴螬等地下害虫有一定的防治作用。
(5)使用腐熟的厩肥金龟子对未腐熟的厩肥有强烈趋性，常将卵产于其中，因此有机肥用前一定要腐熟，以杀死虫卵和幼虫。
(6)利用黑光灯诱杀以灯光、趋化剂、性诱剂引诱成虫。
4．地老虎的防治地老虎一般在5月上旬发生危害，二龄后幼虫食量剧增，白天躲在离土表2--6cm深处，夜间爬到地面危害，三龄前的幼虫咬食植株的心叶。防治办法如下
(1)捕杀幼虫可在早晨扒开新被害植株周围的表层土捕捉幼虫，将其杀死。
(2)毒饵诱杀幼虫每667平方米用90％的敌百虫晶体50g，或50％的辛硫磷100mL，对适量水配成药液，拌入3--4kg炒香的麦麸或粉碎的花生饼中，傍晚顺垄撒入田间，可有效地防治地老虎。
5．华北鼢鼠华北鼢鼠，别名地老鼠、地羊、瞎老鼠等，近年来在山东苍山发现危害牛蒡。田间打沟机开沟的地方土较疏松，地老鼠易沿牛蒡沟的中部掘洞，受其危害的牛蒡产生杈根，商品率降低，防治的办法主要有以下几种：
(1)可采用毒饵法防治诱饵选用胡萝卜、马铃薯、甘薯等，药剂选用氯敌鼠钠盐、杀鼠醚等。在洞道上，挖一个上大下小的洞口，取净落入洞内的土，再用长柄勺将毒饵投入到洞深处，后用草皮将洞口严密绷住。
(2)铲击法因地老鼠怕光、怕风且有堵洞习惯，利用这一习性先切开洞口，铲薄洞道上面的表土，准备好铁锹于洞口后方静待，待它来洞口试探或堵洞时，立即猛力切下或用脚猛踩洞道退路，捕杀之。
(3)水灌法浇地时，切开洞口，将水引入，可淹死地老鼠。
十、收获
秋牛蒡应在6月底采收完毕，以避开蛴螬幼虫危害期。春牛蒡可从8月份收获到11月份，也可留在地里随时收获，直到来年的3月份。采收时，在地面上留15cm长的叶柄，割去叶片，在根的侧面挖至根长的一半时，就可用手拔出，收后除去泥土，进行分级捆把，出售。
以上信息，仅供参考。
金银花药用价值
我是重庆一个山区农民,想大面积种植金银花,但在新闻报道中 金银花的信息是五花八门 不知道谁的品种好,我想引进 希望专家给个建议
姓名：金一成 单位：重庆开县新沙金银花种植合作社 联系电话：15870527036 2010-09-29
专家解答
您好！
几千年传统经验及近代药理实验和临床应用都证明金银花对于多种致病菌有较强的抗菌作用和较好的治疗效果。通过研究得知，金银花化学成分复杂，已鉴别出的就有60多种。文献报道其所含化学成分有绿原酸、异绿原酸、黄酮化合物、芳樟醇、双花醇等。其中绿原酸和异绿原酸为主要有效成分。其中具有生物活性，并已搞清楚结构的化合物主要有：绿原酸、异绿原酸、黄酮类的木犀草素和挥发油类的芳樟醇等。绿原酸具有抗菌抗病毒、止血、抗肝炎等作用。木犀草素具有增加离体蟾蜍心脏的收缩力、降低毛细血管渗透性、抗炎和抗菌、抗病毒及抗肿瘤作用。金银花的挥发性成分，具有防治咽喉肿痛等疾患的作用。
总之，金银花具有多种药效成分，具有抗菌、抗病毒、抑制溃疡、增强免疫功能等作用。本项目书《附件一》将对金银花的主要药材产品及作用作一个简单介绍。
1.1.1 金银花的主要药用作用有：
抗菌作用、抗病毒作用、抗生育作用、护肝作用、抗肿瘤和消炎作用、止血(凝血)作用、其他作用等。如金银花抑制肠道吸收胆固醇，可降低血脂水平；对大鼠幽门结扎性胃溃疡，也有一定预防作用。它的毒性小，对血压、呼吸、尿量无不良影响，服用安全。动物实验初步发现，金银花的有效成分能在体外与胆固醇结合，能减少家兔肠道胆固醇的吸收。动物试验证明，金银花有短时间的升血糖作用。绿原酸对大鼠、小白鼠中枢神经系统有兴奋作用，口服可刺激胃液分泌。
1.1.2 金银花的常见的30种临床运用症状
(1)外感发热，口渴，或兼见肢体酸痛：金银花，或银花藤30g，水煎，代茶饮用。
(2)咽喉充血 、扁桃体肿大：金银花20g，甘草3g，水煎服，每日1剂。
(3)预防乙脑、流脑：金银花、连翘、大青叶、芦根、甘草各10g，水煎代茶饮，每日1剂，连服3～5天。
(4)急性细菌性痢疾：金银花10g，黄芩10g，黄连3g，水煎服，每日1剂。或取金银花焙枯存性，白痢以红砂糖水，赤痢以白蜜水调服，每次服15g，1日2次。此外银花藤60g水煎服，每日1剂，治菌痢、肠炎亦有良效。
(5)婴幼儿腹泻：将金银花炒至烟尽，研为细末，加水保留灌肠，每日2次。半岁以下，每次用1g，加水10mL；半岁至1岁用1.5g，加水15mL；1～2岁用2～3g，加水20～30mL。
(6)胆道或伤口感染：金银花30g，连翘、黄芩、大青根、野菊花各15g，水煎服，每日1剂。
(7)泌尿系感染、小便频数、尿道疼痛、热涩不利：金银花、天胡荽、金樱子根、白茅根、海金沙藤各15g，水煎服，每日1剂。
(8)疔疮及一切肿毒，无论已溃、未溃：金银花连茎叶60g，水煎服，1日1剂；并以药渣敷患处。或银花藤90g，生甘草6g，水煎服，每日1剂，重者2剂；另将银花藤研烂，用少量酒调敷患处四周。
(9)颌面部化脓炎症：金银花、连翘各15g，玄参、竹叶各10g，水煎服，每日1剂。
(10)急性阑尾炎：金银花90g，当归60g，生地榆30g，麦冬30g，玄参30g，黄芩6g，薏米仁5g，甘草10g，水煎服，每日1剂。
(11)深部脓肿：金银花、野菊花、海金沙、马兰、甘草各10g，大青叶30g，水煎服，每日1剂。
(12)急性乳腺炎：金银花、野菊花、海金沙、马兰、甘草各10g，大青叶30g，水煎服，每日1剂。
(13)子宫预糜烂：金银花、甘草等份，共研细末，睡前，用阴道棉签蘸药粉，塞于子宫颈处，次日晨取出，10次一疗程。
(14)杨梅疮：金银花30g，甘草6g，黑料豆60g，土茯苓12g，水煎服，每日1剂。
(15)荨麻疹：鲜金银花煎服，每次30g，1日3次。
(16)1059、1605等有机磷农药中毒：金银花60～90g，明矾6g，大黄15g，甘草60～90g，水煎冷服，每剂服1次，每日2剂。
(17)传染性肝炎：银花藤60g，水煎服，每日1剂。15天1疗程，休息1～3天后，根据病情需要，可再服。
(18)疮久不愈成漏：银花藤泡酒常饮。
(19)风湿性关节炎：银花藤9g，桑枝9g，水煎服。
(20)毒蕈中毒：将金银花的鲜嫩茎叶，用冷水洗净后，嚼服。
(21)风热感冒，咽喉肿痛、疮痈：金银花15g，菊花10g，茉莉花3g，用沸水冲泡，代茶饮用，即可防治。平素火大者，常饮此茶有降火功效。
(22)感冒发热，津伤口渴：取金银花30g，薄荷6g，麦冬10g，鲜芦根30g，先煎金银花、芦根、麦冬，沸后煮15分钟再下薄荷，煮2分钟，取汁液，调入冰糖饮用。
(23)声音嘶哑，咽喉疼痛：金银花30g，麦冬10g，甘草5g，泡茶饮。
(24)热痢：银花炭30g，白芍15g，白扁豆花10g，煎汤服。
(25)尿痛、尿频：金银花60g，白糖120g，同蒸，频频饮服。
(26)刀伤：鲜金银花叶适量，捣烂敷于烂处，或研末撒于患处。
(27)舌炎：金银花、夏枯草各9g，水煎当茶饮。
(28)一氧化碳中毒：金银花30g，生萝卜600g，水煎，加红糖适量服。
(29)野蕈中毒：金银花30g，甘草15g，水煎服。或鲜忍冬藤120g，捣汁服或浓煎服。
(30)鼻窦炎：金银花9克，研为细末，取少许吸入鼻中，1日数次。
1.1.3 金银花的常见药用制品
银翘解毒丸、栀子金花丸、银翘解毒片、银翘散、五味消毒饮、祛感灵胶囊、咽炎冲剂、外阴洗剂……
总之，金银花全身都是宝，都可以入药、治疗百病！如此广泛的临床运用，也就说明了金银花有着广阔的药材市场空间等待我们去开发！
以上信息，仅供参考。
水仙与蜡梅的药用价值
寒冬，万物凋零，花事岑寂，唯独蜡梅凌霜傲雪，含苞欲放。她秀色冷艳，幽芳彻骨，倍受人们喜爱。而此时被誉为"凌波仙子"的水仙，也待舒展绿叶，绽蕊吐芳。她玉骨冰肌，清芬四溢、高雅脱俗。两种花卉同样清秀典雅，幽香馥郁，难怪古人赞曰"水仙伴蜡梅，不辨香来处"。其实她们不但芳姿雅韵惹人爱怜，亦有很好的药用价值。
水仙的花，有祛风除热、活血调经的功用。可治妇女子宫病、月经不调等。用0.8－1.5钱煎汤内服，或入散剂，外用捣敷。
水仙鳞茎浆汁有毒，不宜内服。外用有清热解毒、散结消肿之功用。将鳞茎洗净，切片，捣烂后，可敷治乳痈、腮腺炎或疮肿等症。
蜡梅花有解暑、生津、顺气止咳、解毒生肌之功。主治热病烦渴、胸闷、咳嗽、烫火伤，小儿麻疹。百日咳等。花10克，用开水泡饮，治久咳不止。花6克，石膏15克，麦冬15克，知母10克，甘草5克，用水煎服，可治热病烦渴。烫、烧伤，用花蕾或初开花朵二钱，研末浸入二两麻油（或生油）中，两周后用香油调敷患处。如果肝胃气胀，用花10克，香附子15克，清藤香10克，用水煎服。
蜡梅根茎可祛风理气，活血解毒，主治哮喘、痨伤咳嗽、风湿痹痛、疔疮肿毒等症。须根5分为末，酒吞服，治哮喘。镇咳、止腰酸背痛，用根茎二钱，蜂蜜一两，将根茎抄黄，加蜂蜜蒸，一次服完。 （李 梅）
感谢您阅读“鲜之花网”的《牛蒡的药用价值及功效，牛蒡怎么做好吃》一文，希望能解决您养殖花卉时的遇到的问题和疑惑，同时，xzh52.com编辑还为您精选准备了有药用价值的花卉种植方案专题，希望您能喜欢！
