嫁接法就是将需种的花卉植物的枝或芽人工嫁接在另一种花卉植物的茎或根上,嫁接的部分称为接穗,被嫁接的花卉植物称为砧木。嫁接分为枝接和芽接两大类。此法既能保持原品种特性,克服用其他方法不易繁殖的困难,又能提高对不良环境条件的抵抗性,促进或抑制花木生育,并能提早开花结果。此法多用于木本花卉,少数草本花卉也可用嫁接法。
嫁接成活的关键是:
(1)掌握好嫁接时间。一般应在树液开始流动而芽尚未萌动时进行,枝接多在早春2~3月,芽接多在7~8月。
(2)接穗与砧木要选择亲缘关系接近,具有亲合力的植物。如同科的植物,以女贞作砧木嫁接桂花或丁香等。
(3)砧木宜选生长旺盛的一二年实生苗或1年生扦插苗。若砧木树龄较老,就会影响成活。接穗应选择品质优良、健壮成熟的1年生枝条。
(4)嫁接时注意操作要领。要先削砧木、后削接穗(缩短水分蒸发时间);工具要锋利切口要平滑;形成层要对准,薄壁细胞要贴紧,接合处要密合,绑缚要松紧合适。
(5)嫁接后要及时检查。对已接活了的植株,应及时解扎缚物,否则幼苗易受勒,影响正常生长。和堆土法嫁接的,发现已萌发新芽,应立即去掉土堆,以免幼芽见不到阳光变黄。
花卉的嫁接繁殖技术
1.定义嫁接繁殖是把植物体的一部分(接穗)嫁接到另外一植物体(砧木)上,待组织相互愈合后,培养成独立个体的繁殖方法。
2.方法嫁接方法大体上可分为枝接、芽接和平接3种。
(1)枝接枝接的种类比较多,有切接、劈接、腹接、靠接、舌接等,使用较多的为切接和靠接。
①切接法:
范围:切接多用于露地木本花卉。
时期:常在春季顶芽刚刚萌动而新梢尚未抽生时进行。
因为这时枝条内的树液开始流动,接口容易愈合,嫁接成活率高。
方法:切接时将砧木距地面15〜20厘米处截断,并削平切面,在砧木截面北边一侧稍带木质部纵向劈开一条裂缝,深2〜3厘米。再选一年生充实的枝条作接穗,取其中部截成长6〜10厘米一段,每段需有芽2个以上。将接穗基部削成大小不同的两个斜面,一面长约3厘米,另一面长约1厘米,削面要平滑,最好一刀削成。再把接穗的长削面向里,插于砧木的切口内,并将两侧的形成层相互对准(如接穗较细,只要一侧形成层对齐即可),最后将砧木上切开的稍带木质部的皮片抱合在接穗外,用塑料条将接口自下而上捆紧。为防止接穗抽干,最好用塑料袋把接穗和接口一起套上,待接穗萌芽以后再去掉。
②靠接法:
范围:靠接多用于一些扦插闲难、运用切接法和劈接法不易成活的常绿木本花卉,如用木兰作砧木靠接白兰,用黑松靠接五针松,用女贞靠接桂花,用普通山茶靠接云南山茶等。
时期:靠接宜在生长旺季进行,但不宜在雨季和伏天进行。
方法:先把砧木花木提前栽入花盆培养,待新根长成后,再把盆栽砧木架在接穗母株的树杈上,或放在凳子上让其和接穗母株上的一根枝条相靠近,因此有人把靠接叫做発接。在选择接穗时,应当选与砧木主干粗细相接近的,然后在接穗适当部位削成梭形切口,长3〜5厘米,深达木质部,再在砧木的同等高度削出和接穗形状相M、大小相等的切口,然后使二者形成层对准,密切结合,再用塑料条扎紧。如果二者切U宽度不等,则可使其一边形成层密接,扎紧。靠接后约经3个月即可愈合,这时再剪断接口下面的接穗和接口上面的砧木。
(2)芽接
范围:芽接成活率较高,节省接穗,方法简便,并适合在砧木和接穗都比较细小的情况下采用。怛用于芽接的花卉必须容易剥皮,人部分蘅薇科花卉都可以用芽接法繁殖。
时期:芽接的时间因地区和花卉不同而异,长江流域以北多在8月中下旬进行,南方各省多在9月上中旬进行。因为这段时间内花丼植物最容易剥皮,体内的树液流动比较旺盛,营养成分都向枝条内集中,并具有充实饱满的腋芽,因此成活率高。
方法:芽接的方法主要有2种:枝条较粗的,多采用“丁”字形芽接;枝条较细的,宜采用嵌芽接。
“丁”字形芽接,接穗选当年生充实饱满的枝条.上面的腋芽必须发育充实且处于休眠状态,采条后先把叶片逐个减掉,但必须保留叶柄,然后用湿麻袋包好后准备嫁接,嫁接时先在芽的上方约0.5厘米处横切一刀,深达木质部,再从芽的下方约0.5厘米(深达木质部)处向上平削,使接芽成为上宽下窄的盾形,削面要平滑,并用指甲把芽片内侧的木质部剥掉„再在砧木苗的北侧距地面10~15厘米之间,选一处比较平滑的皮面,将韧皮部切出一个“丁”字形切口,长短大小与接芽相等,随即把芽片接人“丁”字形接口内,使盾形芽片的上方切口与砧木上“丁”字形上切口紧密吻合,最后用塑料条绑扎固定。绑扎时应注意将叶柄和芽露在外面。
月季、梅花等蔷薇科花卉常用此法,另外凡是在当年生枝条上能形成充实饱满腋芽的花木,大多可以用芽接法来进行繁殖。这些花木的皮层如果不易剥离,可采用嵌接法进行芽接。
嵌芽接和“丁’字形芽接的不同之处在于,前者是在砧木上按照接芽芽片的形状切掉一块皮层,不是像“丁”字形芽接那样把接穗的芽片包在砧木的皮层内,而是贴在砧木的木质部上,因此又叫贴皮芽接。
嵌芽接的芽片形状可根据它们和砧木亲合力的大小,分別用片状、环状和盾状。芽片内不能带有木质部,砧木上剥皮的大小和形状必须和芽片相吻合,才能使它们四边的形成层紧密嵌合在一起,否则不能成活。其他要求和“丁”字形芽接基本相同。
(3)平接法嫁接吋先用利刀把砧木的顶部削平,再把四周的茎肉连同外皮向斜下方呈30度角削掉一部分,这样做的目的是为了防止砧木切破口处的茎肉变干收缩后,外沿革质皮层将接穗顶开,以致不能亲合。嫁接时多掰取老球周围孳生出来的子球做接穗,掰取时一定要用小刀切取,如果硬掰,则往往会把球体内的髓筋抽出而报废。接穗下面的切口位于球体下方1/4左右,切面必须平整,不能偏斜,随即把它放在砧木切面上,让中心髓部对齐,最后绑扎固定。
绑扎固定接穗的方法很多,但必须使用尼龙线而不能使用棉线,棉线受潮后会变长松动。嫁接后为了防止切口很快变干而妨碍亲合,应当罩上塑料袋来保湿,还可防止水滴在切口上面而腐烂。40天后再拿掉塑料袋,60天后解掉绑扎物。
3.砧木的选育(1)砧木的选择砧木是嫁接苗生长的基础,仅仅挑选和接穗具有亲合力的植物做砧木是不够的。这是因为土壤中的水分和营养元素都是通过砧木的根系吸收上来的,然后供给接穗生长。因此止确地选择有利于接穗生长的砧木,决定了嫁接苗一生的命运。
在同一属植物中,种与种之间嫁接虽然都具有一定的亲合力,但是亲合的程度却不大相同,因此嫁接成活率也不一样。首先应该选择亲合力强的植物做砧木,这样才能保证育苗成功。在亲合力相等的砧木中,还应因地制宜地严格挑选,如在嫁接梅花时,用杏、桃、梅的播种实生苗都能把它接活,但是成苗后的表现却相差很大。嫁接在杏砧或梅砧上比嫁接在桃砧上寿命长,但开花晚;嫁接在毛桃上的耐湿力强,抗寒力弱,适合在南方使用;嫁接在山桃上的抗旱力强,也比较耐寒,但^不耐水湿,因此应在北方使用。
在嫁接月季时多用蔷薇作砧木。蔷薇的种类很多,和月季都具有较强的亲合力,但是它们的抗病能力相差悬殊,如在同一地点栽培的十姐妹(开粉红色花的蔷薇)发生了严重的病,而白玉堂(开白花的蔷薇)却不受感染,说明它的抗病力很强,因此在发生严重的地区,应当用白玉堂做月季的砧木,以便增强它们的抗病能力。
砧木的种类有时还能决定植株的高矮。如在盆栽碧桃时,为了使植株矮化以利于陈设,应当用株形矮小的寿星桃做砧木;培育盆栽苹果时,应选用乐园或道生苹果做砧木,这类砧木叫做矮化砧。
(2)砧木的培育在培育砧木苗时应当进行播种繁殖,这是因为实生苗的真实年龄小,不会改变接穗原品种的固有特性;实生苗的生命力强,能够增加苗木对不良环境的抵抗能力和延长花木的寿命。播种方法可按照露地花灌木的播种方法进行,这里不再重复。
不论采用哪种嫁接方法,砧木苗的主枝都应比接穗粗些,并充分木质化,因此,播种以后至少要培育2年以上才可使用。在培育过程中需对播种苗进行一次移栽来加大株行距,以便于嫁接操作。在移栽时还要切断主根,促使侧根和须根生长,从而形成稠密的根团。嫁接前对砧木的主枝进行修剪,把中下部长出的侧枝剪掉,从而保持一段光滑的主干,为嫁接提供方便。
造成茶花在北方比南方难养的主要因素是水。山茶浇水的水质以中性偏酸为宜,经常浇含硫酸亚铁的水可改善土壤酸碱度。应让茶花充分沐浴雨露。偏碱的盆土坚持浇淡水,山茶花也照样正常生长。 茶花绩水会烂根,盆土不干不浇, 但绝不能干透。茶花不如其它北方落叶树种能用萎蔫来减少蒸发,以应付干旱。当盆土干透无水补充时,茶花就动用根系所存水份补充叶片的不断消耗,最先受损的就是柔嫩的根尖,而植物就依靠根尖来维持正常生长。干旱伤害的山茶,几天后脱盆检查,可见正常生长时洁白的根尖已开始程度不同变色坏死。因中茶生根不快,所以外伤的茶花不可能很快恢复生长。其间,水肥稍不注意便根须腐烂。除去有些地区土质偏碱,那么干燥的空气就是造成北方茶花水土不服的另一大因素。在大风天尤其干热风的高温时,应向茶花植株及周围喷水,其主要作用并非降温,而是改善茶花供水状况、减轻根系负担。
月季花嫁接的材料因素
选择合适的砧木
砧木对于植物的嫁接繁殖来说十分的重要,砧木是支撑植物生长和营养输送的重要的部位,砧木的好坏影响着月季花的嫁接成活率,所以在嫁接的时候,应该选择合适的砧木。
月季花嫁接使用的砧木多是蔷薇和其变种的砧木,这些砧木根系发达,并且具有一定的亲和力,便于嫁接的成活。
选择合适的接穗
接穗的选择十分的重要,因为接穗直接关系到成活与否。
通常情况下,接穗一般都是选择一年生的开过花的枝条,要求生长健壮,没有病虫害,接穗上的芽要尽量选择饱满的。一般,枝条中间的接芽是最适合嫁接的,成活率较高。
砧木和接穗的融合性
砧木和接穗两者在形成层部位有大面积的紧密接触,嫁接更容易。
其实,在进行月季花的嫁接的时候,砧木和接穗的形成层不可能完全的吻合,这时候主要尽量使其有最大的接触面积即可。
月季花嫁接的其他因素
气候条件
温度,水分等条件,是影响月季花嫁接成活率的重要因素。
基本上,大多数的月季品种都可以在13℃——32℃的范围内快速生长,所以选择嫁接时间的时候,就需要根据气候温度的变化来进行。一般以冬季进行嫁接比较好。
嫁接前注意消毒
嫁接的时候,会用到一些工具,像是刀具之类的,在嫁接前进行消毒,避免感染病菌,就可以减少嫁接植株的死亡,提高嫁接的成活率。
接穗的处理
在嫁接月季的时候,直接将接穗取下进行嫁接是可以的,但是如果经过储藏,嫁接的成活率就会提高。在夏季的时候可以将接穗进行冷藏,冬季的时候可以进行沙藏,储藏的时间不要太长,需要适当的保温保湿。
银杏嫁接能保持母树的优良性状,通过嫁接可以保存、养殖优良品种,矮化树体,便于密植,扩大品种栽培范围,并能提早开花结实。银杏苗嫁接关键是接穗采集和不同时期内嫁接方法的选取。
1.接穗采集
春季接穗采集时间,一般在清明节前10~20天内,嫁接任务大可以提前采集,采集接穗应从优良单株的成年母树上或采穗圃中采集。采集接穗的母树应具备以下条件:①品种纯正,丰产、稳产、优质;②出核率高,出仁率高,单核重、大;③无病虫害;④母树生长健壮旺盛。
银杏接穗枝条应具备如下条件:①当年生嫩枝或2~5年生发育正常的长枝;②生长健壮、充实。一般要用树冠外围和树体中上部发育成熟的枝条。老树上徒长枝也可选用,在嫁接技术熟练情况下,可选用老龄枝或多年生短枝,以便提早结果,枝条在树冠的南向成活率高,嫩枝要比老枝成活率高;③接穗最好取枝条的中部,因为上部接穗木质化程度差,基部接穗芽子不饱满;④接穗腋芽和顶芽饱满充实。穗条采集后要蜡封枝条或接穗的两端,保湿贮存。
2.嫁接
(1)嫁接的时期:银杏原则上一年四季均可嫁接,不同嫁接的时期采用方法也不一样。春季嫁接宜选用劈接、插皮接、带木质芽接、双舌接、袋接、腹接等。嫁接时间从发芽前5天至展叶,嫁接成活率最高。即清明前15天至清明后5天内嫁接。
方块芽接及方块短枝接可在生长季节进行。
秋季嫁接以8月下旬为宜,主要方法有方块芽接、带木质芽接、劈接、插皮接、贴枝接、腹切接等。
(2)嫁接方法
①劈接法:此法用2年生以上的实生苗,它是砧木和接穗均未离皮的常用的传统的嫁接方法。
削接穗:选择有2~3个饱满芽的粗壮接穗,在最下端的芽两侧各削一个3厘米~4厘米的削面,使呈楔形,外宽内窄,但最上一个芽要在外侧,削面光滑,无毛。削面斜度适中,削面削好后,上面留1~2个芽,在上芽上方0.5厘米~1厘米处剪断。
劈砧木:在适宜的嫁接部位上,先截干,用劈接刀在砧木横断面往下劈纵切口,切口深4厘米~5厘米。
插穗及包扎:插入接穗时要用劈刀的楔部将劈口撬开,先将接穗与砧木劈口左右对齐,然后轻轻将穗插入,且注意砧、穗形成层对准,插入后外“露白”0.2厘米~0.3厘米,然后用薄膜条包紧砧木与接穗之间的伤口,以防雨水的侵入和过量的蒸发而影响成活率。
②插皮舌接法:砧木和接穗离皮后即可进行嫁接的一种方法。
砧木处理:根据所需要高度,在砧木平直处将砧木锯断,削平锯面,选择砧木皮光滑平直一侧,用刀削去老皮长约5厘米,深达嫩皮见白。
削接穗:接穗上保留2个饱满芽,削面成马耳形,削面平直长3厘米~4厘米,再从背后下部轻削一刀,并去掉前端较软部分,以便插入,然后用手捏开,使木质部和韧皮部分离。
插接穗:先用手捏开砧木的韧皮部,并使其与木质部分离或用嫁接刀将韧皮部撬开口,然后将接穗木质部向内徐徐插入砧木的木质部和韧皮部之间,直至微露接穗为止,然后用塑料薄膜绑缚牢固,封紧接口。
③插皮接法:适用于砧木已离皮而接穗未离皮进行的嫁接方法。
削接穗:先在芽的背面0.5厘米处下刀,削成3厘米~4厘米长的斜面,入刀要陡,深至接穗的1/4~1/3,然后在其斜面背面的尖端处削成长0.3厘米~0.5厘米的短削面,在短削面两侧各轻削一刀,使呈楔形,然后,在长削面两侧各轻削一刀,使形成层露出,然后截断,每穗2芽。
削砧木:在砧木适宜部位剪断,削平切口,在光滑的一侧轻轻横削一刀,再纵切一刀深达木质部,然后将砧木刀缝两侧皮层轻轻撬开。
插接穗:将接穗削面朝向砧木木质部,徐徐插入接穗,待接穗斜面在剪口上呈半圆形为止,上部露白0.3厘米,然后用塑料条绑缚即可。
④切接法:春秋两季均适用,省接穗,操作简单,成活率高。削接穗时,先在芽下方约1厘米处成45°斜削一刀,削掉芽子下面一段,然后翻转接穗,使宽平面向上,从芽基部起平削一刀,削芽皮层,不伤或微伤木质部,最后在芽上0.3厘米处斜削一刀,削断接穗。砧木在距地面8厘米~15厘米处,选光滑处自上而下纵切一刀,刀穿皮层,不伤或微伤木质部,切口长2.5厘米~3厘米,接合时,将单芽大削面朝向砧木木质部插入口内,下部抵紧砧木切口底部,至少使砧木与接穗形成层一边对齐,然后扎紧,以防失水,采用全封闭式包扎,待接穗发芽时顶破塑料薄膜。此法最适宜1~2年生幼苗嫁接。
⑤袋接:是把砧口捏成袋状,接穗削成弧形削面,并插入砧袋内的一种小苗嫁接方法。此法简便元易行,成活率高,不需绑缚,是银杏春季嫁接最早的方法之一。此法适于砧木根颈部位已离皮的1~2年生小苗嫁接。
削接穗:接穗选好后左手持接穗,基端向内,右手拿嫁接刀。接穗四刀削成:第一刀先在最上部一芽同一方向处下刀,削成3厘米长略呈弧形的斜面;第二刀将削面尖端过长的部分削去;第三、四刀分别在斜面两侧约1/2处顺势修削一刀,再从芽上1厘米处截断。每穗1~2芽。
剪砧:扒开砧木根部泥土露出根部浅黄色部分,用剪刀将砧木剪成约45°的马耳形斜面,正袋接要求斜面向南。
插接穗:先用左手捏开砧木剪口皮层,使剪口顶部一面皮层和木质部分离成袋状,右手取接穗将削面朝内,即“骨对骨”缓缓插入袋内,插到不能再插时为止。要防止用力过猛而使接穗皮皱褶和砧木皮层破裂。如果破裂,最好绑缚。接好后左右手各抓一把泥土,对挤到接口处,使泥土和接口紧密接触。然后在周围及上面盖上细土,盖没接穗顶端1厘米~2厘米,并培成馒头状,以利增湿保温,持接穗发芽萌动后人工扒土,以保证腋芽正常萌发。
⑥腹接:皮下腹接,砧木切口不伤及木质部呈T形切口,撬开皮层插入接穗,接穗长削面平直斜削,长2厘米~2.5厘米,背面下端呈小斜面。如果接于大树上的授粉枝或通过嫁接来填补树冠缺枝部位时,可以不剪砧,用于育苗成活后剪砧。为了防止位置效应,第一芽在接穗上边。
单芽腹接:砧木处理时,先在嫁接部位斜切一切口,深达木质部1/3。接穗为一单芽枝段,在芽的两侧作两个斜切削面,外宽内窄。两个切削面长短也略有不同。削后在芽上0.5厘米处剪断。插入后如果松动须绑缚。
⑦带木质部芽接
削芽片:一手倒握接穗,一手从芽基上方1厘米处向上斜削一刀,深达木质部。再在顶芽(向内一端)1厘米处斜切一刀,深达木质部,不要取刀,顺直向上平削,直到将带木质部的芽片取下为止。芽片一定要光滑,否则不易成活。
削砧木:在适宜嫁接部位光滑面上,将砧木削成与接芽同等大小并深达木质部的切口,轻轻取下切块。
嫁接:将削好的芽片嵌入砧木切口内即可,芽片上窄下宽或上宽下窄均可。接好后再用塑料条自下而上绕芽扎紧。春季嫁接立即剪砧,夏秋季嫁接翌春剪砧。
⑧根接
A) 插皮根接
削接穗:接穗削法同普通插皮接,但长削面3厘米,短削面0.5厘米。
根段选择及切削:根砧先从苗圃内挖出,洗净泥土,切不可损伤须根。剪除机械损伤部分,并剪成长10厘米的根段,截制时粗端平切口,细端斜切口,以便区分上、下端,并按粗细分级。削砧方法同普通插皮接,按常规方法插入接穗后绑缚即可。
B)皮接装根法:适于较细银杏根,接穗较粗。 削接穗:先用嫁接刀修平接穗下切口,向上0.3厘米处用刀向上削一个斜面,长约3厘米,深达木质部。削起皮层带有部分木质部,但不脱离穗条,又要有弹性。
削根段:将根段粗端上口选平滑处削一长3厘米的斜面,在斜面的反面削一长0.2厘米的小斜面。
嫁接及包扎:将根段长斜面向内由下而上插入接穗切口内,再用塑料条自上而下绑扎紧。但接穗下切口不要用塑料条封口,以利于接穗基部形成愈伤组织和生出新根。
C) 合接法:用嫁接刀修平接穗下切口和根段较粗一端(基端),并各削一长3厘米的斜面,对准二者的形成层然后扎紧。
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