(一)选耐贮品种
我国是百合原产国,栽培的类型、品种很多。主要有龙牙百合、川百合和卷丹百合等变种。其中以白色、扁球形、抱合紧密、个大味甜的川百合品质好,耐贮藏。百合一般在11月初采收,多用锹掘出鳞茎,及时除去茎秆、泥土,剪掉须根。百合不耐风吹、日晒,新掘起的鳞茎不可在田间风吹、日晒,以防外层鳞片变色、失水。
(二)预冷选果
采后的百合应及时装运到阴凉处,均匀地摊铺在地面上摊晾,散去田间带来的热量,以免产品发热。摊晾时间不可过长,防止鳞片变色。
贮藏的百合应选色白、个肥大、球形圆整、抱合紧密、无散瓣、焦瓣的鳞茎,操作时应轻拿轻放,避免伤损。
(三)贮藏方法
①黄沙层积
先在室(库)内地面上铺一薄层黄沙或湿士,然后将选好的百合一层鳞茎一层黄沙,层层堆积约1米左右高,上面和四周再用黄沙盖20~30厘米,不让百合暴露在空气中。百合被埋在黄沙中,可起到自发气调作用,使呼吸作用受到一定抑制,同时还能保持一定湿度,并可起到调节干湿度的作用,也可阻止病原菌的侵染。贮藏期间要防止堆内发热,设法控制较低的温度,用该法可贮到翌年春天。
②冷藏可将选好并经预冷的百合装箱或装塑料薄膜袋密封再装箱,送入冷库堆码或上架贮。控制贮藏温度可在0℃,相对湿度 65%~75%。往往可贮至翌年春天出库。
美国加州的冷藏是将复活节百合的鳞茎放在装有干泥炭的聚乙烯薄膜箱中,在-0.5℃温度条件,使其贮藏期延长几个月。塑料薄膜可防止失水,于泥炭和低温抑制其生根、萌芽和病害发展。
1、塑料袋短期贮藏:兰州百合是我国百合中的优良品种,如果在收获后50天内食用,可直接将鲜品装入塑料袋,封口后置阴凉处,冬季贮藏温度不应低于0℃,随用随取。2、窖藏法:选红薯窖等多种土窖,先把窖内清除干净,铲去一层旧土,以硫磺熏蒸1~2小时或喷杀菌剂消毒,将刨出的百合鲜鳞茎选晴天曝晒6~8小时,然后去掉鳞茎上的土块,挑选生长良好、无病、无创伤的鲜鳞茎小心放入窖中。百合鳞茎堆放厚度为70~90厘米。百合入窖后至10月底以前要敞开窖口,以利通风散温(注意防雨),11月份后,根据天气情况,逐步封窖口,到大雪前后可封严窖口。经常入窖检查,发现异常现象及时处理,百合鳞茎可贮藏到第二年春季。3、沙藏法:选择通风良好的房屋或敞棚,打扫干净,备好含水量35%~50%的湿沙。先在地上放一层8~10厘米湿沙,再将选择好的百合鳞茎按10~15厘米厚放一层,然后盖一层湿沙,这样一层沙一层百合堆至80~100厘米,最后用10~12厘米湿沙盖好。沙藏法的管理主要是前期通风,后期保温。8~11月份天气较热,要敞开门窗通风,以利百合呼吸散热,若发现表层沙层干燥,可喷洒少量清水。12月份后天气变冷,要注意保温防冻,使屋内温度不低于0℃。这样也可贮藏至翌年春季。
一、品种特征特性
龙牙百合又叫麝香百合,为甜百合种类,地上部高80~110cm,叶片长10~18cm,花白色,鳞茎近球形,单个重250~500g,白色,鳞片狭长而肥厚,抱合紧密,洁白细嫩,品质好,有特殊香味,生长快,成熟早,一般667m,可产鲜鳞片2000kg。
二、栽培技术
1、整地施肥:宜选用土质肥沃,排水良好的沙质壤土高垄田或坡地,3年轮作一次。前作以瓜豆类,禾谷类为好,忌与葱蒜轮作。种植当年可间作菠菜、生菜或十字花科蔬菜等秋冬菜。一‘般为露地栽培,也可采用地膜覆盖,可提早出苗7~15天,增产。深翻25cm以上,667平方米施石灰50—60kg,作畦宽1.8—2.0m,沟深40cm,按株行距开好定植穴或定植沟,667平方米施有机肥2500~3000kg,饼月巴50~100kg,磷月巴20~30kg,其上盖土。地膜种植的以散施为宜,并整成龟背形。
2、播种育苗:从前3年开始,选择无虫害、无损伤的鳞茎作为种用鳞茎,剥下鳞片在室内用湿沙堆埋藏30天催芽,9月下旬后选用已生根发小鳞的种片播入土中,播种时鳞片凹面向上,每隔3—4cm播一片,斜播入土,深度3—4cm,覆土后用薄膜或稻草覆盖:第二年8月下旬挖出后再播种,株行距15~20cm;第三年8月上旬叶枯后掘起,大的作种球,小的再继续培育一年。
播种期适宜8~9月,选用健壮,鳞片色白、抱合紧密,单球重50~60g的种球,行距30~33cm,株距15—20cm,定植沟深10—12cm,分层施基肥,沟底先放一层肥料,盖一层土,播后盖土厚3cm,再盖稻草保温保湿,行间播种或定植间作蔬菜。地膜栽培的,将畦整平,整细,贴地盖膜。
3、田间管理:冬季结合间作作物的肥培管理中耕除草,追肥。立春前每667平方米追熟腐人粪尿液1000kg,分苗时揭除盖草,苗高33厘米时,每667平方米施腐熟枯饼肥150kg,磷钾复合肥10kg,深施于行间或培于蔸旁,并壅土培蔸。盖地膜的出苗时及时破膜出苗,当5cm表土温度达到25℃时,及时揭掉地膜。清沟排水,防渍涝。6月下旬选晴天每667m2用500kg人畜粪水加适量尿素浇泼。7月下旬天气干旱时叶面追肥1~2次,采收前40—50天停止追肥。
3月上旬出苗后每株只留一根壮苗,其余摘除。5月下旬~6月上旬, 当植株长出60枚左右叶片时,摘顶心。6月下旬一7月上旬出现花蕾,应及时将花蕾摘除。
一、茎部的不同
<>亚洲百合多年生草本,植株偏高,高度大约在70厘米左右,茎直立,形状为圆柱状。
东方百合高度在30到60厘米左右,茎部分布鳞片状,鳞片肉质肥厚,颜色为淡白色。
二、花朵的不同
亚洲百合花朵颜色艳丽,颜色多为红色或者黄色,花朵开放姿态分为3种,分别为向上开放、向下开放、下垂开放。
东方百合的花形较大,种类多样,有喇叭花型、碗花型、平花型、外弯花瓣等,伴随特殊的香气,有白、粉、浅粉和浅黄等颜色,花期在6到7月份。
三、叶片的不同
亚洲百合叶片边缘圆滑,无明显裂口。
东方百合叶片又短又小,表面覆盖有光泽。
百合是一种百合科的多年生宿根植物花卉,百合的鱗茎可以食用,其中含有丰富的蛋白质和淀粉。百合还是一种常用的食疗植物,额着润肺止咳,宁心安神,补中益气,清热利尿等作用,不仅如此百合也十分的漂亮,那么百合怎么种植了,下面我们一起来看看吧。
百合的养殖方法
百合性喜干燥环境,如果雨水过多时则会和长不良,百合喜欢比较凉爽的环境,如果温度和湿度过髙的话百合也会生长不良,而且在高温高湿的环境中,百合比较容易引起病虫害。
种植百合时所用的土壤最好是采用砂壤土为好,在砂壤土中百合生长得比较肥大,而且色泽洁白。
百合栽植时都是采用种球来进行繁殖,百合的种球通常是用小鳞茎和珠芽培育而成,虽然百合的鱗片和种子也可以用来培养成种球来进行繁殖,但是这样培育的时间比较长,一般需要6年,时间太长了。
百合种植时要施足基肥。露地种植百合时要注意中耕培土,在每年的秋季百合播种以后到第二年的春天百合出土前可以进行一次中耕,到了百合的生长中期可以再进行2次中耕,同时要注意进行培土,防止百合的鱗茎裸露出地面,不过也不能培土过多,以免影响到百合的生长发育。
百合在每年的春季发芽出苗以后,可以进行一次追肥。百合在追肥以后要进行一次进行培土,这样可以有效的防止肥料流失。
百合最怕水涝,喜欢干燥环境,所以在雨天时要注意排水防涝。
百合春季发芽时可以保留一个壮芽,将其它的芽都除云,以免引起百合鳞茎分裂。在每年的夏季时可以进行摘花,这样可以减少百合的养分消耗。如果百合上有珠芽,如果这时我们不准备用珠芽繁殖,也可以将这些珠芽都摘去。如果想要让百合的鱗茎更加的膨大,也可以将百合的顶芽摘去。
在每年的7月时,如果百合的鳞茎已经十分的肥大后,就可以进行采收了,不过一般可以等到7月下旬时采收小暑的产量很更高。
百合种植注意事项
百合种植前要对种球进行适当的处理,可以后用清水冲百合的种球清洗干净,然后用生根水浸泡十几分钟,取出晾干后,再进行种植,每天保持土壤湿润,温度保持在22摄氏度左右,一般只需要3周左右就可以发芽了。
百合种植所用的土壤要采用砂质土壤为主,如果是盆栽在种植前要行对土壤进行消毒。
百合发芽以后就可以种种苗种植到土壤中,将根系周围的土壤压实。
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