一、配置培养料
<>挑选经过暴晒的棉籽壳左右,占比在89%,是培养料的主要成分,加上麦麸、熟石灰、阔叶树的木屑,将这些培养料准备好再加上水充分加以搅拌混合均匀,含水量一定要控制好,然后把培养料放入塑料袋中,闷半小时左右。
二、精细的进行播种
在进行播种前先打上深洞,播种上菌种覆盖上培养料,然后用塑料薄膜在培养料上盖严实。
三、进行管理
播种后可以洒石灰水促进,盖上草帘子进行保温,将温度维持在7到10摄氏度,每天通风两次,每次10分钟左右。
当金针菇长出来1到2厘米之后,去除掉薄膜,同时避免直射阳光。
四、进行采摘
当长到13到14厘米左右,颜色为纯白色的时候就可以采摘了。
一、处理金针菇
在种植之前要先购买一些金针菇,买回来之后用刀将根部处切掉,不能切的太多或者太少。通常,金针菇的根部都有一个分界线,直接从这里剪除就可以。
二、准备容器
种植的时候使用的是水培法,找一个大小适合的小碗。在碗中加入适量的水,差不多是刚切掉的根部一半就行。然后在水里加一些小苏打,并充分的进行搅拌,然后在水面放一张卸妆纸或者纸巾。
三、开始种植
将切掉的金针菇根部放上去,再使用黑色的薄膜将其盖好,接着将其放在没有太阳光的位置。在它生长期间最好是将气温控制在8-15℃左右,等到半个月的时间它就生长差不多了,这个时候就能食用了。
四、注意事项
在它生长的过程中,尽量是保证有一定的湿度,因为它处在相对潮湿的环境下会更好的生长。另外,在种植前选购金针菇的时候,最好是选择根系带有部分土的。
一、养护方法
1、基质选择:可选用锯木屑、米糠或麸皮按照8:2的比例加水充分搅拌均匀作为培养基,PH值最好调节到6左右。锯木屑最好选择阔叶树木的木屑,不要选择松杉木,注意木屑过多容易导致培养基干燥,木屑过细则透气性不佳。
2、光线管理:它的菌丝和子实体均可在无光环境下生长,但无光条件下子实体的菌盖生长缓慢且较小,极易形成畸形菇,过强的光照则容易导致菌柄生长不良,以微弱的散射光环境为宜。
3、水分管理:在其菌丝生长的阶段,培养基含水量应保持在65%-70%,若水分低于60%,容易导致其生长不良,若高于70%,则培养基中氧气减少,同样会影响菌丝生长。在子实体形成阶段,环境湿度应保持在85%,子实体生长阶段则以90%左右为宜。
4、温度管理:它的温度管控较严格,需分阶段调节,在其发菌期,最好保持22℃-25℃的温度条件,催蕾期则应控制温度在10℃-15℃,均育期要求温度约8℃,生育阶段温度以8℃-15℃为宜。
二、养殖技巧
1、繁殖方法:它的繁殖较其他食用菌种而言相对复杂,分为无性和有性循环两个阶段。无性阶段能够产生大量双核或单核粉孢子,菌丝则可断裂为节孢子,它们均可在适宜条件下萌发形成单核或双核菌丝,并继续发育生长直至形成担孢子。
2、促生方法:在其生长各个阶段,适当调节环境的水分、光照及温度,可有效促进其生长发育。
三、问题诊疗
1、虫害:高温多湿环境容易产生虫害,应严格管控其培养基的含水量及环境温度,预防虫害。
2、烂根:若其培养基含水量过高,环境过于潮湿,则容易引发烂根,应及时挖出腐烂根系烧毁。
四、其他问题
1、毒性:它没有毒性,但消化过程较慢,胃肠功能较差的人群不宜过多摄入。
2、适合送什么人:其菌盖滑嫩,柄脆且营养丰富,能提高人体免疫力,深受人们的喜爱,适合送给体质较弱的人群。
一、准备工作
<>自己种金针菇需要准备的东西不多,将棉籽壳、熟石灰、木屑加上水搅拌均匀,放进塑料袋中留作养料,含水量用手捏一下,保证能渗出水但是不能形成水流。挑选好优质的菌种和所需要使用的塑料袋,将菌种包裹在塑料袋中加上养料,放置在铺上报纸的箱子里,用透明的袋子盖上。
二、保持水分
当出现小金针菇时,将培育的纸箱放置在10到18摄氏度的地方,隔一段时间就喷洒一次水,注意不能直接喷洒到金针菇上面,只能洒在周边报纸上,以此来保证湿润的环境。
三、进行采摘
观察到金针菇的的菌盖到达一厘米左右,高度大约在10厘米左右的时候,就可以采摘下来进行食用了。
一、准备菌种
<>在家里种植金针菇的各项条件不是很方便,但是操作起来并不难,首先准备好含有养料的菌种,可以买来也可以自己动手调配养料。
二、进行种植
将菌种包裹上塑料袋,放置在没有阳光直接照射的卫生间或者储藏室中,在塑料袋上覆盖上报纸,每天进行10到15分钟的通风,保证塑料袋中的菌种每天能跟空气有所接触,同时不能忘记水分的补充,向报纸上或者周围地面上喷洒水,保持一定的湿润。
三、后期养护
当长出菌丝的时候,要将室温保持在10到18摄氏度之间,可以开一下卫生间里面的浴霸增加一下室温,气温太低或者太高都不利于金针菇的生长和发育。
四、进行采摘
观察到金针菇的的菌盖到达一厘米左右的时候就可以采摘了。
一、是否能再生
百合花的根是具有再生能力的,也就是说当它开完花之后不将球根挖出扔掉也可以。它有着很好的再生能力,只是需要将残花、枯枝和枯叶剪除,将它放置到适合的位置,做好补水保湿工作,等到第二年还能将它重新种植,它的根还能生长的很好。
二、种植方法
1、盆土:要先准备好较深的花盆,花盆的口径至少要在20cm左右,土壤要有好的保水和排水能力,不要用黏性的土壤。
2、处理:它的种球也就是它的根,在种植前是需要进行消毒的,需先将其它放到多菌灵里消毒。要浸泡20分钟左右,取出洗干净后要晾晒。
3、种植:种球变干燥之后就能种植了,花盆里要放一些土,接着将处理好的种球放进去,再给它盖一层5cm左右的土壤。之后,需要给它浇透水,然后放置到没有阳光直射的地方就行。
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