“采采荷花满袖香，花深忘却来时路。”但凡有生活情趣的人都喜欢花，花是我们生活的好朋友！如果想种植好花卉，就需要不断地学习相关的知识，如何缩短掌握花卉技巧的时间呢？以下是鲜之花网小编收集整理的“盆景果树的管理要点”，希望能为您提供更多的参考。
记者： 俗话说；好种出好苗，这苗选好了，但是如何让这些苗长得好呢？这里面的道道可多啦。
对于大田里的果树来说，你只要做好水肥管理和病虫害防治，肯定是丰产的，可是对于盆景果树来说，不仅要让它多长果，长好果，而且要让树枝婀娜多姿，要做到这些，可不是简单的事。怎么样才能让树多姿、多彩，好吃、又好看呢？
天津市果树研究所农艺师 胡忠惠：咱门要保持果实的可食性要好，营养价值不能区别于大田，甚至要比它高，它的果实就是要漂亮、周整、它的造型要好，果树盆景就是以果实点缀整过树型，而且还要考虑明年的造型，这一点在栽培上是有别于大田，突出一个“勤”字，每项工作都要标准化操作，该什么时候干什么活，不要错过时机，
水肥管理是盆栽果树中的第一关键，特别是在炎热的夏天，果盆里的水分容易蒸发，这时要勤观察，及时调节水量，保持果盆土壤渐干渐湿，不要让果树干死，平时要保持一天浇水两次。在花芽分化期，还要注意扣水，让叶子心稍达到缺水的状态，然后再浇，这样更有利于花芽分化。
胡忠惠：肥料管理也要“勤”快，因为果盆里的营养不像大田，供应是有限的，所以要及时补充一些营养，并结合叶面上的喷水，喷一些氮、磷、钾肥，一般每十天补充一次作为合适。
修剪、摘心、扭稍是盆栽果树管理与大田果树管理的最大区别，是很有讲究的。
胡忠惠：不及时修剪，它就争夺养分，花芽形成不良，直接影响明年的生长，这个树就挂十来个果，控制不好，明年就很不理想，修剪这一块很关键，这都是要随时作，不是分一两次，甚至要重复3、4次，
摘心就是摘掉嫩稍，一般的树枝长到20公分以上都要实行摘心，控制果树的营养不浪费。扭稍就是对比较直枝梢进行扭曲，这项工作一般选在树枝生长前期半木质化的时候进行，这样不仅可以让花芽形成的位置好一些，而且还可以控制果树的营养分配，扭时力度要适度，不要折断枝梢或者扭稍不到位。除此之外，盆栽果树在管理中还要进行一些先造伤、刻伤、拉枝等一些造型处理。
盆景果树虽然不刻意追究造型，但是随树作型，因势造景，作一些艺术性的技术修整还是很有必要的，像这个造伤，在光秃的树干造上一个伤疤，长大后就会给果树增加一些沧桑感。
刻伤就是在早期，在没出芽树枝上用剪枝刀刻一下，这样做可以促使枝芽萌发，控制树枝出芽的位置，让树枝长出有利于造型的枝叶。
拉枝就是根据造型的需要，结合市场的消费者的审美需求，灵活地采取的造型栽培管理措施。但它不要求单一化，要求发挥栽种人的主观想像力。
盆栽果树不同于大田的还有一点就是蔬果，让果盆里有限的营养，最大限度地供应到果实上，结出个儿大的果实。
赵：一般留十个，十一、二个果，但不会留太多，太多，第一个负载量太大，影响明年的结果，还影响今年的品质，因为有限的饭，人多了吃，是吃不饱的，它长不大。
盆栽果树最主要的功能是延长它的观赏期和增强它的观赏性，那么如何延长挂果期？
赵：一般的做法是：在8月份果实的离层形成以前，用萘乙酸进行喷雾处理，使果实不能形成离层，成熟不脱落，延长它的观赏期。这样可以使挂果期延长到12月，甚至到春节还可以观赏盆景树上漂亮的果实。
赵：对于观赏果树来说，光延长它的观赏期是不够的，还要增强它的观赏性，在果实成熟后喷一些食用腊，增强它的色泽、光泽度，而且防止它失水，使果实不失水、不蔫，增强观赏价值。对于完成观赏任务后的盆景果树，要及时将它们集中起来，填埋在地里进行保温越冬，以避免果树露置在外被冻坏，影响第二年的成活。
盆景果树，顾名思义，它不仅要有漂亮的果实，优美的造型也是一项不可忽视的选择。因此，像这些树型紧凑，果实颜色漂亮的短枝富士苹果，是盆景果树首选的品种。也是园艺爱好者和专家们喜欢盆景果树。
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一、排蓄结合，防涝节水 ：短时间大量的降水造成果园涝害，应及时疏通水道排除积水。可采取园内起垄排水，园外挖蓄水池的方法，采用明沟疏导、收集积水，供以后灌溉。
二、合理施肥，补肥壮树：涝灾引起土壤养分的严重损失，削弱树势，应及时补肥壮树。首先进行叶面追肥，选用0.3%的尿素溶液、0.3%的磷酸二氢钾溶液或者两者汇合进行叶面喷雾，每隔10天喷一次，连喷2～3次。另外，天晴后墒土时结合中耕除草追施三元素复合肥，视树体大小，一般株施0.5～1.0kg。
三、合理修剪，平衡树势：果树受淹后，根系生长和发育受阻，从而导致地上、地下生长失衡。应以重剪为主，及时清理过密枝、病弱枝、徒长枝，适时摘心，以利于通风透光，减少枝叶量，降低叶片的蒸腾作用，并及时摘除病虫果、烂果，保持树体的地上、地下部分的平衡。
四、合理用药，防治病虫 ：高温多雨天气有利于多种病虫害的发生。对灾害引起的根部病害，可在树冠下挖放射状沟，用100倍的硫酸铜溶液或50%多菌灵500倍溶液灌根；应抓住雨天之间的空当，叶面喷布65%代森锰锌500倍溶液，农用链霉素可湿性粉剂3000倍溶液等防治早期落叶病、细菌性穿孔病、霜霉病等；及时查挖天牛卵块，清除产卵的枝条；喷布20%灭扫利乳油2000倍溶液、氯氰菊酯1500倍溶液等防治刺蛾、顶梢卷叶蛾、尺蠖等害虫。
五、注意化控：可以叶面喷施15％的多效唑300~500倍液1~2次，能控制新梢旺长，减轻受灾程度和后期裂果。
六、清除杂草，中耕松土，及时晾根：雨季杂草生长很快，不但和果树争肥，还是病虫害隐藏的场所，要及时中耕锄草，也可以使用除草剂，如拿捕净、百草枯、草甘膦等。另外，大雨过后，地表板结，氧气不足，不利于根系生长，使果树生长不良，甚至造成大量落叶，因此无论有无杂草，都要搞好雨后锄划，这样既能改善土壤通透性，又可保持土壤墒情。停雨时扒土晾根，使根系接接触空气1-2天再覆土，以防根系霉烂。
七、冲洗树体：洗掉枝干、叶片、果实上粘贴的泥沙，以加强呼吸作用和光合作用，促进叶、果的生长。
盆景越夏管理要点阴雨连绵的梅雨季节一旦结束，便是烈日炎炎的高温季节。此时，盆栽管理者必须密切注意这种环境的急剧变化，经常细心地观察盆景植物叶色的微小变化及盆土干湿情况，精心养护。这个时期的盆景能否保持健康状态安全越夏是十分重要的，应该提醒的是，如此精心的养护管理，必须自出梅之日起一直坚持到9月上旬。以下介绍盆景越夏管理有关要点。
缓解盆土干旱的吸水方法
盆土一旦出现干旱现象，应及时使盆土充分吸水，通常用带有莲蓬头的浇水壶在盆景植物的前后左右充分地浇透。这时由于雨水逐渐减少，仅靠常规浇水方法常常因水分难以渗透到盆土中心部位而使盆景缺水。故此期间应每周一次将盆景置于盛有水的盆、桶或缸中浸泡，使其充分吸水。这种盆底吸水方法对于小型盆景及容易出现根系拥睥盆景植物的吸水是非常有效的。不过，在雨天和连续阴天时，应停止盆底吸水。傍晚浇水，不仅要浇透盆土，还需喷洒整个植株，此时的叶面喷水可抑制叶面蒸腾，故可防止翌晨盆土变干。另外，即使在夏日的中午，这种叶面喷水也不会伤叶，所以一日中的任何时候均可进行。
遮阴要点
对于在松柏类以及将于秋初展出的杂木类盆景，需注意防止叶烧。而造成盆景植物叶烧的主要原因正是出梅后或连续阴雨后的翌日突然受到烈日的直射。这时应及时地将盆景暂时移置树阴下或建筑物阴影处等明亮的阴环境下，这是防止叶烧很有效的方法，如果是采用芦帘遮阴，则应注意决不可让盆景植物在整个夏季都置于这样的荫棚内，否则会因光照不足而生长过于衰弱，适宜的遮阴程度是以不至于发生叶烧的光照度为最佳。
夏季不可施肥盛夏时期的盆景植物，根系活动弱，原则上不宜施肥。
棕竹盆景养护管理要点1.养护管理放置场所：棕竹为南方植物，宜放置于温暖、湿润、通风和较庇荫的场所。夏季需搭棚遮荫，冬季要放进温室。
浇水：平时要保持盆土湿润，但也不可积水。夏季要早晚浇水，并喷叶面水。冬季要适量减少。
施肥：在春夏生长期间，宜薄肥勤施，以腐熟的饼肥水较好，肥料中可加少量的硫酸亚铁，使其叶色翠绿。
修剪：棕竹的修剪很简单，主要剪去其枯黄叶及病叶，如层次太密，也可进行疏剪。
翻盆：每隔２年翻盆一次，对新生的植株，可进行分株栽植或重新布局。翻盆时间宜在春季３～４月进行。要换去１B２以上旧土，培以疏松的腐殖土。
棕竹病虫害较少，主要有介壳虫，可人工洗刷杀之。经常施以少量硫酸亚铁溶液，可防止叶片黄化。
2.观赏
棕竹姿态秀雅，翠杆亭立，叶盖如伞，四季常青，观赏价值很高。如作成丛林式，再配以山石，更富诗情画意。
果树盆景的冬季修剪冬季修剪，又叫休眠期修剪，即果树落叶后到春花芽萌动前这一体眠时期的修剪。所谓“冬剪树旺”，此时大部分营养已由枝梢和叶片转送到果树的主枝干和根部贮存起来，修剪对果树造成的营养损失最小，对树体损伤较轻。又因无叶，容易观察和分析树冠结构，预测新梢长出后的树冠形态，利于造型。因此，冬季修剪是果树盆景的重要修剪时期，主要内容和任务是果树盆景的整冠造型。
回缩
回缩修剪，简称缩剪，即将多年生枝条剪去一部分。回缩修剪的关键是看回缩枝的粗细和剪口枝的强弱，掌握好缩减的部位。光腿枝回缩，剪口枝留平伸或下垂枝，可促其发枝，达到降低高度或缩小树冠的效果。对有分枝的多年生枝回缩时采用“甩小辫”的方法，即剪口下留短枝，以增强“控前促后”力量，加快后部枝萌芽生长。
将一年生或未形成花芽的中斜枝回缩到盲点处(即春梢与秋梢交接处)，对强枝“戴活帽”(盲节处以上留几个芽)，对弱枝“戴死帽”(盲节处中间剪，以上不留芽)，可促其早果；生长、结果造成多年生结果枝或结果枝组枝条下垂、重叠，加上“外围优势”，结果部位逐年外移，树冠松散外强内弱，修剪转主换头，剪口枝留向上壮枝，抬高角度，可使树冠更新复壮，调整树冠结构使树冠均衡紧凑，控制树冠大小，达到理想冠型。
疏剪
又叫疏枝修剪，即将多年生或一年生枝条从基部全部去除，多用于成型树中病虫枝、干枯枝、冠内细弱枝、密集丛生枝、交叉重叠枝、外围碰头发育枝、辅养枝以及过直、过旺影响树型或不可利用的无价值枝条，以改善树冠通风透光条件，增强光照强度，提高光合作用，制造积累养分。
疏剪对果树树势有削弱作用，剪口越大，削弱作用越大，因此要整体衡量。具体遵循“疏粗留细，疏弱留强”的原则，因此。掌握被疏枝的长势强弱，粗细大小，疏枝量的多少，是疏枝修建的关键。疏枝较粗、数量较多时，应分批进行，今年疏几枝，明年再疏几枝，一次不可疏除太多，同时不要造成“对口伤”，以免对果树削弱太重，造成衰弱死亡。
长放
长放即缓放、甩放，就是说不剪部分一年生枝，让其继续生长。长放的关键是要掌握好长放枝的长势与从属关系：骨干枝较弱，辅养枝较强时，要长放骨干枝，控制辅养枝、削弱其长势；在长枝、旺枝较多，一次疏除量较大时，也可对少量长、旺枝长放，但必须与夏季修剪相结合，控制其长势，如果长放后第二年长势仍然较旺时，可行短截或疏除。长放结果后，应视树种、品种、长势等不同情况给予回缩或短截，以便更新复壮。
不可连年长放或只放不剪，以免造成冠型紊乱，层次不清。同时枝条密闭，不利于通风透光。
短截
短截可使剪口下侧芽萌发，促进分枝。
根据剪去枝条的长短，可分为轻短截、中短截、重短截、极重短截。轻重不同，修剪后的反应也不一样。轻短截剪留枝长，芽眼多，养分不集中，易发出较多的中、短枝，有利于花芽形成；中短截剪留部分约占春梢的三分之二或一半，截后发出的中、长枝较多，长势较强，一般用于大枝组培养或衰弱枝的复壮；重短截剪留部分较短，促发剪口芽少而强，适宜培养枝组或发枝更新；极重短截剪留部分更短，只留一两个瘪芽，发枝能力弱，枝位低、贴近主干，适用于直立枝、徒长枝、竞争枝的处理，使树冠紧凑，利于树冠更新。
2嫁接
嫁接的方式一般采用以下2种:一是劈接。于树液流动前1个月选冬季剪下的枝条作接穗,选嫁接未成活的或其他矮化健壮砧作砧木。于砧木平滑切口的中心位置用刀垂直劈开,深3～4cm,把接穗(枝组)下方两侧斜削成光滑平面,长2～3cm,插入砧木劈口对准形成层,再用塑料带和绳自下而上包严扎紧,随即上盆或地养1年后上盆。栽时将土埋过接口以利保湿。二是根接。于清明前后选择健壮、抗逆性强的根砧,用老粗的桩段或造型好的枝组作接穗,用插皮舌接,可接2～4个根砧。
3肥水管理
由于果树的根系只能从盆中吸收营养,仅靠盆土中的营养不能满足果树生长发育的需要,因此在果树生长期必须注重肥水管理。基肥以有机肥为主,合理配施化肥[2]。花前追肥施1次速效氮肥,适量配合磷肥,浇肥水约1kg/株;谢花后进行根外追肥,可用0.3%的磷酸二氢钾加0.3%的尿素,每隔15d喷1次,喷3～4次;在果实采收前30d追施磷钾肥,施磷酸二氢钾60g/盆。每次追肥后都应浇透水1次;倒盆后要浇1次透水,以利于根系生长;在花期和幼果期,防止因过湿而造成生理落花、落果;花芽分化期和果实成熟期,水分不宜过多,应稍偏干;在果实膨大期,盆土既不能过干,也不能过湿;休眠期严格控制浇水,以盆土不过干为度。
4控冠造型
按果树种类和品种的特性,可将果树盆景塑造出多种造型,如自然圆头形、塔形、双枝鹿角形、三枝杯状形、垂柳形、龙曲形等[3]。在树形塑造上,既要有利于盆栽果树结果,又要有可供观赏的价值。通常采用的促花致矮、整形修剪的措施有:抹芽、摘心、拿枝、曲枝、环割、回缩、拉枝等。也可以通过开张枝条角度和疏剪徒长枝、密生枝、无效枝等方法增强光照,将果树盆景整理出理想的造形。在嫁接成活正常生长后,为增强盆景的苍老性,可用嫁接刀在树干上刻几条曲线。在生长季节可用铁丝缠在果树枝条上,固定出所需树形。另外,还可以使用药物促使树体矮化,例如在果树盆景的生长期(夏季),叶面喷布植物生长延缓剂(如多效唑、B9、矮壮素等)2～3次,可使枝条粗壮、节间变短、植株矮化。此外,果树盆景果实量应控制适中。果树盆景的花芽量过大时,应在孕蕾期疏花,或者是在生理落果期过后进行疏果;如果花芽量少,可适当多留些花蕾,并且进行人工授粉,以提高挂果量。
5日常管理
一是倒盆。由于盆土中的养分会被果树吸收或因频繁的浇水而被淋洗掉,故每隔2～3年需及时倒盆1次,更换新营养土。旧土团倒扣出盆后,削去土团表面2～3cm厚的老根。上盆时,先将有机肥与营养土拌匀填充底部,再带土团上盆,周围加入混有肥料的盆土填充。二是病虫害防治。在盆栽果树病虫害防治上,要坚持预防为主、防治结合的原则[4]。特别是在生长季节,需每隔20～30d,喷施70%的甲基托布津可湿性粉剂800倍液,或65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液防病;可用2.5%扑虱蚜1800倍液、20%白螨朴2000倍液喷施,防治盆景果树的蚜虫、红蜘蛛等害虫。三是越冬管理。在冬季不致发生冻害的地区,一般不在室内越冬,让其在室外自然越冬休眠即可。为保证果树盆景安全越冬,也可在土壤封冻前浇1次透水,然后用草袋将整个容器包裹住防寒,也可挖沟将盆埋入土中防寒。冬季风大的地区,还应注意防风,可在苗圃越冬区的迎风面搭建风障。
盆栽果树栽培技术
1、配制盆土。适宜果树生长的盆土一般为中性（PH在4.5～7.5），富含腐殖质的沙壤土或沙土。调制时，可以熟化的田园土4份，河沙2份，草木灰1份，充分混合均匀，碾细过筛。培养土在使用前应进行消毒处理，如蒸煮消毒、烘烤消毒或药物（洒入1.5％福尔马林）消毒即可。
2、肥水管理。由于果树的根系只能从盆中吸收营养，仅靠盆中的有机肥远远不能满足果树生长发育的需要，所以生长期必须注重肥水管理。施肥应以有机肥为主，合理配施化肥，上盆时就拌和腐熟的有机肥；在萌芽前施一次速效氮肥，适量配合磷肥，每株浇肥水约1公斤，促萌芽开花整齐；在谢花后坐果期进行根外追肥，可用“瓜果壮蒂灵”+0.3％磷酸二氢钾+0.3％的尿素，每隔15天喷一次，连喷2次，以促幼果膨大、新梢的生长。在果树采前20～30天追施磷钾肥，每盆施“瓜果壮蒂灵”+磷酸二氢钾40～60克，然后浇透水，可增大果个、改进品质。果实采收后再追施一次三元复合肥，并浇水。秋季果树落叶前施腐熟土杂肥为基肥。休眠期要严格控制浇水，以盆土不过干为度。
3、倒盆。由于盆土中的养分被果树吸收或在频繁的浇水中淋洗掉，每隔2～3年需及时倒盆，更换新营养土。
4、控冠整形
（1）树形选择。盆栽果树的树形，按果树种类和品质的直立性、下垂性等不同要求，可塑造具有丰富想象力的树形，如自然圆头形、塔形、独枝悬崖形，双枝鹿角形、三枝杯状形、垂柳形、龙曲形等。使其既要有利于结果，又应具有美学效果，提高其观赏价值。
（2）喷药整形。应用化控技术，使树体矮化。夏季，在盆栽果树的旺盛生长期要进行环割处理，割口宽1.5毫米左右，然后在割口缝隙涂抹“促花王2号”，可促花致矮，并通过开张枝角度和疏剪徒长枝、密生枝和无效枝等方法增强光照，整理理想的树形。
5、花果管理
在果树的花芽量大时，应在孕蕾期疏花、生理落果期过后进行疏果；如果花芽量少，可多留些花。同时要进行人工授粉。
6、防寒越冬
在冬季不致发生冻害的情况下，一般不在室内越冬，让其在室外自然越冬休眠。为防止冻害，可在土壤封冻前浇一次透水，然后用草袋将整个容器包裹防寒，也可挖沟埋藏。最后，在树体上喷洒“护树将军”乳液，保护树体安全越冬。
7、病虫害防治
在病虫害防治上，要坚持“预防为主、防治结合”的原则。特别是在生长季节，每隔20～30天，应喷70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液或65％代森锌可湿性粉剂500倍液+“新高脂膜”防病。可用2.5％扑虱蚜1800倍液、20％白螨朴2000倍液防治果树盆景的蚜虫、红蜘蛛等害虫。
小型果树盆景是以北方落叶果树苹果、山楂、柿子、石榴、梨、桃等为主要素材，把现代果树栽培技术与传统盆景造型技艺融为一体，将高达数米的果树缩小到数十厘米，栽植于长不盈尺、高不过数寸的浅盆之中，并能开花结果、生长正常，从而达到了以小见大、缩龙成寸的艺术效果，形成了真正意义上的小型果树盆景，成为中国盆景大家族中的一枝奇葩。
小型果树盆景的特点
小型果树盆景既要具有根、桩、形、神等造型艺术，又必须兼有足够数量的果实。果的多少、布局、大小、色彩是构成小型果树盆景艺术的重要组成部分，只有将两者紧密结合，才能使根、干、枝、叶、花、果、型组成观赏的整体，使其春花玲珑、婀娜多姿；秋果累累、色彩斑斓；冬季疏枝硬骨、挺秀苍劲；而夏季恰值果实发育，枝繁叶茂的时期，青枝碧果旬日之间又换新颜，极富生活情趣和大自然气息。
小型果树盆景除研究造型之外，还要注重培养花、果，而花、果的培养则需要具有一定生长势的枝条和一定数量的叶片，以及足够的营养供给。此外，有些果树如苹果、梨、柿子、山楂的花、果恰在枝条的顶端。这一切都决定了小型果树盆景不能像一般观叶盆景那样对枝叶进行随心所欲地精扎细剪，其自身规律决定了在造型和修剪上必须塑造粗犷、自然的风格。在规格上，它可以小型化，但难于微型化；在枝叶处理上，它可以成层，但难以成片；在整体造型上，基本造型可以随心所欲，但细微之处难于精扎细蟠；而且小型果树盆景的结果数量每年都有变化，结果位置每年也各不相同，因此每年都要重新培花育果，不能一劳永逸。因此，生产和养护小型果树盆景需要一定的技艺、养护知识和足够的营养条件，这也正是其魅力所在。
生产与养护技巧
1.营养土的配制供盆栽用的土壤为营养土，生产上常将营养土的原料分成以下三类：壤土类，如田园表层土、山泥土、草皮土等，此类原料可因地制宜，但以中性的沙壤土为佳；肥料类，如腐叶堆肥、厩肥、饼肥等，此类可视实际情况随意选择，但需注意要充分腐熟和肥力的不同；第三类是砂、炉渣（灰）、蛭石等矿物质，其主要作用是增加土壤的通透性。生产上常将田园土、腐叶堆肥、砂类按照4︰4︰2的比例进行混配。
营养土的配制还应视树种不同、用盆不同和养护环境的不同而适当调节比例和增加其他原材料。桃的根系耐涝性很差，盆土需疏松、通气性良好，而釉盆和紫砂盆的盆壁通气性差，采用一般营养土则难以满足根系呼吸的需要，可在一般营养土中增添10%至20%的粗粒过筛炉渣以增加其通透性。
小型果树盆景在家庭养护时，极易因用盆较小、盆土保水时间短、浇水不及时、周围环境空气较干燥等原因造成叶片焦枯，果实萎蔫脱落，甚至发生枝枯、树死现象。笔者通过多年试验得出结论，可以通过调整营养土配比，并在每盆土壤中混入0.1千克保水颗粒剂来解决这些问题。保水颗粒剂无毒无害，不污染环境，它的吸水能力是其自身体积的400倍左右，一次施入有效期达三年之久，使盆树在家庭室内环境中由原来的一天浇水1至2次，延长至3至4天浇水一次，保水能力显著提高，从根本上解决了小型果树盆景在家庭中不易养护这一多年来困扰该产业健康发展的难题。
2.浇水浇水是最常做又不易掌握好的盆栽技术，盆内的浇水应遵循见干见湿和浇则浇透的原则。因为浇水后的盆土孔隙被水分充塞，空气大量地被排出土外而影响根系呼吸，不待盆土变干即浇，每次浇水间隔时间过短，盆土长时间处在过湿缺氧状态下容易发生涝害。因此，要待盆土发干变白时再浇水，即见干见湿。初学者和家庭养护时怕水大涝树，每次浇水量不足，形成半截水。下半部盆土久不见水，即成干硬状，其中的根系就会自然干枯死亡。因此，浇水后要检查盆树，待其盆底孔有少量水渗出时为宜，即浇则浇透，保持盆土上下湿度一致，其相对含水量一般在50%至90%之间。
3.施肥小型果树盆景的树体生长、开花结果及果实发育需要较多的营养供应，但盆土体积小、土壤养分储备少，且易随水流失，仅靠有限的盆土内养分远远不能满足。因此，为使盆树能够保持旺盛生长和正常的开花结果，就要在生长季内及时追施多种营养元素，但应避免因施肥过多而发生肥害，所以要遵循薄肥勤施的原则。
小型果树盆景在生产养护过程中，为达到合理施肥的目的，必须做到适树、适肥、适时、适量，因地制宜，灵活掌握。耐肥量较强，生长、结果量较大的树种，如苹果、梨、桃等应多施肥；耐肥性较差的树种，如柿子、石榴等应少施肥。结果少而生长势旺的盆树应少施肥，特别是含氮较高的肥料；结果多、长势偏弱的盆树应多施肥。春季旺长期和秋季养分积累期应多施肥；夏季高温季节为防止营养生长过旺应少施肥；休眠季节不施肥。盆土理化性状好，含营养元素全面而充足的刚上盆树暂不施肥；但含肥量较贫乏或长时间未倒盆换土的盆树应多施肥。追肥宜在晴天温度较低时进行，以免引起肥害或养分流失。
常用的肥料有发酵后的花生饼、芝麻饼、大豆饼、菜籽饼等。方法是先加少量水和干肥在容器内充分发酵，而后稀释浇灌。使用浓度为100倍，即1千克干饼肥浸泡100千克水。在华北碱性土壤地区或盆植为喜微酸性果树时，可在发酵过程中加入相当于干肥量十分之一的硫酸亚铁，即制成微酸性的营养液肥。
果树冬季管理技术板栗、桃、李、梨等落叶果树，在盛果期都会消耗大量的养份。立冬后这些果树先后进入落叶、枝条充实老熟和花芽深度分化时期，若想来年果实品质好产量高，做好冬季生产管理工作至关重要，其管理五要点如下：
整枝修剪。果树上不必要的枝条应在冬季进行修剪。修剪时可看树定形，当修剪成圆锥形的，就修剪成圆锥形；当修剪成自然开心形的，就修剪成自然开心形，不可强求划一，尽量保存结果枝组。
清洁果园。冬季结合修剪全面清除果树虫枝、病枝、死枝、枯枝、落叶、杂草、烂果，集中带出园外烧毁，可消灭很多在这些地方过冬的病菌和害虫，减轻来年果树病虫发生。
深翻改土。土层浅薄的果园，在定植后2～3年初结果的园地要翻土扩穴，深度50～60厘米，以改善根系生长条件；土层厚的果园深翻深度30厘米，可改变害虫越冬环境条件，使其受冻而死，达到松土灭害的作用。
防治病虫。冬季果树病虫进入休眠期，及时防治病虫，可大大减少来年果树生长季节病虫害的发生，真正起到事半功倍的作用。
一般需做以下几项工作：刮除树干粗皮，果树主干、主枝上的粗皮、翘皮是害虫冬眠的场所，刮皮时，树干下面应铺上塑料膜承接，用利刀刮除粗皮、老皮、翘皮，将其带出园外集中烧毁，是消灭越冬害虫的有效措施；涂白，在树干上涂上白剂，可杀死多种病菌和害虫，防病虫害侵染树干，还能预防冻害，白剂配方为石灰0.5公斤、食盐0.5公斤、兽油0.2公斤、石硫合剂0.5公斤、粘土0.5公斤、水18公斤，搅拌均匀后涂抹树干，涂白位置以树干基部为主，高约1米，涂抹时要由上而下，在害虫产卵之前涂抹效果最好；喷药，在园内、园外杂草密生处，枯枝叶多的地方及时喷药，具有很好的防治效果，可喷2.5％的溴氢聚酯，波美4～5度石硫合剂，0.3％的五氯酚钠，50％多菌灵100～200倍液。
冬种绿肥。冬种绿肥以黄花或红花草子、豌豆、蚕豆为主，于春季压青，可大大提高土壤吸水、吸肥、保水、保肥能力，促进果实优质丰产。
1.盆栽树的休眠期管理
在0℃~7.2℃条件下，合种落叶果树盆栽需要200~1500小时的积温时数，只有满足了它的需冷量，才能正常生长和结果，但不同树种需冷量不同；桃树需冷量450~1200小时，杏树为500~900小时，李树为800~1000小时，甜樱桃为1100~1440小时，梨树为1200~1500小时等。积温时数不足时，常表现发芽晚，开花少且花落晚，枝条节间不伸长；花芽内变褐，干瘪僵芽，易脱落，影响果实发育；果个小、品质差，降低了盆树观赏性。
2.冬季盆树的修剪
为保持完善、紧凑的树形，有效地控制生长和结果，冬季修剪应根据先定型后定果、先整体后部局的修剪造型原则，运用短截、轻短载、中短截、重短截、极重短截以及缩剪、疏剪、拉枝等方式，有效控制树冠，促生中短健壮枝，留壮枝、壮芽，可促进生长，达到早结果、早成形的目的。局部枝多时，可先拉后疏，防止疏枝过多，造成盆树整体的空散、弱。修剪时，对预计保留的成芽部位、花芽花枝，尽量使结果部位紧靠主干和主枝，使全树丰满紧凑。花量大时，可以先疏除部分花芽，保持造形的需要。
3.病虫害防治
盆树枝条有虫道时，可用棉球吸收锌硫磷乳油20倍液，塞及道中，用湿泥堵住虫洞，将剪除的残枝、病叶、盆面杂草深埋或集中烧毁，以消灭越冬的菌、害虫。在果树入室前，施用2~3波美度石硫合剂1次，可较彻底地消灭越冬病虫，在3月下旬，喷施波尔多液，可防治介质壳虫，蚜虫。（宫显义杨淑琴）
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