1引言
油茶是主要的木本食用油料树种。茶油及其制品具有多种用途,茶油更有“东方橄榄油”之美誉。赣南油茶面积和产量均居全省第2位,而赣县是赣南产茶油大县之一。
据林业资源调查统计,2024年赣县油茶林面积为1.45万hm品种主要有寒露籽、霜降籽、秋分籽和羊孜屎。全县19个乡镇80%以上的村均有分布,面积较大的乡镇有五云、沙地、茅店、韩坊、田村等,面积在千亩以上的有55个村,面积333.3hm2以上的村有10个,分别为五云镇的下丹、左坑和蓬村,沙地镇的湖溪、螺田和水边村,茅店镇的杨洞和大龙村。目前全县油茶林亩产茶油只有5kg,亩产值100元。通过低产林改造,全县亩平均产茶油量可提高到20kg以上,亩产值则可达400元以上,亩增产值300元以上。新造丰产油茶林亩产茶油可达25kg以上。
在食用油中茶油的价格最高,在国内市场一直供不应求。目前市场的中、高档精炼茶油每公斤价格高达40~60元,而油茶籽、茶壳、茶麸是发展食品和化学工业的重要原料,可生产皂素、茶粕等产品。
2油茶低产林改造技术措施分析
2.1清理林地
将油茶林中的其它林木、杂灌木和有害杂草、藤蔓等进行清除,改造成油茶纯林,有利于油茶对水、肥和光合作用的需求,有利于油茶林的垦复管理和果实采收。如果油茶中混生有少量的山苍子树,则要保留,因为山苍子树能释放芳香气味,对于防止油茶棉蚧虫害、减少天敌的发生具有明显的效果。
2.2垦复深挖
主要是选择好季节和方法。“冬挖金、夏挖银”、“冬挖、夏铲”是群众对油茶垦复的总结。冬天深挖可熟化和改良土壤,增加肥力,清除杂草和消灭病虫害,冬季深挖深度一般在20~30cm;夏天正是新梢、果实生长的关键时期,结合除草浅垦培蔸可增强抗旱能力,提高油茶树体的生长势,有利于保花保果,夏铲深度一般在10~20cm。垦复的方法主要为全垦、带垦、穴垦、阶梯式垦、壕沟抚育等。
2.2.1全垦
将油茶林地的土壤自下而上全部挖翻过来,这种方法适宜地势平坦、坡度在15°以下的荒芜油茶山。
2.2.2带垦
从山脚到山顶横向水平挖一带、留一带,带的宽度随油茶上下行距而定,如行距为3m,则带距为1.5m,逐年轮换抚育,这种方法适宜于林相比较整齐、密度较大、坡度在15°以上的低产林地。
2.2.3穴垦
围绕油茶树蔸周围深挖垦复,适宜坡度为30°左右或地质带沙性的低产林,穴垦一般是树冠多大就垦多大,挖起的泥土稍往树蔸上覆盖,在冠内堆积,把杂草、灌木埋入土中,加速腐烂,增加肥力。
2.2.4阶梯式垦复
在全面深挖垦复的基础上,按照油茶株行距,筑成里低外高,环山水平的梯土梯田,外筑埂、里开沟,梯的宽度要由地形地势的变化而定,平缓坡应宽些,陡陂宜窄些,等高不等宽,这种方法适宜于坡度陡、油茶林横行较整齐的低产林。
2.2.5撩壕抚育
在油茶林内上下行距中间,挖一条70cm宽和60cm深的壕沟,挖土时注意把表土、心土分开堆放。挖好后将林地杂草、灌木埋入沟内,再把表土往沟里填,厚30~40cm左右。
2.3密度调整。
经过调整,根据不同的坡度、土质使油茶每公顷保留900~1650株。
(1)疏伐。将老化衰退的、病虫危害严重的或过密的油茶树进行砍伐,以便改善光照条件,促进其它油茶树的生长。
(2)补植。对油茶林中空地或过稀的地段要进行补植,株行距为2m×3m、穴的规格为40cm×40cm×30cm,苗木要选择经过省级认定的1年生或2年生优良无性系嫁接苗木且是健壮无病虫害的一级苗木。
2.4整枝修剪
整枝修剪是油茶低产林改造的一项重要措施。修剪要因地制宜,掌握强树轻剪、弱树适当重剪的原则,主要目的是解决生长和结实的矛盾,充分利用空间。修剪主要是修除病虫枝、枯死枝和衰退枝,以及位置不当的徒长枝、重叠枝、交叉枝。对于树冠较浓密、郁闭度在0.7以上的密林,要疏掉角度小于45°的直立枝,适当压低树冠高度,保持单枝清脚亮心,培养开张形和受光面积大的椭圆形或半圆形的树冠,以改善树冠的通风透光条件,增加结果面,提高单产,修剪以冬季和早春为宜。
2.5蓄水保土
每隔3~5m沿环山水平开挖一条深、宽各30cm、长1.5~2.0m的竹节沟,上下形成品字形,防止水土流失,以达到保水、保土和保肥的目的。
2.6合理施肥
油茶四季不离枝,有“抱子怀胎”的特点,每年都要从土壤中吸收大量养分,施肥可结合垦复抚育进行,应以土杂肥为主,适当补充化肥。成年树一般每株每年施有机土杂肥25~50kg,全年都可进行,以冬季进行更好,结合垦复时深翻把腐熟的有机土杂肥埋入土中。为达到高产稳产,还应在每年的5~6月份,追施长果肥,长果肥以速效氮肥为主,适当配以磷钾肥,一般株施复合肥0.5kg,或尿素、氯化钾、钙镁磷肥各0.3kg,追肥采用环状沟施,在树冠投影内缘挖20cm深的环状断沟或穴,施肥后及时覆土。
2.7病虫害防治
危害油茶的病虫害很多,病害主要有炭疽病、煤污病、软腐病、根腐病等,虫害主要有茶毒蛾、象鼻虫、蓝翅天牛、蛀茎虫等。油茶病虫害多以综合治理和预防为主,平时应通过整枝修剪、垦复抚育等技术措施,减少病虫源,达到控制病虫猖獗,减少损失的目的。病害可用1%波尔多液或50%托布津可湿性粉剂500~800倍液喷施;虫害可利用天敌进行生物防治,或用灯光诱杀成虫,人工捕捉等,也可用90%敌百虫1000倍液喷杀。
2.8劣株改造
2.8.1萌芽更新
将树势衰老、产量下降和树干患有严重病虫害的油茶树,在冬季用锋利的锯斧齐地面砍除,注意切口要平滑倾斜,砍后用土或草皮埋住树蔸。第2年春树蔸周围长出很多萌芽条,春末夏初,每蔸选留生长旺盛、方位适当的1~2个萌芽条抚育成新植株,其余萌条全部除去。第3年结合抚育,每蔸保留一株生长最好的植株进行定形修枝,使之形成良好的树体骨架。
2.8.2高接换冠
适合于立地条件较好、林相整齐、生长旺盛的中龄树,在调查清楚林分产量结构的情况下将部分不结果或结果不多的植株,采用优良无性系的穗条高接到上面,把低产劣株改造成高产的优株。嫁接时间以春梢木质化后、高温干旱季节到来之前进行。接后要注意遮荫、降温、保湿、除萌等工作。
1大樱桃开花授粉与品种的结实特性
影响大樱桃开花期最主要的因素是温度。萌芽期适宜的温度为10℃左右时,开花期适宜的温度为10℃左右。萌芽、开花到幼果生长的不同时间内,对低温的耐力不同,其致害的温度分别是:花蕾期-5.5~1.7℃,开花和幼果期-2.8~-1℃,如果温度急剧下降,花芽受冻可达到96%~98%,缓慢下降时,则受冻仅为3%~5%。大樱桃对低温的适应性除温度因素外,与植株本身贮藏养分的含量也有直接关系。
地域、品种以及授粉期温度、湿度等因素都是影响有效授粉期长短和授粉质量的因素。在气候正常的条件下,大樱桃的有效授粉期为开花后1~4d,较高的温度条件授粉受精作用完成的快些。4℃以下的低温严重影响授粉,会导致不能坐果。遇到大风、低温或连阴多雨天时不利于昆虫的活动,这对大樱桃花期的授粉受精也十分不利。温度越高花期越短,温度低花期相对较长。同一品种幼、旺树花期晚,老、弱树花期早。花束状果枝、短果枝开花早。
大樱桃的绝大多数品种都有花粉,但自花不实或自花结实率极低,没有外源花粉的单一品种几乎没有商品栽培价值,必须配置相应的授粉树。据观察,大樱桃不同品种组合花粉结果率一般为30%左右,最高的70%。
2大樱桃的生理落果特性
大樱桃的果实发育期从谢花后开始计算,早熟品种35~40d,中熟品种45~50d,晚熟品种55~60d。大樱桃的果实发育期大体可分为3个阶段,即坐果后的第1次果实膨大期、硬核和胚发育期、成熟前的第2次果实膨大期。其中,第2次果实膨大期的生长量占成熟时果重的50%~75%,是大樱桃果实管理的关键时期,也是大樱桃与其他核果类果树果实发育的区别之处。
大樱桃的落花落果一般有3次高峰:第1次高峰是落花,花朵自花梗基部形成离层而脱落,多发生在花后1~2周内。脱落的主要原因是花器中的雌蕊败育,以及部分花朵未授粉受精。此外,花期及花期前后天气不良(发生冻山西果树SHANXIFRUITS2024(2)1213害、低温阴雨、大雾、大风等)造成雌蕊生殖机能衰退或影响正常的授粉受精过程,也都会加剧这次脱落。第2次高峰是落花落果,发生在花后2~4周期间,品种间略有差异。以佐藤锦为例,花后10~16d是佐藤锦的第1次生理落果期,这次落果从外型上看到有一定大小的幼果脱落,但究竟是小幼果还是未曾受精的膨大子房的脱落,认识上尚不一致。爱花卉网查阅多数资料认为,这次脱落是由于受精不良和胚乳发育受阻所致。树体营养匮缺、不良气候条件均可引起胚乳的中途败育,而加剧脱落。第2次落果与第一次落果相同,均带有花托和萼片。第3次高峰是落果,发生在硬核期。佐藤锦大约在花后24~30d是第2次生理落果期。设施栽培大约是果实生长第一期末(核尚未硬化)和生长第2期(核已硬化)之间。此期落果离层多在幼果与果梗的花托间产生。幼果脱落后的一段时间内,花托和果梗残留在枝上。落果主要是由于供应果实生长及同化的养分不足,导致受精胚终止发育所引起。观察可见,凡竞争力较弱的果实,内部种子先端种皮首先开始发生褐变,而后果实即萎黄脱落,着果过多、叶果比小和新梢旺长的树,养分竞争激烈,脱落均较重。
此外,有的品种还有采前落果现象,这次落果是果梗与果实产生离层,应适当早采。核果类果树的生理落果是树体针对开花结果过多,造成相对负荷过重时的一种反馈调节,扩大有效叶面积和提高叶功能或降低营养器官的生长量(如疏剪无用新梢,摘心、喷布生长延缓剂等),都有利于提高坐果率。但坐果率的提高有一定的限度,大樱桃有25%左右的最终坐果率即能满足生产的需要。当花果密度过大时,用疏花疏果的方法比用其他措施对改善坐果状况更有效,这在生长衰弱的树上应用效果尤为明显。
3提高大樱桃坐果率的技术措施
3.1合理配置授粉树
授粉品种配置的原则是品种间花期相遇并能互相授粉等,栽植时要足量、合理配置。一般主栽的品种与授粉品种的比例为3︰2,授粉品种3~4个,株行距以3m×4m较好。目前,适于栽培的品种为红灯、岱红、美早、先锋、拉宾斯、黑珍珠、布鲁克斯、雷尼等。
3.2花期放蜂
在大樱桃花开10%左右时释放蜜蜂(以每1hm23箱为宜)或放壁蜂(以每667m2200头为宜),在放蜂前10d内果园中应停止使用农药,并将配药的缸(池)盖好,以防止蜂中毒。
3.3喷布叶面肥和补充内源激素
在开花前后喷布天达2116800~1000倍液+金朋液2000倍液,在盛花初期用陕西大成农业科技有限公司生产的大樱桃专用生长调理营养液“樱歌艳舞”800~1000倍液喷花、蕾1次,能显著提高坐果率。
另外在大樱桃果实黄豆粒大时,喷“樱歌艳舞”400~500倍液1次,促进果实发育,稳定树势不旺长,保持无落果现象,硬核后花芽分化充实。
3.4提高树体营养水平
大樱桃萌芽开花过程需要的营养主要是前一年树体的贮藏养分,因此,要提高坐果率首先要抓好前一年秋施基肥工作,做到有机肥为主,每667m2施3~4t;另外在落叶前1周喷施5%尿素提高树体储藏养分;还要在春季萌芽前土施速效氮肥,满足大樱桃开花坐果后的营养需要。
大樱桃从开花后坐果和果实膨大所需要的营养均来自当年的养分供应。要提高坐果率,在幼果期应加强肥水管理,对旺长的新梢要及时摘心和留5~6片叶剪梢,防止新梢和幼果争夺养分;要勤施促果肥,果实硬核后加强水分管理,水分过多过少都会造成果实黄化脱落;最后要加强疏花疏果,减少营养损耗。
核桃是我县重要经济树种,具有较高的经济价值,除了核桃仁有食用价值外,其树干、根、枝、叶、青皮都有一定的利用价值。充分显示了核桃广阔的开发前景。但我国目前栽培的核桃树多为种子繁育的实生苗,变异大,结果迟,产量低,经济效益差。为实现核桃栽培的良种化,采用嫁接繁殖势在必行。笔者多年实践认为大田嫁接技术值得推广。
大田嫁接一般采用插皮舌接或方块形芽接,只要时间适宜和技术措施得当,嫁接成活率可稳定在90%以上。
一、接穗选择
首先应选好采穗母树。采穗母树应为生长健壮,无病虫害的全国推广优良品种(如辽核、中林、香玲、鲁光、元丰等)植株,选好后应及时做好标记。合格的枝接穗条标准应是:枝接穗条为长1m左右,粗1-1.5cm的发育枝,枝条要求生长健壮,发育充实,髓心较小,无病虫害。芽接所用穗条应是木质化较好的当年发育枝,所采接芽应成熟饱满。
二、接穗的采集、贮运及处理
1.接穗的采集
枝接接穗的采集时间,宜从核桃落叶后到芽萌动前(整个休眠期)都可进行,也可在春季芽萌动之前采穗。接穗的选择最为关键,近年来,多个地区大田嫁接成活率低的主要因素就是接穗质量差,或保存不善而导致失水所造成的。
芽接所用接穗,多为夏季随用随采或短暂贮藏。贮藏时间越长,成活率越低,一般贮藏期不宜超过5d。
采穗时宜用手剪或高枝剪,忌用镰刀削。剪口要平,不要呈斜茬。枝接用的接穗采后将穗条根据长短和粗细分级(弯曲的弓形穗条要单捆单放),每捆30-50根,打捆时穗条基部要对齐,先在基部捆一道,再在上部捆一道,然后剪去顶部过长、弯曲或不成熟的顶梢,有条件的最好用蜡封剪口,以防失水。最后用标签标明品种。芽接用的接穗从树上剪下后要立即去掉复叶,留两厘米左右长的叶柄,每20或30根打成一捆,标明品种,打捆时要防止叶柄蹭伤幼嫩的表皮。
2.接穗的贮运
枝接所用的接穗最好在气温较低的晚秋或早春运输,高温天气易造成霉烂或失水。严冬运输接穗时应注意防冻。接穗运输前,先用塑料薄膜包好密封,远途运输时塑料包内要放些湿锯末或苔藓。
接穗就地贮藏过冬时,可在阴暗处挖宽1.2m、深80cm的沟,长度按接穗的多少而定,然后将标明品种的成捆接穗放入沟内(若放多层,中间应加10cm左右的湿沙或湿土),接穗上盖湿沙或湿土,厚约20cm,土壤结冻后加厚到40cm。如在土壤解冻前使用接穗,上面还要加盖草帘或玉米秸。
3.接穗的处理
接穗的处理主要包括剪截和蜡封。接穗剪截的长度因嫁接方法而异,室内嫁接所用接穗一般长13cm左右,有1-2个饱满芽;接穗上部第一芽一定要完整、饱满、无病虫害,以中等大小为好。上部第一芽距离剪口1cm左右。
接穗蜡封能有效地防止水分散发。蜡封时间一般应在嫁接前15d以内进行。蜡封的方法是将石蜡放入容器(铝锅、烧杯等)内,先在容器底部加少量水,然后加热,使蜡液保持在90-100℃温度内。将剪成段的接穗一头在蜡液中速蘸一下,甩掉表面多余的蜡液,再蘸另一头,使整个接穗表面包被一层薄而透明的蜡膜。注意蘸蜡的时间不要超过3s,否则就会烧伤接穗。
三、嫁接时期
核桃的嫁接时期因地区和气候条件不同而异。各地应根据当地实际情况来决定具体的嫁接适期。一般来说,室外枝接的适宜时期是从砧木萌芽至展叶期,此时生长开始加快,砧穗易离皮,伤流较少或没有伤流,有利于愈伤组织形成和成活。我们北方枝接多在3月下旬到4月下旬,芽接时间多在5月到7月中旬进行,其中以5月下旬至6月上旬为最适期。
四、嫁接方法
根据嫁接时期和所用的接穗不同,可分为枝接和芽接两大类。
1.枝接
按操作地点又分为室外枝接和室内枝接两种。
(1)室外枝接。其嫁接方法主要有劈接、插皮舌接、插皮接、切接等。
(2)室内温床枝接。室内枝接是利用出圃的核桃实生苗作砧木,在室内进行嫁接的方法。
用1-2年生实生苗(1年生苗最好),根颈部直径1-2cm,秋季出圃假植,随用随取。3月末到4月初嫁接,于嫁接前10-15d,要对砧木和冷藏的接穗进行“催醒”(时间3-5d,温度26-28℃)。嫁接前将砧木根系稍加修剪,去掉劈裂和过长的根,于根颈以上8cm处剪断砧干。选与砧木粗细相当的接穗剪成12-14cm长的小段(1-2个芽)。将砧、穗各削成3-5cm长的光滑斜面,在削面由下往上1/3处用接刀开一接舌,深达2-3cm。砧、穗削好后要立即插合,使各自的舌片接入对方的切口,双方削面紧密镶嵌,并用塑料条或细麻绳绑紧。然后将接穗顶部连同接口一起进行蜡封,最后将接好的苗木成排栽入大田。栽植一定要细致。为提高栽植成活率,根系应蘸泥浆,接口与地面相平,每株堆土7-10cm高,以利保湿。栽后立即灌水并在稍后土壤和墒时覆盖地膜。
2.方块形芽接
此法成活率较高,各地应用较多。先在砧木上切一方块,将树皮挑起,再按回原处,以防切口干燥。然后在接穗上取下与砧木方块大小相同的方形芽片,并迅速镶入砧木切口,使芽片切口与砧木切口密接,然后绑紧即可。要求芽片长度不小于4cm,宽度2-3cm,芽内维管束(护芽肉)保持完好。另外,多数地区使用双刃芽接刀,速度快,效果好。
五、嫁接苗管理
从嫁接到完全愈合及萌芽抽枝需30-40d的时间,为保证嫁接苗健壮生长,应加强如下管理:
1.谨防碰撞
刚接好的苗木接口不甚牢固,最忌碰撞造成的错位或劈裂。应禁止人畜进入,管理时注意勿碰伤苗木。
2.除萌
接后20d左右,砧木上易萌发大量幼芽,应及时抹掉,以减少不必要的养分消耗,以免影响接芽萌发和生长,除萌宜早不宜晚。一般当接芽新梢长到30cm以上时,砧芽很少再萌发。
3.剪砧及复绑
芽接时砧木未剪或只剪去一部分。一般芽接后在接芽以上留1-2片复叶剪砧,如果嫁接后有降雨和高温可能时,可暂不剪砧,接后5-7d可剪留2-3片复叶,到接芽新梢长到10cm左右时,再从接芽以上2cm处剪除。此外,有试验表明,芽接后6-8d,另换塑料条复绑,对保证接芽成活和生长有利。
4.解除绑缚物
室外枝接的苗木,因砧木未经移栽,生长量较大,可在新梢长到30cm以上时及时解除绑缚物。而室内枝接和芽接苗木生长量较小,绝大部分可在建园栽植时解绑,以防起苗和运输过程中接口劈裂。
5.绑支柱防风折
接芽萌发后生长迅速,枝嫩复叶多,易遭风折。因此,必要时可在新梢长到20cm时,在旁插一木棍,用绳将新梢和支棍按“∞”形绑结,起固定新梢和防止风折的作用。
6.加强肥水管理和病虫害防治
核桃嫁接之后2周内禁忌灌水施肥,当新梢长到10cm以上时应及时追肥浇水,也可将追肥、灌水与松土除草结合起来进行。为使苗木充实健壮,秋季应适当控制浇水和施氮肥,适当增加磷、钾肥。8月中旬摘心,可增强木质化程度。此外,苗木在新梢生长期易遭食叶害虫为害,要及时检查,注意防治。
1核桃实生苗的培育
1.1苗圃的选择
核桃苗圃要选择背风、向阳、土层深厚、肥沃、排灌条件良好的沙壤土或壤土地。面积大时,可以在上风口设立防护林。
1.2种子的选择
一般选择本地核桃作为种子,要求果实饱满,大小均匀,果实无霉变、破碎。种子一定要充分成熟,不能用提前采收的核桃,在汾阳一般要求“白露”以后采收的核桃才能作为种子。
1.3种子的处理
秋播的核桃种子可以直接播种。春播的种子,应在上一年封冻前把种子和湿沙搅拌均匀,埋于背阴处进行沙藏处理,或者在播种前,把种子浸泡在5%的石灰水中(要求全部浸泡进水里)7~8d,然后放在烈日下暴晒2h(不能在混凝土地面上),挑选核桃缝合线开口的下种,没有开口的核桃继续浸泡,直到开口才可以下种。
1.4播种的时间
核桃播种分秋播和春播。秋播多在没有鼠害及秋季墒情比较好的地区,一般于封冻前的11月中旬到12月中旬进行播种。播种后有条件的可以浇水,然后轻耙,防止跑墒,影响出苗。秋播的优点是省工省时,缺点是怕有鼠害和干旱,影响来年出苗。春季播种一般在土壤解冻后进行,汾阳一般在4月中旬开始播种,到4月底结束。春播一般费工较多,面积较大时要提前做好准备工作,以免耽误下种。
1.5播种方法
播种前要整地施肥,每667m2施优质农家肥3000~5000kg、复合肥50kg。采用宽窄行条播,宽行60cm,窄行30~35cm,每667m2下种量一般在75~100kg。秋播时一般开沟下种,沟深10cm左右。开沟后将种子摆入,株距12cm左右,种子缝合线朝上,与地面平行,这样有利于种子的根和茎的生长。种子放好后覆土轻压,与地面平。春季播种要在播种前15d左右铺好地膜,干旱时,要在地膜覆盖前浇水,浇水后要中耕。播种时多采用点播,即在铺好的地膜上打孔下种。孔深10cm,株距12cm左右。种子摆放时缝合线向上,与地面平行,种子要压实,防止悬空,以免影响种子出苗率。
1.6土肥水管理
核桃育苗要施足底肥。核桃苗出齐后浇水,以后每隔20d左右浇水1次,第2、第3次浇水时每667m2施用尿素20kg,浇水后要进行中耕除草。秋季停止浇水,防止苗木旺长而枝条不充实。冬季要浇防冻水,可以有效防止山西果树SHANXIFRUITS2024(2)1213苗木抽条。
2核桃嫁接苗的培育与管理
2.1砧木苗的选择
选择粗度达到0.8cm以上,枝条充实的2~3年生实生苗嫁接。
2.2嫁接的时间
核桃苗的嫁接适宜温度在15~29℃,也就是说夜间温度15℃,白天最高温度29℃时开始嫁接。日最高温度超过33℃时嫁接成活率下降。汾阳地区嫁接时间一般从5月25日开始,6月20日结束,这个时期内嫁接成活率高,可达90%~95%,当年可以出成品苗。6月20日到7月20日嫁接的成活率70%左右,苗高只有20cm左右,当年不能出圃。
2.3嫁接方法
核桃苗嫁接一般使用方块芽接,这种嫁接方法速度快,嫁接成活率高。嫁接前要选好接穗,接穗粗度与砧木粗细基本一致最好,接穗要求木质化程度高,接穗顺、圆,没有三棱突起。叶柄要尽量用刀去除,防止腐烂,影响成活。嫁接时选择优质接穗上的饱满芽,在芽的上方和下方各1~1.5cm处横切一刀,在芽的两旁根据砧木的粗细各切一刀,在砧木上切取与芽片大小一样的表皮,上下部位可以比芽片大一些,左右误差不超过2mm。将芽片贴在砧木上,用厚0.007mm、宽5cm的地膜将芽片密封,芽子可以露在外面,也可以全部密封,全部密封时芽子上只能有一层地膜,然后将芽片绑扎紧密即可。取芽和去除砧木上面的表皮时要防止损伤形成层,绑扎时地膜要平展,一般绑扎5周。
2.4嫁接后的管理
核桃苗嫁接后,在芽片上面保留2~3片复叶,其余连新梢剪去,温度特别高时,可以多留1~2组复叶,防止芽片被晒干。嫁接后1周左右,去萌蘖,同时观察叶柄变黑腐烂情况,有发黑腐烂的要及时把叶柄上地膜挑破放风,防止腐烂到芽片,影响嫁接成活。嫁接后2~3周,观察接芽萌动情况,有50%的接芽萌动后即可把接穗上所留复叶全部去除。嫁接前1周和嫁接后1周左右,要根据降雨情况及时浇水,以促进嫁接成活和接芽萌发。浇水后及时中耕除草,抹除接芽以外的所有萌芽,直到接芽萌发。接芽萌发后要根据降雨情况,浇水2~4次,每次每667m2追施尿素10~20kg。接芽长出10cm左右时,解除绑缚物,防止其勒断新梢。当年11月,苗木达到要求的可以出圃,不达要求的苗木可以埋土越冬,第2年秋季再出圃。
3起苗、分级和越冬管理
核桃苗髓心大,在汾阳地区冬季抽条严重,无法露地越冬,因此冬季成品苗必须起苗后集中管理。起苗前1周,苗圃地要浇水,3级以上苗达到95%的苗圃可以清圃起苗,清圃地可以开沟起苗,在宽行里开沟30cm深,将苗木挖出。留苗较多的苗圃,可以直接挖苗,保证主根长度达到25cm以上。苗木挖好后要直接进行分级,把1级(苗高50cm以上)、2级(苗高30~50cm)、3级(苗高15~30cm)、细弱苗和实生苗分别放好,按30株一捆进行捆绑,拖蘸泥浆,进行假植、销售。当温度达到0℃左右时,把捆解开,分类进行埋土、防寒越冬。
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