薰衣草是一种名贵的天然香料植物,由国外引进。
薰衣草花穗中提制的精油,含有乙酸芳樟酯、乙酸薰衣草酯、芳樟醇、香叶醇等成分,广泛地应用于香波、香皂、花露水等多种日用化妆品制造中,是香料工业中重要的原料。种植熏衣草是农民致富的重要途径,其栽培技术如下:
一、薰衣草的栽培薰衣草的繁殖方法主要有播种、扦插、压条、分根四种,目前,在生产上主要采用扦插的办法。扦插一般在春、秋季进行。夏季嫩枝扦插也可。
1、插条的选择和处理:插条的优劣对扦插成活率有直接的影响。插条应于发育健旺的良种植株上,选取节距短粗壮且未抽穗的一年生半木质化枝条,于顶端8~10厘米处截取插穗。插穗的切口应靠近茎节处,力求平滑,勿使韧皮部破裂。
2、扦插方法:采用地膜扦插,整地做畦。浇透水后覆膜,立即扦插。深5~8厘米,行距20~25厘米。注意提高地温,促进根系发育;勤修剪延伸枝,及时摘除花穗,促进分枝,培育壮苗。
3、整地:薰衣草抗旱怕涝,须选择水位较低排水良好土层深厚、无盐碱的地块种植为宜。深翻的土地达25-27厘米。深翻前亩施优质有机肥(羊粪)500千克,磷肥15千克,尿素10千克,作底肥。
4、定植:在新疆定植时间秋季为好,一般在10月中旬至下旬最好。株距60厘米,行距120厘米。栽后立刻浇水。11月初要人工埋土,保证小苗安全越冬。长江流域各地可择在春季栽培。
二、田间管理
1、春季管理:新定植的小苗和多年生苗在来年3月底要及时扒土放苗,在4月上旬气候回升时浇水,为小苗定根、老苗返青浇好关键水。浇水一周后对小苗及时松土、保墒提温,老苗田要一次亩施尿素19公斤、过磷酸钙15公斤、油渣30公斤,施入行间人工深翻。这样可起到施肥、松土、保墒、提温的作用,利于薰衣草春季返青。
2、生长期至盛花期管理:新定植的小苗地块,要浇好定根水,一年浇水4~5次,及时中耕锄草。小苗在6月20日前出现的花蕾要及时打掉,促进植株多发枝,为当年秋季形成产量和来年高产打下基矗对老苗地块要做到田间无杂草,5月初浇好现蕾水,6月浇好花期水。
3、适时收割:当田间花30%已谢、70%开花,一般以晴天上午10时为最佳收割期,收割时不带叶和杂物,收割下的花及时运回工房加工,一时加工不完的要放在凉棚下降温处理,以待加工。
一、概说及栽培历史
原产地在地中海沿岸雨量少之地区,在罗马时代就已经是相当普遍的香草,当时的使用方式是加入洗澡水中,使精神放松,或是做为衣物熏香防虫之用,在1562年时肥皂是相当昂贵的物品,4磅重的肥皂与2头猪的价格相同,因此家家户户均种植熏衣草以提供沐浴卫生之用。一直到现在,熏衣草已经在欧、美、日等国广泛的使用,经济栽培也以这些地为主,日本北海道夏天的花季更是驰名于世,在旅游海报上标明「北方之浪漫紫人」,配合上背景依不同花色相互搭配的花田,任谁都会忍不住想去现场走走,闻闻空气中那股独特的香味。在1999年熏衣草被国际香草协会选为年度香草,可见其受欢迎的程度。
在台湾,熏衣草并不普遍,利用的也不多,归究其原因大概有两个:一是植株本身喜好较冷凉的环境,台湾平地温度过高,很难生长开花良好,另一个原因是它的香气有很多人不太习惯,甚至令人觉得窒息,所以在台湾没有什么本地的栽培资料,但这也意味着有市场需要开发,关键就在于新鲜材料的直接使用而非精油、干燥花叶等,加上市场推广工作相配合才可以成功。
二、性状
熏衣草为多年生草本,依品种有45-90公分高,呈丛生状,茎直立,叶呈长彼针形或羽毛状,花为穗状顶生,有蓝、深紫、粉红、白等色,全株均具芳香,因花、叶和茎上的绒毛均藏有油腺,轻轻碰触油腺即破裂而释出香味,所以若有机会能在熏衣草田走一回,古诗「踏花归去马蹄香」的意境即可实现。熏衣草的品种也有很多,除了专门提炼精油的品种之外,还有一些品种可作为切花或花坛之用,台湾目前较常见的品种有甜熏衣草、羽叶熏衣草、齿叶熏衣草、真熏衣草等。
三、栽培法
熏衣草的特性为半耐热性,因此台湾平地栽培在夏季应至少遮去50%的阳光,如此生长虽然衰弱,但仍不至死亡,但若于海拔1000公尺之高冷地栽培则能生长良好,相反的,冬季的气候熏衣草在平地即可生长良好,同时这个时候阳光也较弱,应在全日照下栽培。
栽培时,须特别注意选择排水良好的介质,在一次浇足水后,应待土壤干燥时再给水,否则持续潮湿的环境会使根部没有足够的空气呼吸而生长不良,甚至突然全株死亡,栽培熏衣草失败的原因常常就在这里。此外,熏衣草花朵的精油含量最丰富,利用时也常常以花朵或花序为主,为方便收获,栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整个理平,新长出之花序高度一致,有利于一次收获,有些品种高度可达90公分,也利用这个方法使植株低矮促使多分枝并开花,增加收获量,但修剪时要注意在冷凉季节如春、秋时分,且注意不要剪到木质化的部份,以免植株衰弱死亡。
繁殖时可用播种、扦插,播种以秋季为宜,以点播法播在128格穴盘中,移植时才不容易伤到根,扦插法以5公分长之顶芽为材料,不要用已经出现花序的顶芽扦插,否则发根不良而且将来生长势也差,因为开花意味枝条已经老化,拿老化枝来繁殖成功率当然不好。
四、收获及利用
熏衣草的精油含量以花朵最丰富,所以不论是提炼精油或是料理使用,均是以花朵为主。收获时以剪刀剪取花序,欲保存则加以干燥备用,利用时可直接放在室内熏香,或是以精油为香料制成香水、茶包、肥皂等,商品名也有以熏衣草为名称的,所以有些人虽然没有见过它的植株,对这个名字却也不陌生。在药理上熏衣草具有安定神经、治疗失眠、促进食欲的功效,但一天食用的适用量在3-5公克之间,精油则在1-4滴,若是外用如洗澡及熏香则不在此限。目前最流行的美容保养浴,也就是spa,熏衣草是很好的材料,不但洗后全身散发清香、精神放松,而且简便易行,以小布袋内装熏衣草,顺着热水流入浴缸就可以了,注意水不要太热,太热会使皮肤排汗而无法吸收药效成分,洗完后全身通体舒畅,再去睡个好觉,整个美容浴的过程就完成了,您不妨试试。
一、形态特征与生长特性:北海道薰衣草是一种著名的香草植物,株高20-100厘米,叶互生,椭圆形披尖叶,穗状花序,花蓝紫色、馥郁,有“宁静的香水植物”称号,花期5-10月。薰衣草对土壤要求不严,喜阳光,耐寒、耐旱、耐贫瘠,抗盐碱,不耐高温潮湿,在5-30℃均可生长,但盛夏气温长期高于38-40℃茎叶枯黄,植株生长和开花会有不良表现,5月过后需增加通风,以降低环境温度,保持凉爽。
二、养殖育苗:可分为播种养殖和扦插养殖。
1、种子养殖:在4月可用种子播种养殖,种子发芽的最低温度为8-12℃,最适温度为20-25℃,5月进行定植,但薰衣草种子养殖变异较大且种子价格较高,所以生产上多采用扦插养殖。扦插养殖的薰衣草适应性较强,在春秋两季均可进行,即使夏季也可以种植,不过管理较费工。
2、扦插养殖:一般选用无病虫害健康的植株顶芽(约5-10厘米)或较嫩、没有木质化的枝条扦插,扦插时将底部2节的叶片摘除,然后用“根太阳”生根剂100倍液浸一浸,处理过后扦入土中约2-3星期就会生根。扦插的介质可用河沙与椭糠按2∶1的比例混合均匀,装进5×10的穴盘里进行扦插。扦后将苗放在通风凉爽的环境里,前3天保持壤湿润,以后视天气定保证枝条不皱叶、干枯,提高成活率。扦插苗的管理比较方便,整个苗期都不用施肥,生产上采用较多。
三、移栽管理:薰衣草苗当有根生出穴盘1星期后即可移栽,移栽时薰衣草苗尽量带泥坨,以保证成活率。种植前先把泥土全面浇水、浇透,种好苗再喷1次水。种植时薰衣草苗的泥坨应与土壤平,不能种得过深或太浅,株行距为20×25厘米。刚种前3天,每天傍晚要浇水1次,以后视天气状况而定。5天后施肥,在施肥前先把土壤浇湿,在薰衣草边8厘米处施复合肥少许,到第二天视土壤干爽程度浇水。10天后视薰衣草长势打顶1次,让其生出更多的分枝,在其生长20天左右,若分枝较少,不茂密,再施1次肥,再打顶1次,否则薰衣草就不用施第二次肥、再打顶。但如果肥水过足容易造成薰衣草倒伏,枝叶过密等,引起茎腐病。薰衣草一般打顶约30天后开花。
薰衣草开始抽花蕾时,每星期喷施1次0.2%的磷酸二氢钾溶液,到开花为止,可促进花穗更长,花梗坚挺,花色艳丽,不易倒伏,开花整齐、美观。
薰衣草开完一次花后必须进行修剪,将老的枝条剪掉,施肥。让植株重新生出新的枝条,再开花。
四、病虫害防治:薰衣草病虫害较少,虫害主要有白粉虱。白粉虱主要集中在叶背,吸食植物汁液而导致叶片褪色、卷曲、黄叶,可用噻虫嗪、啶虫脒喷雾防治,若白粉虱较多,隔5天再喷1次即可。病害主要有茎腐病、霜霉病,可用雷多米尔锰锌600-800倍液或65%代森锌可湿性0.2%的溶液喷洒。
薰衣草(Lavandula)为唇形科薰衣草属多年生常绿灌木或草本,全株皆能散发出特殊的芳香,许多名贵香水中都有从薰衣草的花穗中提取的薰衣草油的成分。薰衣草喜温暖气候,耐寒、耐旱、喜光、怕涝。对土壤要求不严,耐瘠薄,喜中性偏碱土壤。香气浓郁而持久,它那蓝色的花朵形成的花篱更令人耳目一新,到了秋季,收集它的花及叶片,晾干后可制成香枕。由于不耐水涝,薰衣草在南方地区地栽有一定难度,但作为芳香植物,却是一种优良的盆栽花卉。
熏衣草
栽培介质
薰衣草喜疏松、排水性良好的中性偏碱土壤。培养土可采用园土;粗黄沙;泥炭;有机肥=4:3:2:1,有机肥必须腐熟。配制完成的培养土须先消毒,可以采用福尔马林熏蒸,有条件可以采用蒸汽消毒。如配制的培养土较少,可在其中加入多菌灵粉剂,也能起到消毒的作用。用石灰将pH值调节到7~7.5。
浇水
上盆后浇一次透水,成活后浇水的原则是“见干见湿”。浇水时要注意:水不要直接浇到叶片上,也不要让泥土溅到枝叶上,以免产生病害。也可在花盆土面上铺一层小石子,既美观,又能防病。如果使用自来水,最好先将自来水在阳光下晒两天后使用。
施肥 薰衣草对肥料的要求不高,在其生长迅速的春季(3~5月),可按月追施氮、磷、钾复合肥,配制溶液浇灌,浓度1%即可。过多的氮肥易造成徒长。
整形
开花后,在花下第一个节处剪去,并顺便将植株修剪成半球型。平时,随时剪去干枯的枝条。为了控制植株高度或得到更好的株型,在夏末秋初适当重剪,促发新枝。
病虫害防治
少有虫害。病害主要是根腐病,在高温和积水环境下发病率最高。防治方法:用多菌灵、百菌清800倍溶液灌根,每月一次,特别是6~10月,注意防止积水,保持空气干燥。
光照
薰衣草为长日照植物,光照对其发育和芳香油的形成有极重要的作用。过分遮光会造成徒长,同时易感病。在家庭中,薰衣草应放在阳光充足的阳台上。
温度
英国薰衣草(L.angus-tifolia)能耐-30℃的绝对低温,也能忍受41℃的高温,但冷凉环境最为适合。法国薰衣(L.stoechas)喜温暖环境,耐-10℃的低温,上海地区可地栽。
湿度
薰衣草喜干燥环境,家庭养切忌经常浇水。
翻盆换土
薰衣草生长迅速,每年需换盆一次。第一年的幼苗用12~16厘米盆径的花盆即可,第二年须换成20厘米盆径的花盆。
杜仲为杜仲科杜仲属落叶乔木,原产我国中部及西部,在华北地区也有栽培。杜仲树形优美,树干端直,是良好的行道树和及庭荫树,非常值得在园林绿化中推广应用,现将其栽培管理技术介绍如下,仅供参考。
用作行道树的杜仲形态特征和生态习性
杜仲高可达20米,树冠圆球形,小枝光滑,具片状髓,叶椭圆状卵形,先端渐尖,基部圆形或广楔形,叶缘具锯齿,翅果狭长椭圆形,扁平。枝、叶、果、皮断裂后均有白色丝状物,花期4月,果10月至11月成熟。
杜仲喜光,在阴蔽处生长不良,喜温暖气候,但有较强的耐寒性,在北京及以南地区可以安全越冬。喜湿润环境,亦较耐旱,不耐积水,对土壤要求不严,在酸性、中性、微碱性土中均能正常生长,在pH值8.7、含盐量0.15%的轻度盐碱土中能正常生长,喜肥,不甚耐瘠薄。
水肥管理
杜仲喜湿润环境,在栽植时应浇好头三水,三水后可每月浇一次透水。7、8两月为降水丰沛期,可不浇水或少浇水,大雨后还应及时排除树穴内的积水。每次浇水后及时松土保墒,11月底要浇足浇透防冻水,翌年3月初及时浇返青水,其余时间浇水可参照头年方法进行。第三年按第二年的方法进行浇水,第三年后每年浇好返青水和封冻水,平时视天气情况浇水。在特别干旱的年景里应适当多浇水,这样有利于植株的生长,即使是大树也不例外。
杜仲喜肥,栽种时施入适量农家肥作基肥,五月初可追施一些尿素。秋末结合浇冻水再施入一些半腐熟的圈肥,这次肥施用量应大,而且要浅施。翌春4月下旬追施一次氮肥,7月中旬施一次磷钾肥,秋末结合浇冻水施一次农家肥即可。第三年及以后只需每年秋末施一次烘干鸡粪或芝麻酱渣即可。
病虫害防治
常见病害 杜仲常见的病害有枝枯病、褐斑病和叶枯病。
杜仲枝枯病 发病症状:此病害多发生在杜仲的侧枝上,先是顶梢染病,然后逐渐向基部扩展,病枝的皮层由灰色变为红褐色,后期病部皮层下长有粒状物。当病部发展至环形,引起枝条枯死。此病4月至6月开始发生,7月至8月为发病高峰期。
防治方法:加强水肥管理,促进植株健壮生长,防止出现伤口;将染病枯枝剪去,剪口涂抹波尔多液;如有发病,可在发病初期喷施65%代森锌可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津600倍液,每7天1次,连续喷三四次可有效控制住病情。
杜仲褐斑病 发病症状:此病主要危害杜仲叶片,发病初期病斑为黄褐色斑点,随着病情的发展可扩展成红褐色椭圆形大斑。病斑与健康部有较为明显的边缘,发病后期病斑上会着生有浅黑粒状物。此病在4月上旬至5月中旬开始发生,7月至8月为高峰期。
防治方法:加强水肥管理,注意营养平衡,不可偏施氮肥;注意通风透光,及时剪除过密枝条;如有发病,可在发病初期喷施75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,每7天1次,连续喷三四次可有效控制病情。
叶枯病 发病症状:此病主要危害杜仲叶片,发病初期叶片出现浅褐色圆形斑点,随着病情的发展病斑不断扩大,密布全叶。病斑边缘褐色,中间灰白色,严重时叶片穿孔,最终导致叶片枯死。
防治方法:秋末及时清理枯枝落叶,集中烧毁或深埋,减少病害的污染;发病初期每隔7天至10天喷1次65%代森锌可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液,连续喷洒两三次,可有效控制病情。
常见虫害 危害杜仲的常见害虫有:茶翅蝽、银杏大蚕蛾、蝼蛄、小绿叶蝉、蚱蝉等。如有茶翅蝽发生,可在其若虫期喷洒惠新净3000倍液或3%高渗苯氧威乳油3000倍液;如有银杏大蚕蛾发生,可用黑光灯诱杀成虫,用1亿孢子/毫升苏云金杆菌喷杀幼虫,对3龄以前未分散幼虫喷洒20%除虫脲悬浮剂7000倍液;如有蝼蛄发生,可用黑光灯诱杀成虫,或利用诱饵诱杀成虫;如有小绿叶蝉发生,可用25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍液杀灭;如有大量蚱蝉发生,可用48%乐斯本乳油3500倍液喷杀。
繁殖方法
杜仲的繁殖方法有:播种、扦插、高空压条、伤根萌芽等。以播种和扦插最为常用。
播种 秋季种子成熟后,选取树干通直,树冠端正,无病虫害的植株作为采种母株,种子采下后,经净种后用干净的布袋贮藏,放置于通风背阴处保存。翌年4月初将种子放置于45℃温水中浸泡48小时,然后播种。采用条播法,每亩用种量为5公斤,行距25厘米,沟深4厘米,播后立即覆土,轻踏实后灌水,覆草保湿,25天左右可出苗。出苗后将覆草去除,苗高5厘米时除草,10厘米时在阴天间苗,保持株距8厘米。幼苗期间可于7月前施一次尿素,视土壤情况及时浇水,使土壤保持大半墒状态。大雨后及时排出圃内积水,防止水大烂根。冬前浇好防冻水。苗高80厘米至120厘米时出圃移栽。
扦插 3月下旬,在长势优良的植株采取一年生枝条作插穗。插穗长12厘米至15厘米,插穗下端剪成马蹄形,株行距20厘米10厘米,插入深度约7厘米。插后及时浇水,以后每隔三四天浇一次透水,20天左右可以出根。培育一年后可移栽。
修剪整形
杜仲在园林中常用的树形是自然圆冠形和自然开心形。自然圆冠形就是在定干后当植株顶端长出新枝条后,将过密的和细小的枝条疏除,其余保留,任其自然生长形成主枝。对于侧枝也是只疏剪掉过密枝和细弱枝,其余枝条保留,使其自然生长。这样经过三四年,即可形成自然圆冠形。自然开心形,是在新抽生的枝条中,选取三四个长势健壮且分布均匀,与主干有一定夹角的枝条作为主枝培养,其余枝条全部疏除。以后每个主枝培养两三个侧枝,秋末对侧枝进行短截,培养二级侧枝。基本树形形成后,及时疏除病虫枝、下垂枝和交叉枝、过密枝即可。(邓运川)
(作者单位系河北任丘市华北油田华美综合服务处)
一、养殖技术
1、扦插
在5~6月雨季,选择幼龄母树,从顶端切取一年生嫩枝,长约10cm,除去下部叶片,在节的下面用刀片削平,顶端保留顶芽侧芽各一个,叶片2~3枚,插于河沙或砾石的介质中,插入深度1/3~2/3。插后覆盖草帘遮荫,加强叶面喷雾,保持插床空气湿度,促使生根。为提高扦插的成活率,可用50~100ppm的ABT生根粉溶液浸泡插条,浸泡时间8~12小时。
2、嫁接
选用生长健壮的实生苗或扦插容易成活的山茶品种做砧木,在距地径4~5cm处截断,通过髓心劈开约1.5cm深,用1~2年生枝条作接穗,接穗上部保留1~2片叶,下部削成楔形,插入砧木劈开的裂口中,双方的形成层要密切接合,然后用塑料带绑紧。
接后管理接后在接穗上面罩上塑料袋,下面用带子绑上,但不要太紧,这样在袋内形成水滴,并不断滴在砧木上。再在塑料袋外面加上一个包装纸袋,以遮蔽阳光直射。
3、芽插
以每个芽节为一段,保留一片叶子,长约1.5cm,下部斜剪,然后插入介质中,深度以盖没枝条为度。此法可充分利用枝条,适于大量养殖需要。
1、露地栽植
1)土壤选择肥沃排水良好的微酸性壤上,PH值在5.5~6之间。
2)种植时间2~3月春植以小苗为主;11月后秋植,效果较好。
3)施肥茶花不喜肥,一般花前10~11月,花后4~5月,施肥2~4次。肥料主要采用复合肥、堆肥,并结合适量磷肥;(施肥原则薄施多施。壮苗多施,弱苗少施或不施)。
4)茶花生长缓慢,不宜强度修剪;树冠发育均匀,也不需特殊修剪,只需剪除病虫枝,过密枝,弱枝和徒长枝。新植苗,为确保成活,也可适度修剪。摘蕾是栽培管理的重要一环,一般每枝最多保留3个花蕾,并保持一定间距,这样可减少植株养分消耗过大,影响开花。茶花花期长达半年,及时搞去调萎的花朵,减少养分消耗,增强树势大有好处。
5)病虫害防治与中耕除草茶花的主要病害有褐斑病、黄化病及枝上苔藓寄生.虫害为红蜘蛛。各种介壳虫、刺蛾。蔷薇叶蜂等。病虫害的发生,大大影响树势及其观赏性。防治方法分别为:褐斑病在春季萌发前喷洒波尔多液,以后每半个月继续喷洒预防,并注意排水与施肥,除去被害叶并烧毁。黄化病主要由土壤缺微量元素引起,可经常酒施硫酸亚铁或硫酸镁溶液加以防治。红蜘和各种介壳虫防治喷施松脂合剂并加强通风。各类刺蛾.蔷薇叶蜂等用40%氧化乐果400~155倍液或80%敌敌畏乳油1000~1200倍液喷施防治。中耕除草,清洁园地也可有效防治病虫害,增强树势,使花朵肥大。全年需进行中耕除6~7次。
2、盆栽
1)盆土选择选用微酸性、疏松、肥沃的混合土作盆土.混合土的比例为园土6份、松叶腐殖土3份,砂质l~2份。
2)盆的选择培育以泥瓦盆为好,盆的尽寸大小与苗的比例为:苗高40~50cm,冠幅20~25cm的茶花,盆的口径在20cm左右。其它大小的以此类推。商品苗用紫砂盆较好,可提高观赏效果。
3)盆苗选择选择生长健壮、主干、单干无分枝,树冠优美,叶片嫩绿,无病虫害的植株。
4)浇水管理新植苗,第一次浇足透水,2个月内勤浇水,保持盆土湿润。以后同其它花木盆苗一样进行浇水。次数观气候情况而定,以保持土壤湿润的原则。春天多浇,满足发芽抽梢的需要;夏季宜在早晚,雨季防积水,秋旱要及时浇水,冬季为防冻,浇水在中午进行。
5)蔽萌与防寒茶花春天与雨季要给予充足的阳光,夏秋时节进行蔽荫降温;冬季气温下降到零度时,需搬入室内防寒。
6)花期控制主要是通过品种选择、温度控制和激素处理等手段来达到提早开花或延迟开花的目的。如为了延迟开花,可选择晚花品种,并对其进行低温控制(2~3度以上的冷库,贮藏经包扎防寒处理的植株),可延迟一月开花。为使其提早开花须选择早花品种如小桃红、雪塔、四面景等,再经过追施重肥和激素处理。方法是在茶花春季生长停止。花芽形成后,追施重肥,使花后嫩枝及早充实成熟,及早停止生长;在7月中或8月初用毛笔点涂500~1000PPm赤霉素到花蕾上,三天一次,伴以合理水肥;9月份视花蕾肥大情况再点涂赤霉素,在达不到要求时,酌量强加点涂次数,继续伴以喷水追肥,则花蕾迅速增长,可提早在9月下旬至11月开花。
薰衣草是一种名贵的天然香料植物,由国外引进。
薰衣草花穗中提制的精油,含有乙酸芳樟酯、乙酸薰衣草酯、芳樟醇、香叶醇等成分,广泛地应用于香波、香皂、花露水等多种日用化妆品制造中,是香料工业中重要的原料。种植熏衣草是农民致富的重要途径,其栽培技术如下:一、薰衣草的栽培薰衣草的繁殖方法主要有播种、扦插、压条、分根四种,目前,在生产上主要采用扦插的办法。扦插一般在春、秋季进行。夏季嫩枝扦插也可。1、插条的选择和处理:插条的优劣对扦插成活率有直接的影响。插条应于发育健旺的良种植株上,选取节距短粗壮且未抽穗的一年生半木质化枝条,于顶端8~10厘米处截取插穗。插穗的切口应靠近茎节处,力求平滑,勿使韧皮部破裂。2、扦插方法:采用地膜扦插,整地做畦。浇透水后覆膜,立即扦插。深5~8厘米,行距20~25厘米。注意提高地温,促进根系发育;勤修剪延伸枝,及时摘除花穗,促进分枝,培育壮苗。3、整地:薰衣草抗旱怕涝,须选择水位较低排水良好土层深厚、无盐碱的地块种植为宜。深翻的土地达25-27厘米。深翻前亩施优质有机肥(羊粪)500千克,磷肥15千克,尿素10千克,作底肥。4、定植:在新疆定植时间秋季为好,一般在10月中旬至下旬最好。株距60厘米,行距120厘米。栽后立刻浇水。11月初要人工埋土,保证小苗安全越冬。长江流域各地可择在春季栽培。二、田间管理1、春季管理:新定植的小苗和多年生苗在来年3月底要及时扒土放苗,在4月上旬气候回升时浇水,为小苗定根、老苗返青浇好关键水。浇水一周后对小苗及时松土、保墒提温,老苗田要一次亩施尿素19公斤、过磷酸钙15公斤、油渣30公斤,施入行间人工深翻。这样可起到施肥、松土、保墒、提温的作用,利于薰衣草春季返青。2、生长期至盛花期管理:新定植的小苗地块,要浇好定根水,一年浇水4~5次,及时中耕锄草。小苗在6月20日前出现的花蕾要及时打掉,促进植株多发枝,为当年秋季形成产量和来年高产打下基矗对老苗地块要做到田间无杂草,5月初浇好现蕾水,6月浇好花期水。3、适时收割:当田间花30%已谢、70%开花,一般以晴天上午10时为最佳收割期,收割时不带叶和杂物,收割下的花及时运回工房加工,一时加工不完的要放在凉棚下降温处理,以待加工。
非洲堇译自英文的AfricanViolet,它原生于东非山区。由于原生种花的外型与三色菫相似,有三大两小的五个花瓣,故称之。放置室内可净化室内空气、改善室内空气品质、能美化环境、调和心情及舒解压力,亦为园艺治疗的理想材料。非洲堇是如此能够亲近人类,带来无穷的乐趣与贡献,因此是值得我们宠爱的「绿色宠物」。
非洲堇迷人之处
一、室内开花植物-一般开花植物需光量高,无法在室内正常生长,因此室内植物多为观叶植物,然而非洲堇的需光量小,只要放置在室内光线较明亮的窗边或日光灯光源下,便可以正常生长并且开花,是少数难得的室内开花(观花)植物。
二、四季皆可开花-有些开花植物的花期受到日照长短或温度高低的影响,只能在特定的季节开花或每年只有一次花期,而非洲堇的花期往往长达1~2个月,只要有适当的照料及合宜的生长环境,每3~4个月即可开花一次,另如有足够数量的植株,便能在一年四季欣赏到绽开的花朵。
三、花朵千变万化-目前全球有超过10,000个品种,花色包含了蓝色、粉红色、红色、紫色、绿色、白色及黄色等不同色系,并有镶边、喷点、条状色彩、双色或三色混合等变化;花瓣也依轮数,区分为单瓣(一轮,五花瓣)、重瓣(两轮以上)及半重瓣(一轮至两轮之间)三类;花瓣形状则有圆形、堇花形、喇叭形及黄蜂翅形等。
四、植株小,不占空间-植株的直径大多介于5~40cm之间。这样的植株比许多室内植物小,所以种植在室内并不会占去太大的空间;且可依据个人的喜好或配合室内的布置,选择不同大小的品种来种植。
五、养殖容易-叶片扦插即可养殖,使一般的爱好者在家或办公室中即可轻易做到,进而享受创造生命的乐趣。
六、容易产生新品种-由于其本身的遗传不稳定的特性,在栽种的过程中即会出现突变的新品种,也因此往往会给种植者带来意外的惊喜与收获。
室内栽培要领
一、环境因子管理
(一)光源-非洲堇需要的光源强度约在200~800呎烛光之间,照射时间约8~12小时,如欲促进开花可逐渐延长光照时间至16小时。户外直射光强度往往大于8,000呎烛光,易造成植株叶片受到晒伤,而不适合非洲堇生长。然而室内光源的提供亦常不足,使植株生长缓慢、不开花或徒长。一般适合看书的光度约仅100~200呎烛光,可知室内低于适合看书的光度的位置即不适种植非洲堇,室内适当的摆设场所为明亮非直射阳光的窗边,若室内光度太低则必须补充人工光源种植。
(二)温度-非洲堇生长适温与人类相近,约在18~26℃,因此人类觉得舒服的环境,如有空调设备的办公室或居家环境最适合非洲堇生长。
(三)湿度-非洲堇原生环境是在雨林地的溪流边、潮湿的悬崖或沼泽地带,其雨季时湿度通常为90~95%,因此非洲堇喜爱高湿度的环境,大部分的品种生长的适当湿度为50~70%。台湾年平均湿度约在60%左右,即使室内也多能维持在50%以上,所以台湾居家环境的湿度适合非洲堇的生长,惟种植在有空调环境内,须避植株受冷气直吹。
(四)空气-非洲堇以有空调设备或空气流通的环境较适合生长,主要目的在于流通的空气有助于降低植物周遭的温度,以避免高温高湿的环境不利非洲堇生长。
二、栽培技术
(一)栽培介质—理想的栽培介质必须是通气性佳、保水保肥、具有适合植物生长的pH值及良好的阳离子交换能力。常用的栽培介质有三:泥炭苔(peatmoss)-沼泽地区腐化植物体的褐色沉积物,保水及保肥力佳;珍珠石(perlite)-石灰岩经高温处理后形成的白色颗粒状物,不吸水,保肥力差,但通气性极佳;蛭石(vermiculite)-云母受热膨胀裂成的碎片,通气佳,保水及肥力差。
非洲堇在不同生长期对介质的物化性质要求也不同,如:营养生长期-保湿性介质(即泥炭苔)可介于50~60%之间;扦插养殖期-此时期无根组织,无法吸收水分,介质不宜含太多水分,因此以通气性佳的介质为主,珍珠石及蛭石可介于60~80%之间。
(二)水分管理—一般浇水温度与植株尽量接近,且尽量避免盛夏中午(高于35℃)或冬季晚间(低于15℃)浇水即可。
给水的时机及水量主要是根据介质的含水量来决定,测试介质含水量有以下几种方法:
˙指头触摸介质-表土已干燥时,应浇水。
˙秤重-介质含水量较高则植株较重,反之,植株较轻。一般植株连盆重量约为最高水量时的1/3~1/2即需浇水。
˙叶片外观-非洲堇对缺水的忍受性较许多室内的植物高,因此当叶片略有萎凋状时,即表示植株缺水,应及时补充水分。
˙目测介质表面-表土干燥时,颜色较湿润时白,可藉此来判断浇水时机。
每次浇水以能充分浇湿介质,并有多余的水分由盆底流出为原则。以一般室内环境而言,非洲堇的浇水周期约3~7天,但须依当下环境有所不同,给水的方式则有:
˙喷雾法—以喷壶给水,可顺便清洗植株尘埃及沉积之盐类,但应避免使用温过大之水而造成水伤。
˙灌溉—以长嘴壶灌溉,可避免水分与植株或花朵接触因此不会造成水伤斑纹,也适用于开花期。
˙底盆吸水一将水浇灌至底部蓄水盆,让介质利用毛细管现象将水吸至介质中,待数分钟介质吸水饱和后,将剩余水倒掉。
(三)施肥—一般在光源充足的情况下,只需追加少许的肥料便能维持植物正常的生长,施肥过多反而会引起生长障碍;但在光源不足的环境下,即使提供充裕的肥料,植物也会生长不良,甚至死亡。因此一般施用肥料应是在光源无虑的情况下进行才能显现其效能。只要光源充裕、环境适当及管理正确,仅在介质中混入基肥或介质中所储存的肥力,即使生长期不追加任何肥料也足够使植株正常生长且开花。但是若要求植株生长势及花朵的品质,就必须依不同生长期使用适合的肥料。
对非洲堇而言,不同的生长期所需肥料及施肥要领如下:
1.发根期-如养殖、移植、换盆。刚处理后因无根或根部受伤,吸收功能差,不适立即施用,应等2~4星期后再施肥。适用氮、钾含量较高的肥料,如氮、磷、钾比例为7-6-19,14-12-14等的肥料。
2.营养生长期-如自幼苗生长至开花前及花期过后。适用氮肥成分较高的肥料,如氮、磷、钾比例为30-10-10,25-5-20,5-1-1等的肥料。
3.开花期-在预期开花前约2个月开始施用。适用含磷肥成分较高的肥料,如氮、磷、钾比例为10-30-20,15-30-15,12-36-14,0-10-10等的肥料。
(四)换盆-老化的植株、幼苗换新盆、根部生病的植株、盆缘及外壁沉积盐类、外观走样、不好看的植株等应实时换盆。不同状况的植株有其适合的换盆方式及要领,以健康植株(小、中苗)由小盆换至较大盆及老化的植株为例,其顺序及要领如下:
1.植株的整理与根部健康状态的检视-首先可将最底下较小或生长不好的叶片去除,并检视根部:若呈白色表示健康;呈褐色或深褐色则显示不健康甚至腐烂。不健康的根组织必须利用刀片或剪刀去除约1/3~1/2的介质,一般褐化程度越严重去除介质的比例也越多。而健康植株则不须对根部做任何处理,且尽量避免伤到根组织。
2.装入新盆-植株由小盆换至大盆时,先放入少许新介质于欲换的大盆盆底,将带介质的植株放入大盆中,在空隙中填入新介质。
3.换盆后的处理-充分浇水再放在环境适宜的场所栽培。换盆后的植株通常较虚弱或根部受伤,根吸收能力降低,在换盆后2星期内避免施肥。
换盆最好是选择在环境气候合宜的季节,使植株能顺利复原。一般换盆时温度维持在18~26℃之间为宜。在台湾,以春、秋两季较适合,但若是种植在有空调设备,温度能维持在25℃左右的环境下,则四季皆可进行换盆。
(五)养殖方法-区分为叶插、腋芽、花芽插、种子、组织培养五种方法,居家种植以非洲堇叶插为最简单及最普及的养殖法,步骤如下:
1.叶片的选择-越老化的叶片,分化能力也越差,因此用来养殖的叶片最好是选择年轻健康没有病害的。以一棵成株而言,由中心算起第3及4环的叶片是最理想的养殖材料,只要是健康、未黄化及无病虫害感染的叶片,即使是最外围或不慎掉落的皆可使用。
2.取下叶片-可利用拇指及食指夹住叶柄,再左右摇动数次使叶柄由基部脱离植株,或利用刀片由叶柄基部切下。
3.叶片的处理-叶片朝上,利用刀片在距离叶基部1.5~2cm处,以约45o斜角切下。
4.固体介质扦插-将处理好的叶片自切口处埋入已湿润的养殖用介质(有些介质太干燥时有拒水性,不易使湿润,故必须先润湿再使用)中约0.5~1cm左右,以可固定叶片即可为原则(若埋入太深日后新芽不易长出),之后静置于光度约200~250呎烛光,日照8~12小时及温度范围约18~25℃的环境下培养。
5.发根与萌芽-叶片发根时间受品种、环境、季节、叶片年龄、健康状况及照料情形影响,一般介于1星期至2个月之间。根长出后即可每隔7~10天施予稀释2,500~3,000倍的高氮肥料。新芽约在发根后约1个月后长出。
6.分株-新芽长出约2~3个月后,小苗有4~6片叶时,将母叶连带小苗自养殖容器中取出,拨去部分介质,再利用小刀片将小苗的分离。发育不良或太小的小苗(叶片不到4片)可丢弃以确保植株的品质,再利用栽培用介质将植株种于小的盆子中并充分浇水。
7.幼苗的照料-大致上幼苗对缺水的忍受度较差,且一旦缺水可能会影响日后的生长发育,故应避免缺水。待2~3个月后可定植于较大的盆子中。绿叶品种由叶插到开花约需8~12个月,而斑叶品种因生长较缓慢,到第一次开花时间往往需要生长12个月上。
三、病虫害管理概论
生病的非洲堇在不同部位的外观上会呈现不同的病征,如花朵部分可能导致不开花、畸型、夭折、色彩不鲜明、数量减少、腐烂等。叶片组织出现畸形、卷曲、黄化、变色、形成褐斑及腐烂等。茎部分有徒长(节间变长)、褐化、腐烂、虫、菌寄生等。根部褐化变色,腐烂或虫、菌寄生等。非洲堇的疾病若以引起之因子(病源)来分,可分为两类:
(一)生理疾病-引起生理疾病的因素包括:环境因素如温度过低或过高、湿度过低或过高、光源不适及空气污染等;栽培技术如浇水控制不当,换盆不当,介质物化性质不良,农药、生长调节剂及肥料的使用不当等。
生理疾病的预防与治疗要领为学习正确的环境管理及栽培技术;认识各种病征并作正确的疾病诊断;依据疾病诊断改善环境因子或栽培技术。生理疾病并不会传染,而且只要在发生初期调整其环境因素,多数植株仍可复原。
(二)传染性疾病-可分为虫害-常见的有红蜘蛛、蚜虫、介壳虫、根粉介壳虫及蓟马等,这类病原体虽个体微小,但多肉眼可见;病害-病原菌包含病毒、类病毒、细菌、真菌及线虫等。由植物病原体引起的疾病因会传染,故植株中只要有一棵生病,则可能导致整个栽培区的植株都感染。
因此为避免传染性疾病的发生,应预防外病株感染原有植株-外来植株应先隔离至少1个月以上,若未发病,再移至栽培区种植;一旦发现病株,务必立即隔离,并喷洒农药或直接将病株丢弃。同时为预防带有病原植株再度发病蔓延,最好全区农药喷洒;接触过病株的器具、介质等必须进行灭菌工作或丢弃。
春兰多产于温带,是我国的特产,尤以江苏、福建、广东、四川、云南、江西、甘肃、台湾等地为多。兰花是我国的名花之一,有悠久的栽培历史,多进行盆栽,作为室内观赏用,开花时有特别幽雅的香气,全年均有花,故为室内布置的佳品,其根、叶、花均可入药。
1.选盆用土:栽植春兰宜在秋末进行。栽植前宜选用清水浸泡过数小时的新瓦盆如用紫砂盆或塑料盆时需注意排水。盆的大小以根能在盆内舒展为宜。培养土以兰花泥最为理想,或用腐叶土(或腐殖土)和沙壤土各半混匀使用。切忌用碱性土。
2.上盆:先在盆底排水孔(最好能有3个排水孔)上垫好瓦片,再垫上碎石子、炉渣等物,约占盆的1/5,其上铺一层粗沙,然后放入培养土。最好将兰苗放入盆中,将根理直,让其自然舒展,填土至一半时,轻提兰苗,同时摇动花盆,使兰根与盆土紧密结合,继续填土至盆沿,压紧。上留约3cm沿口,以便施肥与浇水。
3.遮荫:上盆后浇透水放荫蔽处。早春与冬季放室内养护,其余时间放在荫棚下,夏天早晨8点至下午6点遮光,春兰在夏季遮光荫蔽度宜达90%左右。春、秋季为70%--80%左右即可。
4.浇水:兰花叶片有较厚的角质层和下陷的气孔,比较耐干旱,因此需水分不多,以经常保持兰土七分干、三分湿为好。一般情况下,春天2--3天浇水1次,花后宜保持盆土稍干一些,4月以后宜保持盆土略湿润;夏天气温高,可每天浇水1次;秋季则宜见干见湿;冬季浇水宜少。春兰孕蕾期,宜保持湿润,但也不能过湿。干旱和炎热季节,傍晚应向花盆周围地面喷雾,增加空气湿度。
5.施肥:兰花忌施浓肥。新植兰花第1年不宜施肥,经过1--2年的培养待新根生长旺盛时才可以施肥。一般从4月起至立秋止,每隔15--20天施1次充分腐熟的稀薄饼肥水;盛夏酷暑,停止施肥。施肥时间以傍晚为宜,并避免液肥沾污叶片。
6.疏蕾:现蕾后宜选留一个发育最好、观赏价值最佳的花蕾,其余的一律摘除,这样才能使其花大而色美。春兰开花10--14天左右可将花朵连同花莛一起剪去,不要等到花自然脱落后再剪,以减少养分消耗,有利来年开花。
牡丹栽培管理技术得当,植株生长健壮,株龄延工,花大色艳;否则植株生长不良,易早衰 死亡。因此,根据牡丹生长发育特性和多年的栽培实践,总结出5项在田管理技术。
1 适时锄地松土
锄地不仅能使土壤疏松,空气流通,防旱保墒,而且早春能提高地温。春季2月上中旬到3月 上旬期间进行第一次锄地松土。此次锄地只在植株旁疏松一下,加强空气流通,提高牡丹 芽上覆土的温度。3月下旬和4月上旬进行第2次、第3次锄地。第2次深锄,且要锄细,不能 留生地,以防旱保墒,提高地温,促其早萌动。第3次要视土壤湿度而决定锄地的深浅,注 意要细心,不要碰伤或碰掉牡丹嫩芽。牡丹花谢后进行浅掘,深度在15cm左右,以后如干 旱,每半月左右锄一次,以增强植株抗旱能力。进入雨季,由于高温多雨,土壤湿度大, 杂草滋生,此时要勤锄、浅锄,以加快水分蒸发,使土壤尽快干燥,杂草死亡。立秋后, 应浅锄、锄细,将杂草消灭在结籽前,减少来年的危害。
2 施肥灌水
牡丹从栽后第2年开始,每年施肥2~3次。第1欠在3月中下旬进行,保证新枝生长和花蕾发 育有足够的养分。花后进行第2次施肥,以促使植株正常生长和花芽分化。立冬后封冻前进 行第3次施肥。第1、2次施肥应以优质有机肥为主,一般每667 m2施粪干1 500 kg或饼肥2 50 kg左右;第3次每667 m2施有机肥3 000~5 000 kg。施肥要结合灌水进行。牡丹有喜 干恶湿的特性,加之根系发达,吸水能力强,肉质极又能储存大量水分,在一般干旱情况 下,不需要灌水。但遇到特别干旱的年份,应当适当灌水。灌水次数和水量多少应根据干 旱程度和株龄长短而定。1、2年生植株抗旱能力差,若旱情严重,应及时灌水;3、4年生 以上的植株遇严重干旱也要灌水。牡丹的浇水不适宜大水漫灌,而是采和开沟渗灌的方法 。最好是用河水或坑塘里的水浇,因其水暖且营养元素多,有利于牡丹的生长发育。夏季 灌水应在傍晚或早晨进行,初冬、春季浇水应在天气暖和的时候进行,地未化冻时不必浇 水,如雨季积水,应立即挖沟排水。
3 植株整形修剪
整形修剪可使植株保持均衡适量的枝条和美观匀称的株型,维持地下和地上部分的生长平衡 ,集中养分促使根部生长和花芽充实。实践证明、牡丹花开的好坏、多少、根系的生长和 植株的寿命长短都与合理的整形修剪与否有直接关系。
牡丹的整形修剪一般在分栽后的第2年春季开始,当嫩芽长到5cm左右时进行。定植,在牡 丹丛生的新枝条中,选留几条生长健壮、分布均匀、长势匀称的枝条,定为植株的枝干。定 枝多少应依株丛的大小、品种、栽培目的、生长年限的长势情况而定。随着株龄的增长, 枝数也可随之增加。当年可选留一定数量的粗壮萌蘖枝培养成主枝。一般5年生观赏品种可 留10~12枝为宜;6年生以上的可适当增加新枝。牡丹每个枝上一般生有2~3个开花枝条, 交错互生,花枝以下还生有数个丛枝及不定芽。为集中养分,使花枝生长健壮,花大色艳 ,4~5年生牡丹一般在每枝顶端选留一个花枝;5年生以上的可选留1~2个分布均匀的花枝 ,其余的应及时剪除,多余的叶丛枝及不定芽也应去掉。牡丹花后残留在花基上部的干枯 枝、损伤枝、病枝及主干上的多余侧生枝也应及时剪除。
4 病虫害防治
4.1 病害
常见的牡丹病害有以下几种:
(1)紫纹羽病。为真菌病害,通过土壤传播。在根颈及根部发病,以根颈处较为多见。轻者 形成点片状斑块,不发新根,枝细、叶黄、芽小重者整个根颈和根系腐烂,植株死亡。此病 多发生在6~8月高温多雨季节。防治措施有:一是选择排水好的高燥沙壤地栽植;二是雨季 及时中耕,降低土壤湿度;三是选择抗病品种;四是栽植时用杀菌剂泡根;五是受害植 株及时消毒,严重者除掉。
(2)菌核病。又名茎腐病,病原为核盘菌,发病时在近地面茎上发生水渍状的斑点,逐渐扩 展腐烂,出现白色棉状物;也可能浸染叶片及花蕾。防治措施有:一是选择排水好的高燥地 地栽植;二是发现病株及时除掉并进行土壤消毒;三是4~5年轮作一次。
(3)褐斑病。亦叫红斑病,真菌传染,主要浸染叶片,也危害新枝。初期叶背面有谷粒大小 褐色斑点,边缘色略深,形成外浓中淡、不规则的圆心环纹枯斑,相互融连,以致叶片枯焦 凋落。叶病受害产生墨绿色绒毛层;茎、柄部染病产生隆起的病斑;病菌在病株茎叶和土 壤中越冬。防治措施有:一是立冬前后,扫除干叶并烧掉,消灭病原菌;二是发病前(5月 份)喷洒1∶1∶160~200倍的波尔多液,半月左右一次,直到7月底;3是发病初期,喷0.12 5%~0.2%的多菌灵,1周左右1次,连续3~5遍。
经常发生的还有锈病、炭疽病,根据线虫病。锈病和炭疽病防治方法同叶斑病。根结线虫病 发生地块每667m2用3kg3%呋喃丹颗粒拌土撒施。
4.2 虫害
(1)地下害虫。主要有地老虎、蛴螬和蝼蛄。可用麦麸配成毒饵于傍晚撒在田里诱杀;也可 用发酵腐熟的肥料加入辛硫磷(每667 m2施0.25 kg),翻入土中20 cm深处。
(2)地上害虫。主要有介壳虫和天牛。发现虫害时可剪除受害的枝叶烧掉;幼虫孵化期可用0 .067%~0.1%的氧化乐果喷施;休眠期或早春发芽前喷3度石硫合剂可有效防治介壳虫。防 治天牛可在牡丹根际打扎,深20 cm,每孔投放一片磷化铝。
5 封土越冬
牡丹比较耐寒,为避免冬了人畜对牡丹的损害和强冷空气的影响,最好对每年生牡丹进行封 土越冬。每年10月下旬后将地上的一切枯叶扫净烧掉,然后从植株4周挖土封上。1~2年生 牡丹应全部埋入土中,3~4年生牡丹培土高度为植株高的一半,5年生以上的仅培到基部即 可。
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