一、防治植物病害的重要性
植物病害是严重危害农业生产的自然灾害之一。
发生严重时造成以下损失:
1、农作物大幅度减产和使农产品品质变劣,影响国民经济和人民生活。如水稻稻瘟病、小麦赤霉病
2、带有危险性病害的农产品不能出口,影响外贸。
3、少数带病的农产品,人畜食后会引起中毒。小麦赤霉病、稻曲病。
4、运输、贮藏中易形成腐烂,局限了产品的供应。如蔬菜、水果
5、使高产的品种被淘汰。
在历史上曾多次发生病害大流行。
1、爱尔兰发生过毁灭性的马铃薯晚疫病,造成严重的饥荒,1845—1847年饿死几万人,向外逃荒的200多万人。
2、1943年孟加拉邦水稻发生胡麻叶斑病,饿死的超过200万人。
3、我国1950年小麦条锈病大流行,损失粮食60亿kg。1981年我省垦区小麦赤霉病流行,损失近亿斤。
4、即便在近代,在农业科学比较发达的美国,1970年玉米小斑病大流行,损失玉米产值约10亿美元,损失产量165亿kg。
因此防治植物病害,对保障国民经济发展和不断提高人民生活水平,有着重要的意义。
二、植物病害的概念
人类栽培的植物,生长发育,受生态系中各种环境因素的影响。在各种环境因素中有非生物因素和生物因素,以及即不是生物也不是非生物因素,其中有些对植物的生长发育是有益的,有些是有害的。植物在长期的进化过程中,对环境的影响形成了一定的适应能力。如果某些环境因素对它的影响超出了它能适应的范围,植物将不能正常地生长发育,或将受到损害,就会诱发(induce)成病害。
什么是植物病害?
是指不良环境条件的影响或病原物的侵害,对植物发生连续性地干扰和破坏使植物遭受持续的损害,当这种有害的影响超出植物能适应的范围时,在植物的内部或外部,在生理和组织结构上就会发生病理变化而出现病态,当这种影响超出植物能适应的最大限度时,植物会局部或全部死亡。
应该指出,植物病害的形成过程是动态的,有一个病理变化的过程。
1.有导致发病的原因存在
植物病害必须具备三个条件2.有一系列的病变过程
3.影响农业生产,品质、产量受影响
病毒病植物变色花卉观赏
豆芽光照不足从生物学角度看是生理性病害,但可供人类食用,不称之病害。
与植物病害有关的名词
寄生物:把寄生于其他生物的生物称为寄生物(parasite)。
寄主:被寄生的生物,称为寄主(host)。
病原物:任何诱发病害的因素不论是生物的或非生物的称为病原物。
生物因素——外来的生物因素,如真菌、细菌、病毒等,植物的自身因素。
非生物因素——不适宜的环境因素。
寄主和病原物是形成病害的两个基本因素。
如果没存寄主和病原物的存在,病害也就无从发生,在生物病原物诱
发病害的情况下,寄主和病原之间有相互作用,而这种互作无不在外界条件影响下进行的,所以植物病害形成的过程是寄主和病原物在外界条件影响下的相互作用的过程,可用下图来表示(图1—1)。
环境
病害
寄主病原物
病害三角在植物病理学中占有十分重要的位置,在分析病因、侵染过程和流行,以及制定防治对策时,都离不开对病害三角的分析。
上述的寄主和病原物在外界条件影响下的相互作用,是从微观方面来进行分析的。从宏观上分析,它涉及农业系统、生态系统和经济系统,它们之间的关系可用下图表示(图1—2)。
生态系统农业经济系统
一、植物病害的症状
筛选的方法有风选、筛选和水洗(盐水、泥水或清水)等。一般风选和清水选种常不能彻底。用盐水选种,例如清除小麦线虫的虫瘿效果很好,但因用盐水的成本较高,不易推广。小麦线虫虫瘿、大豆和胡麻菟丝子的种子,在小规模情况下用一般筛子就可以筛除,大规模清除有待机械化。
园林植物病害的种类很多,大致可分为两类:一类是传染性病害,由真菌、细菌、病毒等病原微生物引起;另一类是非传染性病害,由土壤、气候等环境条件引起。识别病害的主要方法是:先看症状,再看发生规律是由少到多,由点到面,还是突然全部发生,是局部的还是全部的;其次看病斑上有无病原菌发生迹象,先观察其特征,再取下或切片用显微检查;最后做病原菌分离培养、接种,确定其性质及种类。
叶片上出现斑点一般周围有轮廓,比较规则,后期上面又生出颗粒状物,这时可用显微镜检查。叶片细胞里有菌丝体或子实体,为传染性叶斑病,根据子实体特征再鉴定具体是哪一种微生物。病斑不规则,轮廓不清,大小不一,查不到病菌的则为非传染性病斑。一般情况下,传染性病斑中干燥的多为真菌侵染所致;斑上有溢出的脓状物,病变组织一般有特殊臭味,多为细菌侵染所致。
叶片生出粉状物叶片正面生出白色粉状物多为白粉病或霜霉病。白粉病在叶片上多呈片状,霜霉病则多呈颗粒状。叶片背面(或正面)生出黄色粉状物,多为锈病。
叶片黄绿相间或皱缩变小、节间变短、丛枝、植株矮小多为病毒等比细菌、真菌更为低等的生物所引起。叶片黄化,整株或局部叶片均匀褪绿,进一步白化,一般由类菌质体或生理原因引起。
阔叶树的枝叶枯黄或萎蔫如果是整枝或整株的,先检查有没有害虫,再取下萎蔫枝条,检查其维管束和皮层下木质部,如发现有变色病斑,则多是真菌引起的导管病害,影响水分输送造成;如果没有变色病斑,可能是由于茎基部或根部腐烂病或土壤气候条件不好所造成的非传染性病害。
如果出现部分叶片尖端焦边或整个叶片焦边,再观察其发展,看是否生出黑点,检查有无病菌;如果发现整株叶片很快出现焦头或焦边,则多由于土壤、气候等条件所引起。
松树的针叶枯黄如果先由各处少量叶子开始,夏季逐渐传染扩大,到秋季又在病叶上生出隔断,则很可能是针枯病;整枝整株针叶很快焦枯或枯黄半截,或者当年生针叶都枯黄半截的,则多为土壤、气候等条件所引起。
花梗及茎皮层起泡、流水、腐烂、局部细胞坏死多为腐烂病,后期在病斑上生出黑色颗粒状小点,遇雨生出黄色丝状物的,多为真菌引起的腐烂病;只起泡流水,病斑扩展不太大,病斑上还生黑点的,多为细菌引起的溃疡病。
树皮坏死,木质部变色腐朽,病部后期生出病菌的子实体(木耳等),是由真菌中担子菌所引起的树木腐朽病。
草本花卉茎部出现不规则的变色斑,发展较快,造成植株枯黄或萎蔫的多为疫病。
树木根部皮层腐烂、易剥落多为紫纹羽病或白纹羽病或根朽病。前者根上有紫色菌丝层,白纹羽病有白色菌丝层,后期病部生出病菌子实体(蘑菇等)的多为根朽病;根部长瘤子,表皮粗糙的多为根癌肿病。幼苗根际处变色下陷,造成幼苗死亡的,多为幼苗立枯病。
一些花卉根部生有许多与根颜色相似的小瘤子多为根结线虫病。地下根茎、鳞茎、球茎、块根等坏死腐烂的,如表面较干燥,后期皱缩的,多为真菌危害所致;如有溢脓或软化的,多为细菌为害所致。
树干树枝流脂流胶其原因较复杂,可由真菌、细菌、昆虫或生理等多种原因引起。
树木小枝枯梢枝梢从顶端向下枯死,多由真菌或生理原因引起,前者一般先从星星点点的枝梢开始,发展起来有个过程;后者一般是一发病就在部分或全部枝梢出问题,而且发展较快。
叶片、枝或果上出现斑点病斑上常有轮状排列的突破病部表皮的小黑点,由真菌引起。
花瓣上出现斑点并见有发展,污染花瓣,花朵下垂,多为真菌引起的花腐病。
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