“闻道江南种玉堂，折来和露斗新妆。却疑桃李夸三色，得占春光第一香。”生活中，没有一个人不喜欢花的，种花养花的乐趣一般人难以探知！不学习不求教，种养花草会遇上一定难题，我们需要掌握哪些知识呢？鲜之花网小编为此仔细地整理了以下内容《栀子花香药食皆宜》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
栀子花为茜草科常绿灌木植物山栀的花朵。花单生手枝端或叶腋，大形、白色、极香，花冠旋卷、高脚柄状、花瓣较厚。夏季栀子花放时采摘，鲜食或晒干常年备用。此花的食用首见于南宋的(山家清供)，之后明、清两代均有记载。Xzh52.COM延伸阅读
小叶栀子花不知道大家了解的有多少呢？小叶栀子一般都是在几月份开花。对于小叶栀子花不了解的朋友们不要紧。看完以下内容让你更加了解小叶栀子花。对于小叶栀子花感兴趣的朋友们一起来看看吧！
一、小叶栀子花几月份开花小叶栀子花是属于一种常绿的灌木植物，小叶栀子花的叶片翠绿而充满光泽，它的叶片通常是为革质的，形状为卵形。小叶栀子花所开出的花为白色，并且带有一种迷人的芳香，十分讨人喜欢。
小叶栀子花的株型大多数是比较低矮的，它的花期与其他的一些花卉植物想必是比较长一些的，通常小叶栀子花会从每年的五月份到六月份左右一直盛开到八月份。而小叶栀子花的果实成熟的时间则是在每年的九月份左右，它的果实颜色通常为黄色或是橙色。
小叶栀子花在开花时整个株体枝繁叶茂，花香四溢，是作为园林美化以及家中装饰物的不二选择，不仅如此，小叶栀子花的果皮还可以用于制作染料，而它的木材则细致坚硬，常用于雕刻等等。
二、小叶栀子花养殖方法介绍小叶栀子花喜酸性土壤养殖，喜阳不耐寒，最适宜的生长温度为15-25度之间，低于5度要做好御寒措施。栀子花喜湿，它需要充足的水分保证生长，一周浇水3次，浇就浇透，但不要积水。小叶栀子花喜肥，花期前多施磷钾肥。花期中可用磷酸二氢钾配水浇花，延长花期让花开得更旺。
鱼腥草，为三白草科植物蕺菜的全草，又名猪鼻孔、紫蕺、九节莲、肺形草、臭腥草等，我国长江以南和华北、西北各地均有出产，春夏秋三季采收。
营养分析表明，每百克鱼腥草含蛋白质2.2克，脂肪0.4克，多糖6克，钙74毫克，磷53毫克以及挥发油等。药理研究表明，鱼腥草对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌均有明显的抑制作用，能延缓小白鼠实验性结核病变的发展，延长小白鼠的寿命；能促使毛细血管扩张，增加血流量，增加尿液分泌，还有止痛、止血、促进机体组织再生和抗辐射等作用。
中药认为，鱼腥草性味辛寒，入肺、肝经，有清热解毒，行水消肿，利尿通淋，祛淤生新之功，为中医临床治疗肺痈的要药。《本草纲目》言其“散热毒痈肿，疮痔脱肛。”《滇南本草》言其“治肺痈咳嗽带脓血，痰有腥臭，大肠热毒，疗痔疮。”《分类草药性》言其“治五淋，消水肿，去食积，补虚弱，消鼓胀。”可治疗热痢，肺炎，支气管炎，肺脓疡，疟疾，疮疖，痔疮，脱水，带下病，淋症，中暑，肠炎等。
鱼腥草是一种即可入食，又可入药的药食两用的野菜，入药多陈用，入食多鲜用。现将其常用食用方法介绍如下。
凉拌：将鲜鱼腥草冼净，用开水略烫，再加入适量食盐、酱油、米醋、椒面、椒油、姜末、葱汁、麻油等调味品服食。
炖肉：将鱼腥草冼净，与肉同炖，这样做的肉汤鲜香可口。
煮粥：将鱼腥草水煎取汁煮粥，或待粥熟时下鱼腥草适量，稍煮即可，调味服食。
煮面：将面条煮熟后，下入鱼腥草适量，稍煮片该与面条同食。
炖肚：鱼腥草适量，塞入猪肚内，炖至猪肚烂熟服食。此法多用于消化性溃疡，肺热咳嗽的食疗。
泡茶：将鱼腥草置锅中，炒至可捏成粉末时，候凉备用。每取适量，开水泡饮。成品茶棕黄有光泽，茶汤色黄透明，草香与炒香混为一体，醇和适口，回味深长。
一、摘心打顶
栀子花刚开始生长的时候，因为长势较好，可能生长的高度会偏高，需要进行摘心和打顶，根据生长的高度，选择合适的位置剪下，这样能抑制住生长的高度，还可以促进侧枝的长出，利于植株丰满。
二、枝条短截
到了6月份左右，气温升高长势很旺盛，出现一些徒长的枝条，需要适当的短截，如果枝条非常长的话，可以剪除掉二分之一，如果枝条稍微短一些，可以稍微剪短。之后随着生长，枝条还会继续生长，当枝条又非常长了，就再适当修剪。
三、疏剪枝条
植株上的枝条生长过密的话，需要进行适当的疏剪，先将一些弱枝、枯枝剪除，也能增加美观度，对于非常密的枝条适当的疏剪，去除掉一部分，这样修剪后不光能减少养分的消耗，还可以增加透光性。
四、修剪残花
等到花期过后，花朵开始逐渐地变黄，此时修剪进行修剪，将发黄的花朵剪除掉，除了残花之外，还需适当修剪花枝，也可以使剩余的花朵更加旺盛。
还得记前面我们介绍过的栀子花的花语栀子花象征着什么意思，栀子花那永恒的爱与约定、一生的守候和坚持的美好的花语，让许多人都喜欢在家里养一盆栀子花的盆栽，你对栀子花的种类有了解吗？今天我们就来一起介绍一下栀子花的种类都有哪向种吧。
栀子花是一种常绿灌木；属于茜草科栀子属，有的地方栀子花可以长到3-4米高，栀子花喜湿润、温暖、光照充足且通风良好的环境，但忌强光暴晒。栀子花原产在我国长江流域和华南、华中各省。与栀子花同属的植物约有60种，大部分原产在亚洲热带和南非。
栀子花的名字很多，因其果实作黄色染料，所以叫它黄扼子或黄枝；由于生在山地，故有山栀之称，有的品种枝条斜出而常长在水边，所以又有水横枝的别名。古书上曾经用过的一些名字，现在已不用了，如越桃（《陶弘别录》)、鲜支（《上林赋》）、木丹（《本草》)，或称为栀子、焦山栀、生栀子、支子、木丹、越桃、㮁桃，此外还有林兰等名字。具体可以详见前面的一篇栀子花的花语栀子花象征着什么意思
栀子花叶色翠绿、革质而有光泽，一般都是对生，有时也有三叶轮生的。叶的大小依品种而异。花单生枝端，或者长在叶腋里。花白色，花瓣肉质;没有开放的时候卷曲重叠，开放后如高脚碟状，散发出浓烈的异香，蒌谢后花瓣黄褐色,仍然香气不减。花期6-8月。1朵花能开3-5天，一株花的花期可长达1个月左右。
广披针形至倒卵形的叶子对生或3叶轮生，叶片革质全缘，先端和基部钝形，表面翠绿有光泽；春夏开白色花，顶生或腋生，有短梗，极芳香；浆果卵形，黄色或橙色。
通常说的栀子花指观赏用重瓣的变种大花栀子。栀子花枝叶繁茂，叶色四季常绿，为重要的庭院观赏植物。除观赏外，其(花、果实、叶和根可入药)应该是用小叶栀子，具有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。
栀子花有哪些种类栀子花花大而重瓣、美丽，栽培作观赏。栀子花的变种、品种较多，常见栽培的有三种.
1大花栀子花
株丛枝条直立，生长茂盛，植株圆头状。叶大、长椭圆形，叶脉明显而稍呈凹陷。花大，香气浓烈，有单瓣和重瓣两个品种。
2.小叶栀子花
株丛开展，枝条直立，生长速度中等，节间较短。?叶小，倒卵形，叶脉不明显，浓绿色。花较小，重瓣。
3.水栀子（又名雀舌花）
株丛半圆头状，枝条斜出呈半匍匐状，节间短。叶小，披针形，暗绿色。花小，重瓣。
栀子花养殖方法---栀子花介绍:
栀子花又名桅子，在宁波地区叫玉兰花，原产我国。茜草科，为常绿灌木。枝叶繁茂，树形美观。春夏之交，花蕾初现，整株白绿相间，油光发亮，酷似翠玉所雕。栀子花开，馨香浓郁，沁人肺腑喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。
栀子花养殖方法---栀子花扦插繁育方法
常用扦插和压条养殖：
扦插：在梅雨季节用嫩枝15厘米长，插于苗床，1012天生根。
压条，4月选取二年生枝条，长2O25厘米，压埋在土中，保持湿润，约3O天生根，夏季与母株分离，翌春分栽。
栀子花养殖方法--- 栀子花的作用
除观赏外，其花、果实、叶和根可入药。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙，有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。北方如何养栀子花：
栀子花的色、香、味、景、形都具上佳的观赏价值，深受北方人们的喜爱，但栀子花原产长江流域以南各省，生长习性与北方的气候不协调，但是，如果掌握了它的生理特性，栽培、养护过程中做到对症下药，栀子花在北方家庭也会叶色翠绿，花白似玉。
栀子花养殖方法--- 栀子花成长条件
1.土壤：宜用含腐殖质丰富，肥沃的酸性土壤栽培，这是北方家庭成功种植的关键。一般可选用腐叶土加腐熟豆饼肥1份，同时掺入一定量的硫酸亚铁，或上盆后用0.2%硫酸亚铁或矾肥水淋透3至5次。
栀子花养殖方法--- 栀子花的养殖方法
2.栽培：用扦插苗和压条苗进行栽植，要保证植株的根系充分舒展，同时用细土把根系中的空隙填实，所填土壤的密度为85%左右，且要注意下紧上松，深度在根系上方1厘米左右。栽后及时浇透水，一般以盆底渗水为宜。
3.栀子花管理养护：栀子花要求的空气湿度较大，北方家庭可在盆垫里放清水，并置一块薄板(3厘米左右)，盆中水以不没过薄板为宜，花盆放薄板上即可，要注意经常加水。浇水的原则为干透浇透，浇水以雨水、雪水或发酵过的淘米水为好，如果是自来水，要放置2至3天后再使用。生长期每7至10天浇一次含0.2%的硫酸亚铁水或施一次矾肥水。栀子花夏季宜放树阴下有散射光的地方养护，春夏初秋经常浇水和叶面喷水，以增加湿度。冬季宜放阳光处，停止施肥，浇水不宜过多，可经常用与室温相近的水冲浇枝叶，保持叶面洁净，北方有暖气的房间更是如此。不要把花盆放在暖气片或空调的正面，以避免叶片脱水。
4.栀子花病虫害防治：栀子花在夏季高温及通风不良时宜发生介壳虫、红蜘蛛和煤烟病。可喷40%的乐果乳油1000倍液防介壳虫，40%的三氨杀螨醇乳油1000至1500倍液防治红蜘蛛，同时亦可减少煤烟病发生，家庭为安全起见可用洗衣粉液喷洒，亦有一定的效果。
5.换盆：一般1至2年翻盆一次，以春季进行最佳，为了有效防止盆土碱化，每年可进行一次翻盆，换盆前须进行扣盆，扣盆在盆干后略有松动时进行，一般停止浇水10天左右即可。换盆时剪掉部分根子，如病虫根，过繁根，再进行栽植。
6.栀子花整形与修剪：一般在春季进行，剪去过长的徒长枝、弱枝和其他影响株形的乱枝，以保持株形优美。栀子花为顶部着花，生长季节可适当进行顶部摘心，促进花枝生长，增加开花数量。
栀子花春、夏、秋季均可进行，但以春季3月至4月扦插成活率较高。扦插时从生长健壮的母株上剪取1年至2年生的枝条，截成20厘米左右的插条，每段要有3个以上的节点，剪去下端叶片然后将下端剪口放入500ppm生根粉溶液中快速浸渍15秒钟，取出稍晾干药液后随即扦插。插前在修整好的苗床上按行株距10厘米7厘米画线打点，并用小木棍在点上打孔，再将插条的2/3插入孔内，用周围土壤压紧后浇水保湿，成活后进行除草、追肥管理，当苗长至50厘米左右即可出圃定植。
施肥栀子花不是十分喜肥的花卉，但是由于它生长旺盛，又受盆土养分有限的限制，所以在生长期内，需要合理补充肥料。每隔10天左右施一次腐熟的人粪尿或饼肥，在施肥前1天应停止浇水，施肥的这天同时浇1次透水。9月中旬起停止施肥。成年植株，在6月中旬和8月中旬各增施一次麻酱渣，每次0.51两，粉碎后与表土充分混合。
浇水栀子花喜大水，有人叫它水栀子。北方春天因风多、风大、空气干燥和降雨稀少，每3天浇水一次，并在放置盆花的周围每日早晚要洒水，以提高空气湿度。夏季入伏后天气炎热，上午要少浇水，下午两点以后浇透水。夏季以软水浇灌为宜，因硬水中含钙、镁盐类较多，这对栀子花的生长十分不利，轻则枝叶变黄，重则很快死去。为了克服土壤和水质的碱性，在生长季节里每周浇一次矾肥水，使振子花保持枝叶浓绿。冬季应控制浇水，不干不浇，长期含水量过多，易造成烂根死亡。
病虫害栀于花经常容易发生叶子发黄的黄化病，黄化病由多种原因引起，故须采取不同措施进行防治。缺肥引起的黄化病：这种黄化病从植株下部老叶开始，逐渐向新叶蔓延。缺氮：单纯叶黄，新叶小而脆。缺钾：老叶由绿色变成褐色。缺磷：老叶呈紫红或暗红色。对以上诸种情况，可迫施腐熟的人粪尿或饼肥。
栀子花养殖方法---栀子花的病虫防治
栀子花养殖方法---栀子花的养护管理
栀子花养殖方法---栀子花叶子发黄
栀枝花叶发黄分为分为以下几种情况
1冬季低温整株栀子花叶子发黄；
2缺铁（嫩叶先黄）；
3、红黄蜘蛛为害（老叶发黄、新叶个别卷曲发育不全）；
4、移植伤根后老叶所含氮、磷等营养成份向新叶转移导致老叶发黄，等等。
栀子花叶子发黄--原因分析：据你讲的情况，主要原因是你买到了刚上盆不久的(劣质产品)新货，用沙子作介质更是不符合其生理习性，应立即换上富含有机质的壤土（略酸），第一次水浇透，以后尽量保持土壤湿润（因根系生需要润土，水不能浇太多同时也不能让土壤干）促使根系恢复生长，浇水时可将复合肥（磷钾为主，氮为铺）兑水施肥一次（复合肥少量，据植株大小5-10g/盆）促发新叶；同时应剪去多数纤细枝、过长枝、截去花枝（减少营养消耗），留壮枝，等恢复后来年赏花了。
栀子花叶子发黄--防治方法如有红黄蜘蛛（主要在叶背，红或黄色，针头大小，肉眼仔细可见）应杀灭，防治方法：73%炔螨特乳油1500倍液、50%苯丁锡可湿性粉剂2000倍液（或其它在农资市场、花市对口药物）等叶面喷雾7天一次，连续两次即可。
一、怎么养
1、酸性土壤：栀子花喜欢生长在酸性土质之中，在碱性土质中容易生长不良，土壤的ph值约为5-6之间比较合适。除了保持酸性这个条件外，还需要松软能排水。
2、光照条件：它生长中离不开阳光，需要保持足够的阳光，才能维持好正常的生长，不能长时间放在不见光的地方。不过夏季的光照过于强烈，需要适当遮挡。
3、合理浇水：它在生长期间，需要合理的浇水维持水分所需，夏季的空气比较干燥，需向叶子上喷施水雾增加湿度。到了冬季温度会下降，此时水分蒸发减少，需水量不多，可以适当减少给水。
4、施加肥料：上盆栽种前就施足底肥，到了生长旺盛阶段，每隔半个月施次肥，确保养分能供给上。不过对于肥料有所要求，不能施加过浓的肥。
二、冬天落叶吗
栀子花是属于常绿的灌木，所以到了冬季也是不会落叶的，叶子还会保持绿色的状态，如果发现有黄叶落叶的情况，可能是养护中出现了问题。
栀子花多采用扦插法和压条法进行繁殖，也可用分株和播种法繁殖，但很少采用。扦插可分为春插和秋插。春插于2月中下旬进行；秋插于9月下旬至10月下旬进行。
插穗选摄2-3年的枝条，截成10-12厘米的段子，留顶上两片叶子，各剪去一半，然后斜插入插床中，土面上只留一节，注意遮荫和保持一定湿度，一般1个月可生根，1年后移植。
南方还有采用水插法繁殖的，即将插穗插在用苇秆编织的圆盘上，任其漂浮在水面上，使其下部在水中生根，再移植栽培。压条可在4月清明前后或梅雨季节进行。
选三年生母株上一年生健壮枝条，将其拉到地面，刻伤枝条上的入土部位，如能在刻伤部位蘸上200ppm粉剂萘乙酸，再盖上土压实，则更容易生根。一般个把月生根后即可与母株分离，到第二年春再带土移栽。
一、时间选择
栀子花进行扦插，可以选择水插，也可以选择土插，建议选择水插，这个方法比较方便，并且成活率比较的高，也利于后期的生根发芽。选择水插栽培的话，时间需选在7月到9月份，这个时间段内气温比较的高，并且空气湿度较大，比较适合成活。
二、准备工作
水插需要准备好合适的容器，事先需要清洗干净，并且要经过消毒，清洗后放在旁边晾干。里面用来扦插的水质没有太多要求，直接用静置后的自来水就可以，保持好水质的清洁。还需准备一个泡沫板，钻上几个小洞。
三、剪取插条
选择合适的插条是非常重要的，需要选择生命力旺盛的枝条，需要粗壮一些，大约两年生左右就可以，要求没有病虫害，这样的枝条扦插后成活率较高，生根的能力比较强。将枝条下端的叶子剪下，放在消毒水中浸泡消毒，之后捞出来晾干。
四、进行扦插
将枝条插在泡沫板子上，之后架在装水的容器上，保持好温暖的气温，经常往周边喷水增湿，一段时间后就能生根，长势稳定后可以移栽到花盆中。
栀子花的花期
什么时候开花
栀子的花期是在春夏时节，可以从5-6月连续开花至8月，但是也会存在个别提早或者相对晚的情况。不同的地域因为气候不同，开花时间有所差异。
花期多长
其实，栀子花的花期是比较长的，1朵花能开3——5天。有时候，一株大一些花株的花期可长达1个月。
栀子花怎么不开花
为什么不开花
桅子花不开花，或者开花少，有以下几点原因。
在栀子花的生长期间，水肥过多，引起植株徒长，影响花芽形成，则导致不开花或开花很少。施氮肥过多，也会影响花芽形成。
栀子花在生长的时候，不喜欢强光，但是不能没有光照。光照过强过弱都会影响桅子花开花。
栀子花喜欢微酸性的土壤。而北方地区的土壤含盐比较高，比较偏碱性，不适合栀子花的生长，会使植株发黄，影响开花。
栀子花随着生长，枝条会长的很长并且杂乱，出现病枝、枯枝，消耗栀子花生长需要的大量的养料。而且如果枝条太过严密，栀子花的叶片就不能进行光合作用了，不利于栀子花的生长，这也导致栀子花不开花。
最后一点，当栀子花在遇到严重的病虫害的时候，栀子花的花蕾会受到侵害，甚至脱落。
这些都是会导致栀子花不开花的原因。
怎样让栀子花开花
当栀子花不开花的时候，需要采取措施改变这一情况。可以分析栀子花不开花的原因，对症下药。
在水肥管理方面，注意在日常合理浇水施肥，并在花芽分化期要注意增施含磷、钾肥较多的花肥，促进开花。
在光照方面，一般要在夏季注意遮阴，在冬季要将栀子花放在光照比较好的室内的温暖的地方养护，避免因光照问题而使栀子花不开花。另外，在种植栀子花之前，可以将土壤酸化，改变土壤的酸碱性，这样有益于栀子花生长。
在日常养护过程中，根据栀子花的生长及时修剪植株，使其正常生长，开花。在种植过程中，还应该注意防虫。
栀子花花期注意事项
栀子花花期管理
为使栀子花开花旺盛，可以做好以下工作：
在栀子花开花以前可以半月左右施一次液肥。现蕾期浇1次至2次0.1%磷酸二氢钾水溶液，可使花朵肥大、花香浓郁。做好施肥工作，可以延长花期。
栀子花谢后要及时截短枝条，以促使新枝萌发。
此外，除7月至8月中午强光需遮阴和冬季休眠期外，一般都需将栀子花放阳光下养护，才能花繁叶茂。
栀子花花期禁忌
栀子花开花的时候要注意几点：
一是栀子花开花时不要向花骨朵浇水，容易腐烂。
二是栀子花开花期间施肥，会促使植株营养生长过旺，容易引起徒长，造成落蕾、落花。
栀子花具有较高的欣赏价值，比较适合做装饰植物，栀子花喜温湿，向阳，较耐寒，耐半阴，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土，相对种植也比较容易，今天的小编就和大家分享一下栀子花有毒吗？栀子花可以放到室内吗？
栀子花有毒吗？
其实，栀子花是完全没有毒的。栀子花、叶、果皆美，花叶可熏茶和提取香料，果实可制黄色染料，根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效，用于热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡、扭伤等，木质坚硬细密，可供雕刻。
栀子花的香味也是没有毒的，它的花色浓郁芳香，经常被年轻男女作为佩戴襟花，香味胜过香水，因此也用来做香水。栀子果可以用来做燃料，也开做药，有清热解毒、凉血泻火的功效。
栀子花可以放到室内吗？
虽然栀子花放在室内不影响生长，但是因为栀子花的香味比较浓烈，极容易造成人失眠，等不良反应。 若栀子花处于花期且客厅离卧室比较近，建议在夜间将花搬出室外。
栀子花有毒吗？栀子花可以放到室内吗？就和大家分享到这里了，综上所述，栀子花没有毒，也可以在室内种植，但是晚上最好移出室外。
《栀子花香药食皆宜》由养花技巧编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望在您养花过程中能帮到您！能够用到鲜之花小编说的养花技巧，能够帮到您。我们把大量的“有栀子花香的花卉”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
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