“春天是花的海洋,一点点微风轻抚,似乎不敢惊扰那些粉嫩的花儿,有他们慢慢自由的开放。”花卉是人们生活中不可缺少的必须品,种植花卉则是更进一步与花相伴的一种生活。种植花草最好能掌握一定的知识和技巧,你能看到这篇文章,说明你也在关心这方面的情况,下面是由鲜之花网小编为大家整理的“名人养生之道--毛泽东的养生之道”,希望对您的种植花草有所帮助。

毛泽东把一生都献给了中国人民的解放事业。他在世时从没有顾及到养生的问题,更谈不上刻意的追求养生之道,但他生活中的很多习惯及嗜好却是极好的养生方法,也可说毛泽东正是无心插柳柳成荫。
红烧肉是毛泽东极喜欢吃的食物,当完成一项重大的工作后,他都要美美地吃上一顿。以往人们认为红烧肉含有大量的脂肪,可能引起高血压等多种疾病,现在研究证实,红烧肉经过4个小时的文火烧制,其脂肪中的饱和脂肪酸、胆固醇含量下降50%,而脂肪中具有防治心脏病,抗衰老的花生四烯酸、a脂蛋白却没有变化。日本医学家研究发现,冲绳县居民平均寿命较高的原因之一,就是当地人喜欢吃用文火长时间炖的肥肉。
很多回忆录都提到毛泽东有吃茶叶这一习惯。茶叶所含有益人体健康的成分近400种,茶碱、黄酮类、鞣质挥发油是其中的主要成分,维生素,微量元素,蛋白质含量也很丰富,它们都有抗癌,抗衰老作用。饮茶只能吸收茶叶中的水溶性成分,而不溶于水的成分都被丢弃了,饮完茶再把茶叶吃下,可谓物尽其用,研究表明,喝茶对癌症有预防作用,茶叶中的黄嘌噙生物碱对呼吸系统疾病有一定治疗作用。吸烟可以诱发多种癌症,毛泽东一生嗜烟,很可能是吃茶抵消了尼古丁的致癌性。因为茶叶中的多元酚可与尼古丁形成不溶物而排出体外。
游泳是一项强度较大的运动,毛泽东72岁时还能畅游长江。其高超的游泳技艺已是现在很多影视作品中不可缺少的内容。运动医学认为,游泳是一种促进心肺功能极好的运动方式。
古今书法家不乏长寿之人,医学研究也认为书法对健康长寿大有益处。书法是毛泽东的又一大爱好,工作间隙他时常揣摩古代名家碑贴或写上一阵,这或许就是他的特殊的休息方式吧。




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名人养生之道--齐白石的“七戒”


--代码开始-- 名人养生之道--齐白石的“七戒”发表日期:2003年2月24日文章类型:花卉与养生
齐白石先生是我国现代著名书画家。他擅长花鸟虫鱼,笔墨纵横雄健,造形简练质朴,在画坛颇具盛誉。齐老还是位老寿星,近百岁才过世,这是与他长年恪守的“七戒”养生之道是分不开的。
一戒酒
齐老经常要参加一些酒宴,可他每次赴宴都要客气地说:“谢谢,我不会用酒。”而谢绝。
二戒烟
齐老一生不吸烟,家中也不备烟,友人来访亦是以清茶相待。
三戒狂喜
齐老的书画大作都为珍品,即使入选国际画展,他也能平静对待,以防乐极生悲。
四戒悲愤
齐老一生豁达开朗,从不计较个人得失,从不因得失而悲愤恼怒。
五戒空思
齐老除作画构思外,从不空思幻想。
六戒懒惰
凡能自己操办的事,齐老决不求助他人,全靠自己劳作。
七戒空度
齐老一生坚持学习,总是乐在其中。
《中国医药报》

名人养生之道--张学良的三大爱好


今年6月4日,著名爱国名将张学良先生迎来了他的百龄华诞。现今,这位百岁老人除了视力和腿患有疾病外,身子骨依然硬朗。
喜欢垂钓
张学良喜欢垂钓一直鲜为人知。少帅幼年时就爱上了垂钓,经常邀一些垂钓迷去河边湖畔扬竿。1930年,他在沈阳筹建东北大学时,特邀著名教授张伯苓担任东北大学董事。两人经常结伴去沈阳南湖扬竿,以此缓解身体疲惫。震惊中外的“西安事变”发生后,1937年1月 13日,张学良被软禁在浙江奉化雪窦山。这里溪流飞瀑,湖泊众多。在这种特定环境下,张学良同赵四小姐每天去武林公园垂钓,通过垂钓强身健体,随时准备重返沙场,消灭日本侵略者。
爱打网球
少帅当年在德国学习航空驾驶时,爱上了网球运动,他常去网球场挥拍上阵,练得一手很不错的球艺。回国时他带回一副高质量的网球拍,从此,这个心爱的网球拍便与他相伴。
晚年弈棋
弈棋作为一项体育活动,深得张学良先生的喜爱。尤其是进入暮年后,张学良时常邀棋友对弈,雅兴上来时一边下棋一边轻声哼唱京剧助兴。


 《中国医药报》

火炬花的养护之道



火炬花是一种喜欢温暖湿润环境的植物,也耐半荫。他的生长环境要求土壤深厚、肥沃以及排水良好的沙质壤土。火炬花喜欢温暖向阳的环境,但也比较耐寒.火炬花大多都是露地栽培,也可盆栽。

火炬花栽入后要及时浇水,春、夏季生长旺盛期,每月施肥1次。开花前要浇透水,保持土壤湿润。花后可减少浇水,初霜后老叶尖端变红或枯萎,但仍保持常绿。花后停止浇水,冬季用干草或肥土覆盖地面以防冻害。

夏季要充分供水与追肥,则生长迅速,在25~28℃又有充足阳光的条件下,大概五个月可抽穗开花。花茎出现时,应进行两到三次磷酸二氢钾的根外追肥.每次间隔为一周。秋季进行分株、分栽前要多施基肥,补充植株体内的营养不足。

火炬花越冬能力和其体内的营养物质积累密切相关,花后应尽早剪除残花枝不使其结实,以免消耗养分。冬春干旱地区,在上冻前要灌透水,并用干草或落叶覆盖植株,防止干、冻死亡。早春去除防寒覆盖物要晚,注意倒春寒的袭击,防止植株受损伤。

火炬花属浅根性花卉,根系略肉质,根毛少,栽植时间过久根系密集丛生,根毛数量减少,吸收能力下降,因此,每隔2~3年须重新分栽一次.以促进新根的生长,提高根系吸收能力。分栽时间以九月下旬至十月上旬为最好。冬季越冬要注意浇足越冬水,堆土或覆盖落叶植株。

促成栽培:在切花生产上要尽可能延长花期,可利用分期播种、分期移栽定植控制。火炬花的自然花期在五月下旬至六月中旬,如果将前一年播种苗于第二年四至六月份移栽定植,则可在九至十月开花。移苗时浇两次透水,中耕松土蹲苗,促发新根。

栽植前应施适量基肥和磷、钾肥。幼苗移植或分株后,应浇透水2-3次,及时中耕除草并保持土壤湿润,约2周后恢复生长。

当花葶出现时,需施2-3次磷酸二氢钾根外追肥,每次间隔时间7-10天,或用过磷酸钙追肥1次,以增强花葶的坚挺度,防止弯曲。花期前要增加灌水,花谢后停止浇水。

花期如遭遇金龟子咬食花朵,可用氧化乐果喷洒。火炬花耐寒性较强,露地栽培应适当覆草保暖,以利安全越冬。

总体来说,火炬花的生命力还是比较顽强的,也比较容易培养,大致了解了他的习性和生长环境,要想把他培养好,也是很简单的,最重要的是,一定要有耐性和爱心,付出是会有回报的!

喝水护肤美容之道


水是构成生物机体的要素。没有水就没有生命。不吃任何食物仅只饮水能存活70天左右,而滴水不进7天后就会死亡。护肤健美当然离不开水。
虽然至今尚有争论,多数人还是认为多饮水好。多喝水可使皮肤滋润,水灵,体态丰满。“电影皇后”索非亚·罗兰就曾认为多喝水使皮肤变得好看。这位“皇后”除进食外,坚持每天喝矿泉水,吃1片柠檬或酸橙,从而保持了皮肤的新鲜滋润。她不主张1次大量喝,每天饮水总量也不超过2升。
喝水的次数,以每日4~5次为宜。不要等口渴才喝。缺水会使皮肤显得干枯,多皱纹,无光泽。早晨、餐前饮水合适;饭后、临睡前不宜多饮水,这除导致胃液稀释,夜间多尿外,还会诱发眼睑水肿和眼袋。
在日本,则提倡喝凉开水和常用凉开水洗浴。据日本美容专家介绍,凉开水浴能使皮肤保持足够水分,而显柔软、细腻、光泽和富有弹性。专家认为,凉开水实际上是一种含空气很少的“去气水”。研究显示:开水自然冷却至20℃~25℃时,溶于其中的气体比煮沸前少1/2。这使水的性质起变化,如内聚力增大,分子间更加紧密,表面张力加强等。这些性质与生物细胞内的水十分接近,有很大的亲和性,从而使凉开水易渗透到皮肤内。水还能使皮下脂肪呈“半液态”,使皮肤显得柔嫩。
不同的水还有其独特的护肤美容功能。例如:
(1)矿泉水含多种无机盐。如我国山东的崂山矿泉水含钙、镁、钠、二氧化碳等成分,能健脾胃、增食欲,使皮肤细润。可加入适量的硒以抗衰老。
(2)饮水中加入橘汁、番茄汁及猕猴桃汁等可助色素斑褪,保持皮肤张力,增强皮肤抵抗力。
(3)饮用水中添加花粉可保持青春活力而抗衰老。花粉含多种氨基酸、维生素、无机盐和酶类。天然酶能改变细胞色素,清除雀斑、色斑,保持皮肤健美。
(4)茶水。红茶、绿茶都有益健康、护肤美容的功能。有人系统地分析了饮茶的利弊,利是能降血脂、助消化、杀菌、解毒、清热利尿、调整糖代谢、抗衰老、除老年斑及增强免疫功能;弊是饮之过量会妨碍铁吸收,甚至致贫血。
(5)磁化水。磁化水分子小,易渗透入细胞内,加强细胞内外物质交换,因此有利于护肤美容。

桂花的食疗养生


桂花不仅可供观赏,食用价值也很高,是很好的烹饪配料。采摘新鲜的桂花可制桂花糕、桂花露、桂花糖、桂花酒、桂花糕及桂花茶;民间最常用的是将桂花用糖腌后做桂花糕、桂花蜜饯,或直接用糖腌制后用沸水冲泡成桂花茶;南方民间常用桂花来腌肉排,人味后炸香即可食;民间有一种桂花鸡蛋糕,香甜可口,具有补中益气、暖胃散寒的功效,方法是鸡蛋两个,加入白糖75克,打成糊状,至蛋糊涨出原来的三分之一时,再加入面糊和桂花5克搅拌均匀,备用。用小茶碗若干个,在碗内壁抹一层清油,倒人蛋糊七成满,上屉蒸熟即成。

便验方

桂花的药用价值也很大,气味辛温、香甜无毒,入药可有坚筋骨、通血脉、暖腰膝、消痕血、化痰止咳、除口臭、治牙痛、理肺开胃等功效。

1、在胃寒疼病、暖气饱胀时用研成末的桂花加玫瑰花冲泡成茶温饮,可温中散寒,暖胃止痛。

2、而用桂花煎水来漱口则对口臭有一定疗效。

3、另外,桂花的枝叶也有药效,风湿筋骨病患者可枝叶煎成浓汁温洗患部,一段时间后症状可大大缓解。

养生最佳选择菊花


现在很多老人很注重养生,现在我来介绍一种养生的最佳伙伴,来一起看看这菊花养生的6种做法吧。

菊花枕将阴干的菊花瓣收入枕中,可辅助治疗高血压、头晕、失眠、眼睛红血丝。

菊花羹将菊花与银耳(或莲子)煮或蒸熟后,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症。

菊花糕把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,有清凉去火的食疗效果。

菊花膏以鲜菊花加水煎熬,过滤后取药汁并兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风、清热、明目的作用。

菊花护膝将菊花、陈年艾叶捣成粗碎末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,辅助治疗各类关节炎。

古代养生美容方


古时还没有化妆品的时候,中国的女性到底用什么方法,保持那美润的皮肤呢?相信许多女性都想知道其中奥秘。施用化妆品的人工美,与不用化妆品的自然美,两者相较,后者更令人羡慕。
1.武则天美容方
唐代女皇武则天,80岁高龄时仍然保持着青春般的容貌,不显衰老。《新唐书》上说她“虽春秋高,善自涂泽,虽左右不悟其衰”。
武则天所用的美容秘方后来在唐代官府组织编写的药典《新修本草》上也有收录,不久又流传到民间。其方法是五月初五采益母草全草,不能带士。晒干后捣成细粉过筛,然后加面粉和水,调好后,捏成如鸡蛋大药团,再晒干。用黄泥做1个炉子,四旁开窍,上下放木炭,药团放中间。大火烧1顿饭时间后,改用文火再烧1昼夜,取出凉透,细研,过筛,放入干燥的瓷皿中。用时加十分之一的滑石粉,百分之一的胭脂,调匀,研细,沐浴或洗面、洗手时,用药末擦洗。
此方又名“神仙玉女粉”。


2.太真红玉膏
此方是古代四大美女之一杨贵妃所用的美容秘方,使用后颜面红润悦泽,娇美异常。
方中取杏仁浸泡去皮后研为细末,与轻粉、滑石粉各等份合在一起,蒸过后加入少许冰片(又名龙脑)、麝香,用鸡蛋清调为膏状,每日早晨洗面后敷之。
唐玄宗时,后宫中有众多绝色佳人,独有杨贵妃一人受皇帝李隆基专宠,这除了因她天生丽质外,此方也起了很大作用。
“太真红玉膏”传出禁宫后,对后世影响很大,民间也纷纷应用。据说慈禧太后天天都要用,以至70多岁脸面仍然柔嫩、红润,未见皱纹和老人斑。
方中轻粉有大毒,杏仁有小毒,千万不可入口。


3.永和公主药澡豆
澡豆是古代洗澡用的一种粉状护肤剂,以豆粉为主,最好用黑豆粉,再配上各种药末制成,能起到滋润皮肤和预防皮肤病的作用。
唐代永和公主经常使用一种澡豆,使她保持了皮肤白嫩细腻,柔软而富有弹性。她的澡豆制法是:先把热饭倒入冷水中浸泡五六天,取上层清水煮沸,放入已溶化的鹿角胶和适量糯米,文火熬成粥。把粥摊开晒干。再把粥干与桃仁、杏仁(均汤浸去皮尖)、黑豆、白芷、白蔹、白及、白术、白茯苓、沉香、皂角及少许麝香一起捣为细末,密贮保存待用。洗澡时用以擦洗皮肤。


4.永乐公主美容茶
唐玄宗李隆基之女永乐公主,虽然生在宫廷,生活条件极为优越,但自幼瘦弱多病、面容干瘪无光。经一民间医生指点,永乐公主以当地蒺藜泡茶饮服,身体逐渐好起来,后来竟出落得如花似玉,异常健美。
我国现存最早的药学专著《神农本草经》云:“久服(蒺藜)长肌肉,明目轻身。”李时珍则称其可“补肾,治虚损劳乏”。

5.太平公主美容方
据民间传说,武则天最宠爱的女儿太平公主常用一种美容秘方,能使人洁白如雪,光滑柔润。方法是每年农历三月初三采桃花阴干,研为细末,七月初七收鸡血调和,用以涂面擦身。
桃花的美容作用早为古人所认识,《神农本草经)云,桃花“令人好颜色”,用现代的话说就是有美容作用。鸡血能治各种皮肤病,并可营养皮肤。桃花与鸡血调和可促进皮肤的新陈代谢,供给充分营养、故可以起到美容作用。
祖国医学认为,药用以乌骨鸡血最好,疗效更显著。


6.庞三娘美容方
唐代名伶庞三娘,直到中年仍神采飞扬,丰姿不减,如同妙龄少女一般。她的美容秘方是以珍珠粉、云母石粉、绿豆粉、麝香、冰片与蜂蜜调配为面膏,用以搽面。珍珠粉、云母石粉和绿豆粉的比例为1:3:5,四季和冰片各少许。
珍珠为美容要药,李时珍《本草纲目》云:用珍珠粉 “涂面,令人润泽好颜色”。凡用作美容的珍珠。以新取为好,不可用已作为首饰或陪葬出土的。珍珠粉的制法是取新鲜珍珠洗好,用细棉白布包好,放沙锅中加水与豆腐同煮两小时,取出珍珠后捣为细未,再加水研磨,干燥后就可以使用。

7.清宫美容秘方
各个朝代的宫廷中都有不少美容秘方。清代慈禧太后常用的美容秘方是:绿豆粉6份、山奈4份、白附子4 份、白僵蚕4份、冰片2份、麝香1份,共研极细末,过细目罗,对胰皂124克搅匀。此方是光绪三十年六月二十三日经寿药房传出的。


8.莲花笑容方
莲花亭亭玉立,风姿绰约,出淤泥而不染,历来被喻为“花中君子”。莲花色味俱佳,可以食用,并有美容作用。《食药兼优花果谱》收录了服食莲花近十种菜谱。
《本草纲目》称莲花功效为“镇心益色,驻颜轻身”。书中并载有“服食驻颜”的方法,现录于后,以供应用:“七月七日采莲花七分,八月八日采根八分,九月九日采实九分,阴干捣筛。每服方寸匕,温酒调服。”
“方寸匕”为古代量取药末的器具名。其形状如刀匕,大小为古代1寸正方,故名。l方寸匕约等于274毫升,盛金石药未约为2克,草木药未为1克左右。

9.珍珠美容粉
珍珠的美容作用早已为古人所认识,既可外用也可内服。用作美容的珍珠应以新采的为好(制法见《清宫美容秘方》)。
珍珠含多种氨基酸和碳酸钙,有营养皮肤的作用。用作美容时,每次服食0.6克~0.9克为宜,且要每隔10 天服1次。
据说服食珍珠粉也是慈禧太后的一个重要美容方法。

阳春踏青,养生保健


--代码开始-- 阳春踏青,养生保健发表日期:2003年2月21日文章类型:花卉与养生
唐朝诗人白居易在《春游》一诗中说:“逢春不游乐,但恐是痴人”。在这一元复始,万象更新之时,到野外去郊游踏青,绝对是人生中极富情趣和养生意义的雅事。
阳春三月是绿的世界。在这绿色的天地中,空气十分清新,空气中负离子含量极多,最适宜进行空气浴、日光浴,以吐故纳新,调和呼吸。常到公园、郊外或乡间小路走一走,转一转,会有一股清新的空气扑面而来,沁人心肺,久而久之,必能使气血冲和,心宁神安,从而使阴阳协调,气机顺畅,达到养生保健的目的。 
三四月间,春光明媚,芳草萋萋,繁花似锦,置身其间,能帮助长期从事体力、脑力劳动的人消除疲惫、振奋精神,因繁重劳作而引起的气机紊乱状态必然有所改善,疲乏忧愁会在不知不觉中消然离去,人的心理状态自然也得到充分调节,创造性灵感也可能纷至沓来,这对于养生保健是大有益处的。
春天是万物生长的季节,人类也不例外,只要顺应这一自然规律,投身于春游踏青的运动之中,必将助阳气生发,改善机体的新陈代谢和血液循环,增强心肺功能,调节中枢神经系统,提高思维能力,并使腿部力量得到增强,筋骨也变得更加灵健。常春游踏青者,还可改善睡眠,消耗掉一些过剩的能量,使肥胖者达到减肥的目的。
然而,为防早春乍寒和绵绵的春雨,出游时务必注意保护身体,要备足衣服和雨具,以防不测风云使身体受凉,引起感冒等常见疾病。如外出野炊,则须注意饮食卫生,以免发生肠道疾病。在野外小憩,切不可坐冷湿之地。万一受凉,归后可用生姜、葱白及红糖配适量水煎服,以祛风散寒,预防感冒。另外,还须注意避免过度疲劳。睡前可用热水洗足,睡时可适当垫高脚部,以促进脚部的血液循环,达到尽快消除疲劳、恢复精神的目的。

夏季用鲜花养生秘诀


生活中有很多鲜花,不仅芬芳馥郁,还能入药。有些小小的不适完全可以通过这些花药得到缓解,既便捷,又安全。重要的是用得恰当。

泻火明目用菊花

《本草纲目》中有记载:野菊花清热解毒、泻火明目、利咽疏肝。经现代研究发现,野菊花之所以能“通关窍、利滞气”,主要是其含有微量龙脑、樟脑和菊油环酮等挥发油。

养生方法:去中药店购买干的野菊花,和萱草一起,装入枕套里,并缝合即可。用野菊制成的枕头,一觉醒来,不仅明目,还能使心情变得舒畅、开朗起来;同时也可以做个小药枕,放在车里,不仅能缓解驾驶疲劳,而且能使车内散发菊花的清香。

牙痛口臭用桂花

新鲜的桂花不仅气味浓郁香甜,而且具有一定的药用价值。桂花入药主要是因为它有散寒破结、化痰生津的功效,所以用于咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。

养生方法:将鲜桂花放在器皿里,加些盐腌制,可以使味道更浓郁。然后再用糖“蜜”上一晚上,就可以制成桂花酱食用;用桂花子3克,煎水漱口,一日3次,有助于祛除口臭;桂花树皮50克,加入杜仲20克,水煎服。10分钟后即可止牙痛。

胃部不适用茉莉

茉莉味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。所以茉莉花茶素有胃部保护茶之称。此外,茉莉还有安定精神的效果,可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。

养生方法:如果感到消化功能不佳,可以用热牛奶浸花,制成茉莉花奶茶,味道暗香,还有不错的辅助疗效呢;此外,如果眼睛红肿,迎风流泪,可用适量茉莉花煎水熏洗;或配金银花9克,菊花6克,煎水服;如接骨后疼痛,可把茉莉根捣碎,酒炒,包患处。

面部晦暗用桃花

据药理分析,桃花中含有山萘、香豆精、三叶豆苷等有机化合物,这些物质能疏通经络、改善血液循环,促进皮肤营养和氧的供给,滋润皮肤。而中医认为,桃花有利水、通便、活血之功效。所以,桃花无论外用还是内服都对滋养容颜有很好的效果。

养生方法:取桃花250克、白芷30克,用白酒1000毫升密封浸泡30天,每日早晚各饮15~30毫升。同时取其少许倒在手中,两掌搓至手心发热,来回揉擦面部,对黄褐斑、黑斑、脸色灰暗等面部色素有较好效果。

乳腺增生用玫瑰

象征爱情的玫瑰花,花味芳香,具有理气解郁和散血瘀之功效,能缓解高血脂症、肝气郁积不疏、气血不和、乳腺增生、乳房胀痛、月经不调、女性荷尔蒙分泌低下等问题。

养生方法:由于玫瑰花朵香气的挥发性较强,非常适合热水沐浴。放一池浴水,撒入玫瑰花瓣,有平衡滋润疲惫的肌肤、舒缓紧张情绪的作用;如果想降脂减肥、润肤养颜,不妨将加工过的花蕾3~5克,用沸水冲泡5分钟,并加糖或蜂蜜,再掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡;民间还有用玫瑰花蕾加红糖熬膏的秘方,方法是:将100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煎煮20分钟后,滤去花渣,再煎成浓汁,加入500~1000克红糖,熬成膏状即可,具有补血养气之效。

活血调经用月季

月季花有活血调经的作用,主治肝郁不舒、瘀血阻滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕吐等不适。可用新鲜花朵直接使用,也可在夏、秋季采摘半开放的花朵,晒干、阴干或烘干以备用。

养生方法:取鲜月季花瓣100克、面粉400克、鸡蛋3个、牛奶200克、白糖100克、精盐一撮、沙拉油50克、发酵粉适量。在鸡蛋中加入糖、牛奶,搅匀后加入面粉、油、盐及发酵粉,搅成面浆,花瓣加糖浸半小时,和入面酱,在五成热的油中炸酥。长期食用可疏肝解郁、活血调经,适用于因瘀血所致的经期延长等。此外,月季花、益母草各9克,水煎服,可缓解痛经。

“花饮”流行,养生其中


现代社会,都市生活繁忙紧张,人们饮食不定时,不注重营养成分,大量摄取动物性食物,如鸡、鸭、鱼、海鲜等,对蔬菜、水果等植物性食物的摄取越来越少。久而久之动物性食物在体内分解产生硫酸、磷酸及焦葡萄糖酸等强烈刺激的酸化物会使血液循环不良,影响新陈代谢,造成皮肤渐枯、衰老、抵抗力不强、容易形成各种皮肤病。那么从食物中多吸收维生素和矿物质、减少酸毒、就能改善血质和体质,增强皮肤的抵抗力,皮肤就会改善。而花卉中就含有丰富的维生素、维生素C,氨基酸、果酸、还原糖及、磷、铁等矿物质,有利于血管的健康,促进皮肤新陈代谢和血液循环。改善皮肤营养状态,可使皮肤洁白细腻,保持自然红润。因此花卉将成为人类的一大饮食资源。
什么是花饮?简单地说,“花饮”就是将各种鲜花如玫瑰、金银花等经过晾晒、干燥等简单加工制成的一种茶。
“花饮”从何处来
 不少花卉的花、叶、种子、膨大的根中,含有人体生长所需的许多养分和防病、抗衰老、美容的药用成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、蜜源、矿物质元素、天然色素等,是宝贵的饮食及保健品资源。然而却往往被当作废物扔掉,实在可惜。下面介绍几种花卉饮用的方法。
 桔梗根酒: 在初霜后或翌年3月挖起膨大肉质根,去掉顶部茎和下面细根,用水冲洗干净,晾干。每1千克白酒放入40~100克 (3~5根),浸泡7天(有香味,显微黄色)即可饮用,有防感冒和治腹胀、胸闷的作用。
 小丽花根酒: 初霜后挖起膨大的根,去掉顶端茎基和下面细根,充分洗净、晾干,每1千克白酒放入100~150克(3~5块),浸泡5天,待酒有香味,显微黄色时即可饮用,有增食欲、助消化功效。
 鸡冠花酒: 8月,采鲜花序清洗干净,清蒸15分钟,晒干,将50~100克(2~3朵)花序,装入干净纱布袋内,浸入1千克白酒中,2天即可饮用;也可将霜前采收的鲜花序阴干储存,同样用此法泡制。此酒有美容、调解人体色素代谢的作用。
 香千头菊花酒: 8月下旬至10月中旬,采鲜花或开过的花头,用清水漂洗干净,晒干,取5~10克装入干净的纱布袋内,浸入1千克白酒内,2天即可饮用。此酒香气浓郁,有清热、解毒、镇痛、健脑的作用。
 上述4种酒均宜在晚饭时饮用,每次用量50~100毫升。如有条件,可7天换一种饮用或每天轮换饮用,效果均好。但不适饮酒者慎用。
兰花与饮料同食:兰花盛开期,泡上一杯清茶,摘几朵兰花放于杯中,一股清香弥漫于茶水中,啜之,清香甘甜,而茶叶久泡不衰,兰香也久久留于茶水中,可谓名副其实的兰花茶。
饮酒时,摘几朵兰花泡于酒中,则酒香味纯正,不亚于桂花酒;也可浸泡数日数月,酒味更诱人,倾入杯中之时,满屋酒香飘荡,令人未饮先醉。
若想久储兰花,可将兰花剪下后,晾干,掺入茶叶中备用。取少许冲入开水,浸泡少时,即可饮用。
晾干的兰花,也可拌入蜂蜜、核桃、少量花椒,然后用开水冲饮,夏天可起到解暑去热和止咳润肺之功效,特别对久咳不愈有一定疗效。
辛夷花饮:采初春含苞未开的辛夷花,晾晒后取6-9克,加蜂蜜20克,同6克甘草在砂锅中煎煮10分钟,分数次代茶饮用,可祛风去寒,宣通鼻窍。
金银花茶:5-6月间为采摘期,在晴天清晨露水未干时将花蕾采下,晾晒或阴干,有清热解毒的功效,可有效地抑制多种对人体有害的杆菌和球茵。取金银花、菊花各10克,用开水冲泡,代茶饮用,可消热止渴,去炎止痛,长期饮用还可治疗和预防冠心病。
桅子蜂蜜饮:桅子花盛夏开放,洁白如雪,花性寒苦,可清肺、凉血。用鲜桅子花9-15克,蜜少许,加开水后煎服。可治疗肺部燥热、咳嗽或咯血。
厚朴花饮:在春末夏初花蕾未开或稍开时采摘,置于蒸笼上蒸,上气后10分钟取出晒干或文火烘干。取厚朴花6克,佛手片12克(鲜品加倍),开水冲泡,浸10分钟后,温服代茶,可治疗肝郁气结、脘腹胀满、暖气频作等症。
芭蕉花饮:早在汉武帝时就开始种植,其花味甘淡,可和淤、通经,治疗昏眩。用芭蕉花6克水煎服,可用于脘胀腹痛、反胃呕呃等症。
白荷花露:取白荷花50克,水50克,放锅内煮沸15分钟,即可取汁饮服、此药露气香性凉,可解暑热、清心脾、除烦渴、爽精神。
玫瑰花饮:在每年的5—6月期间,当玫瑰花即将开时,分批摘取它的鲜嫩花蕾,再经严格的消毒、灭菌、风干,几乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。将特殊加工过花蕾3—5克,用沸水冲泡5分钟,可加糖或蜂蜜,或掺进自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,芳香怡人,有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。
花饮除能补充人体所需的维生素及矿物质外,有其独到之处,边饮边赏,效果绝佳。取一只透明的玻璃杯,放2-3粒干花,加入开水,花在水中逐渐绽放,于饮品之间会给人赏心悦目的感觉。另外,干花对于水温要求不高,七八十度的开水比较适合,金盏花甚至可以用凉水冲泡。每次一般可以连续冲泡2-3杯。值得注意花和茶一样,也不能久放,以防氧化变质。
目前市场上的花饮料主要分为以下几类:降血脂、血压的主要有野生绞股蓝、红雪茶、千日红;安神清心的有碧玉草、苦丁、洋晶花;健胃保肝的包括辛夷花、金莲花、薄荷;养颜美容的玫瑰花;清热解毒的灯笼花、野菊花、、百合花、金银花、杜鹃花等。药性相近的花调配在一起,会起到很好的药效,比如金银花、薄荷加胖大的组合对于咽喉炎的治疗效果很好,但如果你不知道各种花的药性,最好单独饮用,花和茶最好也不要混合饮用。另外饮花没有季节的限制,一般是根据身体情况而定。但不是所有的花都适合喝,比如苦丁寒气较重,不适于女士饮用,而洋晶花由于麻醉性较强所以不合适日常服用,藏红花对于体虚的孕妇而言也不适合。
 


文君



菊花十大养生功用


金秋,千姿百态的菊花傲霜怒放,给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健价值。
菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。
菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。
菊花肴:用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。
菊花羹:将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症。
菊花膏:以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风、清热、明目之效用。
菊花枕:将菊花瓣阴干,收入枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。
菊花护膝:将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。
菊花香气:有疏风、平肝之功,嗅之对感冒、头痛有辅助治疗作用。

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