1、切花主要特性:叶片的衰败比花朵快。该切花对灰霉病敏感。蛇鞭菊适宜制作干花。
2、采切发育阶段:一般在花序上部大约1/2的小花开放时采切。在花蕾阶段采切的切花可以在保鲜液中发育,逐步开放。
3、瓶插寿命:在保鲜液中的瓶插寿命7-12天。
4、保鲜剂处理方法
(1)脉冲处理液:每升水中加200毫克8—羟基喹啉柠檬酸盐+50克蔗糖。
(2)花蕾开放液:每升水中加1000毫克8—羟基喹啉柠檬酸盐+50克蔗糖。
(3)瓶插保持液:每升水中加360毫克8—羟基喹啉柠檬酸盐+15-25克蔗糖。
5、储藏和运输技术
(1)去除切花下部叶丛,在pH值为3.5的干净热水进行水合处理。
(2)干储会降低切花瓶插寿命,而储存在保鲜液中可以显著延长切花寿命;在0-2℃温度下,切花在水中可湿储7天左右,干储约5天。
(3)蛇鞭菊经过通常的运输和采后处理后损失较小。用于长途运输的切花,应在紧实蕾阶段采切。到达目的地后,用花蕾开放液处理。
6、零售商和消费者处理方法
(1)对花茎进行再剪截,去除将没入保鲜液的花茎上的叶丛,然后进行水合处理。
(2)在室温条件下,用脉冲处理液处理切花24-72小时,然后转入一种瓶插保持液中。
瓶插寿命是切花商品价值最主要的组成部分之一。采后处理对于非洲菊的瓶插寿命是非常重要的,不经过采后处理的非洲菊切花流入市场后,最终难以让消费者满意,反过来将会降低非洲菊的消费量。下面介绍的方法能够延长非洲菊的瓶插寿命。
一、采收切花
当非洲菊花朵一轮或两轮雄蕊吐出花粉时,才能采花,过早采花将使瓶插寿命缩短。这是因为过早采摘时,外轮边花所储存的能量是不足以完成其发育的。采花时要摘下整个花梗而不能做切割,因为切割后留下的部分会腐烂并传染到敏感的根部,还会抑制新花芽的萌发。采下的花整理后,将花梗底部切去2-4cm,切割时要斜切,这样可以避免木质部导管被挤压。花梗底部是由非常狭窄的木质部导管组成的,对水分传输有阻碍作用,切去之后,花朵吸水更加容易,这对于避免花颈部开裂和弯曲是很重要的。此外采花时,空气有可能被吸进导管而阻止花朵吸水,切去一部分花梗也除去了导管中的气泡。
二、采后预处理
切花采收后,要立即将花梗浸入水桶中,并运送到凉爽的地方。所用的水和水桶要很干净,每次使用之前都要清洗消毒,以防细菌滋生,因为细菌会堵塞导管而使花朵不能吸水。预处理过程中,水的PH要用氯化物(漂白粉)调整为3.5-4.0。过高的PH值将为细菌创造一个理想的生活条件。漂白粉既能降低水的PH值,又能杀菌,其中的氯化钙还能起到延长切花寿命的作用。研究表明漂白粉的加入量以50-100mg/l为宜,处理时间不能超过4个小时。处理时间过长会使花梗损伤,表现为花梗出现褐色的斑纹或颜色被漂白。作长时间处理时,漂白粉的浓度要降低,最高为25mg/l,最低为3mg/l 。低于3mg/l 时,应补充漂白粉。处理地点不能有阳光照射,否则将使漂白粉的有用成分发生分解而失效。
三、保鲜液处理
预处理完成后,将花梗浸入保鲜液中处理6-24小时,处理过程中,较多的花梗浸入水中有利于花朵吸水,其长度以10-15cm为理想;环境温度过高会使花朵因为蒸腾作用而失去过多的水分,以10-15℃为理想。水分的丧失会引起非洲菊花朵的衰老,因此在整个采后处理过程中都要避免干燥和吹风。最好将环境的相对湿度提高到70%。此外,在保鲜液处理过程中,要注意防止切花受到乙烯的危害,乙烯是一种衰老激素,会缩短非洲菊的瓶插寿命。卡车发动机排出的废气中,含有乙烯,因此在装货的过程中,要把卡车的引擎关掉。非洲菊的保鲜液由以下成分组成: 蔗糖,3g/l 柠檬酸,150mg/l 含七个结晶水的磷酸氢二钾(K2HPO47H2O )75mg/l 蔗糖为非洲菊过程中继续开放提供能量,还能促进花朵吸水。柠檬酸使保鲜液的PH值降低,从而阻止细菌的滋生。
四、包装运输
在运输过程中,将环境温度降到6-9℃,这样就使花朵的生命活动延缓下来,保存着能量到消费者手中的时候再使用。包装用的纸箱重复使用更为经济,但会成为兹长细菌的地方。所以纸箱的重复使用不能太频繁。总之,在整个采后处理过程中都要保持清洁卫生,才能有效地延长非洲菊的瓶插寿命 。非洲菊运到目的地以后,花梗底部会变干,要用干净的小刀斜切去一点花梗,再浸入干净的保鲜液中,如果没有保鲜液,也可以使用低浓度的漂白粉溶液。
唐菖蒲的采切最合适时期为穗基部有一两朵小花显露颜色、欲放未放时。过早采切,植株自身糖分低,影响切花质量,致使全株小花不能从下而上全部开放;过迟,花已开放,影响贮藏运输,也影响观赏寿命。一天中,以上午10时前采切为宜。为了养球,切后要保留2片~3片完好叶片。采切后的花枝按品种、颜色和等级标准进行分级包装,10枝或12枝一束,再用纸箱或草包装包上市。在运输前用4%的蔗糖溶液处理24小时,或用质量分数为1000×10E-6的硝酸银处理10分钟,以增加花枝自身的糖分积累和控制乙烯的产生。瓶插保鲜通常用蔗糖、8-羟基喹啉柠檬酸盐、硝酸银、硫酸铝混合而成。
因此,必须重视采后这一关键时期,加强管理,保叶护叶,增加光合产物的贮存。如果忽视后期树体的管理,将会导致叶片过早损伤,光合作用降低,树体贮藏营养亏缺,从而使来年早春养分缺乏,发芽晚而不整齐,甚至花序退化、开花结果减少,少结果或不结果,又易造成第二年枝叶徒长,花芽分化不良,从而影响第三年结果。
一、保护秋叶。采收后保护叶片,增强叶片的光合能力对增加树体的贮藏养分有重要作用。生长后期,要严格控制使用退菌特和硫制剂农药,以防叶片过早老化和降低光合强度。一般情况下,除巨峰系品种外,果实采收后应尽量少用,或不用打老叶。在采收果实时,注意减少对叶片的损伤。
二、果实采收后的施肥方法:果实采收后尽早施入基肥,在结果多、树势偏弱的情况下可施速效性氮肥,以增强后期叶片光合作用和恢复树势。
三、基肥秋施时间:结合湖北的气候条件,九月份为最宜。最迟到十月中旬左右、过晚气温下降不利于根部吸收。基肥以有基肥为主,配施磷肥,亩施有机肥(农家肥)3000公斤左右、磷肥50公斤。
四、病虫害防治:采收后病虫害防治十分重要,尤其霜霉病、白粉病、虫害浮尘子会造成全树过早落叶,逼使冬芽晚秋萌发,严重影响树体营养积累和来年生长结果,必须十分重视采后病害防治。一般在采后到落叶前每隔10天左右喷一次300倍乙磷铝或1000倍瑞毒霉能有效防治霜霉病的发生。用1000倍氧化乐果防治浮尘子。
增强光合作用为中心的后期管理,对确保连年葡萄生产、优质十分重要。
该品种切花对挤压很敏感,挤压后易降低品质,因此应在花蕾早期采切,即花开前2天-3天采切。采切后分级、包装上市。水仙的自然保鲜期很长,其瓶插寿命根据季节的不同,在2周-4周间。最有效的保鲜剂为每升水中含30克-70克糖及30毫克-60毫克的银盐。
1False栽培摘自:3910无患子的栽培乐东拟单性木兰栽培法金合欢栽培要点红叶石楠购苗须知园林苗木移栽七要素花坛花、草花与庭院植物观光木在园林上的应用桂花的栽培与利用。
切花的保存和运输
喇叭水仙花插好后,应放在空气流通、光线适宜的地方。要经常换水,防止花、叶掉入水中,污染水源。换水时,要将基部已不新鲜的切口剪去一部分,再插入水中。
剪取切花要用锋利的刀,不用剪子,以清晨或傍晚为宜。浸液用20℃的凉开水。插入水中的叶片要剪掉。摆放切花的地方切勿放置水果,要远离电视机。室内温度以15-20℃为佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一两片阿斯匹林药片,可利于保鲜,花色更艳。
鲜切花保鲜的办法
灼焦法:把喇叭水仙花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后,立即放到酒精里浸一分钟,再放到清水中漂清。
浸烫法:将花枝基部浸入沸水约十秒钟,起到阻塞切口,防止花枝组织中液汁外溢的作用。
深水急救法:鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再放到盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经一至二小时,花枝就会苏醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。
使用保鲜剂法:在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂,能延长插花时间。此外,用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天,加适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等,均有延长花期的作用。
扩大切口法:一般将花枝基部斜切;或将基部剖成二至四份,嵌入小石粒撑开裂口;也可锤击裂基部,扩大吸水面。其中斜切法最为常用。
鲜花保鲜剂的自行配制
1、预处理剂:用1毫摩/升的硝酸银与4毫摩/升至8毫摩/升的硫代硫酸钠的溶液混合,两者以1:1比例配制成硫代硫酸银溶液,即为预处理剂,配好的溶液如用不完可放入冰箱。
2、杀菌剂:120毫克8-羟基喹啉与180毫克的柠檬酸放于1升蒸馏水煮,溶解后即成黄色溶液,此法得到的8-羟基喹啉柠檬酸接近300ppm的浓度。
鲜切花的冷藏方法:湿藏
这种方法用于短期存放,湿藏的温度一般为零上5度左右,货物收到后立即修剪,分级,去掉下面的叶子,先用预处理剂处理5分钟,再转入保鲜剂或水(最好使用蒸馏水)中即可,这样储藏可达到1-2周左右
鲜切花的冷藏方法:干藏
这种方法用于长期存放,温度一般为0-2度左右,喇叭水仙收到后立即修剪,分级,去掉下面的叶子,先用预处理剂处理5分钟,再转入保鲜剂或水(最好使用蒸馏水)中即可,这样储藏可达到1月左右,特点是占用空间小,储藏量大
症状:植株整个生育期均受害,病菌从近地面茎基部侵染,向下延伸到根部,受害部位变软,水渍状,浅黑色,植株叶片突然萎蔫,变为紫红色,拔病株时病部易折断,最后根部皮层腐烂脱落,露出变色的中柱,潮湿时,表面可长出稀疏的白色霉。
病原:隐地疫霉。孢囊梗长,菌丝状;孢子囊倒洋梨形,24-50微米×17-30微米,顶端钝圆,无乳状突起,藏卵器穿雄生,卵孢子黄色,球形,直径25微米(病原形态仿余永年)。
发病规律:病菌以卵孢子在土壤中病残体组织内越冬。次年借雨水飞溅传到寄主上,在梅雨季节和地势低洼排水不良的地方,形成大量白色绵毛状霉.
防治方法: ①选用无病繁殖材料,适当浅植,注意排水,人工滴灌系能比较好的控制病害。②土壤消毒。干土每平方米用1:100甲醛液4000克,潮湿土用1:50甲醛液4000克,浇入土中,再用尼龙布覆盖1-2周,揭去尼龙布后,翻动土壤,待甲醛挥发,土壤干燥再栽植。③发病初期喷70%百菌清可湿性粉剂600倍液,或40%甲霜酮700-800倍液,或40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液。
适宜生活环境非洲菊喜冬暖夏凉、阳光充足、空气流通的环境。生长期适温20℃-25℃,冬季休眠期适温12℃-15℃,低于10℃,则停止生长,属半耐寒性花卉,可短期忍受0℃的低温。对日照长短无明显反应,强光下,花朵发育最好。非洲菊喜肥沃疏松的沙壤土,忌粘重土,宜微酸性土壤,在中性和微碱性土壤上也能正常生长。
繁殖方法
(1)播种繁殖:为获得发育良好的种子,应在花期进行人工辅助授粉。非洲菊种子寿命较短,只有数月时间,故种子成熟后应立即进行播种。种子发芽率较低,通常只有30%-40%。播种时种子尖端朝下,种子发芽需光存在,故播种后宜浅覆土,在20℃-25℃条件下约2周发芽。待子叶完全展开后即可分苗,抽生2片-3片真叶后移入花盆中,最好每盆栽2株,以增加开花数。幼苗期间保持土壤温润,但忌淋雨。温度控制在16℃左右,以促进根系发育。
(2)分株繁殖:老株经2年栽培后着花减少,花的质量下降。通常每3年分株繁殖一次,一般在4月-5月进行,将老株掘起切分,每个新株带4片-5片叶,另行栽植,栽时不可过深,以根颈部略露出土面为宜,防止根颈腐烂。
生长管理
(1)适温:植株生长盛期保持日温20℃-25℃,夜温13℃-15℃。夜温超过16℃生长活跃,但花茎软弱,易于倒伏。如冬季温度在12℃-15℃以上,夏季不超过26℃,可以使植株不进入休眠期,终年开花。
(2)水分:生长期间应保持充足的水分供应,但花期浇水要注意不能使叶丛中心沾水,否则易引起花芽腐烂。
(3)光照:非洲菊喜充足阳光,冬季要使之充分接受阳光照射,夏季可适当遮阴,并加强通风,以降低温度,防止温度过高而引起休眠。
(4)除衰:非洲菊基生叶丛下部叶片易枯黄衰老,应及时清除,这样既可改善通风透光条件,又利于新叶新花芽的萌发,增强植株的生长势,促使不断开花。
(5)施肥:非洲菊为喜肥的宿根花卉,特别是花头大,重瓣度高的品种,需肥量更大。可在上盆前于盆底埋入发好的豆饼,在盆土内拌入草木灰,花期根据植株长势可适量施入复合肥。
(6)治虫:盆栽非洲菊常有蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等为害,可定期喷洒40%氧化乐果1000倍液防治。
非洲菊是一种受到很多朋友喜欢的花卉,观赏价值很高。那非洲菊是如何栽培的呢?下面就给大家介绍一下非洲菊的栽培技术。
非洲菊的栽培场地:
非洲菊切花栽培需要在日光温室里栽培。在闽南或华南地区,冬季7-8℃可露地越冬,但夏季易受高温危害。在山东地区10-11月覆盖大棚膜,加盖草苫保温,如果遇到寒流低温时可在草苫外加盖一层膜,使棚内的最低温度不低于16℃。翌年3-4月随着自然温度的提高,及时通风,使棚内的温度最高不超过30℃。
非洲菊的栽培管理:
1.整地作畦。非洲菊根系发达,栽植床至少需要有25厘米以上的深厚土层,土质应疏松肥沃、富含有机质,以微酸性为好,定植前施足基肥,深耕细整,拌入消毒杀菌剂。特别是以前已种过非洲菊的地块更应进行土壤消毒。常用0.5%福尔马林,或50%多菌灵粉剂,或65%代森锌粉剂与土壤混匀后覆膜3-5天,揭去薄膜待药味挥发后再种植。常规栽培时,作高畦或宽垄,畦宽1-1.2米,畦高或垄高25厘米,垄宽40厘米,床面平整、疏松。
2.定植。种植密度为每畦定植3行,中行与边行交错定植,株跟30-35厘米。如果是垄作,则采用双行交错定植,株距25厘米。除炎热夏季外,其余时间均可定植。
非洲菊的定植应以浅栽为原则,因为非洲菊的根系有收缩老根的特点,在生长过程中,并有把植株向下拉的能力。因此,定植时,要求根颈露于土表面1-1.5厘米,用手将根部压实,并且不要怕第1次浇水有倒伏现象发生,如有倒伏,可在倒后3-4天扶正,日后就能正常生长了。如栽种深了,植株随生长向下沉,生长点埋入土中,花蕾也长不出地面,影响开花。非洲菊产花能力在新苗栽后的第2年最强,质量也好。以后逐渐衰退,最好在栽培3年后更新种苗。
3.肥水管理。在生长期应充分供水,冬季应少浇水,浇水时要注意叶丛中不要积水,尽量从侧方给水,使株心保持干燥。非洲菊切花栽培最好使用滴灌浇水。非洲菊为喜肥花卉,要求肥料量大,氮磷钾比例为2∶1∶3,因此应特别注意加施钾肥,生长季应每星期施1次肥,温度低时应减少施肥。
非洲菊喜充足的阳光照射,但又忌夏季强光,因而栽培过程中冬季要有充足日光照射,而在夏季要适当遮阳,并加强通风降温。
4.疏叶。当叶片生长过旺时,花枝会减少,花梗会变短,故需要适当剥叶,先剥病残叶,剥叶时应各枝均匀剥,每枝留3-4片功能叶。过多叶密集生长时,应从中去除小叶,使花蕾暴露出来。在幼苗生长初期,应摘除早期形成的花蕾。在开花时期,过多花蕾也应疏去。一般不能让3支花蕾同时发育,疏去1-2个才能保证花的品质。一般每年单株在盛花期有健康叶15-20片,可月产5-6朵花。
5.采收保鲜。非洲菊采收适宜时期在花梗挺直、外围花瓣展平、中部花心外围的管状花有2-3轮开放、雄蕊出现花粉时。采收通常在清晨与傍晚,此时植株挺拔,花茎直立,含水量高,保鲜时间长。
非洲菊采收不用刀切,用手就可折断花茎基部,分级包装前再切去下部切口1-2厘米,浸入水中吸足水分及保鲜液。长途运输时用特制包装盒,各株单孔插放,并用胶带固定,在2-4℃条件下保存,并保湿。
6.防治病虫害。非洲菊易感染茎腐病,使植株茎基部腐烂,尤其是在小苗定植过晚、浇水漫灌、低温多湿的情况下容易发生。栽培中应注意棚内温度,降低空气湿度,加强通风透光,增强植株的抗病能力。发病时可喷洒70%的托布津可湿性粉剂800倍液,每星期1次,连续3次。非洲菊易受白粉虱的危害,在栽培中要及时防治,可喷洒2.5%溴氰菊酯乳油3000-4000倍液,或10%扑虱灵1000-1500倍液,或20%速灭杀丁乳油3d00-4000倍液,每10天1次,连喷3次。
感谢您阅读“鲜之花网”的《非洲菊采后保鲜》一文,希望能解决您养殖花卉时的遇到的问题和疑惑,同时,xzh52.com编辑还为您精选准备了花卉采后处理专题,希望您能喜欢!
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