“小草从土里探出头来，伸伸懒腰，看见春天已经来了，连忙整理发型。花骨朵也探出头来，春风告诉它春天到了。”我想每一个都非常喜欢花，花以她娇艳和品格让我们顿悟人生。花卉的种植不是随随便便就可以做好的，你在种植过程上遇上麻烦了吗？考虑到您的需要，鲜之花网小编特地编辑了“山楂山药糕的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
工艺：蒸口味：酸甜味菜系：家常菜功效：补蛋白质主料：山药山楂辅料：冰糖调料：白糖牛奶吉士粉种类：主食时期：孕早期制作时间：45分钟
1本菜谱的营养成分
热量56千卡蛋白质1.9克脂肪0.2克碳水化合物12.4克膳食纤维0.8克胡萝卜素20微克钙16毫克磷34毫克钾213毫克钠18.6毫克镁20毫克铁0.3毫克锌0.27毫克硒0.55微克铜0.24毫克锰0.12毫克
2制作方法
1.将铁棍山药洗净后放入高压锅上蒸上10分钟
2.山楂用刀切成两半后去核
3.将去核的山楂和冰糖一起放入锅中煮上10分钟
4.蒸好的山药去皮后加入白糖与牛奶和吉士粉用电动搅拌器搅拌均匀
5.煮好的山楂也用电动搅拌器搅拌成泥
6.将山药泥放入抹层油的容器中平铺均匀，再铺上山楂泥
7.将表面平抹光滑后放入蒸锅蒸上五分钟
8.蒸好后拿出来放凉定型后，用模具切成需要的模样，摆放在盘中就可以了3制作提示
1.山药要选用铁棍山药，这种山药比较粉，蒸时不用先去皮，这是为了避免手会痒，蒸好了再去皮。
2.山楂很多人是用筷子从中间穿过去，我试了下，不能将其中的核完全去干净，所以还是建议用刀从中切开后再将去除核;去了核的山楂加入适量的冰糖一起煮至软烂，再搅拌均匀;用冰糖能使颜色更亮丽。
3.在容器中抹层油是为了方便脱模，将准备好的山药泥先铺在底部，再将山楂泥倒入上面，将表面抹平，放入锅中蒸上五分钟;拿出来放凉定型后，再用模具刻成需要的模样。
4推荐食用时间
早餐、晚餐、零食
5营养解析
山楂：所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
山药：有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。6食物相克
山药＋黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏
山药＋虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
山药＋南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏
山楂＋海参：不易消化
山楂＋笋瓜：身体不适
山楂＋柠檬：影响消化
xZh52.cOm扩展阅读
一、获取接穗
在春季，山楂的新芽长出来以前，从健康的成株上选择带有2-3个芽点的健壮枝条，剪下来，之后，将它剪成5-7cm的长度，并且将它的底端切成楔形。切的时候要选择锋利一些的刀具，以保证且完后的切口足够光滑。切好后，将接穗放到一块湿布下面盖起来，防止它们失水。
二、进行嫁接
选择一株健康的植株做为砧木，将它从高于土面3-4cm的位置剪断，并且将剪口处剪成与插穗底端楔形相配的形状，以便接穗的插入。剪好后，将接穗从湿布中取出来，然后插入砧木的剪口处。之后，再用裹好培土的塑料条或者布条，将二者紧紧绑在一起。
三、后期管理
在嫁接完成后，要将植株放在温暖的位置，小心养护。过半个月之后，轻轻解开布条，拨开上层的培土，看它是否已经成活。如果还没成活，可以保留砧木上的1-2个萌蘖的枝条，等到天气变热后，再尝试嫁接。如果已经成活，可以用细土将嫩梢埋起来，等待它继续生长。
不管种植什么树，施肥都是非常为之关键的一步，处理不当可能会影响树木的成长，因此，对于什么季节、什么气候施什么肥、施多少肥料，都是有明确的要求的，就算树木有在强大的生存适应能力，没有肥料提供养分，也是难以存活的。那么对于山楂树来说，施肥什么的又有哪些要求呢？
山楂树施肥的方法
一、山楂树土壤施肥
1、施肥时期
（1）萌芽前追肥：从发芽到开花结果需要较多的氮化肥。
（2）生长期追肥：七月份是以氮肥和磷、钾肥配合使用，八月份果实摘了之后用氮、磷、钾肥料并结合浇水。
（3）秋施基肥：长期的肥料，以秋施为好。
2、施肥方法
（1）环状沟施：在树的外围处挖一条三四十厘米宽15-45厘米的环形沟，将表面土地和基肥混合放入。
（2）穴施：在树离土地一米以外的地方挖一个跟树大致的锥形穴，填充枯叶草，用塑料布盖着，将追肥浇在里面。
（3）放射状沟施：在距树干1米远的地方，挖一个状沟长度抵树冠外缘，将肥料倒入沟中后用土覆盖。
（4）条状沟施：在树离土地一米以外的地方一个挖一个长条形沟，将肥料倒入沟中后用土覆盖。
3、适量施肥：幼树每年每棵树施40～80千克，；大树每年每株施入有机肥70千克，追尿素1.5-2千克，硫酸钾1千克。
二、山楂树叶面喷肥
1、喷肥的时候错开高温时期，选择在上午十点前到下午四点后进行最好，前段时间以喷尿素为主，后段实际喷磷酸二氢钾为好。
2、秋冬季节的山楂树管理：秋施基肥，冬季做好修剪就行。
3、、病虫防治：秋冬时期，山楂树幼虫危害多，因此要记得喷些防虫防病的药水，结合施肥，减少病虫危害。
4、防止过早落叶：及时浇水，山楂树叶面也要喷水，这样才能增强它的生长能力，减少过早的落叶。
山楂树较强的生存适应能力，在结合正确的不同时期的施肥方法，健康成长也就不成问题了，如果照顾得当，有可能还会来一个山楂大丰收呢。
工艺：蒸口味：甜味菜系：家常菜功效：补蛋白质主料：山药糯米辅料：枸杞子椰蓉调料：白糖种类：主食时期：孕早期制作时间：数小时
1本菜谱的营养成分
热量56千卡蛋白质1.9克脂肪0.2克碳水化合物12.4克膳食纤维0.8克胡萝卜素20微克钙16毫克磷34毫克钾213毫克钠18.6毫克镁20毫克铁0.3毫克锌0.27毫克硒0.55微克铜0.24毫克锰0.12毫克
2制作方法
1.糯米浸泡12小时
2.糯米沥干水分，倒入蒸笼中，放入蒸锅中，山药洗净，一起放入蒸锅中
3.糯米蒸15分钟取出，加凉水，让糯米吸足水分，再次放入蒸锅中，蒸15分钟
4.山药取出放凉后去皮，放入保鲜袋中，压成泥，山药泥放入碗中，调入白糖
5.糯米饭放入保鲜袋中压碎;取一小碗，放一张保鲜膜，放入糯米饭，用勺压匀
6.放入山药泥，提起保鲜膜，包匀
7.蘸上椰蓉即可食用，上面摆上枸杞子做装饰3制作提示
糯米饭放入保鲜袋中，压一下，这步不可省略，压过后，口感细腻柔韧。
4推荐食用时间
早餐、晚餐
5营养解析
山药：有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
糯米：是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。
6食物相克
山药＋黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏
山药＋笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏
山药＋虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
山药＋南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏
糯米＋鸡肉：一起吃会引起身体不适
麻叶也是绿色的，就是这些小小的麻叶却可以做出很多的菜，麻叶的做法有哪些呢？都有哪些特别的功效呢？一起来跟爱花卉网来探个究竟：
麻叶的做法：
炸麻叶做法：炸麻叶，提起来估计北方的朋友都不会陌生 可能各个地方的叫法不同，但是，实质上是一种东西。 听父母说，过去人缺油水过年了才能做点油炸食品解解馋。炸麻叶当然是小孩子们的最爱了 酥脆喷香的麻叶绝对是那个年代零食中的佼佼者。主料：面粉 (700g)，鸡蛋 (2个)，黑芝麻 (适量)。辅料：厨具炒锅。1、准备原料，面粉一斤半左右，鸡蛋两个2、面粉中加入鸡蛋，黑芝麻再加入食用油50g左右，盐两小勺3、搓成絮状4、慢慢加水揉匀，面要很硬，和擀面一样，一定不要软了，包上保鲜膜冰箱松弛(我是前一天和面第二天擀面)5、这个就和擀面一样，越薄越好，这次是我擀的，最后老妈收了一下，还是功夫不到家啊6、擀好的成品7、用刀拉成片后对折，翻成花，好多地方也叫炸翻花。
麻叶菜潮汕菜的另一特色是喜欢吃粥，而且特别多送粥的小菜，咸菜、贡菜、橄榄菜等都是人们比较熟悉的，这里介绍的麻叶则是一种用野菜做成的小菜。麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子，在以前是不吃的，因为潮汕人要等红麻长老了，拿红麻的皮来编绳子，现在已经没有人编绳子了，这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃，所以这种红麻永远也长不大，也做不成绳子了，但是上了餐桌的麻叶却是难得的美味，麻叶要过水一遍后去除涩味，再拿来清炒，有点咸，送粥却是再合适不过的。
麻叶面的煮法：这种做法是福建省福州市台江区义州这个地方特别的煮法,很好吃的哦~~在解放前义州地区就有这种吃法了。材料：麻叶，切面(有带碱的那种)，蚬子或花蛤，瘦肉和虾米佐料：盐，味精，蒜头作用：清热解毒，通便祛痘煮法：1、先把蚬子或花蛤煮汤，去壳，备用。2、把麻叶洗净，揉滑3、起油锅，把蒜头放入油锅内，把瘦肉和虾米放入油锅，然后把麻叶放入油锅翻炒，放入用蚬子或花蛤煮的清汤，煮开后，放入带碱的切面，煮熟后，放入盐和味精即可。
麻叶的功效与作用：
改善便秘：丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防便秘及痔疮。促进乳汁分泌：含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。预防高血压：富含钾，有助血压控制，预防高血压。预防贫血：每天摄取300g的麻叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。提高免疫力：含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，预防感冒。
抗癌：含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。排毒：含丰富叶绿素，能够净化血液，帮助排毒。强化视力：有丰富维生素A，可强化视力。改善更年期症状富含植固醇，可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。
小小的麻叶可以有大大的力量，赶快吃起来。
基本信息
中文学名：'保罗红'钝裂叶山楂，拼音：'bǎoluóhóng'dùnlièyèshānzhā
拉丁学名：CrataeguslaevigataPaul'sScarlet
别称：
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：蔷薇目，亚目：
科：蔷薇科，亚科：
族：，属：山楂属
形态特征
小乔木，花红色，重瓣，叶片钝裂状。花期4-5月。
生长习性
'保罗红'钝裂叶山楂由欧洲园艺工作者培育。
'保罗红'钝裂叶山楂图片
一、种植时间
种植盆栽前应选好时间，可以在春、夏、秋季进行，冬季的时候是不适合进行种植的。若是在秋季栽种的话，就可以挑选在落叶之后到封冻之前的时候。
二、种植方法
1、在种植时应先准备好种子，只有使用成熟的种子才行，不然它就很难发芽。在播种前应该先沙藏处理，把种子和湿沙混合放在50-100cm的沟里，再覆盖起来，等到第二年的夏季取出。
2、取出种子之后就能播种，在播种的时候一个花盆不能播种太多棵种子。种子播到土里后要盖上一层1cm的厚沙就行。如果说直接购买的种子，是可以直接进行播种的。
三、注意事项
在种植好之后，是需要稍微浇一些水的，如果说土壤过于干旱的话，它的种子就很难从土中萌芽出来。
茨菇是很多地方都能看见的，不同的地方叫法是不一样的，茨菇的功效与作用都有哪些呢？茨菇的做法又有哪些呢？
茨菇的功效与作用：
茨菇的口感有点儿像山药，但是不及山药绵软中带着甘甜，茨菇是担着淡淡的苦味。也正是这苦味才有益于人体健康吧。中医认为，茨菇味甘苦性平，具有生津润肺、补中益气、活血通便、清热消肿的功效，对于劳伤、咳嗽、贫血、水肿等症有很好的食疗效果。
而且，茨菇中含有丰富的淀粉、蛋白质及铁、锌钙、钾等多种微量元素，还可以增进食欲，不失是一种优质的养生蔬菜。所以，如果你身边有茨菇，那不妨经常吃一些，多身体健康还是不错的。
茨菇的做法：
著名文学大家汪曾祺先生曾有一篇短文《咸菜茨菇汤》，文中讲到对茨菇从小没好感，就因为它有一种苦味。但是相隔三十载，在去沈从文先生家做客时吃到了茨菇炒肉片。因为久违，而对茨菇产生了感情，从而怀念起儿时的咸菜茨菇汤，其实这也是先生借茨菇表达对故乡的眷恋之情。
素烧茨菇：
1、将茨菇洗净，削去外皮，切成块状；
2、热锅倒油、放葱花、姜片、花椒、八角，爆香后倒入茨菇块翻炒；
3、加少许老抽、料酒和冰糖、食盐翻炒，再加少许清水；
4、开锅后用小火炖十分钟左右即可盛盘出锅。此菜口味微苦、清香解腻，而且制作简单。
其实茨菇的味道比较寡淡，还是和肉类搭配比较入味，好吃。比如茨菇红烧肉、茨菇炖鸡、茨菇烧鸡翅等等。茨菇的清苦搭配了肉的鲜香，也不觉得那么苦了。而肉的肥腻沾了茨菇的清香，也少了那种油腻糊嘴的烦恼。一荤一素，绝妙的搭配，成就了舌尖上的中国味。
还有，茨菇不仅是球茎可以食用，它靠近根部的嫩茎也是可以食用的，在春天的时候，您不妨采摘一些尝尝，味道比茨菇还有清脆鲜香呢！
茨菇别名：
剪刀草、三脚剪、箭搭草，是主要野生在南方的湖泊、河边、池塘和湿地水田里的一种野生蔬菜。当然，目前也有很多人工种植。
茨菇野外辨别方法：
茨菇叶子特殊，呈剪刀形，也像箭头，非常容易识别。
关于茨菇的功效与作用以及做法和别名就介绍到这里了，这可是天然的，无污染，看到茨菇可一定要来尝尝鲜。
相信《山楂山药糕的做法》一文能让您有很多收获！“鲜之花网”是您了解花卉，学习花卉知识必备网站，请您收藏xzh52.com同时，编辑还为您精选准备了花卉的扦插的基质专题，希望您能喜欢！
相关文章
最新更新
